DAMITILMIŞ SU: ÖZELLIKLERI, NASIL YAPILIR, KULLANIMI VE TOKSISITESI - KIMYA - 2025

Damıtılmış su yaprakları organik yabancı ve iyonların serbest damıtma işlemi ile saflaştırılmış su bir türüdür. Bu, musluk suyu kaynatıldığında, buharları taşınan ve bir kondansatör tarafından yoğunlaştırıldığında üretilir. Bu şekilde damıtılmış su elde edilir.

Musluk suyundaki safsızlıklar orijinal kapta kalır ve yoğunlaşma ile uçucu olmayan katılar olmadan su elde edilir. Damıtma işlemi, sıradan suda bulunan birçok safsızlığı giderir.

İlkel damıtma tertibatı. Kaynak: Pearson Scott Foresman, Wikimedia Commons aracılığıyla

Yukarıdaki resimde tipik bir damıtma kurulumu gösterilmektedir. Yukarıda söylenen her şeyi göstermektedir. Soğuk su, sulu buharların ısısını emen hortumlardan geçerek yoğunlaşır ve yoğunlaştırıcının içinden toplama kabına kayar.

Suyun damıtılması, aşağıdaki şekilde gösterilen malzemelerin uygun şekilde birleştirilmesiyle elde edilebilir. Bu montaj, herhangi bir laboratuvarda farklı parçalarla çoğaltılabilir.

Bununla birlikte, saatte litre olarak damıtma performansı daha yüksek olan temel düzeneğe ek olarak çok çeşitli su damıtma ekipmanı vardır. Diğerlerinin yanı sıra farklı ticari markalar, otomatik sürekli üretim fotoğrafları vardır.

Damıtılmış suyu, düzenli aralıklarla kapsamlı temizlik ve dezenfeksiyona tabi tutulan kaplarda veya kaplarda saklamak önemlidir; Mesela pizetalar gibi.

Damıtılmış su kullanımını gerektiren bilimsel, endüstriyel ve ticari düzeyde gerçekleştirilen çok sayıda prosedür vardır. Damıtma ile arıtılmamış musluk suyu veya suyun kullanılması, birçok kimyasal reaksiyon ve prosedürde girişime veya hatalara neden olabilir.

Örneğin, sıradan suda bulunan iyonlar, araç motorları üzerinde aşındırıcı bir etkiye sahiptir ve kullanım ömürlerini azaltır.

Damıtılmış suyun özellikleri

Damıtılmış suyun özellikleri, genel olarak arıtılmamış su için açıklananlara çok benzer. Ancak, damıtılmış suyu normal sudan ayıran özelliklerinden biri iyon eksikliğinden dolayı neredeyse sıfır olan elektriksel iletkenliğidir; çift ​​damıtılmış suda pratik olarak mevcut değildir.

Damıtılmış su, musluk suyunda bulunan bol miktarda klor gibi iyon içermeyen bir arıtılmış su türüdür. Ek olarak, safsızlıklar, çözünmüş maddeler, mikroorganizmalar ve çamur ve toprak gibi diğer elementler içermez.

Deiyonize (veya demineralize) sudan farklıdır, çünkü üretim süreci damıtma şeklindedir; deiyonize su için ise organik maddeyi yok edemeyen iyon değiştiriciler kullanılarak elde edilir.

Bu anlamda, damıtılmış suyun bir özelliği de düşük mikroorganizma içeriğidir. Bu açıdan bakıldığında, distile su içmek deiyonize sudan daha az tehlikelidir.

Laboratuvarda damıtılmış su nasıl yapılır?

Damıtma yöntemi kullanılarak, sıradan su, halk arasında jet, musluk, akan veya içme suyu olarak adlandırılan saflaştırılır. Damıtılmış su elde etmek veya üretmek için gerçekleştirilen en önemli işlemler buharlaşma ve yoğuşmadır.

Damıtma ekipmanının çalışması, su döngüsünde doğada var olan ilkeye dayanıyordu.

Buharlaşma ve yoğunlaşma

Buharlaşma işlemi, musluk suyunun ısıtılması ve kaynama noktasına gelene kadar sıcaklığının artırılmasıyla gerçekleştirilir. Doğru sıcaklık ve basınçta su kaynar ve buharlaşarak sıvı halden gaz haline geçer.

Suyu ısıtmak için kullanılan bazı ısı kaynakları, daha hafif veya termal enerjiyi sağlayan elektrik dirençleri (ısıtma battaniyeleri) olabilir.

Safsızlık içeren akan suyu içeren ilk kap veya balon, daha hafif alevle ısıtılır. Su kaynadığında buhar, jet suyu alınarak soğutulan bir kondenserin iç kısmına geçer.

Bu su buharı soğuduğunda, yoğunlaştığında ve gaz halinden bir sıvıya geçtiğinde yoğunlaşma meydana gelir. Buharın içinden geçtiği kondansatörün merkezi kanalının çevresi, su akışı ile soğutulur.

Kademeli olarak üretilen damıtılmış su, kirlilik içermeyen farklı bir kap, tank veya tamburda toplanır ve saklanır. Suda karıştırılan veya çözünen maddeler buharlaşmaz ve bu nedenle musluk suyu kabında kalır.

Bu şekilde organik iyonlar ve safsızlıklar ilk kapta geride kalır.

Damıtma ekipmanları

Su damıtma ekipmanlarının çeşitliliği vardır. Manuel, basit (resimde gösterildiği gibi), karmaşık veya otomatik olabilirler. Duvara asılabilen veya kendi dolaplarıyla birlikte gelen masa üstü fotoğraflar, fotoğraflar var.

Kapasitesi ve tasarımı, ihtiyaç duyulan damıtılmış su talebine veya miktarına bağlıdır. Laboratuvarlarda kullanılabilecek en basit su damıtma ekipmanı veya aparatı, alembik olarak bilinir (aşağıdaki resim).

Hala. Kaynak: Harpagornis, Wikimedia Commons'tan

Sürekli veya kesintili, manuel veya otomatik işlem olmak üzere farklı türlerde su durgunluğu vardır. Vurgu, işleyişinin temelinin aynı olmasıdır: buharlaşma ve yoğunlaşma süreçlerine dayalı.

Uygulamalar

Araştırmada

-Distile su araştırma, öğretim ve rutin laboratuvarlarda kullanılmaktadır.

-Reaktiflerin çözeltileri ve bunların sürekli seyreltmeleri damıtılmış su ile yapılır.

-Kimya ve biyoloji laboratuvarlarında gerçekleştirilen çok sayıda analitik işlemde damıtılmış su kullanılması gerekmektedir.

Laboratuvar ekipmanı ve malzeme durulama

-Laboratuar ekipmanlarının yıkanmasında veya son aşamada çok sık kullanılır. Silindirler, pipetler, test tüpleri, ağızlıklar veya otomatik pipet uçları, reaksiyon plakaları vb. Gibi cam malzemeleri durulamak için pizetalar halinde mevcuttur.

-Damıtılmış su kullanımına somut bir örnek, pH metre gibi hassas ekipmanların yıkanması veya durulanmasıdır. PH titrasyonları yapılırken, elektrotlar kullanımdan sonra iyice durulanmalı veya distile su ile yıkanmalıdır. Böylece gelecekteki okumalara müdahale edebilecek iyonlar elimine edilir.

- İki ardışık damıtma işleminden elde edilen çift damıtılmış su, optimum saflıkta su gerektiren bazı kimyasal prosedürlerde kullanılır; örneğin, yüksek performanslı sıvı kromatografide sulu mobil fazların hazırlanmasında.

Günlük aletlerde

- Damıtılmış su kullanımı araçlarda akü ve soğutma sistemlerinin kullanım ömrünü uzatır. Metal korozyonunu azaltmak için buhar kullanan ütülerde kullanılması tavsiye edilir. Suya ihtiyaç duyan diğer laboratuvar ekipmanlarının yanı sıra nemlendiricilerde de kullanılır.

-Damıtılmış su, ekranlar, monitörler ile ekipmanı temizlemek için kullanılır. Yüzeyinde beyaz lekeler bırakmaz.

-Akvaryum sularında ise tartışmalar olsa da balıkların ham sudaki minerallere ihtiyacı vardır. Öte yandan, damıtılmış su daha düşük organik madde konsantrasyonuna sahiptir; yani balıklara zararlı olabilecek bakteri ve virüsler.

Endüstriyel düzeyde

-Distile su, bira gibi içeceklerin yapımında, konserve sebze ve meyvelerde, diğerlerinin yanında kullanılmaktadır.

-Diğer alanların yanı sıra ilaç, kozmetik ve gıda endüstrilerinde damıtılmış su kullanılması esastır.

-Deniz suyunun arıtılmasının gerekli olduğu durumlar vardır; büyük gemiler deniz suyundan damıtılmış su tüketirler. Aynı şey, su insan tüketimi için tatlı olmadığında da olur: kullanımdan önce damıtma yoluyla saflaştırılır.

Sağlık sektöründe

- Rutin ve özel analiz laboratuvarlarında distile su kullanılması önemlidir.

-Reaktiflerin hazırlanmasında, malzeme yıkama ve sterilizasyon ünitelerinde, ayrıca diyetetik ve eczane ünitelerinde gereklidir.

- Tedavilerin hazırlanmasında örneğin gerekli olan ilaçlar distile su ile seyreltilir.

Toksisite

Genel olarak, damıtılmış suyun canlılar üzerindeki toksik etkilerinin üretimi anlatılmamaktadır. Toksikolojik bilgilere göre ürün olarak damıtılmış su tehlikeli olarak sınıflandırılmamaktadır. Ayrıca damıtılmış suyun çevreyi etkilediğini gösteren hiçbir referans yoktur; yani ekotoksisiteden yoksundur.

Damıtılmış su solunduğunda, yutulduğunda veya mukoza zarlarıyla veya ciltle temas ettiğinde tanımlanan hiçbir zararlı etkisi yoktur. Benzer şekilde, tutarken eldiven, gözlük veya koruyucu ekipman gibi bariyerlerin kullanılması gerekli değildir.

Ancak vücudun ihtiyacı olan minerallerin hiçbirini sağlamadığı için damıtılmış su tüketimi tavsiye edilmemektedir. Aksine, büyük miktarlarda alındığında vücut üzerinde demineralize edici bir etkiye sahip olabilir ve idrardaki iyonların atılmasını kolaylaştırabilir.

İnsan organizmasında veya vücudunda olanın aksine bitkilerde durum farklıdır. Bitkileri damıtılmış su ile sulamak idealdir çünkü içinde klor yoktur; Çünkü ihtiyaç duydukları mineraller topraktan köklerinden ve kılcallıkla alınır.

Referanslar

1. Su Filtreleri Hakkında Her Şey. (2019). Distile suyun 13 farklı kullanımı. All-about-water-filters.com adresinden kurtarıldı
2. Damıtılmış Su (2012). Malzeme Güvenlik Bilgi Formu. Ehs.cranesville.com adresinden kurtarıldı
3. H2OLabs. (2019). H2O Labs'tan Su Distile Edici. Www.h2olabs.com adresinden kurtarıldı
4. Vikipedi. (2019). Arıtılmış su. En.wikipedia.org adresinden kurtarıldı
5. Saf su. (2017). Distile veya deiyonize su bir fark var mı? Hangisi daha iyi? Kurtarıldı: aguapuraysana.com