AT KESTANESI: ÖZELLIKLERI, YAŞAM ALANI, YETIŞTIRME, BAKIM - BIYOLOJI - 2025

At kestanesi (Aesculus hippocastanum) sabunağacıgiller familyasına ait uzun bir çalı türdür. Hint kestanesi olarak bilinen çılgın kestane veya sahte kestane, Kafkasya ve Balkan Yarımadası'na özgü egzotik bir ağaçtır.

Bugün, kendine özgü güzelliği ve çeşitli çevre koşullarına dayanıklılığı nedeniyle süs olarak yetiştirilen kozmopolit bir türdür. Killi veya kumlu topraklarda ılıman iklimlerdeki nemli dağ ormanlarında yaygındır.

At kestanesi (Aesculus hippocastanum). Kaynak: Pixabay.com

25-30 m boyunda, gençken yumuşak kabuklu, erişkinken pürüzlü, yoğun, küresel taçlı bir ağaçtır. Koyu yeşil perdeli yapraklar, geniş kırılgan ve dalgalı dallar boyunca dağılmıştır.

Beyaz ve çok hoş kokulu çiçekleri, konik veya piramidal çiçek salkımları halinde gruplandırılmıştır. Meyve, içinde kahverengi tohumların veya kestanelerin bulunduğu bir at kapsülüdür.

Başlıca kullanımı süs amaçlıdır, hafif ve kırılgan ahşap, el işi yapmak için kullanılmasına rağmen ticari olarak çok az kullanılır. Bu, birçok örneğin yıllarca hayatta kalmasının ve 3 m'den daha kalın ağaçlar bulmasının ana nedenini oluşturur.

Öte yandan, glukozid eskülin ve flebotonik eskin gibi çeşitli aktif maddeler içerir. Bu maddeler kanın normal dolaşımına izin vererek varis oluşumunu önlemeye yardımcı olur ve varis ve hemoroitlerin neden olduğu rahatsızlığı azaltır.

Genel özellikleri

Görünüm

- Türler: Aesculus hippocastanum L., Sp. Pl., Cilt. 1 s. 344, 1753

etimoloji

- Aesculus: jenerik isim, sert kabuklu ve sert ve sarımsı etli bir meşe palamudu gibi meyveye atıfta bulunan eski Latince «aesculus, -i» den gelir.

- hippocastanum: Özel sıfat, at anlamına gelen Yunanca "ίπποχ, suaygırları" ve kestane anlamına gelen Latince "castanea" dan türemiştir. Kestanenin astımı ve at öksürüğünü nasıl yatıştırdığını anlatan bir Türk efsanesine atıfla kelimenin tam anlamıyla "at kestanesi" olarak çevrilmiştir.

Habitat ve dağıtım

Kafkasya ve Balkanlar'a özgüdür ve kuzey Hindistan, Küçük Asya ve Himalayalar'da vahşidir. Şu anda, dünyanın çeşitli ılıman bölgelerinde, özellikle de kuzey Avrupa ve Kuzey Amerika'da tanıtıldı.

At kestanesi yaprakları (Aesculus hippocastanum). Kaynak: Димитър Найденов / Dimìtar Nàydenov

Avrupa'da 16. yüzyılda, Birleşik Krallık'ta 17. yüzyılın ortalarında tanıtıldı ve yerleşimciler tarafından Kuzey Amerika'ya getirildi. Bugün Almanya, Danimarka, İspanya, Fransa, Finlandiya, Norveç, Portekiz, İsveç, İsviçre ve Büyük Britanya'da tanıtılan bir tür olarak kabul edilmektedir.

Büyük Britanya'da, İskoçya'daki Grampian Dağları dışında ve adaların kuzeydoğusunda özellikle tüm bölgelerde bulunur. Bahçelerde, meydanlarda ve çiftliklerde ve ayrıca karma, nemli ve yaprak döken ormanlardan bataklıklara kadar çeşitli habitatlarda bulunabilir.

Doğal olarak çeşitli habitatlarda tek başına veya meşe, akçaağaç, kızılağaç veya ceviz ağaçları ile birlikte gelişir. Deniz seviyesinden 1.500 metre yüksekliğe kadar her türlü iyi drene edilmiş ve hafif asitli toprakta pratik olarak yetişir.

Kültür

At kestanesi, sonbaharda ekilmesi gereken taze, canlı tohumlar aracılığıyla çoğaltılır. Aslında, tohumlar hızlı bir şekilde dehidrasyon eğilimindedir, bu nedenle toplandıktan sonra düşük bir sıcaklıkta saklanmaları gerekir.

Ekim, iyi drenaj sağlayan yüksek kum içeriğine sahip verimli bir alt tabakaya sahip polietilen torbalarda yapılır. İlkbaharın nemli ortamının çimlenmeyi teşvik etmesi için soğuk aylarda (sonbahar-kış) ekim yapılması önerilir.

Tekniklerden biri, doğrudan bitkiden veya çevresinden toplanan tohumlarla ekmektir. Fidelerin ortaya çıkmasına kadar iyi aydınlatma koşulları, sıcaklık, nem ve zararlıların, hastalıkların veya yabani otların kontrolünü sağlamaya çalışıyoruz.

25-30 cm boyunda fideler elde edildikten sonra, en kuvvetli olanlar kesin ekim yerine dikilmek üzere seçilir. Diğer bir teknik, kökçüklerin ortaya çıkmasına kadar tohumları birkaç gün temiz ve tatlı su altında tutmaktır.

At kestanesinin yumuşak meyvesi (Aesculus hippocastanum). Kaynak: Pixabay.com

Köklendikten sonra, ilk yöntemin aynı koşulları altında ekmeye devam ederler, ardından ekim için en iyi gelişmiş fideleri seçerler. Etkili gelişimi için verimli, gevşek ve nemli topraklar gereklidir, iyi drene oldukları sürece kireçtaşı kökenli toprakları tolere eder.

At kestanesi örneklerinin hızlı büyümesini sağlamak için güneş radyasyonu gereklidir. Kapalı bir gölgeleme, çiçeklenme ve meyve verme süreçlerini etkileyen büyüme oranını büyük ölçüde azaltma eğilimindedir.

Benzer şekilde, toprağın beslenme durumu çiçeklenmeyi ve daha sonra meyve vermeyi teşvik etmek için gereklidir. Besin gereksinimlerini karşılamak için kompost organik gübre veya ticari gübre formüllerinin uygulanması tavsiye edilir.

Yüksek nitrojen içerikli gübreler, yaprak gelişimini destekler. Öte yandan, mükemmel çiçeklenme için fosfor gereklidir. Aynı şekilde, potasyum uygulaması bitkiye farklı zararlıların veya hastalıkların görülme sıklığına direnme gücü verir.

Bakım

yer

At kestanesi gün boyu güneş ışınımı aldığı yerlerde mümkünse açık havada ve dışarıda dikilmelidir. Akdeniz ortamlarında, gölgeden daha yüksek oranda güneş radyasyonu aldığı sürece gölgeli bir yere ekilebilir.

Bu tür ılıman bölgelere özgüdür, bu nedenle 17 ºC'nin altında ara sıra donlarla donma koşullarına tolerans gösterir. Bununla birlikte, 35ºC'nin üzerindeki sıcaklık aralıklarına karşı hassastır.

zemin

İyi drenaj kapasitesi olan hafif asidik pH ile 6-6,5 değerlerinde verimli, tınlı topraklara uyum sağlar. Alkali topraklarda, yani 7'den yüksek bir pH'ta büyüyebilmesine rağmen, yeterli drenaj için şartlandırılmıştır.

Sulama

Sıcak aylarda bitki kuraklığa tahammül etmediği için yağmur veya asitlenmiş suyla sık sık sulama gerektirir. Nitekim özellikle çevre koşulları çok sıcak ve kuru olduğunda haftada 3-4 sulama gerektirir. Soğuk aylarda haftada 2-3 kez sulamalar yapılabilir.

dölleme

Çocukluk döneminde, büyümesini ve gelişmesini teşvik eden organik gübrelerin uygulanması tavsiye edilir. Yetişkin bitkiler sık ​​sulamaya ihtiyaç duymazlar, ancak budama işleminden sonra ve çiçeklenme işleminden önce ticari formüllerin uygulanması uygundur.

Çiçekli at kestanesi ağacı. Kaynak: AnRo0002

Budama

Bu ağaç sık budama gerektirmez, ancak kuru dallar veya hastalık belirtileri görüldüğünde sanitasyon budaması yapılması tavsiye edilir. Sadece dalların orantısız büyümesi durumunda, bakım budaması tavsiye edilir.

Vebalar ve hastalıklar

At kestanesi, uygun agroklimatik koşullar altında yetiştirilen, zararlı böcekler veya hastalıklar tarafından çok az saldırıya uğrayan dirençli bir bitkidir. Bununla birlikte, belirli çevresel koşullarda, belirli patojenlerin görülme sıklığından muzdarip olabilir.

En yüksek insidansa sahip zararlılar arasında beyaz toprak kurdu, et böceği, yaprak bozucu tırtıl veya örümcek akarı sayılabilir. Hastalıklardan Guignardia aesculi mantarı yaprak lekesi adı verilen hastalığa neden olan etken.

Beyaz toprak kurdu, bazı koleopteranların larvasıdır, kuruluş aşamasında köklere veya gövdenin tabanına saldırarak ortaya çıkarlar. Kontrol, Bacillus thuriengensis bakterisinin toprağa uygulanmasıyla biyolojik olarak gerçekleştirilir.

Et böceği, apikal veya yaprak sürgün seviyesinde hasara neden olan hemipteran bir böcektir. Düşük olaylar fiziksel yöntemlerle, şiddetli saldırılar ise klorpirifos artı parafin yağı uygulamaları ile kontrol edilir.

Örümcek akarı görülme sıklığı yapraklara zarar verir, kontrolü Neem yağı ile veya akarisit uygulamaları ile yapılır. Yaprak dökücü tırtıllar yaprakları tüketerek yaprak alanının azalmasına neden olarak ışık alımını ve dolaylı olarak verimi etkiler.

Yaprak lekesine neden olan fitopatojenik mantar Guignardia aesculi, yaprak yüzeyinde büyük kahverengi lekelere neden olur. Bitki genellikle budama sırasında kontamine aletler kullanılarak kontamine olur. Sistemik fungisitler ile kontrol yapılır.

At kestanesi gövdesi (Aesculus hippocastanum). Kaynak: AnRo0002

Uygulamalar

Sanayi

Kozmetik sektöründe kullanılan koyu renkli saçlar için şampuan ve saç kullanımı için çeşitli ürünler gibi bileşikler kabuktan çıkarılır. Ayrıca homeopatik tedavilerde kullanılan tentürlerin yapımında kullanılan tanenler kabuktan elde edilir.

Ezilmiş ve öğütülmüş tohumlar, hayvancılık için besin takviyesi olarak amaçlanan yem üretiminde kullanılmaktadır. Britanya Adaları'nda tohumlar el yapımı oyuncaklar yapmak için kullanılır.

Tıbbi

Aesculus hippocastanum türlerinden yapraklar, kabuklar ve tohumlar şifalı bitkilerde kullanılmaktadır. Genel olarak ateşi düşürmek, lokal ödemi iyileştirmek, dolaşımı düzenlemek, sinir sistemi rahatsızlıklarını yatıştırmak, hemoroid ve flebit problemlerini hafifletmek için kullanılır.

Nitekim bu ağaç, ödem oluşumunu engelleyen iki aktif prensip olan esculin ve escin içermektedir. Ayrıca kan damarlarına direnç kazandırarak iltihaplı damarlar, varisli damarlar ve hemoroit gibi sorunların hafifletilmesine olanak sağlar.

Merhem olarak topikal olarak uygulandığında, venöz yetersizlikler, flebit, varisli damarlar ve ödem ve ekimoz gibi diğer dolaşım sorunlarının neden olduğu iltihabı hafifletir. Kuru bir özden yapılan bir kapsül olarak ağızdan tüketildiğinde kılcal kırılganlık, dismenore, metroraji ve burun kanaması kontrolüne izin verir.

Süs

Başlıca kullanımlarından biri, bir süs bitkisi olarak, ya sıralar halinde ya da diğer türlerle birlikte izole edilmiş örnekler yetiştirmektir.

Kontrendikasyonlar

At kestanesi tohumları oldukça toksik elementler içerir. Bu nedenle, tohumların temas etmesi tehlikeli olmasa da hafif zehirli olduğu için tüketilmemesi gerektiğini bilmek önemlidir.

Referanslar

1. Aesculus hippocastanum. (2019). Vikipedi, bedava ansiklopedi. Kurtarıldı: es.wikipedia.org
2. Aesculus hippocastanum L. (2019) Asturnatura. ISSN: 1887-8068. Kurtarıldı: asturnatura.com
3. At kestanesi. Aesculus hippocastanum (2019) Herbwisdom RFI Media Ltd. Erişim adresi: herbwisdom.com
4. Delporte Vergara, Clara (2010) Castaño de Indias. Doğal ürünler. Şili Üniversitesi.
5. Ravazzi, C. ve Caudullo, G. (2016). Avrupa'da Aesculus hippocastanum: dağılım, habitat, kullanım ve tehditler. Avrupa Orman Ağacı Türleri Atlası. Avrupa Birliği Yayın Ofisi, Lüksemburg, 60.
6. Sánchez de Lorenzo-Cáceres, JM (2014) İspanyol Süs Florası. Aesculus hippocastanum L. Kurtarıldığı yer: arbolesornamentales.es
7. Vogel, A. (2018) Encyclopedia of Plants. Aesculus hippocastanum L. Kurtarıldığı yer: avogel.es