5 HAYVANCILIKTA BIYOLOJI UYGULAMALARI - BIYOLOJI - 2024

Çiftlik hayvanlarında biyoloji uygulamaları et ve ondan elde edilen diğer ürünlerin üretiminde yararlanmak amacıyla, mevcut farklı hayvan türleri hakkında ayrıntılı bir bilgi sağlar.

Hayvancılık, özellikle insan tüketimi için hayvan yetiştirmekten oluşur. Ayrıca ekonomik kullanıma yönelik et ve türemiş ürünlerin (et, süt, yumurta, yün, boynuz vb.) Üretilmesi amacıyla görülen bir faaliyettir.

Hayvancılıkla uğraşanlar için, hayvanların yaşam döngüleri, onları etkileyebilecek olası hastalıklar ve bu canlıların üreme ve genetiği ile ilgili her şey hakkında kapsamlı bilgi sahibi olmak gerekir.

İnsanların hayvansal proteine ​​olan talebinin 2050'ye kadar ikiye katlanacağı söyleniyor, bu nedenle çiftçiler daha verimli gıda üretimine odaklandı. Dahası, iklim değişikliği üreme sistemlerini etkileyebilir.

Hayvancılıkta biyolojinin olası uygulamaları

-Genetik modifikasyonlar: transgenik hayvanlar

Birçok hayvan, organik koşullarını iyileştirmek ve hayvancılık uygulamalarını desteklemek için genetik olarak değiştirilmiştir. Hayvanın genlerinin bu modifikasyonu "transgenik hayvanlar" olarak bilinir.

Transgenik hayvanlar, döllendikten sonra diğer genlerin yumurtalara enjekte edilmesiyle elde edilir. Bu hayvanlar, organlar üzerinde çalışmalar yapmak ve ayrıca genel gelişimleri için kullanılmaktadır.

Hayvanlarda olası hastalıkların araştırılması ve yeni ilaçların denenmesi için vazgeçilmez bir prosedürdür. Bu büyük özen gerektiren bir süreçtir, ancak hayvancılık verimliliğini önemli ölçüde artırabilir.

Örneğin, büyükbaş hayvanlarda genetik modifikasyonlar, yavru üretiminde önemli bir artış ve bazı hastalıklara karşı dirençle sonuçlanır. Genel olarak genetik olarak daha güçlü ve proteinleri daha iyi sentezleyen hayvanlar yaratır.

Ancak, bu tür biyolojik prosedürler insan sağlığına zararlı olabilir; kimyasalların kullanımı insanlarda yan etkilere neden olabilir.

Hayvancılıkta suni tohumlama

Suni tohumlama, suni bir şekilde dişide sperm biriktirilmesinden oluşur. Hayvanın karnında neredeyse anında gebelik arayan bir işlemdir. Bu teknikle erkeğin çiftleşmeye katılımı sınırlıdır.

Hayvancılıkta, üretimde sunduğu avantajlardan dolayı bu prosedürü uygulamak yaygındır: seçkin bir hayvandan veya iyi bir cinsten meni kullanılması, gelecekteki yavruların genetik gelişimi için daha iyi fırsatlar sunar.

Ayrıca üreme potansiyeli büyük ölçüde artırılabilir. Bir boğa bir yılda 40 ila 50 ineği (doğal olarak) sürme yeteneğine sahiptir; Suni tohumlama yoluyla ve dondurulmuş meni kullanımıyla (prosedürün bir parçası olarak), meni her yıl 1.000 ineğe bırakılabilir.

Hayvancılık faaliyetlerinin üretimini artırmak için bu uygulama gereklidir. Getirdiği bir diğer avantaj ise hastalıklarda riskin azalması; üreme akışını çıkarmak için hasta hayvanların kullanılması önlenir.

Embriyo transferi

Embriyo transferi, suni tohumlama işlemi için yüksek verimli ineklerin veya ideal genetik koşulların seçilmesinden oluşan bir tekniktir. Daha sonra, hayvan daha fazla miktarda kadın hormonu üretmesi için hormonal tedaviye tabi tutulur.

Bu aşamadan sonra inekler suni tohumlamaya tabi tutulur. Embriyo yedi günlük olduğunda başka bir hayvanın karnına transfer edilir (bir işlemden sonra embriyoları kendi olarak tanıması için).

Hayvanlarda genomik

Genomik, genomların işleyişinin incelenmesinde uzmanlaşmış çeşitli biyoloji, kimya ve genetik tekniklerini içeren bir disiplindir (bir hücre içinde eksiksiz bir DNA seti olarak anlaşılır).

Bu disiplin, DNA'nın işleyişini derinlemesine bilmeyi sağlar. Bir ineğin iyi miktarda süt üretip üretemeyeceğini veya buzağının sütten kesimde iyi bir ağırlığa sahip olup olmayacağını belirlemeye yardımcı olur.

Bu teknik aynı zamanda bir hayvanın yaşamı boyunca hastalıklara ne kadar eğilimli olduğunu belirlemeye izin verir.

Ancak, bu bilgi yalnızca sonuç olarak tahminler ve olasılıklar verir; yiyecek, çevre ve bakım, hayvanı etkileyebilir ve yaşam şansını artırabilir.

Genel olarak çiftçiler bu tekniğin uygulanmasından yararlanmıştır. Genetik problemlerle doğan hayvanlara bakmak için kullanırlar.

Ayrıca, hayvanın ve ebeveynlerinin kökeninin ayrıntılı olarak bilinmesini sağlar; herhangi bir hayvanın safkan olup olmadığını belirleyin.

1950'lerde kısa burunlu boğalar üreme için popüler hale geldi; Bununla birlikte, birkaç yıllık genomik araştırmadan sonra, hayvanın cüceleşmeye eğilimleri olduğu ve bunun da hayvancılık endüstrisi üzerinde olumsuz bir etki yarattığı keşfedildi.

-Foliküler aspirasyon ve tüp bebek tedavisi

Foliküler aspirasyon ve in vitro fertilizasyon, toplu üremeyle ilgili olarak çiftlik hayvanları için temel süreçlerdir. Bu prosedürlerin uygulanması ile bir inek yılda yaklaşık 60 dan fazla buzağı elde edebilmektedir.

Teknik, bir dişi hücrenin olgunlaşması, döllenmesi ve yetiştirilmesi için bir ineğin karnına aktarılması için aspirasyonundan oluşur (ancak daha önce hormonal tedaviye tabi tutulması gerekir).

Öte yandan, erkeklerin veya dişilerin (hayvancılık faaliyetinin ihtiyaçlarına bağlı olarak) neredeyse% 100'ünü garanti etmek için boğanın menisi bir sperm seçim sürecinden geçmelidir.

-Cloning

Klonlama, yavru üretimini arttırmak için hayvanları genetik olarak üstün kılmak için çoğaltmak için üreme tekniğidir. Klonlamayla, ikizlerin doğumu gibi doğal bir olay olan genetik olarak özdeş yavrular doğar.

Şu anda, klonlama uygulaması esas olarak çiftlik hayvanları ve bazı yarış atları yararına yapılmaktadır.

Klonlama maliyetli bir süreçtir, bu nedenle yalnızca yüksek süt üretimleri için veya genetik olarak uygun hayvanları doğurmak için karlı hayvanların üretimine odaklanmıştır. Ayrıca üreme düzeyi yüksek hayvanların elde edilmesinde de faydalı bir tekniktir.

Referanslar

1. Hayvancılık ürünlerini iyileştirmek için biyoteknoloji uygulaması, Swati Gupta, CV Savalia, (2012). Veterinaryworld.org'dan alınmıştır.
2. Klonlamanın faydaları hakkında bilgi edinin, Portal Contexto Ganadero, (2015). Contextganadero.com'dan alınmıştır
3. Sığırların Biyolojik Özeti, Portal Michigan Eyalet Üniversitesi Hukuk Fakültesi (nd). Animallaw.info adresinden alınmıştır
4. Hayvancılık gelişimini teşvik etmek için biyoteknoloji uygulamaları, Carlos Gómez Bravo ve R. Rivera, (nd). Realityganadera.com'dan alınmıştır
5. Foliküler aspirasyon ve in vitro fertilizasyon, Website Nuestro Agro, (nd). Uestroagro.com.ar'dan alınmıştır