CALENDULA OFFICINALIS: ÖZELLIKLER, YETIŞTIRME, UYGULAMALAR - BIYOLOJI - 2025

Calendula officinalis , Asteraceae veya Compositae familyasına ait çeşitli agroekosistemlerde yetiştirilen yıllık otsu bir bitkidir. Çiçeklerinin yüksek ticari değeri ve kozmetik ve ilaç endüstrisindeki yaygın uygulaması için yetiştirilmektedir.

Yabani kökenli türlerde, bölümler halinde gruplandırılan çiçek salkımlarının sarı-turuncu rengi belirgindir. Yetiştirilen türlerde, aromaları çok hoş olmasa bile çeşitli renkler yeniden üretilmiştir.

Calendula officinalis. Kaynak: flickr.com

Bu tür, kozmetolojide, özellikle kaşıntı, egzama, yaralar, nasırlar, yanıklar, hemoroidler veya böcek ısırıkları gibi epidermal sorunları tedavi etmek için yaygın olarak kullanılmaktadır. Calendulada bulunan aktif bileşenler iyileştirici ve antibakteriyel özelliklere sahiptir, cildi yeniler ve enfeksiyonları önler.

Bitkinin özleri, farklı güzellik bakımlarında, renklendirmede ve kolonyalar için içerik olarak kullanılır. Çay formunda sindirim sorunları, gastrit, kolit ve duodenal ülserleri rahatlatmak için kullanılır.

Gastronomide doğal renklendiricilerin yerini alır, kökleri ve yaprakları salatalara eşlik eder. Ancak kullanılan parçaların dozuna ve olgunluğuna dikkat etmelisiniz çünkü çoğu zaman tadı acı ve tatsızdır.

Ticari mahsullerin çevresinde yabani olarak yetiştirilen bu bitki, böcekler ve nematodlar için biyolojik bir kontrol ajanı görevi görür. Ayrıca bölümleri nem düştüğünde açık kalma özelliğine sahiptir, bu nedenle doğal bir barometre olarak kullanışlıdır.

karakteristikleri

Calendula officinalis otsu bir türdür, sadece gövdenin dibinde odunsu, aromatik ve salgı bezidir. Yabani bitkilerde yıllık ila çok yıllık büyüme döngüsünü gerçekleştirir, aynı zamanda kozmopolit alışkanlıklara sahiptir.

Gövde dik ve incedir, 20 ila 50 cm, apekse kadar yapraklı, prokumbent ve dallı olmasıyla karakterize edilir. Yüzeyinde güçlü ve hoş olmayan bir koku yayan tüyleri ve salgı bezleri vardır.

Calendula bitkisi. Kaynak: flickr.com

Yaprakların yapısı, mızrak şeklinde bir morfolojiye sahip, hafif oval, dikdörtgen veya spatula, kanatlı alt yaprak sapları ile alternatif ve basittir. Uç, hafif tırtıklı ve kıllı kenarları olan koniktir.

Çiçekler 4-8 cm uzunluğunda fasıllardan oluşmakta olup, bunların etrafı kıvrık tipte bracts ile çevrilidir. Kapitulumun boru şeklindeki çiçekleri veya çiçekleri sarımsı turuncu renktedir, sonunda üç uç ile ligulattır.

Disk çiçeklerine gelince, bunlar boru şeklinde, dıştan daha küçük ve kahverengimsi sarı renktedir. Kapitula, Nisan'dan Kasım'a kadar çiçek açan, sapın sonunda tek başına gelişir.

Tohumların geliştiği bağımsız kurutulmuş meyve, dikenli, uzun ve kıvrımlı uçlu cipselar tipindedir. Acenlerde vilane yoktur, dış kısımlar uzamış ve dikenlerle kaplanmıştır ve merkezi olanlar kısa ve çiv şeklindedir.

Ekolojik gereksinimleri açısından ılıman şartlara adapte edilmiş, dona ve düşük nem koşullarına dayanıklı bir üründür. Farklı toprak türlerine uyum sağlar, ancak en iyi verim killi toprakta elde edilir.

Bu tür, farklı yükseklik seviyelerinde, deniz seviyesinden 0 ila 1.000 metre yükseklikte, boş arsalarda, meyve bahçelerinde, bahçelerde, parklarda ve ticari bir ürün olarak yetiştirilmektedir. Aslında, dünya çapında Amerika, Orta Asya, Kuzey Afrika, Akdeniz bölgesi ve Güney Avrupa'da yer almaktadır.

Taksonomi

• Krallık: Plantae.
• Bölüm: Magnoliophyta.
• Sınıf: Magnoliopsida.
• Alt sınıf: Asteridae.
• Sipariş: Asterales.
• Aile: Asteraceae.
• Alt aile: Asteroideae.
• Kabile: Calenduleae.
• Cins: Calendula.
• Türler: C. officinalis.

Calendula officinalis L., Sp. Pl. 921 (1753) türünün sınıflandırılması, ilk olarak 1753 yılında Carlos Linnaeus tarafından tanımlandığı anlamına gelir.

Calendula, Kingdom Plantae'ye ait, bitkilerden ve doğadaki alglerden oluşan bir türdür. Subkingdom Viridiplantae, karasal bitkiler veya yeşil bitkiler; Kızılötesi Streptophyta, bazı karasal bitkileri içeren monofiletik bir grup.

Tracheophyta, yani vasküler bitkiler veya trakeofitlerin süper bölümü Embryophyta veya karasal bitkilerde yer alır. Alt bölüm Spermatophytina, tohumlar tarafından çoğalan tüm vasküler bitki dallarını içerir.

Sınıf düzeyinde, tüm çiçekli bitkileri içeren Magnoliopsida'ya dahil edilir. Asterales takımının üst sırası Asteranae, diğerleri arasında Asteraceae ailesini içeren çiçekli bitkilerden oluşan bir düzen.

Asteraceae ailesi, 25.000'den fazla türle bitkiler alemindeki en çok sayıdaki aileden biridir. Cinsleri arasında, dünya çapında geniş bir dağılıma sahip ağaçlar, çalılar ve çalılar, hatta otsu bitkiler bulunur.

Calendula cinsi, Akdeniz bölgesi ve Küçük Asya kökenli Asteraceae familyasından 12 ila 20 tür yıllık veya çok yıllık bitki içeren kadife çiçeği veya papatya anlamına gelir.

Ortak adı düğün çiçeği, nergis, mercadela, püsküllü veya kadife çiçeği olan Calendula officinalis türü. İngilizcede kadife çiçeği denir. Etimolojik olarak isim, bitkinin her ay, olumsuz koşullarda bile çiçek açtığını ifade eder.

dağılım ve yaşam alanı

Calendula officinalis türünün kökeni Akdeniz bölgesi ve Kuzey Afrika'da yer almaktadır. Aslında, Güney Avrupa ile İran ve Arabistan bölgesinde bulunan ortak bir türden (Calendula arvensis) geldiği tespit edilmiştir.

Antik çağlardan beri, Orta Doğu'dan Güney Avrupa'ya ve Kuzey Afrika'ya kadar farklı medeniyetler tarafından yaygın olarak yetiştirilmektedir. Deniz seviyesinden 0 ila 1000 metre yükseklikte farklı enlemlere uyum sağlayan bir mahsuldür.

Kültür

Calendula, tohumla çoğalan, kaliteli tohum kullanarak% 85 çimlenmeye ulaşan bir türdür. Ortalama 1000 tohum ağırlığı 10-15 gr olup, canlılığı yaklaşık bir yıldır.

Arazi hazırlığı

Bitkilerin optimal gelişimini garanti altına almak için arazinin önceden hazırlanmasını gerektiren bir üründür. Tohum çimlenmesine ve normal kök büyümesine izin vermek için gevşek ve iyi havalandırılmış toprak gereklidir.

Kadife çiçeği yetiştiriciliği. Kaynak: Pixabay.com

Sürme, tırmıklama ve oluk açma tavsiye edilir. Pulluk ile toprağın derinlemesine sökülüp gevşetilerek alt tabakaların yüzeyle temas etmeleri sağlanmaya çalışılır.

Tırmık paspası, zeminin tesviye edilmesini ve olası bitki materyalinin veya yabani ot sürgünlerinin ezilmesini sağlar. Bu çalışma, ekimi, sulamayı dağıtmayı ve mekanize hasadı kolaylaştırmak için araziyi şartlandırır.

Son tırmık geçtikten sonra sığ ve düz bir karık yapılır, bu da tohumun oluşumunu garanti eder. Calendula, doğrudan tarlaya veya fidelerden ekilerek ekilebilir.

Ekme

Küçük bir ekim alanında, tohumun karık içinden manuel olarak yerleştirilmesi ile doğrudan ekim önerilir. Tohum, karık boyunca bir akıntıya yerleştirilir ve hafif bir toprak tabakası ile kaplanır.

Ekim makineleşmesi geniş alanlarda ve arazinin topografyasının izin verdiği yerlerde gerçekleştirilir. Mahsul verimliliği, ekili hektar başına ortalama 20 kg tohum kullanılarak elde edilir.

Fideliklerde tohum 10 cm aralıklı ve 20 mm derinliğinde oluklara serpilir, hafifçe toprakla örtülür. Bu teknikle bir hektar araziye yetecek kadar fidan elde etmek için 12 kg tohum gerekir.

Ilıman bölgelerde fidan dikmek için en uygun tarih Kasım ayı ve Aralık başıdır. Fideler ekimden 35-45 gün sonra yaklaşık 10 cm boyunda ekime hazır hale gelecektir.

Doğrudan ekim için bitkiler arası mesafe sıra arası 35 cm'dir ve seyreltmeye gerek yoktur. Dikim ekiminde sıra arası 35 cm, bitkiler arası 35 cm, ortalama 80.000 bitki / Ha ekim yoğunluğu için bırakılır.

İş

En sık mahsul bakım görevleri gübreleme, sulama, yabancı ot kontrolü ve haşere ve hastalık kontrolüdür. Kullanılacak gübre miktarını ve türünü belirlemek için besin eksikliklerini belirlemek için toprak analizi yapılmalıdır.

Fide sulaması, Almanlaşmaya kadar günlük, ardından ekim işlemi başlayana kadar iki günde bir yapılmalıdır. Direkt ekimde fideler filizlenene kadar her gün sulanmalı, haftada 2-3 sulama ile mahsul devri tamamlanmalıdır.

Kadife çiçeği mahsulü, fide aşamasında yeşil krisomelit (Diabrotica balteata) ve çizgili pire (Systena basalis) tarafından etkilenir. Çiçeklenme döneminde kırmızı yaprak biti (Aphis sp.) Büyük ekonomik kayıplara neden olabilir.

Kırmızı Yaprak biti (Aphis sp.). Kaynak: flickr.com

Hastalıklarla ilgili olarak mahsul, Cercospora calendulae, Puccinia flaveriae ve Ascochyta sp. Sebep olan ajan Cercospora calendulae'nin neden olduğu yapraklardaki "dairesel leke" hastalığı bitkinin tamamen yaprak dökmesine neden olabilir.

Sertifikalı tohum seçimi, biyodinamik takvime göre ekim ve ürün rotasyonu, mahsulün sağlığını garanti eden önleyici tedbirlerdir. Haşere mahsulün içine yerleştirildikten sonra, entegre zararlı yönetimi ve biyolojik mücadele, yüksek verim elde etmek için etkilidir.

Hasat

Çiçek başlarının toplanması, ürün çiçeklenme sürecine başladığında yapılır. Bu, ekimden yaklaşık 70 gün sonra veya dikimden 45 gün sonra gerçekleşir.

Hasat, fasılların açılışına göre kademeli olarak yapılır ve tamamen manueldir. Mahsul döngüsü sırasında, hasatın başlangıcında daha sık olmak üzere 10 ila 12 kesim yapılır.

Tohum temini için çiçek başları ekimden 90 gün sonra veya dikimden 100 gün sonra hasat edilir. Bir mahsulün en yüksek üretkenliği, 10-12 bölüm kesimi ve ardından 4-6 tohum kesimi yapmayı içerir.

Her bir mahsulün verimi, tarım uygulamaları ve kapsamlı mahsul yönetimi dahil olmak üzere coğrafi ve tarımsal-çevresel koşullara tabidir. Ortalama bir mahsul 200 ila 300 kg / Ha verim sağlar.

Hasat Sonrası

Kozmetoloji ve farmakolojide endüstriyel düzeyde, hasat sonrası işlem, nihai ürünün kalitesini belirlemek için çok önemlidir. Kurutma, paketleme ve muhafaza gibi çiçek salkımlarının hasat sonrası işlemleri fiziksel, kimyasal ve sıhhi özellikleri garanti eder.

Aktif prensip

C. officinalis türünün kimyasal analizleri, kinonlar ve poliprenilkinonlar gibi% 0.2-0.4 uçucu yağ içerdiğini göstermektedir. Bu aromatik bileşikler bitkinin aromasından sorumludur ve kozmetolojide sıklıkla kullanılmaktadır.

Yüksek oranda saponinler (% 2-5), terpenoidler ve triterpenik alkoller, salisilik asit, organik asitler ve müsilajlar gibi lifler içerir. Aynı şekilde, az miktarda fitosterol, karotenoid, flavonoid, tanen ve alkaloid, ayrıca glikozitler ve galaktanlar gibi polisakkaritler içerir.

Bileşiminden, antiflojistik özelliklere, antiinflamatuar etkilere sahip olan calendulin adı verilen triterpenik saponin öne çıkıyor. Salisilik, malik ve gentistik asit, terpenoidler, karyofilen ve kuersetin kombinasyonu analjezik ve antibakteriyel etkiler sağlar.

Kullanımlar / uygulamalar

Çarpıcı sarı ve turuncu renkleri nedeniyle kadife çiçeği parklarda, bahçelerde ve saksılarda süs bitkisi olarak kullanılır. Ayrıca kimyasal bileşimi sayesinde kozmetik ve farmakolojide kullanılmasına imkan veren sayısız özelliğe sahiptir.

Calendula kremi. Kaynak: mejorconsalud.com

Calendula özleri çok çeşitli antiseptik, vazodilatör, antispazmodik, Vulnerary, fungisidal, sindirim, terletici, antihemorajik ve antiviral özellikler sunar. Bu nedenle, modern kozmetolojide iyileştirici, antienflamatuar ve renklendirici ajan olarak calendula'nın kapsamı.

Calendula kremlerinin sürekli kullanımı enfeksiyonları ve yaralanmaları önlemeye yardımcı olur. Aynı şekilde cildin bakterilere karşı korunmasına yardımcı olur, taze ve sağlıklı bir görünüm sağlar.

Calendula, adet döngüsünü düzenlemeye izin verirken, adet akışının dengesine katkıda bulunur. Ayrıca analjezik özelliği sayesinde adet ağrılarını dindirir; vajinal enfeksiyonlarda fungisidal bir ajan görevi görür.

Sindirim düzeyinde, calendula, sindirimi iyileştirmek için sindirim sisteminde safra dolaşımını teşvik eden bir choleretic etkiye sahiptir. Genellikle infüzyonlarda mide kasılmalarının yanı sıra midede hazımsızlık ve asitliği yatıştırmak için kullanılır.

Enflamasyonu azaltan acı prensipleri sayesinde bademcik iltihabı, farenjit ve diş eti iltihabı gibi orofaringeal iltihaplara çözüm sunar. Bir çorba kaşığı nergis çiçeği infüzyonu tüketmek boğaz ağrısını ve kuru öksürüğü azaltabilir.

Alımının kontrendikasyonları

Temas halinde akut dermatite neden olduğu için temel olarak topikal kullanımı, Asteraceae'ye alerjisi olan hastalarda kontrendikedir. Calendula özlerinin alımı kronik veya akut toksisite bildirmemiştir ve herhangi bir mutajenik veya kanserojen etki göz ardı edilmiştir.

Hamilelik sırasında iç alımdan kaçınılmalıdır, bebek ve anne üzerindeki etkilerine dair hiçbir bilimsel kanıt yoktur. Topikal düzeyde, nergis bazlı kremler, emzirme sırasında meme uçlarında oluşan çatlakları iyileştirir.

Calendula, mide problemleri olan kişilerde oldukça rahatsız edici olabilen belirli seviyelerde tanen içerir. Ayrıca tıbbi tedavi gören kişilerde infüzyon olarak kullanımı etkisini azaltabilir veya değiştirebilir.

Calendula sıvısı özütlerini tüketmek için önerilen doz günde üç kez 0.5-1 ml'dir. Aynısafa çayı hazırlanması durumunda günde üç defa kurutulmuş bitkinin bir çorba kaşığı kullanılır ve tüketilir. Calendula bazlı bir tentür kullanılıyorsa, günde üç kez 5-10 damla kullanılmalıdır.

Referanslar

1. Acosta de la Luz, Lérida, Rodríguez Ferradá, Carlos ve Sánchez Govín, Esther. (2001). Calendula officinalis teknik talimatları. Küba Şifalı Bitkiler Dergisi, 6 (1), 23-27.
2. Calendula officinalis (2018) Taksonomik Seri No .: 36910. ITIS Raporu. Kurtarıldı: itis.gov
3. Centeno, LMM (2004). İspanyol şifalı bitki Calendula officinalis (Asteraceae). Naturopatik Tıp, (5), 37-41.
4. Lastra Valdés, Humberto ve Piquet García, Rosario. (1999). Calendula officinalis. Küba Eczacılık Dergisi, 33 (3), 188-194.
5. Calendula'nın tıbbi özellikleri (2018) FloraQueen Flowering the World SL Recovered in: floraqueen.es
6. Moore Tomás, Sanchez V. Luz P., & Desmarchelier Cristian (2006) Calendula Calendula officinalis Arjantin Phytomedicine Derneği (AAF) Yetiştirme ve Yönetimi El Kitabı. 15 s.