GARAMBULLO: ÖZELLIKLERI, YAŞAM ALANI, KULLANIMLARI, BAKIMI - COĞRAFYA - 2025

Garambullo (Myrtillocactus geometrizans) Cactaceae familyasına ait bir gür bir görünüme sahip dallanmış kaktüs bir türdür. Yaygın olarak mersin kaktüsü, mavi şamdan, garambullo, mersin kaktüsü, paternoster veya kisk olarak bilinir.

Bu tür, Meksika'nın kserofilik bölgelerine özgüdür ve eski zamanlardan beri yerli popülasyonlar tarafından taze olarak tüketilmiştir. Çiçekler ve meyveler yenilebilir, jöleler, reçeller, likörler, dondurma ve geleneksel yemekler yapmak için kullanılır.

Garambullo (Myrtillocactus geometrizans). Kaynak: Pixabay.com

Meyvesi, yüksek betalain içeriği, betasiyaninler ve betaksantin bakımından zengin ikincil azotlu metabolitler nedeniyle belirli bir acı-tatlı tada sahip küçük bir meyvedir. Bu bileşikler, endüstriyel olarak pancardan (Beta vulgaris) elde edilen besin değeri yüksek pigmentlerdir.

Yüksek C vitamini, lif ve antioksidan içeriği onu diyabet tedavisi ve kanserin önlenmesi için uygun hale getirir. Ayrıca kalp ve damar hastalıklarından korur, mide ve bağırsak problemlerini giderir, mide ve bağırsak rahatsızlıklarını giderir.

Şu anda, garambullo, menşe yerindeki vahşi popülasyonlardan elde edilmektedir. Genellikle yöre sakinleri tarafından korunan, geniş bir dağılıma sahip, kurak ve yarı kurak alanlarda çok amaçlı ve bol bir bitkidir.

Genel özellikleri

morfoloji

Myrtillocactus geometrizans, 2-8 m yüksekliğe ulaşabilen çok sayıda dikenli, çok yıllık, etli ağaçsı bir türdür. Kısa bir gövdeden şamdan görünümüne sahip çok sayıda dal sunar.

Mavimsi-yeşil gövdeler 6-12 cm kalınlığındadır ve çok sayıda dikene sahip 6-8 belirgin uzunlamasına nervür vardır. Dikenlerin etrafı veya uçlarının etrafında beyazımsı kahverengi yün pulları oluşur.

Garambullo fabrikası. Kaynak: Raffi Kojian

Areolalar, 1-3 cm uzunluğunda koyu gri bir merkezi omurga ile kaburgalar boyunca eşit olarak dağılmıştır. Kısa -1 cm- ve ince radyal dikenler, gençken kırmızımsı, ardından gri, 5-8 birim halinde düzenlenmiştir.

Sarımsı beyaz veya sarımsı beyaz tonlarda serbest ve uzun yaprakları olan küçük çiçekler -3 cm. Koltuk altlarında büyür. Meyveleri yuvarlak, 8-15 mm çapında, koyu kırmızı, mor veya mor, dikenleri belirgin.

Meyvenin içinde sulu mor meyve eti oval ve kaba bir çekirdeğe sahiptir. 1-2 mm genişliğinde, kaba bir dokuya sahip bu çörek otu, dikenli armut, dikenli armut veya nopal benzeri tada sahiptir.

Taksonomi

• Krallık: Plantae
• Subkingdom: Tracheobionta
• Bölüm: Magnoliophyta
• Sınıf: Magnoliopsida
• Alt sınıf: Caryophyllidae
• Sipariş: Caryophyllales
• Aile: Cactaceae
• Alt aile: Cactoideae
• Kabile: Pachycereeae
• Cins: Myrtillocactus
• Türler: Myrtillocactus geometrizans (Mart. Ex Pfeiff.) Konsol

etimoloji

Myrtillocactus cinsinin adı Yunancadan gelir ve meyvelerinin mersin veya yaban mersini ile olan benzerliğini ifade eder.

Areolas. Kaynak: Bff

Eş anlamlı

• Cereus geometrizanları
• Cereus pugioniferus
• Myrtillocactus pugionifer
• Myrtillocactus grandiareolatus.

dağılım ve yaşam alanı

Garambullo, Meksika'nın endemik bir kaktüsüdür, kurak ve yarı kurak Mezoamerikan bölgelerinde yetişir, koloniler oluşturduğu çöl ovalarında bol miktarda bulunur. Meksika'da Durango, Guerrero, Jalisco, Michoacán ve Zacatecas camilerinde sıkça görülen Oaxaca'dan Tamaulipas'a dağıtılır.

Orta Meksika'nın çöl alanlarında, yabancı çalılıklarda ve kuru yaprak döken ormanlarda bulunur. Kuru bir iklime uyum sağlayan ve yazın doğrudan güneş ışınımına tolerans gösteren bir türdür, ancak dona karşı hassastır.

Yüksek tuz konsantrasyonu ve bazik pH ile gevşek kireçtaşı ve alçı topraklarına gelişmiş ve adapte olmuş bir bitkidir. Bitkinin yetiştiği kurak bölgeler ortalama 320-450 mm yağışa ve yıllık ortalama 21.2º C sıcaklığa sahiptir.

Myrtillocactus geometrizans doğal ortamında. Kaynak: Frank Vincentz

Uygulamalar

Garambullo, çok az kullanılmış ve endüstriyel düzeyde sömürülmesini hak eden, değeri yüksek bir tarımsal kaynaktır. Çiçekler ve meyveler besin değeri yüksek olduğu için tüketilir, meyveler ile zanaatkar alkollü içecek yapılır.

Saplar, areolları ve dikenleri ortadan kaldırmaya çalışan hayvanlar için bir gıda takviyesi ve yem olarak kullanılır. Aynı şekilde meyveler ve meyve kabuğu, silajın hazırlanmasında veya geviş getirenlerin taze tüketiminde kullanılır.

Bitki, toprakları erozyona karşı korumak, organik maddeyi arttırmak ve kum havuzlarını stabilize etmek için riskli alanlarda kullanılmaktadır. Yaban hayatına yiyecek ve koruma sağlamanın yanı sıra, iklim değişikliğiyle mücadele için ideal bir tür olan CO _2'yi yakalama özelliğine sahiptir .

Kuru tomruklar, zanaatkar eşyaları yapmak için ve yakmak için yakacak odun olarak kullanılır. Kurutulmuş ve öğütülmüş meyvelerden kumaşları ve geleneksel kıyafetleri boyamak için farklı tonlarda pigmentler elde edilir.

Meyveler, maguey'den yapılan geleneksel bir Meksika içeceği olan -pulque- fermantasyonunu kolaylaştırmak için kullanılır. Çiçekler, yahniler ve çorbalarda sebze veya sos olarak pişirilen esnaf yemeklerinde kullanılır.

Geleneksel tıpta garambullo'nun iyileştirici özellikleri diyabet, ülser ve bazı kanser türlerinin tedavisinde etkilidir.

Bakım

Garambullo, etli saplardan kesimler yoluyla vejetatif olarak veya tohumlar yoluyla cinsel olarak çoğalır. Fidanlık düzeyinde vejetatif çoğaltmada bu tür, diğer süs kaktüs türleri için anaç olarak kullanılır.

Dikenler ve garambullo çiçeklerinden detay. Kaynak: Frank Vincentz

Kesintiler bazen sürekli arka plan ısısını korumazlarsa köklenmediği için en iyi tohumla çoğalır. Kesimleri seçerken, ekim sırasında çürümeyi önlemek için kesimin tamamen iyileşmesi sağlanmalıdır.

Saksılarda ve bahçelerde bu tür, rustikliği ve aşırı koşullara dayanıklılığı nedeniyle az bakım gerektirir. Saksılar için diğer türlerle birlikte kumlu, kireçtaşı, gevşek ve iyi drene edilmiş bir malzeme üzerine ekilebilir.

Tam güneşe maruz kaldığında daha iyi gelişir ve su eksikliklerini destekler, bu nedenle bol ve aralıklı sulama önerilmektedir. Kışın, köklerin ve gövdelerin çürümesini önlemek için sulama tavsiye edilmez; tuzlu toprakları destekler ancak dona karşı hassastır.

İlkbahar ve yaz aylarında olmak üzere serin aylarda ayda bir kez azotlu gübre ile gübreleme yapılması önerilir. Garambullo, rustik bir bitki olmasına rağmen, et böceği (Planococcus citri, Rhizoecus sp.) Gibi bazı zararlı böcekler tarafından saldırıya uğrayabilir.

Referanslar

1. Durán Rodríguez, P. (2014). Garambullo (Myrtillocactus geometrizans.) Tüketmenin olası faydaları Nopal ve aloe veranın iyileştirici özelliklerini referans alarak gastrit üzerine. Antonio Narro Autonomous Agrarian University (Yüksek Lisans Tezi).
2. Garambullo: Myrtillocactus geometrizans (2019) rioMoros. Kurtarıldı: riomoros.com
3. Guerrero-Chavez, G., Ancos, BD, Sánchez-Moreno, C., Cano, MP, Mercado-Silva, E., & Guzmán-Maldonado, HS (2010). U meyvelerin betalain pigmentlerinin (Myrtillocactus geometrizans) HPLC-DAD-ESI-MS ile tanımlanması. Rev. Iber. Postharvest Technology Cilt 11 (1): 1-152 16 (Özel Sürüm)
4. Hernández, M., Terrazas, T., Alvarado, AD ve Cavazos, ML (2007). Myrtillocactus geometrizans (Mart. Ör. Pfeiff.) Konsol (Cactaceae) stomaları: dağılım alanlarındaki varyasyon. Fitotecnia Mexicana Dergisi, 30 (3), 235-240.
5. Rojas-Aréchiga, Mariana & Mandujano, María (2013) Myrtillocactus geometrizans, Stenocereus dumortieri ve Echinocereus cinerascens'in çimlenmesi hakkında bakış açıları. Cact Suc Mex (2013) 58 (4): 118-126.
6. Myrtillocactus geometrizans (2018) Wikipedia, The Free Encyclopedia. Kurtarıldı: es.wikipedia.org