- Meyvelerdeki hangi bileşikler kanser riskini azaltır?
- Antikanser meyvelerin listesi
- 1- Ananas
- 2 elma
- 3- üzüm
- 4- Muz
- 5- Narenciye
- 6- Meyveler
- 7- Kivi
- 8- Soursop
- 9- Pitaya
- 10- Mangosten
- 11- Avokado
- 12- Noni
- 13- acai meyvesi
- 14- Goji Meyveleri
- 15- Granada
Bazı antikanser meyve yapabileceğiniz ve bu diğer sağlık yararları sağlayacağı aşağıda söz edeceğini ananas, elma, üzüm, muz, turunçgiller, çilek, kivi, pitaya, magostan, avokado ve diğerleridir.
Sağlığınız ve kansere yakalanma olasılığınız konusunda endişeli misiniz? Ondan muzdarip nüfusun yüksek yüzdesi hesaba katıldığında normaldir. Bununla birlikte, yetersiz beslenme de dahil olmak üzere birçok kanser türünün kötü yaşam tarzları nedeniyle gelişme olasılığı daha yüksektir.
Kanser, en yıkıcı hastalıklardan biridir ve hastalığın moleküler temelinin iyi anlaşılmasına ve tedavideki ilerlemelere rağmen, kanser dünya çapında önemli bir ölüm nedeni olmaya devam etmektedir.
Tüm kanserlerin yüzde 30 ila 40'ının yaşam tarzı yoluyla önlenebilir olduğu tahmin edilmektedir. Meyve ve sebzeler açısından zengin bir diyet, birçok yaygın kanser türü riskinin azalmasıyla ilişkilidir.
Meyvelerdeki hangi bileşikler kanser riskini azaltır?
Araştırmalar, polifenoller ve terpenler gibi meyve ve sebzelerden biyoaktif bileşiklerin alınmasının insanlarda kanser görülme sıklığını azaltmaya yardımcı olabileceğini göstermektedir.
Ek olarak, doğal bileşiklerin kemoterapötik ajanlarla birleştirilmesinin, tümörün hayatta kalmasının inhibisyonunu arttırmak için umut verici bir strateji olduğu bildirilmiştir.
Meyveler içerdiği C vitamini, fenol, lif, folik asit ve antioksidanlar gibi bileşikler sayesinde vücudumuza mükemmel faydaları olan bir besin grubudur.
Bu kesin olarak belirlenmiş bir gerçektir; Pek çok kanıt, meyvelerdeki belirli bileşiklerin antikanser özelliklerini göstermektedir. Spesifik olarak, ananas, elma, avokado, turunçgiller, muz, üzüm ve domates gibi meyvelerin kanser hücrelerinin tedavisinde ve yok edilmesinde çok etkili olduğu bulunmuştur.
Antikanser meyvelerin listesi
1- Ananas
Ananas (Ananas comosus). Kaynak: David Monniaux
Ananasta bulunan bromelain enzimi, tümörü koruyan kaplamayı yok etme özelliğine sahip olduğu için büyük antitümör etkisiyle tanınmıştır. Ananasın sapında ve etinde bulunur.
Ayrıca DNA onarımını ve normal hücre büyümesini de teşvik edebilir. Bu nedenle kanserle mücadele özelliklerine ek olarak normal hücrelerin sağlıklı ve güçlü gelişmesini sağlar. Geleneksel kanser tedavileri sağlıklı hücrelere karşı bile çok agresif olduğundan bu çok önemlidir.
Bu yazımızda ananasın diğer faydalarını öğrenebilirsiniz.
2 elma
Procyanidinler, bu meyvelerde bulunan ve habis hücrelerin doğal ölümüne neden olabilen biyolojik aktiviteye sahip bileşiklerdir. Triterpenoidler, elma kabuğunda yoğunlaşan ve özellikle karaciğer, kolon ve meme kanseri teşhisi konmuş kişilerde kanser hücrelerinin çoğalmasını durdurma konusunda büyük bir yeteneğe sahip olan fitokimyasal bileşiklerdir.
Elmalar iyice yıkandıktan sonra kabuklarının yenmesi şiddetle tavsiye edilir.
3- üzüm
Kanser tedavisi ve önlenmesine ilişkin klinik araştırmalar, üzüm çekirdeği ekstresinin, belirli bir proteini içeren bir süreçle lösemi hücrelerinin büyük bir bölümünü yok edebileceğini ve ölümü teşvik ettiğini göstermiştir. kanser hücrelerinde doğal.
Üzüm çekirdeklerinde bulunan antioksidan resveratrol, akciğerler, bağırsaklar, cilt, meme, mide ve prostatta kanser hücrelerinin doğal ölümünü de etkileyebilir.
Üzüm çekirdeği ekstresi ve resveratrol, aslında, terapötik özellikleri nedeniyle birçok sağlık takviyesine dahil edilmiştir.
4- Muz
Muzdaki bazı bileşiklerin, karaciğer kanseri ve lösemi hücrelerinin ek üretimini önlemede etkili olduğu bulunmuştur. Artan muz tüketimi, bağırsak kanseri, beyin kanseri, lösemi, yemek borusu kanseri veya ağız kanseri gelişme riskinin daha düşük olmasıyla ilişkilidir.
Ayrıca kaslara ve kalbe iyi gelen potasyum açısından da zengindirler. Bu yazımızda ananasın diğer faydalarını öğrenebilirsiniz.
5- Narenciye
Turunçgiller mükemmel bir C vitamini kaynağıdır. Ayrıca önemli miktarda folik asit, diyet lifi, potasyum ve beta-karoten sağlarlar. Turunçgiller mide kanseri, ağız kanseri, gırtlak kanseri ve faringeal kanseri önlemek ve tedavi etmek için en faydalıdır.
Çalışmalar, turunçgillerin kardiyovasküler rahatsızlıkların, artrit gibi kronik enflamatuar süreçlerin ve safra taşı (taş) durumunda çok faydalı olduğunu göstermiştir.
Limonun kanserle savaşan özelliklere sahip olduğunu gösteren bilimsel kanıtlar var. Limon C vitamini içerdiğinden ve bu bir antikanser ajan olduğundan, limon özü yalnızca kötü huylu hücreleri etkiler ve sağlıklı hücreleri zarar görmeden bırakır.
6- Meyveler
Tatlı meyveler güçlü antikanser bileşiklerdir. Farelerde yapılan araştırmaya göre, siyah ahududuların ağız kanseri, yemek borusu kanseri ve kolon kanserini azalttığı gösterildi.
Meyveler, her tür kanser sürecinin kan ve dokular yoluyla başlatılmasını veya yayılmasını engeller. Meyveler, tümör gelişimini engelleyen ellagik asit adı verilen bir bileşik içerir.
Yaban mersini, kanserle savaşan fitokimyasallar açısından zengin oldukları için en iyi antioksidan kaynaklarından biridir. Aynı zamanda güçlü antioksidanlar (antosiyanositler) ve resveratrol açısından da zengindirler.
Çilek aynı zamanda yüksek bir antioksidan, folat ve C vitamini kaynağıdır.Özofagus kanseri riskini azalttığı gösterilmiştir. Bir bardak çilek, günlük C vitamini önerisinin% 100'ünü sağlar.
7- Kivi
Kivi, serbest radikal hasarını önleyen yüksek C vitamini içeriği ile bilinir. Aynı zamanda güçlü bir antioksidandır.
Kivi, DNA'yı kansere neden olan hasardan veya oksidatif stresten koruyan flavonoid ve karotenoidlerden oluşur. Vitaminlerle dolu olduğu için güçlü bir bağışıklık güçlendiricidir. Bu, karaciğer kanseri, mide kanseri, meme kanseri ve akciğer kanseri gibi farklı kanser türlerini iyileştirmedeki etkinliğini gösterir.
Kivi özleri kanser hücrelerinin çoğalmasını engeller. Buna ek olarak, bu meyvede bulunan kateşin adı verilen bileşik mükemmel bir antikanserdir.
8- Soursop
Ağacın adı Brezilya'da Graviola'dır. Soursop, sağlıklı hücreler üzerinde yan etkilere zarar vermeden kemoterapi ilaçlarından 10.000 kat daha fazla kanseri yok etme kabiliyetine sahip, dikenli yeşil bir meyvedir.
Bu ağacın özü, aralarında bağırsak, akciğer, prostat, göğüs ve pankreas kanseri bulunan farklı kanser türlerinde kanser hücrelerini seçici olarak yok etme yeteneğine sahiptir.
9- Pitaya
Bu meyve kaktüs türüne aittir. Meksika, Orta Amerika ve Güney Amerika'ya özgüdür, ancak Tayvan, Vietnam, Tayland, Filipinler ve diğer birçok Asya ülkesindeki tarlalarda yetiştirilmiştir.
Meyve, çeşidine bağlı olarak kırmızı veya sarı etli, kırmızı veya sarı kabukludur. Meyvede, posa ile birlikte çiğ olarak yenen küçük siyah çıtır tohumlar bulunur.
Pitaya, vücutta kanserojen serbest radikallerin oluşumunu önlemeye yardımcı olan antioksidan fitoalbumin bakımından zengindir. Aynı zamanda lif, kalsiyum, fosfor ve C ve B2 vitaminleri bakımından zengindir, vücuttan metal toksinleri atmak için mükemmel bir yardımcıdır.
10- Mangosten
Garcinia mangostana olarak da bilinen bu meyve, Endonezya'nın Sundra ve Moluccan adalarında ortaya çıkmıştır, ancak komşu ülkelerde çok popüler bir şekilde büyümüştür.
Daha az bilinen bir bitki cinsine aittir. Epikarpı pürüzsüz ancak kalındır ve botanik olarak aril olarak bilinen endokarpı beyaz ve yenilebilirdir. Güzel kokulu yenilebilir küspe tatlı ve keskin olarak tanımlanabilir.
Mangosten, kanserin önlenmesi ve tedavisinde yardımcı olur. Bu konuda yapılan araştırmalar, kanser hücrelerini öldürebildiği sonucuna varmıştır.
Bu meyvenin ülser önleyici, yaşlanmayı önleyici, antiviral, antibiyotik, antifungal, anti-depresan, anti-obezite, anti-alerjenik, anti-katarakt ve çok daha fazlası olduğu için sayısız sağlık yararı vardır.
11- Avokado
Avokado, Meksika'nın merkezine özgü bir ağacın meyvesidir. Botanik olarak sadece bir tohum içeren büyük bir meyvedir. Meyve armut şeklinde veya yumurta şeklinde küresel olabilir.
Avokado, kanser önleyici bir karotenoid olan lutein içerir. Lutein, erkeklerde prostat kanseri başta olmak üzere kansere yakalanma olasılığını azaltma yeteneğine sahiptir.
Aynı zamanda görme için büyük koruyucu kapasiteye sahip bir bileşiktir ve sarı nokta hastalığı, katarakt gibi bazı hastalıkların gelişmesini engeller. Öte yandan avokado, var olan en yüksek antioksidan olan ve ağız ve yutak kanseri insidansını önemli ölçüde azaltabilen glutatyon açısından zengindir. Avokado ayrıca potasyum, vitaminler ve kalp-sağlıklı yağlar açısından da zengindir.
12- Noni
Ülkesine göre pek çok isimle anılan bir meyvedir. Noni bitkisi Pasifik Adaları, Güneydoğu Asya ve Avustralasya'da yetişir.
Son araştırmalara göre noni, kanseri önlemede faydalı olabilecek özelliklere sahiptir. Tropikal bitkinin özü, bağışıklık sistemi için bazı yararlı anti-kanser özelliklere sahiptir. Öte yandan bu meyve karbonhidrat, lif, B vitaminleri, kalsiyum, demir ve potasyum açısından zengindir.
Bu yazıda kanser karşıtı özellikleri hakkında bilgi edinebilirsiniz.
13- acai meyvesi
Acai yağı ve meyveleri. Kaynak: PS Sena
Acai meyvesi, Orta ve Güney Amerika'ya özgü bir palmiye türü olan acai palmiyesinin meyvesidir. Küçüktür ve çevresi yaklaşık 1 inçtir. Siyah-mor renkte olup görünüş olarak üzümlere benzer. Temelde yiyecek veya içecek olarak kullanılır.
Laboratuvar çalışmaları, acai çileğinin kanser hücrelerini öldürebildiğini göstermiştir. Meyvelerin içeriği, lösemi hücrelerinin ölümüne neden olma özelliğine sahiptir.
Acai'deki diğer faydalı maddeler, antioksidanları (yaban mersini ile karşılaştırıldığında çift konsantrasyonda bulunur), omega yağ asitleri, proteinler, A ve C vitaminleri, demir ve liftir.
14- Goji Meyveleri
Goji berry, domates, patlıcan, biber ve tütün içeren bir bitki ailesine aittir. Meyvesi parlak turuncu renkli, 1-2 cm derinliğinde elipsoid şekillidir. Ticari olarak üretilen Goji meyvelerinin çoğu Çin ve çevresindeki bölgelerden gelmektedir.
Araştırmalar, bu meyvelerin antioksidan görevi gören eser element olan selenyum içeriği sayesinde hücrelere zarar veren serbest radikallerin oluşumunu önleyebildiğini ve kansere yakalanma olasılığını artırdığını göstermiştir.
Goji berry ayrıca amino asitler, beta-karoten ve zeaksantin gibi karotenoidler, polisakkaritler, antioksidanlar, kalsiyum, potasyum, demir, çinko ve riboflavin gibi bitki bileşikleri ve besinler sağlar.
15- Granada
Bir meyvedir, daha doğrusu yaklaşık 5-12 cm çapında bir meyvedir. Yuvarlak altıgen bir şekle ve kalın kırmızımsı bir kabuğa sahiptir. İran'a özgü olan nar, Kuzey Hindistan'daki Kafkasya ve Himalayalar gibi Asya'nın bölgelerine yayıldı.
Çalışmalar, androjenleri östrojenlere dönüştüren ve meme kanseri ile ilişkili bir enzim olan aromatazı baskılayabilen fitokimyasallar içerdiğini bildirdi. Ayrıca klinik araştırmalar, nar özlerinin erkeklerde prostat kanserini önleyebileceğini göstermiştir.
Diyetisyenler, daha yüksek miktarda antikanser bileşikleri elde etmek için taze meyveler yemeyi önerir. Önerilen kanserle savaşan yiyecekler öğünün üçte ikisinde bulunmalı yani bu oranda meyve ve sebze içermeli ve tabağın üçte biri et veya makarna gibi diğer yiyecek türlerini sağlamalıdır.
Düzenli meyve tüketimi ile kişi kansere yakalanma riskini önemli ölçüde azaltabilir.