RUS KÜLTÜRÜ: GELENEKLER, GELENEKLER, GASTRONOMI, MÜZIK - KÜLTÜR KELIME

Rusya'nın kültür olduğu Slav etkisi, önceki Hıristiyanlaşma için ve Kiev dönemi olarak bilinen 10. yüzyıldan gelen Bizans Ortodoks geleneğine gelmesinden gelen miras doğan. 14. yüzyıldan itibaren Moğol orduları, Asya geleneklerinin bir kısmını bölgeye tanıttı. Daha sonra modernitede tüm bu unsurlar da Batı Avrupa'da gelişen kültürle birleşecektir.

Kültürel olarak, Rusya çeşitli farklılıklar yaşamıştır. Sovyetler Birliği döneminde geleneklerin çoğu bastırıldı. Devletin toplumun farklı konuları üzerindeki denetimi, ibadet özgürlüğünü bile onayladı. Çeşitli kutlamaların yeniden başlatılmaya başlandığı ve inanç özgürlüğü üzerindeki kısıtlamaların kaldırılması için alanların açıldığı 80'li yıllardan beri olmuştur.

Moscow, capital city of Russia
Resim Michael Siebert tarafından Pixabay'a yüklendi

Ortodoks Kilisesi, Rus toplumunda önemli bir rol oynamaktadır. Kültürel mirasının çoğu, onları din ile ilişkilendirmek için belirli geleneklere çeşitli uyarlamalar yapan bu kurumdan etkilenmiştir. Ancak bugün hâlâ kiliseyle ilgili olmayan gelenekler var.

Gelenekler

Zafer günü

Her yıl 9 Mayıs'ta kutlanır. Nazi Almanyasının II.Dünya Savaşı sırasında teslim olduğu tarihi onurlandıran bir hatıra olayıdır. Askeri etkinlikler düzenlenir. Ana ilgi noktası Moskova'daki Kızıl Meydan olsa da çoğu insan yerel geçit törenlerine gidiyor.

Ulusal bir gün olduğu ve kabul edildiği için, okullar ve işyerleri bu gün boyunca genellikle faaliyetsizdir. Geleneğin kökeni Sovyetler Birliği'ni oluşturan tüm ülkelerde 1945'e dayanmaktadır. Berlin'deki imza töreninden sonra Sovyet hükümetinin Almanya'ya karşı zaferini ilan ettiği 9 Nisan sabahıydı.

Ancak günümüzde yapılan geleneksel kutlama 1995 yılından beri yapılmaktadır. Diğer gelenekler arasında gazilere kırmızı karanfil verilmesi de vardır. Okullar da bazen savaşla ilgili şiir veya şarkıların sunulduğu etkinlikler hazırlıyor ve evlerde aile ziyafetleri düzenliyorlar.

Maslenitsa veya haftası

Perhiz döneminden önceki hafta gerçekleşen bir kutlamadır. Birçoğu onu Hristiyanlığın gelişinden öncesine dayanan bir Slav geleneği olarak tanımlasa da, bugün hem "pagan" hem de dini motifler olmak üzere her iki unsuru birleştiriyor.

Etkinlikler arasında "Leydi Maslenitsa" adı verilen büyük bir figür samandan yapılmış ve elbise giydirilmiştir. Bu büyük figür etrafında danslar yapılır ve hafta sonunda ateşe verilir.

Lenten döneminde süt ve yumurta gibi yiyecekler kısıtlandığı için krep veya blinis en yaygın besindir. Bu, dini döneme girmeden önce bu bileşenlerin her birinden yararlanmak için ideal bir reçetedir.

Hıristiyan etkisinden önce, bu festival Güneş'e ve bahara veda etmeye adanmıştı.

Epifani Günü

Her 19 Ocak'ta, Rusya'da, İncil'e göre 30 yaşında Ürdün Nehri'nde vaftiz edilen İsa'nın vaftizinin onurunun ödendiği Epifani Günü anılıyor.

Hıristiyan cemaatinin genellikle bu gün sulara dalma geleneği vardır. Yılın her döneminde, bu ritüeller genellikle donmuş göllerde yapılır. İsa'nın vaftizine bir ima. Bu günkü hamamların insanlara sağlık ve esenlik getireceğine inanılıyor.

Genellikle 18 Ocak'ta haç şeklinde kazılan bu küçük kuyular hazırlanır. Bir törenle kutsandıktan sonra, inananlar kendilerini içlerine çekmeye başlarlar. Bazı belirlenmiş kurallar arasında, yüzme sırasında insanların başlarını üç kez suya daldırmaları gerekir.

Rus noel

Rusya'da Noel kutlaması Jülyen takviminden yönlendirilir, bu nedenle Noel Arifesi tarihi 7 Ocak'ta bulunur. Bunun nedeni, Ortodoks Kilisesi'nin bu takvime sadık kalmasıdır.

Aziz Nikolaos, Avrupa'nın farklı ülkelerinde olduğu gibi karakteristik bir unsurdur. Rusya'da Ded Moroz (soğuğun büyükbabası) olarak bilinir ve ona torunu Snegurochka (Kar Bakire) eşlik eder.

2005'ten bu yana, Yeni Yıl'dan başlayarak, sonraki on gün dinlenme günleri olarak kabul edildi. Noel günleri çok tanıdık geliyor. Hediyeler ve ziyafetler ana unsurlardır.

Ivan Kupala gecesi

Jülyen takvimine göre 23-24 Haziran anlamına gelen 6-7 Temmuz arasında gerçekleşen bir kutlamadır. Doğu bölgelerinde Slav kökenli bir festivaldir. Kış gündönümü etrafında döner, ancak Hıristiyanlık öncesi zamanlarda bereket tanrısı Kupala'nın şerefine yapılırdı.

Bu gün boyunca insanlar genellikle çiçekli taçlar giyerler ve şenlik ateşlerinin etrafında danslar da yapılır. Diğer ritüeller arasında gece yüzmeleri vardır. Bunlar, Vaftizci Yahya'nın vaftizini sembolize ediyor, çünkü kutlama bu dinin gelişinden sonra Hristiyanlıkla birleştirildi ve böylece bu inancın inançlarına uyum sağladı.

Ivan Kupala'nın Adı, tam olarak pagan ve dini geleneklerin karışımından gelir. İvan, Hıristiyanlığa göre 23 - 24 Haziran tarihleri arasında kutlamaları da gerçekleşen Vaftizci Yahya'nın ismine atıfta bulunuyor.

görenek

Çay aşkı

Ruslar sık sık çay içme eğilimindedir, bu nedenle evlerde genellikle hazırlanması için özel kaplar bulunur. Seramik veya camdan yapılmış bir çaydanlık stili görmek olağandır. Bu kabın içinde oldukça konsantre bir infüzyon yaparlar ve daha sonra servis yaparken bardak sıcak su içinde beğenilerine göre seyreltirler.

Bu, içeceğin her zaman sıcak olmasını ve her kişiye kendi tercih ettiği konsantrasyonda çay servis edilmesini sağlar.

Asla eli boş gelme

Hediye, ziyaret sırasında Ruslar arasında bir alışkanlıktır. Çikolata gibi yenilebilir hediyelerden, çiçek gibi süslemelere kadar, ev sahipleri tarafından iyi karşılanırlar.

Evde terlik giyin

Rusların evin içinde terlik giyme alışkanlığı var, bu yüzden sokaktan geldiklerinde ayakkabılarını bunlarla değiştiriyorlar. Konuklar için terliklerin de olması olağandır. Ailenin her bir üyesinin en az bir çift terliği olduğu her gün.

Ciddi kişilik

Rus vatandaşlarının, özellikle yabancı iseler insanların önünde çok ifadeli veya neşeli olmaya alışık olmadığı biliniyor. Biriyle her etkileşime girdiğinizde gülümsemek normal değildir. Öte yandan, selamlama söz konusu olduğunda o kadar coşkulu değiller.

Saunada banyolar

Ruslar için popüler geleneklerden biri saunalarda banyo yapmaktır. Sık yapılan faaliyetlerin bir parçasıdır. Slav kökenli bir gelenektir ve yüzyıllardır Rus tarihinin bir parçası olmuştur. Başlangıçta, içinde ısı üretmek için tasarlanmış, içinde ocak bulunan ahşap bir odadan oluşur.

Ruslar arasında hamam anlamına gelen banya olarak bilinir. Başta Moskova olmak üzere ülke çapında bu etkinlik için inşa edilmiş çeşitli siteleri görmek yaygındır.

Gastronomi

pancar çorbası

Kökenlerinin Ukrayna bölgesi ile ilişkili olmasına rağmen, bu tarif Rus mutfağının geleneksel bir parçasıdır. Kırmızımsı bir renk alan pancar ve sebze çorbasıdır. Genellikle bir çeşit et ve ekmekle yenir.

Asırlık bir reçetedir. Popülerliği artmadan önce, kırsal ve fakir alanlarla ilişkili bir yemekti.

Olivier salatası

Patates, bezelye, havuç, soğan, turşu, yumurta ve et ile yapılan, jambon, tavuk veya mortadella olabilen çok popüler bir Rus salatası. Bu malzemeler mayonez ile karıştırılır.

Bazıları, Türkiye ve Ukrayna gibi diğer yerlerde oldukça tanınmasına rağmen, kökenini Moskova'da bulur. Şenliklerde yaygın bir yemektir ve sıklıkla restoranlarda sunulur. Moskova'da Hermitage adıyla bilinen bir restoran işleten Olivier Guillermo isimli bir şefin eliyle kökeni 1860'lara kadar uzanıyor.

shashlik

Küçük çubuklar üzerinde şiş olarak şişlenen etlerden oluşan bir reçetedir. Rusya'da tavuk, sığır eti veya balık gibi et çeşitlerini birleştirebilirsiniz. Aynı şekilde domates, soğan veya biber parçaları da eklenir. Açık havada ve ızgarada sıklıkla hazırlanan bir reçetedir.

Tarifin 19. yüzyılın sonlarına doğru Rusya'da popüler olmaya başladığı söyleniyor. Adı, "şiş" anlamına gelen Türkçe "şiş" kelimesinden gelmektedir.

Shchi

Ana malzemesi lahana veya lahana turşusu olan sebzeli çorbadır. Ekşi bir tada sahip olabilir, bu nedenle asitliği en önemli özelliklerinden biridir. Rusya genelinde popüler bir tariftir. Bazı varyasyonların yanı sıra domuz eti veya tavuk da ekleyebilirsiniz.

Kiev tavuğu

Piliç filetosu tereyağı ile ezilip rulo haline getirilerek yapılan bir yemektir. Daha sonra kızartılarak veya yumurtalı ekmek ve galeta unu ile pişirilebilirler.

Rusya İmparatorluğu zamanlarında ortaya çıktı ve şu anda Ukrayna gibi diğer ülkelerde çok popüler. 18. yüzyıla kadar uzanır ve Fransız tekniklerinin geleneksel Rus mutfak unsurları ile birleşiminden doğmuştur.

Müzik

Tarih boyunca Rusya'nın geleneksel müziği, Ortodoks diniyle bağlantılı kutsal müzik ve popüler veya seküler müzik olmak üzere iki bölüme ayrılmıştır. Kutsal müzik, 10. yüzyılın sonlarında bölgenin Hıristiyanlaşmasından doğar.

İlk başta, seküler müzik "kötü" olarak düşünüldü çünkü çoğu dans ve enstrümanlarla bağlantılıyken, kutsal müzik şarkı söylemeye öncelik veriyordu. Bu karşıtlığın bir kısmı, aletlerin insandan geldiği fikriyle verilmişti, bu yüzden kutsal bir şey olarak kabul edilemezdi. Ortodoks Kilisesi ile bağlantılı müzik bu şekilde sese ve koro şarkılarına odaklandı.

On sekizinci yüzyıldan itibaren, Rus kültürü üzerinde büyük bir etki yaratan İtalyan operası gibi yabancı etkiler Rusya'ya gelmeye başladı. Şu anda ülkede çok değerli bir tür. Popüler müzik, bu tür koro ve lirik unsurları da içerecek, ayrıca sevgi veya vatanseverliğe atıfta bulunan sözler ekleyerek biraz dini tema bırakacaktı.

Balalayka, üç telli bir çalgı. Tipik Rus müzik geleneği
Image OpenClipart-Vectors tarafından Pixabay'a yüklendi

Rusya'da ayrıca gövdesi üçgen olan ve üç telden oluşan bir tür "Rus gitarı" olan balalayka gibi çeşitli geleneksel enstrümanlar vardır; tahtadan yapılmış bir korna veya trompet olan vladimirskiy rozhok da vurgulanabilir; ve son olarak dünyanın bu bölgesindeki müzik geleneğinde yaygın olarak kullanılan bir enstrüman olan akordeondan bahsetmeye değer.

Din

Ortodoks Kilisesi şu anda ülkedeki en etkili dini kurumdur. Nüfusun yarısından fazlası bu din ile özdeşleşiyor. Hıristiyanlık, 988'de Kiev Prensi Vladimir I'in yönetimi sırasında Rusya'ya geldi. O zamandan beri uzun süredir en güçlü kurum oldu.

Şu anda, Ortodoks Kilisesi'nin yarıya yakın bir sayısına sahip olduğu, diğer kısmı Müslümanlar, Yahudiler, Evanjelist Hıristiyanlar, Adventistler, Roma Katolikleri gibi çeşitli inanç türlerine dağılmış olan yaklaşık 5000 dini dernek bulunmaktadır. .

Referanslar

Zafer Bayramı (9 Mayıs). Vikipedi, bedava ansiklopedi. En.wikipedia.org'dan kurtarıldı
Rusya'da Zafer Bayramı. Saat ve tarih. Timeanddate.com'dan kurtarıldı
Rusya'daki Zafer Bayramı Hakkında Bilmek İstedikleriniz. Kentsel Maceralar. Moscowurbanadventures.com'dan kurtarıldı
Rusça Maslenitsa. Gözleme Haftasında Geleneksel Gelenekler. Advantour.com'dan kurtarıldı
Maslenitsa nedir?. Rusya'ya. İnto-russia.co.uk adresinden kurtarıldı
Ivan Kupala. Rusya'da Ivan Kupala. Advantour.com'dan kurtarıldı
Kupala Gecesi. Vikipedi, bedava ansiklopedi. En.wikipedia.org'dan kurtarıldı
Laarz D (2017). Rusya'da Noel nasıl kutlanır? Rusya Beyond. Es.rbth.com'dan kurtarıldı
Epifani (tatil). Vikipedi, bedava ansiklopedi. En.wikipedia.org'dan kurtarıldı
Banya (sauna). Vikipedi, bedava ansiklopedi. En.wikipedia.org'dan kurtarıldı
Stupina L (2017). Benimsenmesi gereken 6 Rus alışkanlığı. Rusya Beyond. Es.rbth.com'dan kurtarıldı
10 Rus Alışkanlığı. Learnrussianineu.com'dan kurtarıldı
Rus banyosu. Russianpedia. Russianpedia.rt.com'dan kurtarıldı
Olivier Salata Tarifi (Rus Patates Salatası). Valentina'nın Köşesi. Valentinascorner.com'dan kurtarıldı
(2018). Olivier Salatası: Bir Rus Tatil Geleneği. Folkways. Halk yollarından kurtarıldı. Bugün
(2015). Tipik Rus yemekleri. Ücretsiz tur Moskova. Tourgratismoscu.com'dan kurtarıldı
Lee A (). Rusya'dan Borscht ile. Geçmiş Bugün. Historytoday.com'dan kurtarıldı
Encyclopaedia Britannica'nın Editörleri (2019). Pancar çorbası. Encyclopædia Britannica. Britannica.com'dan kurtarıldı
Shashlik. Vikipedi, bedava ansiklopedi. En.wikipedia.org'dan kurtarıldı
Kharzeeva A (2016). Shashlik: Klasik Sovyet aşçılık yemeği. Rusya Beyond. Es.rbth.com'dan kurtarıldı
(2019). Shchi - Rusların en sevdiği lahana çorbası. Russia Online ile tanışın. Meetrussia.online'dan kurtarıldı
Kiev tavuğu. Vikipedi, bedava ansiklopedi. En.wikipedia.org'dan kurtarıldı
Wachtel A, Medvedkov Y (2020). Encyclopædia Britannica. Britannica.com'dan kurtarıldı
Rus geleneksel müziği. Asya Kültür Merkezi. Culturaasiatica.com'dan kurtarıldı
XIX yüzyıla kadar Rusya'da müzik. Senfoninin tarihi. Historiadelasinfonia.es'den kurtarıldı
Rusya'da Din. Rusya Federasyonu Büyük Britanya ve Kuzey İrlanda Birleşik Krallığı Büyükelçiliği. Rusemb.org.uk sitesinden kurtarıldı

RUS KÜLTÜRÜ: GELENEKLER, GELENEKLER, GASTRONOMI, MÜZIK - KÜLTÜR KELIME - 2025