SOĞAN EPIDERMISI: MIKROSKOP GÖZLEMI, ORGANIZASYON - BIYOLOJI - 2025

Soğan epidermis yüzeysel gömlek olan kapaklar bu soğan ampul oluşturan her bir katmanın konkavite. Cımbızla dikkatlice çıkarılırsa görselleştirilebilen çok ince ve şeffaf bir filmdir.

Soğanın epidermisi, hücre morfolojisini incelemek için idealdir; Dolayısıyla görselleştirilmesi her zaman Biyoloji konusunda dikte edilen en sık uygulamalardan biridir. Ayrıca, hazırlığın montajı çok basit ve ucuzdur.

A. 10X'te görülen soğan epidermisi. B. 40X'te görülen soğan epidermisi. Wikimedia Commons / Laurararas'tan Viascos, Wikimedia Commons'tan

Soğanın epidermisinin hücrelerinin yapısı insan hücrelerine çok benzer, çünkü her ikisi de ökaryotiktir ve diğerleri arasında çekirdek, Golgi aygıtı ve kromozom gibi organellere sahiptir. Aynı şekilde hücreler bir plazma zarı ile çevrilidir.

Benzerliklere rağmen, insan hücrelerinde bulunmayan selüloz bakımından zengin bir hücre duvarının varlığı gibi bariz şekilde önemli farklılıklar olduğu açıklığa kavuşturulmalıdır.

Mikroskop gözlemi

Soğanın epidermisini optik bir mikroskopla gözlemlemek için iki teknik vardır: birincisi taze preparatlar (yani boyasız) yapmak ve ikincisi numuneyi metilen mavisi, metil asetat yeşili veya lugol ile boyamaktır.

teknik

Numuneyi almak

Orta boy bir soğan alın, bir neşterle doğrayın ve en içteki tabakayı çıkarın. Soğan ampulünün içbükey kısmını kaplayan film bir cımbızla dikkatlice çıkarılır.

Fresk montajı

Membran slayt üzerine yerleştirilir ve dikkatlice yayılır. Birkaç damla damıtılmış su eklenir ve mikroskop altında gözlemlenmek üzere üstüne bir örtü nesnesi yerleştirilir.

Renkli montaj

Saat camına veya Petri kabına yerleştirilir, suyla ıslatılır ve zarar vermeden mümkün olduğunca yayılır.

Bazı renklerle kaplıdır; Bunun için metilen mavisi, metil asetat yeşili veya lugol kullanabilirsiniz. Leke, hücre yapılarının görselleştirilmesini geliştirecektir.

Boyama süresi 5 dakikadır. Daha sonra tüm fazla renklendiriciyi gidermek için bol su ile yıkanır.

Lekeli film bir slayta alınır ve dikkatlice gerilerek üste lamel yerleştirilir, filmin katlanmamasına veya kabarcık kalmamasına dikkat edilir, çünkü bu koşullar altında yapıları gözlemlemek mümkün olmayacaktır. Son olarak slayt, gözlem için mikroskop altına yerleştirilir.

Mikroskop görselleştirme

İlk olarak, numunenin çoğunun geniş bir görselleştirmesine sahip olmak için slaytların 4X'e odaklanması gerekir.

Bu örnekte, 10X hedefi geçmek için bir bölge seçilir. Bu büyütmede hücrelerin dizilişini gözlemlemek mümkündür, ancak daha fazla ayrıntı için 40X hedefine gitmek gerekir.

40X'te hücre duvarı ve çekirdek görülebilir ve bazen sitoplazmada bulunan vakuoller ayırt edilebilir. Öte yandan, daldırma hedefi (100X) ile çekirdek içinde nükleollere karşılık gelen granülasyonları görmek mümkündür.

Diğer yapıları gözlemleyebilmek için, floresan mikroskobu veya elektron mikroskobu gibi daha karmaşık mikroskoplara ihtiyaç vardır.

Bu durumda, soğanın ara katmanlarından elde edilen soğan epidermisi ile müstahzarların yapılması tavsiye edilir; yani, en dış ve en iç kısım arasındaki orta kısımdan.

Organizasyon seviyeleri

Soğanın epidermisini oluşturan çeşitli yapılar makroskopik ve submikroskopik olmak üzere ikiye ayrılır.

Mikroskobik, hücre duvarı, çekirdek ve boşluklar gibi ışık mikroskobu ile görülebilen yapılardır.

Öte yandan, mikroskopik yapılar sadece elektron mikroskobu ile görülebilen yapılardır. Bunlar büyük yapıları oluşturan en küçük unsurlardır.

Örneğin, ışık mikroskobu ile hücre duvarı görülebilir ancak hücre duvarının selülozu oluşturan mikrofibriller görünmez.

Üst yapıların incelenmesi ilerledikçe, yapıların organizasyon düzeyi daha karmaşık hale gelir.

Hücreler

Soğanın epidermisin hücreleri geniş olduklarından daha uzundur. Şekil ve boyut açısından oldukça değişken olabilirler: bazılarının 5 kenarı (beşgen hücreler) ve diğerleri 6 kenarı (altıgen hücreler).

Hücresel duvar

Işık mikroskobu, hücrelerin hücre duvarı tarafından sınırlandırıldığını gösterir. Renklendirici uygulandığında bu duvar çok daha iyi gözlenir.

Hücre düzenini inceleyerek, hücrelerin birbirleriyle yakından ilişkili olduğu ve her hücrenin bir hücreye benzediği bir ağ oluşturduğu görülebilir.

Hücre duvarının esas olarak selüloz ve sudan oluştuğu ve hücre tam olgunlaştıkça sertleştiği bilinmektedir. Bu nedenle duvar, hücreyi koruyan ve hücreye mekanik destek sağlayan dış iskeleti temsil eder.

Ancak duvar kapalı, su geçirmez bir yapı değildir; tam tersi. Bu ağda büyük hücreler arası boşluklar vardır ve belirli yerlerde hücreler pektin ile bağlanır.

Hücre duvarı boyunca, her hücrenin komşu hücrelerle iletişim kurduğu düzenli gözenekler vardır. Bu gözenekler veya mikrotübüllere plasmodesmata denir ve pektoselülozik duvardan geçer.

Plasmodesmata, besinler ve makromoleküller gibi çözünen maddeler içeren bitki hücresinin tonisitesinin korunması için sıvı maddelerin akışını sürdürmekten sorumludur.

Soğan epidermisinin hücreleri uzadıkça, eksen boyunca plazmodezma sayısı azalır ve enine septada artar. Bunların hücre farklılaşması ile ilgili olduğuna inanılıyor.

çekirdek

Her hücrenin çekirdeği, preparasyona metilen mavisi veya lugol eklenerek daha iyi tanımlanacaktır.

Hazırlamada, hücrenin çevresinde yer alan, hafifçe oval ve sitoplazma ile çevrili iyi tanımlanmış bir çekirdek görülebilir.

Protoplazma ve plazmalemma

Protoplazma, plazmalemma adı verilen bir zarla çevrilidir, ancak protoplazma tuz veya şeker eklenerek geri çekilmediği sürece pek görünmez; bu durumda plazmolemma açığa çıkar.

Vakuoller

Vakuoller genellikle hücrenin merkezinde bulunur ve tonoplast adı verilen bir zarla çevrilidir.

Hücre işlevi

Soğanın epidermisini oluşturan hücreler bitki olmasına rağmen, bitkinin (soğan bitkisinin soğanı) işlevi fotosentez değil enerji depolamak olduğu için kloroplast içermezler. Bu nedenle, soğan epidermisinin hücreleri tipik bitki hücreleri değildir.

Şekli, soğanın içinde yerine getirdiği işlevle doğrudan ilişkilidir: Soğan, sudan zengin bir yumrudur, epidermisin hücreleri soğana şeklini verir ve suyu tutmaktan sorumludur.

Ayrıca epidermis, sebzeye saldırabilecek virüslere ve mantarlara karşı bariyer görevi gördüğü için koruyucu işlevi olan bir tabakadır.

Su potansiyeli

Hücrelerin su potansiyeli, ozmotik ve basınç potansiyellerinden etkilenir. Bu, suyun hücrelerin içi ile dışı arasındaki hareketinin her iki tarafta bulunan çözünen maddelerin ve suyun konsantrasyonuna bağlı olacağı anlamına gelir.

Su her zaman su potansiyelinin daha düşük olduğu veya aynı olan tarafa doğru akacaktır: çözünen maddelerin daha yoğun olduğu yer.

Bu konsepte göre, dışarıdaki su potansiyeli iç kısımdakinden daha büyük olduğunda, hücreler hidratlaşır ve şişer. Öte yandan, dışarıdaki su potansiyeli, iç kısımdakinden daha az olduğunda, hücreler su kaybeder ve bu nedenle plazmolize olurlar.

Bu fenomen tamamen tersine çevrilebilir ve laboratuvarda soğan epidermisinin hücrelerini farklı sükroz konsantrasyonlarına maruz bırakarak ve hücrelerden su girişini veya çıkışını indükleyerek gösterilebilir.

Referanslar

1. Wikipedia'ya katkıda bulunanlar. "Soğan epidermal hücresi." Vikipedi, bedava ansiklopedi. Wikipedia, The Free Encyclopedia, 13 Kasım 2018. Web. 4 Ocak 2019.
2. Geydan T. Plasmodesmos: Yapısı ve işlevi. Açta biol. Colomb. 2006; 11 (1): 91-96
3. Bitki fizyolojisi uygulaması. Bitki Biyolojisi Bölümü. Mevcut: uah.es
4. De Robertis E, De Robertis EM. (1986). Hücresel ve moleküler biyoloji. 11. baskı. Editör Ateneo. Buenos Aires, Arjantin.
5. Sengbusch P. Bir Bitki Hücresinin Yapısı. Mevcut: s10.lite.msu.edu