SAPOTE'NIN SAĞLIĞINIZI IYILEŞTIRECEK 15 FAYDASI - BESLENME - 2025

Sapote faydaları , Meksika'ya bir meyve yerli, biz bu makalede göreceği diğer özelliklerin yanı sıra sindirim bir regülatör, olmaya güçlü bir antioksidan olarak yeteneğini arasında değişir.

Sapote (Nahuatl'da: tzapotl) Meksika, Orta Amerika ve Güney Amerika'nın kuzey tarafına özgü tropikal bir meyvedir. Farklı çeşitler, renkler, tatlar ile ancak aynı adı taşıyan dünyanın birçok yerinde pazarlarda bulunur. Genelde insanlar zevki bilmiyorlar ama bu yerlerde tipik bir besindir.

Küre şeklindedir, uçlarında basıktır. Bu meyve olgunlaştığında lifli, pürüzsüz ve yumuşak bir kabuğa sahiptir. Hamuru, sapote türüne bağlı olarak turuncu, siyah veya beyaz olabilir. Çikolataya benzeyen siyah olanı dışında papayaya benzer bir tada sahiptir.

Bu meyvenin çeşitli türleri ayırt edilir: Sapotlar (zapotáceas); Sapodilla veya zapotilla (Manilkara zapota), Sarı sapote (Pouteria campechiana), Mamey (Pouteria sapota), Yeşil sapote (Pouteria viridis), Beyaz sapote (Casimiroa edulis), Siyah sapote (Diospyros digyna), Chapote (Diospyros texana), Persimonio ( Diospyros kaki), diğerleri arasında.

Ardından, sık tüketiminden elde edilen birçok faydayı gözden geçirmeye devam edeceğiz.

Zeytinyağının sağlığa fayda sağlayan 15 özelliği

1- İyi sindirime yardımcı olur

Bir tür zeytinyağı, siyah olan, vücudun sindirim süreçleri için iyidir. Ve çiğ olarak tüketildiğinde zengin bir diyet lifi kaynağıdır.

Kabızlıktan muzdarip olanlar için, bu yiyecek piyasadaki diğer müshillere lezzetli bir alternatif olarak düşünülebilir.

2- İyi bir A vitamini kaynağı

Uzmanlara göre, siyah zambak A vitamini içerir. Bu meyveyi tüketen kişiler, bu bileşeni doğrudan meyveden elde ederler, böylelikle bir araştırmaya göre o kadar sağlıklı olmayabilecek vitamin hapları almak zorunda kalmazlar.

Siyah bir sapote, bu meyvenin 100 gramında 410 IU A vitamini sağlar. İyi görmenin, güçlü bir bağışıklık sisteminin ve uygun hücre fonksiyonunun anahtarı olduğu unutulmamalıdır.

3- Potasyum yönünden zengin

Yaklaşık 350 mg potasyum içeren bu meyve, K elementinin özelliklerinden yararlanmak için iyi bir kaynak olarak kabul edilir.

Bunun önemi, temel bir mineral olarak insanların her gün 100 mg'dan fazla potasyuma ihtiyaç duymasıdır. Bu nedenle bu meyvenin günlük olarak tüketilmesi önerilmektedir.

Ayrıca, bu mineral kasları yeniden yapılandırır, kalbin elektriksel aktivitesini düzenler ve sıvı ve elektrolit dengesini korur. Potasyum eksikliği, diğer rahatsızlıkların yanı sıra kan basıncına, böbrek sorunlarına, kas kütlesi kaybına neden olabilir.

4- Kemikleri ve dişleri güçlendirir

Siyah zambak kalsiyum içerdiği için vücudumuzun kemiklerini korur. Ancak bu mineralin başka güçlü yönleri de vardır: dişleri korur, kas kasılmalarını sürdürür ve kanın pıhtılaşmasını düzenler.

Bu nedenle sütün yerine geçecek şekilde iyi bir besindir veya tercih ederseniz süt ile birleştirilerek her sabah kahvaltıdan önce alınabilecek sağlıklı bir içecek hazırlayabilirsiniz.

5- Kalp damar sağlığını korur

Bu meyve kalp için sağlıklı bir besindir. Bunun nedeni, özün çözünür lifinin sağlıklı kolesterol seviyelerini desteklemesi ve böylece kardiyovasküler hastalık riskini azaltmasıdır.

Ayrıca, E vitamini içeriği kan damarlarında ve arterlerde plak oluşumunu önlemeye yardımcı olarak kalp krizi, felç ve koroner arter hastalığı riskini azaltır.

6- Kilo vermeye yardımcı olur

Bu yiyecek lif bakımından zengindir ve her iki türü de önemli miktarlarda sunar: çözünür ve çözünmez. İlki, daha az kalori ile tok hissetmenize yardımcı olmak için midede yer kaplarken, ikincisi sindirilmiş gıdanın mideden ayrılma hızını yavaşlatır.

7- Aneminin tedavisine yardımcı olur

Sapote veya mamey'in bir başka yararı, B6 vitamini açısından zengin bir çeşitten oluşmasıdır. Kırmızı kan hücreleri tarafından vücutta taşınan kanda hemoglobin oluşturmak için gerekli bileşen. Bu, vücuttaki demiri oksijenlendirmeye ve harekete geçirmeye yardımcı olur.

Health Benefits Times'a göre, anemi vücutta kırmızı kan hücreleri eksik olduğunda üretilir ve bu da diğer rahatsızlıkların yanı sıra yorgunluğa, ağrıya, çürümeye neden olur.

Bazı araştırmalar, B6 vitamini almanın aneminin en akut semptomlarına yardımcı olduğunu ve ortaya çıkmasını engellediğini göstermektedir.

8- Bağışıklık sistemini güçlendirin

Bu meyve, serbest radikallerle savaşmaya ve onları yok etmeye yardımcı olan önemli miktarda C vitamini içerir.

Çoğu durumda, bu meyve aslında etkilenen bölgedeki iltihaplanmanın sonucu olan bağışıklık tepkisini tetikler. Bu, zeytinyağı gibi zengin besinlerdeki düzenli C vitamini tüketimi ile önlenebilir.

9- Cilde sağlıklı bir ışıltı verir.

Koyu halkalar da dahil olmak üzere soluk cilt, demir eksikliğinden kaynaklanan aneminin en yaygın belirtisidir.

Vücuttaki demir eksikliği, hemoglobin seviyelerinin düşmesine neden olarak kırmızı kan hücrelerinde azalmaya neden olur.

Azalan oksijen akışı cildi renginden mahrum bırakabilir ve daha soluk görünmesine neden olabilir. Günlük beslenmenizde zeytinyağı gibi demir açısından zengin yiyeceklerin iyi bir dozu cildinize pembe bir ışıltı verebilir.

10- Adet öncesi semptomlarla mücadele edin

Uzmanlar, kadınlarda adet döneminden iki veya üç gün önce ve sonra E vitamini takviyesi tüketmenin adet öncesi sendromla bağlantılı istek, kramp ve anksiyeteyi azaltmaya katkıda bulunduğunu düşünüyor.

Mamey zeytinyağı, ağrıyı ve süresini azaltmaya yardımcı olan ve adet kan kaybını azaltan E vitamini elde etmek için en iyi seçeneklerden biridir. Bu, hormonların doğal olarak dengelenmesi, adet döneminin düzenlenmesi ile yapılır.

11- Göz sağlığına yardımcı olur

Farklı çalışmalar, riboflavin eksikliğinin göz problemleri riskini artırdığını göstermiştir.

Bu anlamda, özde bulunan B2 vitamini, katarakt ve glokom gibi göz bozukluklarının önlenmesine yardımcı olur.

Ayrıca bu meyve, önerilen günlük değerin% 15.62'si olan 0.203 mg B2 vitamini içerir, bu özel sayfaya eklerler.

12- Beyni güçlendirir

Bazı araştırmalar, mameyde bulunan B3 vitamininin Alzheimer hastalığına ve bilişsel gerilemeye neden olan diğer yaşa bağlı beyin bozukluklarına karşı koruduğunu göstermiştir.

Öte yandan, B3 vitamini, hafıza kaybı, uykusuzluk, migren baş ağrıları, baş dönmesi, kronik beyin sendromu, depresyon ve hatta alkol bağımlılığı gibi zayıf beyin fonksiyonlarıyla ilgili sorunların riskini azaltır.

13- İyi bir antiinflamatuardır

Bu tür meyvelerin anti-enflamatuar etkisi, aşındırıcı gastrit, reflü-özofajit, enterit ve tahriş edici bağırsak bozuklukları gibi rahatsızlık durumlarıyla baş etmeye yardımcı olur.

Bu nedenle, bu meyve sindirim sağlığını korur, ancak aynı zamanda alerji, yaralar veya çarpmalardan kaynaklanan iltihaplanmayı da azaltır. Bu meyve aynı zamanda antienflamatuvar etkisi ile eklem ağrısını tedavi etmek için de kullanılır.

14- İyi bir enerji vericidir

Bu yeterli değilmiş gibi, siyah sapote tüketmek vücudunuz için önemli bir enerji dozudur. Bu meyvenin 100 gramlık bir porsiyonunun, yüksek karbonhidrat içeriği nedeniyle yaklaşık 80 kalori sunduğu unutulmamalıdır.

Yani meyveyi ye ya da doğal meyve suyunda iç, vücuduna enerji katkısı olacaktır. Ek olarak, siyah sapote çikolata aromasına sahiptir. Denemekten suçluluk duymayın!

15- Antiseptik özelliklere sahiptir

Uzmanlara göre, bir tür sapote olan mamey antiseptik özellikler içerir. Bu nedenle sinir sistemini sakinleştirmeye, kaygıyı, stresi veya sıkıntıyı azaltmaya yardımcı olması önerilir.

Sakinleştirici mide rahatsızlıklarına - daha önce de söylediğimiz gibi - ve baş ağrılarını gidermeye ek olarak, zeytinyağı, vücutta bulaşıcı ajanların yayılmasını kontrol etmeye bir katkıdır.

Zeytinyağı suyu nasıl hazırlanır

Good Appetite sitesi tarafından mamey suyu için iyi bir tarif sağlanmaktadır.

Malzemeler:

-1 Mamey.

-2 bardak su.

-4 yemek kaşığı şeker.

-1 tutam tuz.

hazırlık:

-Yıkayın, soyun ve tohumu, zarı (acı) ve posayı çıkarın.

-Mamey özü, ½ fincan su ile birlikte bir karıştırıcıya konur ve meyve sıvı hale gelene kadar çırpılır.

- Kalan su, şeker ve tuzu ekleyin.

-Her şey iyice karışana kadar tekrar dövülür. Daha sonra sıvı süzülür ve iyice soğuması için birkaç saat buzdolabına konur.

-Hazır. Zaten sunulabilir.

Besin değeri

Yan etkiler

• Meyveyi aşırı yemek kabızlığa neden olabilir.
• Zehirli tohum tüketirken dikkatli olun çünkü zehirlenmeye veya kendiliğinden düşüklere neden olabilir.
• Çocuklarda cilt alerjisine neden olabilir.

Referanslar

1. "Zapote MAMEY IN GUERRERO, MEKSİKA'nın fenolojik çalışması" (2015). Cid Aguilar Carpio, Víctor Arturo González Hernández, José Antonio Mora Aguilera ve Angel Villegas Monter, Meksika.
2. "Zapote Mamey'de (Pouteria sapota (Jacq.) HE Moore & Stearn) geniş bir mikro uydu işaretlerinin geliştirilmesi ve Türlerin Çalışmasında potansiyel kullanımı" (2015). Arias, Martínez-Castillo, Sobolev ve diğerleri. USDA-ARS Ulusal Yerfıstığı Araştırma Laboratuvarı, Dawson, ABD
3. "Morelos eyaletinin güneybatısındaki mamey sapote meyvelerinin (Pouteria sapota) karakterizasyonu" (2008). A. Gaona - Garcia1, I. Alia - Tejacal, V. López - Martínez, M. Andrade - Rodríguez, MT Colinas - León ve O. Villegas - Torres. Tarım Bilimleri Fakültesi, Morelos Eyaleti Özerk Üniversitesi. Meksika.