0 ILE BAŞLAYAN MEYVE VE SEBZELER - EDEBIYAT - 2025

Bazı O ile başlayan meyve ve sebzeler kuru kayısı, zeytin ağacı, orananda, meslek, bamya veya onoto vardır.

Dünyanın dört bir yanındaki beslenme uzmanları, sebze ve meyveler bakımından fakir beslenmenin hastalıkların ana nedenlerinden biri olduğunu iddia ediyor.

Baklagiller ve tahıllar gibi diğer önemli unsurların yanı sıra bu unsurları da içeren dengeli bir beslenme, sağlık ve bizi genç tutmak için oldukça faydalıdır.

Sağlıklı ve dengeli beslenmenin en etkili yolu, hangi yiyeceklerin bizim için iyi, hangilerinin sağlık için gerçekten önemli, hangilerinin olmadığını bilmektir.

O harfi ile başlayan sebze ve meyvelerden bazıları şunlardır:

Ocumo

Kahverengi kabuklu ve sert beyaz etli yumrudur.

Kullanım için kaynatılmalıdır. Kızartmalar, çorbalar ve güveçte yenir. Pek çok besleyici özelliği olan bir besindir.

Kuru kayısı / kuru kayısı

Kuru meyveler, yiyecekleri daha uzun süre koruyan ve ona farklı bir tatlı tat veren bir seçenektir.

Ayrıca bu teknik, meyvelerin besleyici özelliklerinin önemli bir bölümünü de korur. Kayısı kuru kayısı A vitamini, C vitamini, demir, magnezyum, potasyum, lif ve protein sağlar.

Zeytin / zeytin

Zeytin, birçok sağlık yararı içeren bir sebzedir; A, B ve E vitaminlerini sağlar.

Diğer minerallerin yanı sıra demir ve potasyum da içerirler. Acı ama çok özel tatları ile tanınırlar, yeşil veya siyahtırlar ve lifli bir dokuya sahiptirler. Onlardan, dünya mutfaklarında yaygın olarak kullanılan, takdir edilen zeytinyağı çıkarılır.

Bamya

Bamya, bamyaya verilen birçok isimden biridir.

Meyve, tüketilmeden önce olgunlaştırılması ve kızartılması gereken tohumları olan yeşilimsi bir kabuktur.

Onoto

Achiote olarak da bilinir, Amerika'nın intertropikal iklimlerinden gelir.

Küçük kırmızımsı tohumlar olan meyve, tat vermek ve aynı zamanda Hallaca kütlesi gibi farklı preparatlara renk vermek için kullanılır.

OTOE

Çoklu gastronomik sunumlarda kullanılabilen, kereviz benzeri bir yumrudur.

Kahverengi kabuğu ve beyaz orta kısmı ile kaynatıldıktan sonra püre olarak veya çorbada yenebilir. Yautía, malanga gibi dünyada pek çok adı vardır.

Kaz

Esas olarak Andes bölgesinde yetiştirilen bir yumrudur.

Tatlı bir tadı vardır ve çiğ olarak da yenebilmesine rağmen çorba ve güveç pişirmede kullanılabilir.

Kekik

Kekik, aynı adı taşıyan bitkinin yaprağıdır. Tür olarak taze veya kurutulmuş olarak tüketilir.

Acı bir tadı vardır ve aromatik bir bitki olarak kabul edilir. Çorbalarda, soslarda ve ana yemeklerde lezzet vermek için kullanılır.

Ohia / su elması

Beyazdan kırmızıya değişen renklere sahip oval şekilli bir meyvedir. Dokusu, sıradan bir elmanınkine benzer.

Mutfakta reçel ve tatlı sos yapmak için kullanılır.

Beyaz altın

Bu meyve bir greyfurt melezidir. Aynı zamanda bir turunçgil meyvesidir, ancak daha yumuşak ve daha az asidik olacak şekilde geliştirilmiştir.

Görsel olarak greyfurta benzer ancak beyaz ve çekirdeksizdir.

Referanslar

1. Maria Teresa Espinoza. Bu besleyici gıda hakkında biraz daha bilgi edinin: Ocumo. Sağlık. Venezuela Ulusal Radyosu (RNV). Kasım 2016. Kurtarıldı: rnv.gob.ve
2. Meyveler l Meyveler İçin Pratik Rehber l Kayısı Kuru Kayısı. Eroski Tüketici. Kurtarılan meyveler.consumer.es
3. Jorge D. Pamplona Roger. Yiyeceklerle sağlık l Yeni yaşam tarzı. Editör Safeliz. (2003). Books.google.com adresinden kurtarıldı
4. Abelmoschus Esculentus l Tıbbi bitki türleri. Kurtarıldı: es.m.wikipedia.org
5. Bixa Orellana l Bitki türleri. Kurtarıldı: es.m.wikipedia.org
6. Ana Alfaro. Otoe için kaç isim! Basın. Haziran 2010. Prensa.com'dan kurtarıldı
7. Colocasia Esculenta. Es.wikipedia.org adresinden kurtarıldı