- Biyolojik kirleticilerin bileşenleri
- - Canlı organizmalar
- Virüs
- Bakteriler ve arkeler
- tek hücreli hayvanlar
- Mantarlar
- Bitkiler
- Hayvanlar
- - Metabolik türevler
- Toksinler
- Dışkı ve idrar
- Protein
- - Genetik kirleticiler
- İstenmeyen sonuçlar
- Biyolojik kirletici türleri
- - Biyolojik toprak kirleticileri
- Bağırsak hastalıkları
- - Biyolojik su kirleticileri
- İnsan patojenleri
- Sudaki toksinler ve dışkı
- - Biyolojik hava kirleticileri
- - Gıdalardaki biyolojik kirleticiler
- Bakteriyel gıda zehirlenmesi
- Toksinler ve organik atık
- - Altyapıların, evlerin ve çalışma ortamlarının biyolojik kirleticileri
- Tıp merkezleri
- Hasta bina sendromu
- Sonuçlar
- Halk Sağlığı
- Gıda temini
- İçme suyu
- Ekolojik dengesizlikler ve biyolojik çeşitlilik kaybı
- Konut, çalışma ortamı ve altyapı
- Referanslar
Biyolojik kirleticileri insanlar etkilerle istenmeyen üreten bu işgal araçlarından türetilen canlı yapıların veya ürünlerdir. Bakteriler, arkeler, protistler, mantarlar, bitkiler ve hayvanlar gibi bilinen tüm taksonomik grupların parçası olan organizmalar biyolojik kirletici olarak hareket edebilir.
Bu kirleticiler genel olarak çevreyi etkileyerek toprak, su, hava, gıda, altyapı ve çalışma alanlarında sorunlara neden olur. Tarımsal topraklarda yabancı ot bitkileri, patojenik mantarlar ve nematodlar bulunurken, patojenik bakteri ve protistler sudaki halk sağlığına ciddi bir tehdit oluşturmaktadır.

Yaygın bir biyolojik kirletici olan influenza virüsünün (grip) yapısı.
Hava aynı zamanda biyolojik kirlenmeye duyarlı bir ortam olmasının yanı sıra kirletici maddelerin taşınması için verimli bir araçtır. Havadaki virüsler, bakteriler ve mantar sporları uzun mesafeler taşınır.
Öte yandan bakteri, protozoa, mantar, böcek ve memeli dışkısı gibi organizmalar yiyecek ve içme suyunu kirletmektedir. Aynı şekilde çalışma ortamlarında, eğitim merkezlerinde, sağlık merkezlerinde ve evlerde biyolojik kirleticiler bulunmaktadır.
Biyolojik kirleticilerin varlığı, önleme ve iyileştirmede ekonomik kayıplar anlamına gelen halk sağlığı sorunlarına yol açar. Gıda üretimi, ekinleri etkileyen veya önceden işlenmiş gıdaları bozan biyolojik kirleticilerden de etkilenir.
Biyolojik kirleticilerin bileşenleri
Biyolojik kirleticiler, canlı organizmalardan ve metabolizmalarından elde edilen ürünlerden oluşur. Canlı organizmalar arasında, tüm biyolojik alemler temsil edilir ve metabolik türevler söz konusu olduğunda, toksinler ve metabolik atıklar (dışkı ve idrar) öne çıkar.
- Canlı organizmalar
Virüs
Kesin anlamda virüsler yaşam tanımına uymasa da, normalde bu alanda ele alınırlar. Bu nedenle virüsler, üreme ve istilacı kapasiteleri nedeniyle yüksek etkili biyolojik kirleticilerdir.
Viral pandemiler, 2019-nCoV koronavirüsünün neden olduğu pnömoni ile ilgili son krizde olduğu gibi, daha sık hale geliyor. Virüsün türüne bağlı olarak, bunlar havada, temasla veya sivrisinekler (sivrisinekler) gibi vektörlerle yayılabilir.

Bakteriler ve arkeler
Bakteriler, insanlarda, hayvanlarda ve bitkilerde sağlık sorunlarına neden olan ana biyolojik kirleticilerden bir diğeridir. Su, yiyecek, hava yoluyla veya doğrudan temas yoluyla yayılırlar. Tüm ortamları kirletebilirler: toprak, su, yiyecek ve altyapı ve nesneler.
tek hücreli hayvanlar
Protozoa su ortamlarını, toprağı kirletebilir ve hatta atmosferik toz içinde taşınabilir. Bazıları onları yüksek sıcaklıklara, kurumaya ve hatta dezenfeksiyona dirençli kılan kistler oluşturur.

Meningoensefalitlere (Naegleria fowleri) neden olan protozoan (Kaynak: Fotoğraf Kredisi: İçerik Sağlayıcı (lar): CDC / Dr. Govinda S. Visvesvara
Acanthamoeba gibi protozoa ensefalit ve kornea rahatsızlıklarına neden olurken, Naegleria fowleri gibi diğerleri, birincil amipli meningoensefalit gibi ciddi hastalıklara neden olur. Diğer birçok tür, dışkı yoluyla kontamine olan bağırsak patojenleridir.
Mantarlar
Çevreyi kirleten, insan, hayvan ve bitki sağlığını etkileyen birçok patojenik mantar türü vardır. Sporlar tarafından yayılırlar, havaya verimli bir şekilde dağılırlar ve ayrıca toprağı ve suyu kirletirler.
Bitkiler
Birçok bitki türü yabani ot gibi davranır, tarım topraklarını kirletir ve mahsul verimliliğini etkiler. Ayrıca virüsler, mantarlar, bakteriler ve böcekler gibi diğer kirletici organizmalar için bir rezervuardır. Yabani otlar, otrofikasyon sürecine katıldıkları topraktaki ve su kütlelerindeki ekinleri etkiler.
Hayvanlar
Çeşitli hayvan türleri, ekinlerin ve hayvanların yanı sıra insanların zararlılarıdır ve hastalık taşıyıcıları olabilir. Böcekler, bit, kene, pire ve sivrisinek gibi kan emici türlerle bu konuda en sorunlu gruptur.

Aynı şekilde kemirgenler, özellikle sıçan ve fareler gibi evcil hayvanlar da önemli zararlılardır. Buna karşılık, bu hayvanların dışkı ve idrarı yiyecekleri kirletir ve hastalıkları iletir.
- Metabolik türevler
Pek çok durumda, biyolojik kontaminasyonun etken maddesi doğrudan canlı organizma değil, metabolizmasından türetilen ürünlerdir.
Toksinler
Bakteri, mantar, alg, bitki ve hayvan türleri, çevreye girdikten sonra kirletici olan toksinleri savunma amaçlı üretir. Biyoçeşitliliği ve insanları etkileyerek trofik ağlar boyunca transfer edilebilirler.

Kırmızı gelgit. Kaynak: https://commons.wikimedia.org/wiki/File:La-Jolla-Red-Tidejpg.780.
Ekolojik dengesizlikler nedeniyle toksik fitoplankton alglerinin popülasyon patlamaları olan toksik alg çoğalmaları (kırmızı gelgitler) buna bir örnektir. Popülasyonlar, geniş deniz alanlarını kaplayan yamalar oluşturur, insanlar tarafından tüketildiğinde onu etkileyen çeşitli su organizmalarını zehirlerler.
Dışkı ve idrar
Bu çizgideki en yaygın durum, depolanan gıdanın kemirgenlerin dışkısı ve idrarı ile kirlenmesidir. Örneğin, Leptospira interrogans bakterisinin neden olduğu bir hastalık olan leptospirosis, sıçanların veya diğer hayvanların idrarıyla temas ederek yayılır.
Protein
Nadir de olsa, canlıların bazı yapısal bileşenleri de kirletici olabilir. Sığırlarda spongiform ensefalopatiye veya "deli dana hastalığına" neden olan prionlar için durum böyledir.
Merkezi sinir sisteminin dejeneratif bir resmini koşullandırarak ölüme neden olan kusurlu bir proteindir. Enfekte et tüketimiyle bulaşarak hem hayvanları hem de insanları etkiler.
- Genetik kirleticiler
Genetik mühendisliğinin, özellikle de genetiği değiştirilmiş organizmaların gelişmesiyle birlikte, yeni bir tür biyolojik kirletici ortaya çıkıyor. Bunlar, kendi türü dışında başka bir organizmanın genomuna planlanmamış olan ve insanlar için sorunlara neden olabilen genlerdir.
İstenmeyen sonuçlar
İnsan manipülasyonunun ötesinde, doğa kendi rotasını alır ve bir türe yerleştirilen genler, başka bir istenmeyen türe aktarılabilir. Örneğin, yabani otla ilişkili bir türe aktarılan kültürlenmiş bir türe dahil edilen bir herbisite direnç geni.
Diğer bir potansiyel sorun, bir türden başka bir türdeki popülasyon segmentine alerjiye neden olan bir genin dahil edilmesidir. Kişi yeterli bilgiye sahip değilse, bu ciddi sağlık sorunlarına yol açabilir.
Biyolojik kirletici türleri
Biyolojik kirleticiler hem kirleten organizma hem de kirleten ortam tarafından sınıflandırılabilir. İkinci durumda, bu kirleticiler insanın geliştiği tüm ortamları istila eder.

Biyolojik kirletici. Kaynak: Hastalık Kontrol Merkezleri, Amerika Birleşik Devletleri
- Biyolojik toprak kirleticileri
Topraklar mantarlar, bakteriler, protozoa, yabani otlar ve nematod gibi hayvanlarla kirlenmiştir. Bu organizmalar mahsullerde, hayvansal üretim sistemlerinde ve insan sağlığında sağlık sorunlarına neden olur.
Toprak mantarları, bakteriler ve nematodlar bitkilerin kök sistemlerini etkileyerek tarımsal kayıpların sebebidir.
Bağırsak hastalıkları
Protozoa ve yassı kurtların bulaştığı toprakla temas, çocukluktaki bağırsak hastalıklarının ana kaynaklarından biridir. Bu tür hastalıklar, dünyadaki bebek ölümlerinin ana nedenidir.
- Biyolojik su kirleticileri
Su, özellikle yeterli bir yaşamsal ortam ve dağıtım ortamı sağlayan biyolojik kirleticiler tarafından kirlenmeye çok duyarlı bir ortamdır. Bakteriler, protozoa ve hayvanlar su kütlelerinde farklı bağlamlarda biyolojik kirleticiler olarak bulunur.
İnsan patojenleri
Bakteriler, protozoa ve yassı solucanlar (tenyalar ve diğerleri) gibi insan patojenik hayvanlar suya esas olarak kirli dışkı yoluyla ulaşırlar.
Sudaki toksinler ve dışkı
Su, biyolojik toksinlerle, örneğin toksik alg patlamalarında fitoplanktonun toksik alglerinde bulunanlar ile kirlenebilir. Buna bir örnek, felç edici bir saksitoksin üreten dinoflagellat Gymnodinium catenatum'dur.

Toksoplazmozun nedensel ajanı (Toxoplasma gondii). Kaynak: https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Toxoplasma_gondii.jpg
Sudaki hayvan dışkısı ve dışkı da protozoan Toxoplasma gondii (toksoplazmoz) gibi patojenlerin taşıyıcılarıdır. Schistosomiasis veya bilharzia, insan dışkısı ile enfekte olmuş sularda kasılan ve Schistosoma cinsinin yassı kurtlarının neden olduğu bir hastalıktır.
- Biyolojik hava kirleticileri
Hava, süspansiyon halinde viral partiküller, bakteriler, mantar sporları ve polen taneleri ile biyolojik kirleticilerin dağıtılması için bir araçtır. Polen taneleri ve sporları durumu, alerjilere ve solunum yolu hastalıklarına neden oldukları için özellikle önemlidir.
- Gıdalardaki biyolojik kirleticiler
Canlı madde, birçok canlı organizma için doğal substrat olduğundan, gıda biyolojik kontaminasyona karşı hassastır.
Bakteriler ve mantarlar gıdalardaki ana kirleticilerdir ve çoğu insanlarda hastalığa neden olabilir.
Bakteriyel gıda zehirlenmesi
Çoğu gıda zehirlenmesi vakasına yiyecek veya sudaki bakteriler neden olur. En yaygın olanları Escherichia coli, Salmonella türleri ve Staphylococcus'un neden olduğu türlerdir.

Escherichia coli bakterisinin mikroskobik görünümü
Toksinler ve organik atık
Bazı durumlarda, gıdalardaki biyolojik kirleticiler, Clostridium botulinum bakterisi gibi ölümcül toksinler salgılayabilir. Botulizme neden olan bakteriler, yüksek sıcaklıklara çok dirençli olarak herhangi bir yiyeceğe bulaşabilir. Var olan en güçlü olduğu düşünülen botulinum nörotoksini üretme yeteneğine sahiptir.

Clostridium botulinum Kaynak: EAS
Mantarlar, gıdayı kontamine ederken, kanserojen ve mutajenik etkileri olan aflatoksinler gibi mikotoksinleri de salgılayabilir. Yiyecekler ayrıca kemirgenler gibi zararlı hayvanların dışkısı ve idrarı ile de kontamine olabilir.
Kemirgenler yiyecek aramak için yiyecek depolarını kirlettiklerinde, dışkılarını ve idrarlarını dağıtırlar, bu da gıda ürünlerini kirletir. Özellikle fare ve sıçanların idrarında Hantavirüs, leptospirosis ve Salmonella bulunur.
- Altyapıların, evlerin ve çalışma ortamlarının biyolojik kirleticileri
Bakteriler, mantarlar, böcekler, kemirgenler ve diğerleri gibi biyolojik kirleticiler insan ortamlarında önemli bir sorundur. Hastalık aktarıcı olmanın yanı sıra altyapıları bozmakta, işe yaramaz alanlar haline getirmekte ve çalışma faaliyetlerini engellemektedirler.

Tıp merkezleri
Tıp merkezlerinde, bakteri ve mantarlarla kontaminasyon, özellikle ameliyathaneler gibi tam asepsi gerektiren alanlarda ciddi bir problemdir. Yeterli hijyene sahip olmayan sağlık merkezlerinde, nozokomiyal pnömoni vakaları yaygındır, bu da sağlık merkezinin kendisinde görülen pnömonidir.
Hastane içi sağlık komplikasyonlarının yaklaşık% 40'ının merkezin biyolojik kontaminasyonu ile ilişkili olduğu belirtilmiştir. Bu, özellikle Pseudomonas aeruginosa 35 gibi antibiyotiklere çok dirençli bakteriler söz konusu olduğunda önemli bir ölüm nedenidir.
Hasta bina sendromu
Hasta bina sendromu kavramı, bozulan altyapıların kronik biyolojik kirlenme sorunları ortaya çıkarmasına neden olur. Bu sendromun en karakteristik biyolojik kirleticileri arasında virüsler, mantarlar, bakteriler ve akarlar bulunur.
Sonuçlar

Halk Sağlığı
Ana sonuç ve en büyük etki, biyolojik kirleticilerin neden olduğu insan sağlığı etkileridir. Bulaşıcı bulaşıcı hastalıklar ana hastalıklardan biridir ve her türlü çevreyi ve yiyeceği kirleten biyolojik ajanlardan kaynaklanır.
Gıda temini
Zararlılar ve yabani otlar şeklindeki biyolojik kirleticiler, mahsullerin ve çiftlik hayvanlarının verimini ve verimliliğini etkiler. Benzer şekilde, gıda rezervleri depolamada tüketildiğinde veya kirlendiğinde azalır.
İçme suyu
Su yaşam için hayati bir unsurdur ve içinde bulunan biyolojik kirleticiler onu tüketim için tehlikeli hale getirir. Şu anda insanlık içme suyu sıkıntısı ile karşı karşıyadır, bu nedenle mevcut birkaç kaynağın kirlenmesi küresel bir sorundur.
Ekolojik dengesizlikler ve biyolojik çeşitlilik kaybı
Biyolojik kirleticiler, ekolojik dengesizliklere neden olan çevresel değişikliklerin büyük bir kısmında rol oynamaktadır. Bu da, popülasyonları azaltarak ve hatta türlerin neslinin tükenmesiyle biyolojik çeşitlilik kaybına neden olur.
Alanların egzotik türlerle kirlenmesi, yerel türlerin avlanma veya avantajlı rekabet yoluyla yok olmasının önemli bir nedenidir. Ötrofikasyon, su ekosistemlerinde çevreye aşırı besin girişinin neden olduğu temel sorunlardan biridir.
Konut, çalışma ortamı ve altyapı
Barınma, temel hizmetler ve insan işi alanları biyolojik kirleticiler tarafından bozulur ve hatta devre dışı bırakılır.
Referanslar
- Dünya Sağlık Asamblesi. (2001). Toprakla bulaşan şistozomiyaz ve helmintiyaz. 54.DÜNYA SAĞLIK MECLİSİ WHA54.19 Gündem maddesi 13.3 22 Mayıs 2001.
- Chu, FS (1991). Mikotoksinler: gıda kontaminasyonu, mekanizma, kanserojen potansiyel ve önleyici tedbirler. Mutasyon Araştırması / Genetik Toksikoloji.
- Codex Alimentarius. Uluslararası gıda standartları. (25 Eylül 2019'da görüldüğü gibi). http://www.fao.org/fao-who-codexalimentarius/es/
- Elika. Bask Gıda Güvenliği Vakfı. Gıda kontaminasyonu türleri (25 Eylül 2019'da görüldü). https://alimentos.elika.eus/wp-content/uploads/sites/2/2017/10/6.Tipos-de-contaminaci%C3%B3n-alimentaria.pdf
- Gadgil, A. (1998). Gelişmekte olan ülkelerde içme suyu. Enerji ve Çevre Yıllık İncelemesi.
- Hernández-Calleja, A. ve Martí-Solé, M. del C. (1989). NTP 203: Biyolojik kirleticiler: çalışma ortamlarında değerlendirme. Ulusal Çalışma Koşulları Merkezi. Ulusal İş Güvenliği ve Hijyen Enstitüsü. Çalışma ve sosyal işler bakanlığı.
- Hernández-Calleja (1993). NTP 409: Biyolojik Kirleticiler: Son noktalar. Ulusal Çalışma Koşulları Merkezi. Ulusal İş Güvenliği ve Hijyen Enstitüsü. Çalışma ve sosyal işler bakanlığı.
- Hung, L., Miller, JD ve Dillon, HK (2005). Çevresel numunelerde biyolojik kirleticilerin belirlenmesi için alan kılavuzu. Biyogüvenlik ve Çevre Mikrobiyolojisi Komitesi. 2. Baskı.
- Morey, PR, Feeley, JC Sr. ve Otten, JA (editörler, 1990). İç ortamlardaki biyolojik kirleticiler. ASTM.
- Dünya Sağlık Örgütü. Açıklayıcı Notlar: Bulaşıcı Hastalıklar. (8 Şubat 2020'de görüldü). https://www.who.int/topics/infectious_diseases/factsheets/es/
- Balear Adaları Üniversitesi (2003). Mesleki tehlikelerin önlenmesi.
