Ortosilisik asit silisler gibi bilinen bir bileşikler ailesi baskın bir kimyasal bileşiktir. Bu asitler, oksijene ve genel formülü n olan hidroksitlere bağlı silikon elementini içerir . Kimyasal formülü H 4 SiO 4 olup yapısı şekil 1'de sunulmuştur.
Ortosilisik asit, Miscellaneous Silikatlar ailesinden hidratlı bir silikon dioksit formudur. Bunlar, içindeki en büyük metalik oksoanyonun silikat olduğu ve hiçbir atomun veya metalik olmayan bir atomun bağlı olmadığı inorganik bileşiklerdir.
Şekil 1: Ortosilik asidin yapısı.
Geniş bir mineral (silikat), tuz ve ester ailesinin türetildiği ana madde olarak kabul edilir. Asit yalnızca suda kararsız bir çözelti olarak hazırlanabilir;
Molekülleri, silika jelin yapısal birimlerini oluşturan su ve üç boyutlu polimer zincirleri, halkalar, tabakalar veya ağlar ve suda çok düşük çözünürlüğe sahip olan birçok mineral oluşturmak için kolayca birlikte yoğunlaşır (Britannica, 1998).
Ortosilik asit, tatlı sularda ve deniz sularında doğal olarak bulunur, ayrıca bira gibi bazı içeceklerde de bulunur.
Dünyada yaygın olduğu bilinen su ve kuvars içeren hidrasyon adı verilen biyolojik olmayan bir işlemle üretilir. Kuvarsdan silisik asit üreten reaksiyon şu şekilde yazılabilir:
SiO 2 + 2H 2 O → H 4 SiO 4
Ortosilik asit, vücudun kolajen sentezinde ve kemik oluşumunda gerekli olan mineral silikonu elde etme yolu olduğundan, bileşik genellikle çözünür silika olarak adlandırılır.
Ortosilik asidin suda bulunmasına rağmen, silikon eksikliği olan bilinen vakalar da vardır. Sonuç olarak, ortosilik asit takviyelerinin kullanımı artmıştır (Orthosilicic Acid, SF).
Fiziksel ve kimyasal özellikler
Ortosilisik asit, karakteristik bir kokusu olmayan beyaz amorf (kristalin olmayan) bir katıdır (Ulusal Biyoteknoloji Bilgi Merkezi, 2017). Görünümü şekil 2'de gösterilmektedir.
Şekil 2: ortosilik asidin görünümü.
Moleküler ağırlığı 60.06 g / mol, yoğunluğu 1.8 g / ml, soğuk suda çözünmez, sıcak suda ve etanolde çözünür (Royal Society of Chemistry, 2015).
Bileşik, hidrojen florür, zenon heksaflorür, oksijen diflorür ve klor triflorür gibi florürlerle uyumsuzdur. Bu madde ıslandığında ve magnezyum ile ısıtıldığında patlayabilir.
Tepkime ve tehlikeler
Ortosilisik asit, kararlı bir bileşik olarak sınıflandırılır, ancak bazı insan olmayan memelilerin somatik hücreleri için mutajenik etkiler bulunmuştur.
Madde kurutucu görevi görür ve şiddetli maruziyet durumunda ciltte tahrişe, kuruluğa ve mukoza zarında ve solunum yolunda kuruluğa ve tahrişe neden olabilir.
Gözlerle teması halinde herhangi bir yan etki beklenmez, ancak toz mekanik tahrişe neden olabilir.
Büyük miktarlarda yutulursa zararlı olabilir. Bununla birlikte, endüstriyel sayısal kullanım için herhangi bir yan etki beklenmemektedir. Epidemiyolojik çalışmalar, olumsuz sağlık etkileri potansiyelinin düşük olduğunu göstermektedir (Material Safety Data Sheet Silicic acid, 2013).
Uygulamalar
Ortosilik asit, biyolojik olarak kullanılabilir silikonun ana şeklidir. Nispeten çözülmeyen silika formlarının, biyolojik bölmelere küçük ama önemli miktarlarda silikon salabileceği de önerilmiştir.
Örneğin, koloidal silisik asit, silika jel ve zeolitler, suda nispeten çözünmez olsalar da, suda çözünür silika konsantrasyonlarını artırabilir ve belirli yapısal fiziko-kimyasal özelliklere bağlı olduğuna inanılmaktadır (Lela Munjas Jurkić, 2013) .
Toplu olarak, gıda tedariki, silikanın bir sağlık tehlikesi olarak olumsuz algılanmasına rağmen, emilebilmesi ve genel insan sağlığını önemli ölçüde iyileştirmesi için yukarıda bahsedilen formlarda yeterli silikon sağlar.
Biyolojik olarak kullanılabilir silikonun diyet kaynakları arasında tam tahıllar, tahıllar, bira ve yeşil fasulye gibi bazı sebzeler bulunur. Silika veya silikon dioksit (SiO2) formundaki silikon, yaygın bir gıda katkı maddesidir, ancak sınırlı bağırsak emilimine sahiptir. (Ray Sahelian, 2016).
Silikon halihazırda kemik mineralizasyonu, kollajen sentezi, deri, saç ve tırnaklar, ateroskleroz, Alzheimer hastalığı, bağışıklık sistemini güçlendirme ve ayrıca diğer bozukluklar veya farmakolojik etkiler ile ilişkilendirilmiştir.
Silikonun bağ dokusu oluşumunda rol oynadığı ve saçta 1-10 ppm'de bulunduğu öne sürülmüştür.
Kolinle stabilize edilmiş ortosilik asit, foto yaşlanmış cilde sahip kadınlarda cildin mikro rölyefini ve mekanik özelliklerini iyileştirdiği bulunan biyolojik olarak kullanılabilir bir silikon formudur.
Kolinle stabilize edilmiş ortosilisik asidin ağızdan alınması, saçın elastikiyetini ve kırılma yükünü içeren gerilme mukavemeti üzerinde olumlu bir etkiye sahipti ve daha kalın saçlara neden oldu (Barel A, 2005).
2008 yılında yapılan bir çalışmada, osteopenisi olan 136 kadın, bir yıl boyunca her gün kalsiyum ve D vitamini ile birlikte ortosilik asit veya basit bir plasebo aldı. Yılı tamamladıktan sonra, ortosilik asit alan katılımcılar kemik oluşumunda daha fazla gelişme gösterdiler.
Bilim adamları bunu, ortosilik asidin kollajen (bağ dokusunda bulunan bir protein) üretimini uyarma ve "kemik oluşturan hücrelerin" gelişimini teşvik etme yeteneğine bağladılar.
1997 yılında yapılan ilk çalışmalardan biri, ortosilik asitin buzağılarda eklem sağlığı üzerindeki etkilerini araştırdı.
Araştırmacılar, ortosilik asit takviyesi ile beslenen buzağıların tipik olarak kıkırdaklarında daha güçlü ve sağlıklı eklemlere işaret eden daha yüksek bir kolajen konsantrasyonuna sahip olduğunu buldular.
Araştırmacılar, ortosilik asit takviyesinin insanlarda aynı etkilere yol açıp açmayacağından tam olarak emin değillerdi, ancak daha yeni çalışmalar OSA'nın benzer sonuçları kopyalayabileceğini öne sürüyor.
Referanslar
-
- Barel A, CM (2005). Kolinle stabilize edilmiş ortosilisik asidin oral alımının, ciltte foto hasar görmüş kadınlarda cilt, tırnaklar ve saç üzerindeki etkisi. Arch Dermatol Res. 297 (4), 147-153. Ncbi.nlm.nih.gov adresinden alınmıştır.
- Britannica, TE (1998, 20 Temmuz). Silisik asit. Encyclopædia Britannica'dan alındı: britannica.com.
- Lela Munjas Jurkić, IC (2013). Orto-silisik asit ve bazı orto-silisik asit salan bileşiklerin biyolojik ve terapötik etkileri: Terapi için yeni perspektifler. Nutr Metab (Lond). 10: 2. ncbi.nlm.nih.gov'dan alınmıştır.
- Malzeme Güvenliği Veri Sayfası Silisik asit. (2013, 21 Mayıs). Sciencelab'dan alındı: sciencelab.com'dan alındı.
- Ulusal Biyoteknoloji Bilgi Merkezi. (2017, 4 Mart). PubChem Bileşik Veritabanı; CID = 14942. PubChem'den alındı: pubchem.ncbi.nlm.nih.gov adresinden alındı.
- Ortosilik Asit. (SF). Supopolisten alındı: Supplementpolice.com adresinden alındı.
- Ray Sahelian, M. (2016, 4 Mart). Silikon takviyesi sağlık yararı, riski, yan etkileri, ortosilik asit. Raysahelian'dan alındı: raysahelian.com'dan alındı.
- Kraliyet Kimya Derneği. (2015). Silisik asit. Chemspider'dan alındı: Chemspider.com'dan alındı.