CHENOPODIUM ALBÜMÜ: ÖZELLIKLER, HABITAT, ÖZELLIKLER, KULLANIM - BIYOLOJI - 2025

Chenopodium albüm L ya da bilindiği gibi, beyaz quinoa, sunar düzensiz dişli yaprakları alternatif olduğu, 2 m yüksekliğe yaklaşık bir yıllık, dik bitkidir. Buğday, ayçiçeği, pirinç ve keten gibi mahsullerin otudur. Bu Chenopodiaceae'ye kaz ayağı, domuz otu, yaygın amaranth ve beyaz kül gibi diğer yaygın isimler verilmiştir.

Bu bitki, halk hekimliğinde kullanılan bir antelmintik ve böcek ilacı olarak değerlendirilmiştir. Yaprakların yetişkin Oryzaephilus surinamensis (coleoptera) 'nın kontrolü üzerinde büyük bir etkiye sahip olduğu ve bu bitkinin salkımının adı geçen haşerenin gençlik aşamalarını daha iyi kontrol ettiği bulunmuştur.

Domuz yavrusu. Kaynak: Pixabay.com

Tarım arazilerindeki en önemli otlardan biridir. Aşırı tüketimi koyun gibi hayvanlar için zehirli olabileceğinden, varlığı bazen doğada önemlidir.

Ancak tohumlar, birçok kuş türü için önemli bir besin kaynağıdır. Ayrıca tohumlar öğütülür ve onlarla birlikte bir çeşit un hazırlanır. Genç yapraklar çorba yapımında kullanılabilir

karakteristikleri

morfoloji

Domuz otu, yaklaşık 10 ila 250 cm boyunda, köşeli, dallı ve sivri gövdeli, kahverengimsi sarı renkte ve yeşil veya kırmızımsı paralel şeritlere sahip yıllık bir bitkidir.

Yaprakları değişken, saplı ve stipülsüz, neredeyse tüysüz ve koyu ile açık yeşil renktedir. Yapraklarının şekli oval-mızrak şeklinde veya mızrak şeklinde-eşkenar dörtgen şeklindedir, tüm kenarı boyunca tırtıklıdır ve 1 ila 12 cm uzunluğunda, 0.5 ila 8.0 cm genişliğindedir.

Chenopodium albüm yaprakları. Kaynak: Pixabay.com

Bu bitkilerin çiçekleri, sürekli glomerüllerde gruplandırılmış mükemmel çiçeklerle tek çiçeklidir ve tabanında periant ile birleşir. Onlar iğrençtir ve tüylenme ile sağlanır. Bazen 3 veya 4 olmak üzere beş stameni vardır ve pistillerin güçlü bir stili ve iki papillat stigması vardır.

Çiçekler, Mayıs'tan Ekim'e kadar rüzgarla tozlaşır. Öte yandan çiçekler kendi kendine uyumludur ve çapraz tozlaşabilir; bu nedenle reprodüksiyonu her iki şekilde de olabilir.

Pigweed çiçekler. Enrico Blasutto

Tohumlar parlak ve siyahtır. Yaklaşık 1,2 mm genişliğinde ve 1,3 mm uzunluğundadırlar. Tohumların dış hatları daireseldir, pürüzlü sırtlar ve çıkarılması için az çok pürüzsüz bir perikarp.

Tohum dağılımı sığır, domuz, koyun ve serçelerin dışkılarından meydana gelir. Ayrıca insan faaliyeti, tarımsal faaliyet, yol yapımı, balast ve enkazın hareketi ve benzeri faaliyetler yoluyla dağılabilirler.

Domuz yavrusu tohumları. Rasbak

fizyoloji

Beyaz kinoanın tohumları, bir bitki olarak bu türün üreme başarısını destekleyen uyuşukluğa sahiptir. Tohumlar yerin altında yaklaşık bir yıl ve hatta daha uzun süre uykuda kalabilir.

Benzer şekilde, 8 saatin altındaki fotoperiyodlarda çimlenmeyi inhibe eden maddelerin, 17 saatin altındaki çimlenmeyi inhibe eden maddelerden farklı olduğu bulunmuştur.

Beslenme ile ilgili olarak, bu bitki türünün genç büyüme evrelerinde yüksek miktarda fosfor çıkardığı tespit edilmiştir. Ayrıca, tohum çimlenmesinin kırmızıdan uzak kırmızı ışığa doğru varyasyona veya değişikliklere tepki verdiği de tespit edilmiştir. Domuz kuyruğunun mikorizayla ilişkili olduğu da gösterilmemiştir.

Habitat ve dağıtım

Domuz yavrusu, aşırı kuraklık koşulları veya çöl alanları olan alanlar dışında 70 ° Kuzey ve 50 ° Güney enlemleri arasında gelişen kozmopolit bir türdür. Bu nedenle, dağılımı dünyanın tüm kıtalarında bulunur. Bu bitki türü, yıllık yağışın 300 mm ile 3250 mm arasında değişebileceği bölgelerde yetişir.

Çok asidik ila alkali topraklarda, podsollerde veya gleysollerde iyi drene edilmiş koşullarda ve çakıl veya kaya sunarak büyür.

Chenopodium albümü Habitat. AnRo0002

Beyaz kinoa, bulunduğu ülkelerin pek çok bölgesinde bozulmuş habitatlarda dağılmıştır. Varlığı, diğer vahşi türlerin ortaya çıkmasıyla ilgilidir.

Taksonomi

Domuz, 1753'te Linnaeus tarafından tanımlandı ve bu bitkinin taksonomik sınıflandırması aşağıdaki hiyerarşiye cevap veriyor:

- Krallık: Plantae.

- Filum: Tracheophyta.

- Sınıf: Magnoliopsida.

- Sipariş: Caryophyllales.

- Aile: Amaranthaceae.

- Cins: Chenopodium.

- Tür: Chenopodium album L.

Bilinen kül türlerine gelince, 40'tan fazla listelenmiştir. Tarif edilen çeşitler arasında aşağıdaki on tanesi öne çıkmaktadır:

- Chenopodium albüm var. acumatum.

- Chenopodium albüm var. albüm.

- Chenopodium albüm var. andinum.

- Chenopodium albüm var. beldandieri.

- Chenopodium albüm var. boscianum.

- Chenopodium albüm var. candicans.

- Chenopodium albüm var. centrorubrum.

- Chenopodium albüm var. coronatum.

- Chenopodium albüm var. dacoticum.

- Chenopodium albüm var. desertorum.

Chenopodium albümü. Johann Georg Sturm (Ressam: Jacob Sturm)

Adı ile ilgili olarak, domuz otunun sahip olduğu eşanlamlılardan bazıları şunlardır: Chenopodium tightum Roth (1821) ve Chenopodium suecicum J. Murray.

Tıbbi özellikler

Farklı Chenopodium türlerinin bazı tıbbi, tedavi edici veya yenilebilir özellikleri vardır. Genel olarak kinoada bulunan saponinlerin mantar ve bakterilere karşı aktiviteden sorumlu olduğu bilinmektedir.

Özellikle domuz otu müshil, idrar söktürücü, hepatoprotektif, yatıştırıcı ve antiparazitik (antelmintik) aktivitesi için kullanılmış ve aynı zamanda beynin oksijenatörü olarak da tüketilmektedir.

Chenopodium albümü, esansiyel amino asitler açısından sunduğu dengeli içeriği, tohumlarında bulunan proteinler ve yapraklarında bulunan mineral ve vitamin zenginliği nedeniyle değeri artan evcil bir türdür.

Tarımda kullanın

Domuz kuyruğu, çok sayıda haşere ve hastalığı cezbetme imkanına sahiptir, bu nedenle tuzak mahsulü olarak kullanılması tavsiye edilir, çünkü bu bitki türü bu sayısız haşereyi kendine çeker, tarlada onlar tarafından saldırıların hedefi olur ve böylece başka bir mahsulü önler. Daha büyük ekonomik çıkar ve bu saldırıya daha duyarlıdır.

Domuz otu üzerinde bulunan zararlılar şunlardır: Bourletiella hartensis (Colembola), Aeolothrips fasciatus, Taeniothrips vulgatissimus, Thrips fuscipennis, Thrips tabaci (Thysanoptera), Melanotrichus flavosestus, Lygus lineolaris, Atulagomus) fabae, Hayhurstia atriplicis (Aphidae), Scotogramma trifolii (Lepidoptera), Coleophora annulatella, Atriplex spp. (Coleophoridae).

Meloidogyne sp. Nematodları gibi domuz otu üzerinde başka zararlılar da gözlemlenmiştir. ve Pratylenchus pratensis.

Domuz otuna (hastalıklara) saldıran mikroorganizmalardan bazıları şunlardır: Cercospora dubia, Diplodia ellisii, Fusarium spp., Peronospora farinosa, Phoma longissima, Physoderma pulposum, Puccinia aristidae, Septoria spp., Stagonospora atriplicis, Uromyces peckianus (fungi). Ayrıca domuz otu, mozaik virüsü gibi bazı virüslerin saldırısına karşı hassastır.

Referanslar

1. Russo, S., Yaber, M., Leicach, S. 2011. Chenopodium album L. ekstrelerinin Oryzaephilus surinamensis L.'nin (Coleoptera: Silvanidae) larva ve ergin evrelerine etkisi Idse 29 (1): 51-57 .
2. Bassett, IJ, Crompton, CW 1978. Kanada yabani otlarının biyolojisi. 32 Chenopodium albümü L. Canadian Journal of Plant Science 58: 1061-1072.
3. Tropik. 2019. Chenopodium albümü L. Alındığı: tropicos.org
4. Taxonomicon. (2004-2019). Takson: Türler Chenopodium albüm Linnaeus - ortak kuzu göbeği. Alındığı kaynak: taxonomicon.taxonomy.nl
5. Hayat Kataloğu: 2019 Yıllık Kontrol Listesi. 2019. Chenopodium albümü. Alınan: catalogueoflife.org