- Ampirik çözümlerin özellikleri
- Türler veya sınıflandırma
- Çözeltiyi seyreltin
- Konsantre çözüm
- Doymamış çözüm
- Doymuş Çözelti
- Aşırı doymuş çözüm
- Hazırlık
- malzemeler
- Kahve, kokteyller ve çay
- Örnekler
- İçeceklerin hazırlanması
- Çözünme ortamı testleri
- Buz banyosu
- PH göstergelerinin kullanımı
- Bikarbonat çözeltisi
- Noel süsleri
- Nihai yansıma
- Referanslar
Ampirik çözeltiler çözünen ve çözücünün kesin miktarları tanımlanmıştır ya da yeniden oluşturma saklanmaktaydı. Bu çözeltilerdeki çözünen madde ve çözücü miktarı arasındaki ilişki kantitatif olarak belirlenmez; bu nedenle, bilinen bir konsantrasyondan yoksundurlar.
Deneysel çözüm, 'deneysel' kelimesinin işaret ettiği gibi, çözümü hazırlayan kişinin deneyiminin, uygulamanın ürünüdür. Bu çözümler aynı zamanda kalitatif çözümler olarak da bilinir.

Kivi suyu: ampirik bir çözüm örneği. Kaynak: pexels.
Bir kivi suyunun hazırlanması sırasında, kavanozun büyüklüğüne veya susuzluklarını gidermek için kaç lokantanın beklediğine bağlı olarak değişken hacim ve sayıda dilim eklenir.
Hazırlamada kullanılan çözünen madde (kivi ve şeker) ve çözücü (su) miktarları, çözeltiyi hazırlayan kişinin yargısına veya deneyimine dayanmaktadır. Benzer şekilde, bu deneysel çözümün hazırlanması tat kriterlerine tabidir; Kişi daha tatlı tercih ederse yarım bardak daha şeker ekleyin.
Bu nedenle kivi suyunun bileşenleri, standart çözeltilerde bulunanlar gibi tanımlanmış veya bilinen bir konsantrasyondan yoksundur. Dahası, bu meyve suyu, fiziksel veya kimyasal herhangi bir konsantrasyon birimi ile ifade edilemez; tüm bileşenler uygun şekilde tartılmadıkça ve ölçülmedikçe.
Ampirik çözümlerin endüstri veya bilimde ortak, önemli bir uygulaması yoktur. Ampirik solüsyonların hazırlanması, çözünme ortamı testleri gibi kimyada ara sıra yapılır.
Ampirik çözümlerin özellikleri
Ampirik çözümlere atfedilebilecek özellikler arasında şunlar yer almaktadır:
-Genellikle diğer benzer yerlerin yanı sıra evler, restoranlar, soda çeşmeleri, barlar gibi gayri resmi yerlerde hazırlanırlar.
- Kimyada özel bir eğitim veya bir laboratuvarda daha önce deneyim sahibi olmadan herkes bunları hazırlayabilir.
-Bu solüsyonların hazırlanması, diğerlerinin yanı sıra genellikle mutfak, gıda gibi herhangi bir ihtiyacı karşılamak veya karşılamak için yapılır.
-Bu çözümlerin hazırlanmasında bunları hazırlayanların deneyimi, uygulaması, kriterleri, ihtiyacı ya da zevki hakimdir.
-Herhangi bir tartım yöntemi izlenmeden, stokiyometrik hesaplamalara veya alet ekipmanlarına ihtiyaç duyulmadan hazırlanırlar; Örneğin pH metre gibi.
-Hazırlanırken, hacimsel malzemeler kullanılmaz, çünkü çözücülerin veya sıvı çözücülerin hacimlerinin tam olarak ölçülmesi zorunlu değildir.
-Titre edilmiş solüsyonların genellikle gerekli olduğu rutin laboratuvarlarda ve araştırma laboratuvarlarında genel olarak hazırlanması nadirdir.
-Evlerde en sık hazırlanan ampirik solüsyonlar, sıvılarda çözünmüş çözünen maddelerdir. Sıvıların içindeki sıvıların karışımı, örneğin kokteyllerin hazırlanmasında da sıklıkla hazırlanır.
Türler veya sınıflandırma
Ampirik çözümlerin sınıflandırılması, niteliksel veya gayri resmi olarak ifade edildiğinde değerli çözümlere benzer. Bu çözeltilerdeki çözünen madde ve çözücü miktarının tam olarak belirlenmediği zaten açıktır.
Çözücüye eklenen çözünen madde miktarı ve çözünürlüğü dikkate alındığında, ampirik çözeltiler seyreltilebilir veya konsantre edilebilir. Benzer şekilde, konsantre ampirik çözeltiler de doymamış, doymuş veya aşırı doymuş olarak sınıflandırılabilir.
Hazır bir içecek, lokantanın zevkine veya ihtiyacına göre seyreltilmiş veya konsantre olarak hazırlanabilir.
Çözeltiyi seyreltin
Mevcut çözücü miktarına bağlı olarak az miktarda çözünen maddenin eklendiği çözümdür. Ortaya çıkan çözeltinin tadı, elde edilen renk, diğer kriterlerin yanı sıra, çözeltinin ne kadar seyreltilmiş veya konsantre olduğunu gösterecektir. Bu çözeltinin bir örneği, bir bardak suya biraz seyreltilmiş şeker koymak olabilir.
Konsantre çözüm
Çözeltideki çözücü miktarına göre bol veya yüksek miktarda çözünen madde içeren çözeltilerdir. Deneysel bir çözelti, daha fazla çözünen ilave edilerek veya çözücü hacmini azaltarak konsantre edilir.
Doymamış çözüm
Çözeltiyi doyurmadan çözünen madde miktarının yüksek olduğu çözümdür; bu nedenle, bir çökelti oluşmadan daha fazla çözünen çözülebilir.
Doymuş Çözelti
Çözücünün çözebileceği maksimum çözünen miktarının eklendiği çözeltidir. Hazırlanan çözeltide, çözelti çözücüsü içinde artık çözünen çözülmeyecektir.
Aşırı doymuş çözüm
Çözücünün limitlerini veya çözünme kapasitesini aşan bir miktarda çözünen madde ile hazırlanan çözeltidir. Yalnızca sıcaklığın artırılmasıyla çözünen maddenin çözünürlüğü artırılabilir.
Hazırlık
Önceki paragraflarda belirtildiği gibi, ampirik çözümlerin hazırlanmasında, çözümü hazırlayan kişinin zevkleri üstün gelecektir. Çözünen madde miktarı ve çözücü miktarı kişisel, kişisel kriterlere ve gereksinimlere bağlı olacaktır.
Hazırlanmasında hiçbir çözünen tartım kullanılmayacaktır ve bu nedenle ölçüm birimleri sayısal olarak mevcut değildir.
malzemeler
Kaşık gibi kaplar kullanılabilir, hacim göstergesi olmayan kaplara dökülebilir; bardaklar veya sürahiler, hatta parmaklardan eklenen ince parçalar veya yumruklarda sıkı bir miktar.
Kahve, kokteyller ve çay
Ampirik çözelti, belirli bir miktarda çözücü içinde çözülmüş bir veya daha fazla madde içerebilir. Kahve gibi, örneğin su ve kahveye ek olarak, şeker genellikle tatlandırıcı olarak eklenir.
Öte yandan, örneğin kokteyller gibi bir sıvı karışımından da oluşabilir. Bu tip ampirik solüsyonu hazırlamak için çeşitli likörler karıştırılır ve ölçülerin yokluğunda aynı içeceği aynı aromayla hazırlama becerisi sayısız kez test edilir.
Yeşil çay gibi katı maddeler veya tadı ve kokusu ile solventi aşılayan diğer baharatlar ile hazırlanabilir. Bu preparasyon döküldükten veya bir elekten geçirildikten sonra deneysel bir çözelti hazırlanır ve çözeltiyi homojen bırakır.
Örnekler
Evde rutin olarak veya çok nadiren laboratuvarlarda hazırlanan deneysel çözümlere verilebilecek çok sayıda örnek vardır.
İçeceklerin hazırlanması
Evde, restoranlarda ve diğer yiyecek mekanlarında içecekler günlük ve sürekli veya rutin olarak hazırlanmaktadır. Kriterleri insanların tadı ve damak tadı olan çay, çikolatalı içecekler gibi pek çok hazır içecek vardır.
Diğer içeceklerin yanı sıra kahveler, limonatalar, çaylar, sütlü çikolata, sütlü kahve, kokteyller, guarapitalar sürekli olarak hazırlanmaktadır.
Çözünme ortamı testleri
Kimyada deneysel çözeltiler, bazı çözünme ortamı hazırlama testleri yapılarak hazırlanır.
Bir örnek, organik bir P bileşiğiniz olduğunda ve farklı çözücülerdeki çözünürlüğünü incelemek istediğinizde olabilir. Deneysel çözümler olan kalitatif sonuçlardan, spesifik bir çözünme ortamı hazırlanabilir.
Bu bileşiğin hazırlanmasında hacimsel malzeme kullanımına gerek kalmadan çözünme ortamı ile testler yapılır.
Bu ortamda, çözücüler veya reaktifler, uygun bir P. çözünmesinin elde edildiği noktaya kadar ilave edilir.Bu önceki ölçümlerden, aynı prosedür, P.'nin aynı yapısındaki diğer katıları çözmek için gerçekleştirilir.
Bu reaktiflerin çözünme ortamını yeniden üretmek için gereken konsantrasyonu daha sonra tahmin edilebilir; ve bununla artık ampirik bir çözüm değil.
Buz banyosu
Bir maddeyi veya reaksiyon ortamını düşük sıcaklıklarda muhafaza etmek için buz veya kriyoskopik banyolar kullanıldığında ampirik çözeltiler hazırlanabilir. Hazırlayan kişi, banyo içerisine konulan kabı veya malzemeyi yeterince soğutmak için belirsiz miktarda buz, tuz ve su ekler.
PH göstergelerinin kullanımı
Başka bir örnek, hacimsel titrasyona tabi tutulacak bir numuneye katı asit-baz göstergelerinin eklendiği zamandır. Gösterge halihazırda numunenin pH'ında renk gösteriyorsa, renk yoğunluğunun titrasyondaki bitiş noktasını (gösterge kayması) etkilemeyeceği bir miktar ekleyin.
Bu, örneğin eriokrom T siyah indikatör ile çalışırken meydana gelir Katı, titre edilecek numuneyi yoğun bir şekilde renklendiren siyah kristallerden oluşur. Bu göstergeden çok fazla eklenirse, çözelti koyu maviye dönecek ve son noktayı görmeyi imkansız hale getirecektir.
Bikarbonat çözeltisi
Asit yanıkları için bikarbonat: doyana kadar suya bu kadar miktarda bikarbonat ekleyin.
Bu çözelti kazadan önce hazırlanmadığında, yalnızca vücudun etkilenen bölgesindeki asit veya bazı nötralize etmek amacıyla suya kasıtlı bir miktarda bu tuz eklenir.
Noel süsleri
Aralık zamanlarında laboratuvarları süslemek için renkli solüsyonlu balonlar (geçiş metali bileşikleri, boyalar vb.) Doğaçlama yapıldığında, deneysel çözümler kullanılıyor (kantitatif olarak hazırlanmadıkları sürece).
Nihai yansıma
Son bir yansıma olarak, laboratuvarda deneysel çözümlerin çalışıldığı çok az durum vardır (ve endüstriyel düzeyde çok daha az).
Bunun nedeni, çözümleri mükemmel bir şekilde yeniden üretebilmenin şart olmasıdır. Ayrıca, ölçümlerin doğruluğu ve hassasiyeti feda edilemez; çünkü deneysel sonuçların doğruluğu ve kalitesi azalacaktır.
Referanslar
- Whitten, Davis, Peck ve Stanley. (2008). Kimya. (8. baskı). CENGAGE Öğrenme.
- Konsantrasyonları İfade Etmek. (Sf). Kurtarıldı: chem.purdue.edu
- Zapata, M. (2016). Çözümlerin konsantrasyonu: Niteliksel çözümler. Quimicaencasa.com'dan kurtarıldı
- Vikipedi. (2019). Çözülme. Es.wikipedia.org adresinden kurtarıldı
- Andrade C. Guevara. (2012). Ampirik çözümler. . Kurtarıldı: roa.uveg.edu.mx
