- Kimyasal yapı
- Yararları
- Derideki yaraları iyileştirmek
- Detoks ve kanser
- Doğal bir deodorant
- Kilo kaybı
- Nasıl alınır?
- Kontrendikasyonlar
- Referanslar
Sıvı klorofil kötü nefes ortadan kaldırılması da dahil olmak üzere bağışıklık fonksiyonu ve mide-barsak bozuklukları, iyileştirilmesi ile ilişkili olan bir diyet takviyesi olup. Klorofil, gezegende en yaygın olarak dağıtılan doğal yeşil pigmenttir.
Bitkideki etkisi, enerji kaynağı olarak güneş ışığını kullanarak, oksijen salınımı ile karbondioksit ve sudan karbonhidratların oluşmasıdır. Klorofil sadece besin zincirinin temel besinini değil, aynı zamanda gezegendeki yaşamın dayandığı oksijeni de üretir.
Bazı araştırmalar, klorofil alımını vücut ağırlığındaki azalma ve detoksifikasyon veya karaciğer temizliği ile ilişkilendirir. Sıvı klorofil ayrıca cıva gibi toksik ağır metalleri bağlayıp vücuttan uzaklaştırma yeteneğine de sahiptir.
Molekül magnezyum içerir, bu nedenle sadece bu elementin kaynağı olmakla kalmaz, aynı zamanda vücudun alkalileşmesine de katkıda bulunur. Radyasyonun ve kanseri teşvik eden kimyasalların neden olduğu hasarı önleyen bir antioksidandır.
Kimyasal yapı
Klorofil molekülünün yapısı, kırmızı kan hücrelerine oldukça benzer. Temel fark, kırmızı kan hücrelerinin yapılarının merkezinde bir demir atomu içermesi, klorofilin ise magnezyum içermesidir.
Yeşil sebzeler pişirildiğinde veya ortamın asitliğine maruz kaldığında magnezyum uzaklaştırılır. Bu, klorofilin bozulmasına ve sebzenin renginin taze ürünün parlak yeşilinden zeytin yeşiline değişmesine neden olur.
Uzun süreli pişirme, buğulamayı veya karbonat eklemeyi değil, bozulmayı vurgular. Sırasıyla buharlama sırasında daha kısa ısıtma süresi ve pH'daki artış, bozulmayı hafifletir.
Genelde klorofil olarak adlandırılan şey aslında çok yakın kimyasal yapıya sahip birkaç molekülün bir karışımıdır. Klorofiller a, b, c ve d ile bazı ilgili türevler ayırt edilir.
Klorofiller a ve b, daha yüksek bitkilerde ve yeşil alglerde türlere bağlı olarak değişken oranlarda daha fazladır. Klorofiller c ve d, kahverengi alglerde ve siyanobakterilerde bulunur.
Suda çözünür olan klorofilin, klorofilin yarı sentetik bir türevidir. Klorofilinin sentezi sırasında molekülün merkezindeki magnezyum atomunun yerini bakır alır.
Bir gıda boyası maddesi olarak klorofilin, doğal yeşil 3 olarak bilinir ve E141 numarasına sahiptir. Klorofilin, çoğu ticari sıvı klorofil preparatında aktif bileşendir.
Yararları
Derideki yaraları iyileştirmek
Klorofilinin cilt yaralarında iltihaplanmayı ve bakteriyel büyümeyi azalttığı gösterilmiştir.
Ticari papain-üre-klorofilin merhemleri, cilt lezyonlarında ağrıyı ve iyileşme süresini önemli ölçüde azaltır. Topikal jel olarak kullanılan klorofilin, hafif ila orta dereceli akne için de etkili olabilir.
Detoks ve kanser
Klorofil ve klorofilinin kanserdeki etkisi araştırıldı. Katkıda bulunan gıdalarda bulunan klorofil, mutajenik maddelere bağlanmaz. Bu, büyük ölçüde yağda çözünebilen doğası nedeniyle oluşur (suda çözünmez).
Buna rağmen, bazı araştırmalar klorofilin kansere neden olan kimyasallar ve radyasyondan kaynaklanan oksidatif hasarı hafifletmeye yardımcı olabileceğini göstermiştir.
Sıvı klorofil, örneğin etin yüksek sıcaklıklarda pişirilmesiyle oluşan tütün dumanı, heterosiklik aminler (AHC) ve polisiklik aromatik hidrokarbonlar (PAH'lar) gibi zararlı maddelere günlük maruziyet sonucu üretilen kanserojen moleküllere ve en yüksek sıcaklıkta üretilen aflatoksinlere bağlanacaktır. bazı yiyeceklerde başlangıç kalıpları.
Klorofil kanserojenlerle bir kompleks oluşturacak ve vücut bunları dışkı yoluyla yok ederek kanseri önlemeye yardımcı olacaktır.
Suda çözünür olan klorofilin, çevresel mutajenlere önemli ölçüde bağlanabilir, bu da onu resveratrol'den yirmi kat ve ksantinlerden binlerce kat daha iyi hale getirir.
Farelerde ve insan hücrelerinde yapılan testlerde klorofilin, iyonlaştırıcı radyasyonun ve aflatoksin B1'in neden olduğu mutasyonların sıklığını azaltarak etki eder, bu da bir radyo koruyucu olarak faydasını gösterir.
Karaciğer kanseri vakalarının sık görüldüğü bir ülke olan Çin'de, karaciğer tümörlerinin görülme sıklığını azaltmak için olası bir alternatif olarak topluma klorofilin tabletleri sağlanmıştır.
Doğal bir deodorant
Klorofilin, 1940'lardan beri belirli kokuları nötralize etmek için kullanılmaktadır. Bu çalışmalar güncellenmemiş olsa da, klorofil topikal olarak açık yaralardan gelen kokuyu azaltmaya yardımcı olmak için klinik olarak kullanılmıştır.
Ağızdan idrar ve dışkı kokusunu azaltmak için kullanılmıştır. Sıvı klorofil takviyeleri bazen ağız kokusunu iyi bir sindirim fonksiyonunun destekleyicisi olarak tedavi etmek için tavsiye edilir.
Bu uygulamayı destekleyecek çok az bilimsel kanıt var. Bazıları, klorofilin insan vücudu tarafından emilemediği için ağız kokusu veya vücut kokusu olan kişilerde faydalı etkileri olamayacağını savunuyor.
Klorofilin, inkontinans, kolostomiler ve benzer prosedürlerle ilişkili kokuların yanı sıra genel olarak vücut kokusunu azaltmak için dahili olarak alınan bir dizi preparatta aktif bileşendir.
Topikal preparat olarak da mevcuttur. Yaraların, yaralanmaların ve diğer cilt durumlarının, özellikle radyasyon yanıklarının hem tedavisi hem de koku kontrolü için tasarlanmıştır.
Kilo kaybı
Ek olarak alınan klorofilin abur cubur yeme isteği ve aşermesindeki azalmayı etkilediği belirtilmiştir.
Bir çalışmada, bu özelliğin, sıvı klorofil almayan kontrol grubuna kıyasla, tedavi edilen grupta vücut ağırlığı ve LDL kolesterol seviyelerinde bir düşüşe neden olduğu gösterilmiştir.
Nasıl alınır?
Klorofil takviyeleri sadece sıvı formda değil, aynı zamanda tabletler, merhemler ve spreylerde de bulunur.
Ortalama klorofil takviyesi dozu, 3-4 ay içinde üç doza bölünerek günde 100 ila 300 miligram arasında olacaktır.
Meyve sularına ve soslara sıvı veya toz ilave edilerek de alınabilir. Miktar günde bir veya iki kez yaklaşık 25 damla su veya meyve suyudur.
Klorofilin sabahları aç karnına alınabilir. Bunu yapmak için, 2 yemek kaşığı büyük bir bardak durgun su, ılık çay veya meyve suyunda seyreltin.
Günlük detoksifikasyon kürü olarak da alınabilir; bu durumda 2 yemek kaşığı 1,5 litre su ile seyreltilir ve gün boyu alınır.
Kontrendikasyonlar
Klorofilin vücut için zehirli veya toksik olduğuna dair bir kanıt yoktur. Bununla birlikte, takviye olarak almayı planlıyorsanız, diğer ilaçlarla olası etkileşimi nedeniyle yutmadan önce doktorunuza danışmanız tavsiye edilir.
Hamile ve emziren kadınlar, fetüslerde güvenliği kanıtlanmadığı için bundan kaçınmalıdır.
Klorofil kullanımı, sindirim sistemi boyunca ishal, mide krampları, bulantı, kusma, kabızlık ve mide bulantısı gibi yan etkilere neden olabilir. Ayrıca idrarın veya dışkının rengini de değiştirebilir.
Sıvı klorofilin yapıldığı bitkiye, klorofil takviyesinin başka bir bileşenine veya bir kirletici maddeye alerjik bir reaksiyon meydana gelebilir.
Bu belirtiler arasında kaşıntı, kızarıklık, yüzde, ellerde veya boyunda şişme, ağızda karıncalanma hissi, boğazda kaşıntı ve nefes almada güçlük yer alır. Eğer öyleyse, tedavi için acil tıbbi yardım gereklidir.
Klorofilin dozu vücut ağırlığının kilogramı başına 15 mg'a kadar ulaşır ve yan etkisi yoktur. Bakır ısındığında açığa çıkar, ancak serbest bakır konsantrasyonlarının toksik etkisi yoktur.
Referanslar
- Bowmann J., Nall R. (2017). Klorofilin Faydaları. 10 Nisan 2018'de healthline.com'da çekildi
- Klorofil (2014). 10 Nisan 2018'de ndhealthfacts.org'dan alınmıştır.
- Klorofilin (2018). Wikipedia'da 10 Nisan 2018'de çekildi.
- E141 (2017). 10 Nisan 2018'de food-info.net'te çekildi
- Humphrey, A. Renk ve Fonksiyonel Bileşen Olarak Klorofil. Gıda Bilimi Dergisi. 2006: Temmuz 69 (5), s. C422-C425.
- Jacobs J. (2017). Sıvı Klorofil İçmenin Faydaları Nelerdir? 9 Nisan 2018'de livestrong.com'da çekildi
- La klorofil (2015). 10 Nisan 2018'de wiki.scienceamusante.net'te çekildi
- Le Blanc J. (2017). Diyetinizde Klorofil. 9 Nisan 2018'de livestrong.com'da çekildi
- Williams S. (2017). Sıvı Klorofil Nasıl Kullanılır. 9 Nisan 2018'de livestrong.com'da çekildi