ARJANTIN KÜLTÜRÜ: GELENEKLER, GELENEKLER, GASTRONOMI, MÜZIK, - KÜLTÜR KELIME - 2025

Arjantin kültürü İspanyol fethi sonucu ve bu Güney Amerika ülkeyi yollarını aşındırmaya İtalyanların göç gibi, belirgin bir Avrupa etkisi ile karakterizedir.

Creole ve Avrupa kültürünün bu karışımı, yerel gastronomi, müzik, mimari veya dini tutkuyu şekillendirdi. Kısacası, genel olarak geleneklerine, şenliklerine ve adetlerine.

Buenos Aires
Kaynak: Pixabay.com

Arjantin, futbola büyük bir tutku duyan ve ülkenin et, gauchos, tango ve mate gibi farklı unsurlarından gurur duyan, işe ve aynı zamanda rekreasyona da önem veren sosyal insanlardan oluşan bir ulus. .

Siyasi uyum

Arjantin, merkezi olmayan bir federal devlettir, 23 eyaletten ve başkenti Buenos Aires Özerk Şehri'nden oluşur. Her dört yılda bir başkanını seçen ve görev süresi sonunda yeniden seçilebilecek bir demokratik sisteme sahiptir.

Ulusun adının kökeni

Arjantin adı, gümüş anlamına gelen Latince argentum'dan gelir. 1554'te bu terim, bölgeyi terra argentea adıyla tanımlayan Portekiz Lopo Homem'in haritalarında zaten göründü.

Tarihçiler, Arjantin'i gümüşle bağlama fikrinin, Avrupalı ​​kaşiflerin 1516'da bu topraklara geldiği sırada bölgedeki bu metal birikintilerinin varlığından geldiğine işaret ediyor.

Üç resmi isim

Alışılmış bir şey olmasa da Arjantin'in üç resmi adı var. Bunlar: Río de la Plata Birleşik Eyaletleri, Arjantin Konfederasyonu ve Arjantin Cumhuriyeti, yalnızca Arjantin veya Arjantin'den sonra en çok kabul gören biçimdir (daha çok konuşma dili).

görenek

Dostum

Mate bitkisinin yapraklarından hazırlanan Guaraní kökenli bir infüzyon olan mate tüketimi, yalnızca tipik bir içecek değil, Arjantinlileri birleştiren sosyal bağdır.

Gün içinde alındığı için tüketecek zaman yoktur. Bu, Arjantinliler tarafından sosyalleşirken, termosla her yere götürme noktasına kadar miras kalan ve her zaman yakın olması için kullanılan bir aile geleneğidir.

Mate olarak da adlandırılan küçük bir kapta, sıvıyı bir ampulden emerek, dibinde sıvının geçmesine izin veren delikli bir çeşit metal saman otu değil de tüketilir.

Dostum. Kaynak: Jorge Alfonso
Wikimedia Commons

Kızartma

Arjantinliler için her hafta rostolarını aile ve arkadaşlarla paylaşmak olağandır, buna geleneksel ızgara et dedikleri şeydir. Politika, futbol veya ülkenin ekonomik durumunu tartışırken farklı şekillerde tadarlar.

Yakınlık

Arjantinliler, karşılaştıklarında veya birbirlerini selamladıklarında genellikle bir öpücük diken çok sevecen insanlardır. Kendine çok güvenen erkekler bile birbirlerini öpebilir.

Bazı yabancılar, Arjantinlilerin sohbet ederken çok yakınlaşarak kişisel alanı istila ettiklerinden şikayet ediyorlar, ancak bu bazılarını rahatsız etse de, yalnızca kendilerini ifade etme ve fikirlerini daha güçlü hissettirme yollarıyla ilgili.

Jestler

Arjantin, en çok hareket edildiği ülkelerden biridir. Arjantinli konuştuğunda, bunu tüm vücuduyla yapar ve göndermek istediği mesajı, onu karakterize eden tutku ve yoğunlukla dolu, vücut dilinde basar.

Konuşurken sık sık el hareketi yapma geleneğinin, söylemek istediklerini daha ateşli bir şekilde ifade etmek için sık sık el sallayan İtalyan göçmenlerden geldiği düşünülüyor.

Arjantinli voseo

Arjantinlilerin konuşma şekli, iletişim kurmak için voseo kullanılması veya "siz" yerine "siz" ibaresinin kullanılması ve ayrıca beş binden fazla kendi terim ve ifadesinin kullanılması nedeniyle diğer Latin Amerika ülkelerinden büyük ölçüde farklıdır. ülkede yaşayanlar tarafından anlaşıldı.

Voseo neredeyse "siz" veya "siz" in yerini almıştır, ancak yalnızca muhataplar arasındaki güven durumlarında kullanılır.

Gelenekler

Futbol

Hiç şüphe yok ki Arjantin'deki en popüler spor, bugüne kadar milyonlarca Arjantinli taraftarı gururla dolduran bir disiplin olan futbol.

Arjantin'de futbolun bir spor değil, çocuklar çok küçük yaşlardan beri hem sokaktaki derme çatma sahalarda hem de ülkenin en eksiksiz sahalarında uygulanan bir din olduğunu söylüyorlar.

Diego Armando Maradona (1960) veya Lionel Messi (1987) gibi isimler, başarıları onları birkaç kuşaktan kahramanlar haline getiren ulusal gurur kaynağıdır; Ancak birçok kişinin düşündüğünün aksine, futbol resmi olarak ulusal spor değildir.

Ördek

Ulusal spor gerçekten ördek, ördeği tutmaya çalışan dört biniciden oluşan iki takımdan oluşan bir binicilik disiplini, puan almak için bir halkadan geçmesi gereken altı kulplu bir top.

Gauchos (Arjantin ovalarının sakinleri) sömürge döneminde uyguladığı için, dört yüz yıldan fazla bir tarihe sahip bir spor disiplinidir.

Tarihçiler, geçmişte bir kuşu, genellikle bir ördeği, top olarak kullanmak için bir deri parçasına yerleştirdikleri için bu şekilde adlandırıldığını iddia ediyorlar.

Zaman geçtikçe, kuralları bir top için kuşun değiştirilmesi, forma kullanılması ve oyuncuların güvenliğini garanti eden kuralların dahil edilmesi gibi değişikliklere uğramıştır.

Ördek oyuncuları
Kaynak: ecolo.cancilleria.gob.ar

San Telmo Fuarı

1970 yılında kurulan bu fuar, geçmişten hazineleri bulmak için her Pazar Buenos Aires'in San Telmo mahallesine gitme fırsatı bulan antika severleri bir araya getiriyor.

Burası her Pazar, 270 tezgah aracılığıyla belirli nesneleri sabırla incelemekten zevk alan ortalama on bin kişi tarafından ziyaret ediliyor.

Noel

Arjantin Noel geleneğinin diğer ülkelere göre farkı, iklimiyle başlıyor, çünkü Aralık ayında güney yarımkürede yaz mevsimi. Bu, Arjantinlilere diğer enlemlerden gelen ziyaretçiler için garip, sıcak bir Noel veriyor.

Ancak bu, tarihi boyunca Noel ağacı, çelenkler, hediye verme veya Noel şarkıları gibi ortak uluslararası gelenekleri benimsemiş bir ülke olan Arjantin'in Noel ruhunu etkilemez.

Nasıralı İsa'nın doğumunu temsil eden sözde yemliğin varlığı, hem cansız hem de canlı versiyonlarında ülke çapında yaygındır ve iyi yemek, aile üyeleri, horoz kitlesi ve iyi dilekler eşliğinde bol miktarda bulunur.

Ring Run

Bu, daha sonra gauchos tarafından benimsenen ve amacı iki ahşap direğe tutturulmuş bir kirişten sarkan bir yüzük elde etmek olan, Avrupa'dan gelen bir binicilik geleneğidir.

Ring koşusu genellikle karnaval veya diğer bayram etkinlikleri sırasında oynanır ve belirli bir zorluk seviyesi vardır, çünkü oyuncuların yüzüğe doğru dörtnala gitmesi ve bir kalemden daha kalın olmayan bir değnek veya dal kullanarak kazığından çıkarmaya çalışması gerekir. Yaygın.

Kazanan genellikle parasal bir ödül ve orada bulunanların heyecanını alır.

Gastronomi

Arjantin gastronomisi, füzyonu çok popüler yemeklerin yaratılmasına izin veren Creole, İspanyol ve İtalyan mutfağının bir kombinasyonudur. Özellikle ülkenin ayırt edici bir özelliği haline gelen uzun bir hayvancılık geleneğiyle desteklenen et kesimleriyle ünlüdür.

Chorizo ​​biftek

Kalın parçalar halinde kesilmiş, tadı çok kolay, yumuşak bir et olduğu için Arjantinlilerin en çok talep ettiği seçeneklerden biridir.

Boş

Aksine bu, kemiği içeren daha ince, damakta çok daha az hassas, ancak çok güzel bir tada sahip bir kesimdir.

Creole sosisi

Bu, mangalda özel bir tamamlayıcıdır. Meşhur choripan yapmak veya ana mangalda refakatçi olarak hizmet etmek için ekmekle birlikte verilebilir.

Arjantinli Milanesas

İnce bir sığır filetosu, hafif haşlanmış ve ekmektir. Kızarmış, ızgara veya fırınlanmış olarak hazırlarlar ve ayrıca tavuk, dana veya domuz eti ile de yapılabilir. Genellikle patates kızartması ve salata ile servis edilir.

Arjantin empanadaları

Empanada, Latin Amerika'nın birçok bölgesinde masanın kraliçesidir ve tabii ki Arjantin'in de favori çeşitleri vardır. Bu ülkede buğday unundan yahni ile zeytini de içerebilecek bir dolgu olarak hazırlıyorlar.

locro

Yüzyıllar boyunca pişirildiği ülkenin bölgesine göre değişikliklerle varlığını sürdüren İspanyol kökenli bir çorbadır.

Orijinal lokro, zamanla chorizo ​​ve pancetta gibi İspanyol mutfağının unsurlarıyla birleşen bir balkabağı, fasulye, mısır ve patates üssüne sahipti.

Karamel

Ülkenin en karakteristik tatlılarından biridir ve süt ve şekerden yapılır, karamel renginde kremaya indirgenir. Tatlılar için dolgu veya üst malzeme olarak kullanılır. Hatta bazı insanlar tek başına tüketiyor.

Karamelli kurabiyeler

Alfajor, dulce de leche ile birleştirilmiş iki yumuşak kurabiyeden oluşan ve üstüne rendelenmiş hindistan cevizi içeren geleneksel bir tatlıdır.

Bu, Endülüs kökenli bu tatlıların en yaygın versiyonlarından sadece biridir, çünkü diğer dolgular ve soslarla başka çeşitler de vardır.

Arjantin şarapları

Ve ülke genelinde bir düzine ilde üretilen ve Arjantin diyetinde bir başka gıda olarak öne çıkan Arjantin şaraplarından bahsetmeden gastronomiden söz edemeyiz.

Bu ürüne duyulan tutku o kadar yoğun ki, 2010 yılında, şarap, başkanlık kararnamesiyle Arjantin'in ulusal içeceği ilan edildi.

Müzik

Arjantin, kendi danslarının eşlik ettiği ülkenin tipik halk ritimlerinden geçen, İspanyolca'da rock'ı uluslararası olarak tanınan üsleri ile içeren çeşitli müzik türlerinin bir karışımıdır.

Arjantin kültürünün kendi cumbia versiyonu ve diğerlerinin yanı sıra karnavalito, zamba, cueca, gato, malambo gibi tipik dansları vardır.

Tango

Belki gençler atalarının dinlediği tangoyu dinlemiyorlar ama sesleri zarif ve şehvetli hareketlere dönüştüren dans, aynı zamanda büyük bir turist çekiciliği olan Arjantin imajının maksimum temsilidir.

Tango, 19. yüzyılın sonunda Buenos Aires'te doğdu ve o zamandan beri ünü ancak ülkeyi ayıran unsurlardan biri haline gelene kadar büyüdü. Tarihçiler dansın önce doğduğunu ve ardından bu hareket etrafında gelişen müzik türünün doğduğunu iddia ediyorlar.

Bir müzik türü olarak tangonun en büyük temsilcisi, kuşkusuz, ölümünden 80 yıl sonra hala tangonun yüzü olarak kabul edilen Carlos Gardel'di (1890-1935).

2009 yılında Birleşmiş Milletler Kültür Örgütü (UNESCO) tangoyu İnsanlığın Somut Olmayan Kültürel Mirası ilan etti. Hem kültürel çeşitliliği hem de diyaloğu bünyesinde barındırdığı ve teşvik ettiği için bu baştan çıkarıcı dansın korunmasını sağlarlar.

Çift dans tango
Kaynak: Anouchka Unel
Wikimedia Commons

Arjantin'de Din

Arjantin anayasasında ibadet özgürlüğü kurar, ancak büyük bir Katolik geleneği vardır. Aslında şu anki Papa, 2013'te Katolik Kilisesi'nin lideri seçildikten sonra Francisco adını alan Arjantinli Jorge Bergoglio'dur.

Arjantin'de Protestan kiliseleri gibi Hıristiyanlığın başka yönleri de vardır; Yehova'nın Şahitleri ve diğer inançların yanı sıra Yahudilik, İslam ve Budizm'in önemli varlığı.

Arjantin'in diğer detayları

Arjantin pampa veya Pampean bölgesi, ülkenin ana hayvancılık ve tarımsal faaliyetinin geliştiği bir ovadır. O kadar geniştir ki, ülkenin merkez batısındaki altı vilayette 1.200.000 km'yi kapsar. Arjantin pampalarında, dış otoriteyi tanımayan ve yalnızca geleneksel kaynakları kullanan ve herhangi bir modern cihazı reddeden bir grup Mennonit yaşıyor.

Arjantinli Menonit Grubu
Kaynak: lanacion.com.ar

Ülke, Mendoza eyaletinde bulunan ve 6,960 metre yüksekliğiyle Amerika kıtası Aconcagua'nın en yüksek zirvesine sahiptir. Asya'daki Himalaya sisteminden sonra ikinci sıradadır.

Bugüne kadar beş Arjantinli Nobel Ödülü almıştır. İkisi barışa adanmış, ikisi tıpta ve biri kimyada.

Arjantin, 1613'te kurulan Güney Amerika'daki en eski üniversitelerden biri olan Córdoba Ulusal Üniversitesi'ne sahiptir.

1998'de eski futbolcu Diego Armando Maradona'nın bir grup hayranı, idollerine tapmak için Maradonian kilisesini kurdu. Bu kilisenin sadıkları dünyadaki bir düzine ülkeye genişledi ve 2015 yılına kadar zaten 500.000 takipçisi vardı.

Arjantin'de onun adını taşıyan bir dinozor var. Kretase döneminde yaşamış ve uzun boynu sayesinde yüksekliği 15 metreye ulaşmış olabilecek bir sürüngen olan Argentinosaurus Huinculensis. Aynı şekilde, tarih öncesi kayıtlarında Üst Miyosen dönemine ait, kanatları açılmış sekiz metreye ulaşan Argentavis Magnificens adıyla vaftiz edilmiş bir kuş da var.

Argentinosaurus huinculensis'in yeniden yapılandırılması
Kaynak: William Irvin Sellers, Lee Margetts, Rodolfo Aníbal Coria, Phillip Lars Manning
Wikimedia Commons.

Ülkeyi kimi zaman etkileyen ekonomik şoklara rağmen Arjantin, vatandaşları tartışılmaz ulusal gurur duyan bir ülke, farklı bilgi, spor ve sanat dallarında elde edilen başarıların bir ürünü.

Referanslar

1. Arjantin gastronomisi. (2019). Turismo.gastronomico.com adresinden alınmıştır
2. Arjantin isminin kökeni: gümüş kimera. (2019). Surdelsur.com'dan alınmıştır
3. Ulusal spor: ördek. (2019). Ecolo.cancilleria.gob.ar adresinden alınmıştır
4. Arjantin gelenek ve görenekleri. (2019). Loudspeakerdigital.com.ar adresinden alınmıştır
5. Geleneklerimiz. (2000). Gelenekgaucha.com.ar'dan alınmıştır
6. Arjantinliler için mate ne anlama geliyor? (2019). Yerbamateargentina.org.ar adresinden alınmıştır
7. Onbaşı lenguage. (2019) Arjantin'de jestler ve kişisel mesafe. Protocol.org'dan alındı
8. Arjantin'deki voseo. (2010). Fundeu.es'den alınmıştır
9. Tango, insanlığın mirası. (2009). Bbcmundo.com'dan alınmıştır