DIKEY BAHÇE: ÖZELLIKLERI, NE IÇIN OLDUĞU, AVANTAJLARI VE DEZAVANTAJLARI - ÇEVRE - 2026

Dikey bahçe dikey boşluk yararlanan bir yapı ile desteklenen bir substrat üzerinde yıllık bitki türlerinin yetiştirmek için bir sistemdir. Tarım sistemini dikey olarak projelendirerek, ekim için mevcut yatay alanı maksimize etmeye çalışır.

Bu tür bir bahçe, aynı toprak alanına daha fazla bitkinin yerleştirilmesine izin vererek tarımsal üretim için alandan en iyi şekilde yararlanmaya hizmet eder. Bu, farklı türlerin yetiştirilmesi için zeminler veya seviyeler oluşturarak elde edilir.

Hidroponik dikey bahçe. Kaynak: Bright Agrotech / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)

Dikey bahçe sisteminin avantajları, alanın verimli kullanılması ve küçük alanlarda yetiştirme imkanıdır. İlçeler başta olmak üzere tüketim merkezlerine yakın yerlerde ekim yapılmasının yanı sıra.

Ek olarak, dikey bahçe sistemi, sulama suyu ve gübre gibi tarımsal girdilerin daha verimli bir şekilde kullanılmasını gerektirir. Aynı şekilde, tarımsal sistemlerin oluşturduğu zararlıların ve kirliliğin daha iyi kontrolü.

Dezavantajları arasında, sistemin kurulması için yüksek başlangıç ​​maliyetleri vardır. Özellikle böceklerin çekiciliği ve olası rahatsız edici kokular nedeniyle kentsel alanlara yerleştirilmesinden kaynaklanan rahatsızlıkların yanı sıra.

Dikey bahçe, aile tüketimi için ev ölçeğinde veya pazar için ticari ölçekte geliştirilebilir. Bir örnek, sekiz kata kadar yetiştirme tepsisi sistemleriyle Singapur'da çatılarda sebze üreten Comcrop şirketidir.

Her durumda, kurulumu için minimum alanınız ve temel kaynaklarınız varsa, evde dikey bir bahçe kurmak mümkündür. En basit haliyle, yönetimi bir kez kurulduktan sonra, diğer herhangi bir ev bahçesi türünden daha fazla talep gerektirmez.

Dikey bahçelerin özellikleri

Dikey bir bahçe ile diğer herhangi bir bahçe arasındaki fark, esas olarak destek altyapısıyla ilgili olmak üzere bir dizi özel gereksinimin ortaya çıktığı büyüyen alanın yönetimidir.

Destek altyapısı

Yerlerde veya kotlarda yetişen bitkilerin farklı yüksekliklerde dizilmesine imkan veren bir desteğe sahip olmalıdır. Bu, gözenekli destekli duvarlardan tencere tutuculu raflara kadar farklı sistemlerle sağlanabilir.

Öte yandan, dikey bahçe hem katı substrat anlayışı altında hem de hidroponik yoluyla geliştirilebilir.

aydınlatma

Sistemin dikey olarak genişlemesi, bitkilerin ihtiyaç duyduğu ışığın yönetimi açısından bir sorun teşkil etmektedir. Meyve bahçesi yapısının tasarımı, ışık kullanımını optimize ederek, üst seviyelerin alt kısımları büyük ölçüde gölgelemesini önlemelidir.

Bu soruna doğal ışıkla mı yoksa yapay ışıkla mı üretileceğine bağlı olarak farklı şekillerde yaklaşılır. İkinci durumda, problemi çözmek için ilgili değişkenler üzerinde daha fazla kontrol vardır.

Dikey süs bahçesi. Kaynak: Benjamin D. Esham / Wikimedia Commons / CC BY-SA 3.0 US (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/us/deed.en)

Dikey bahçe, bir lamba sistemi ile bir ışık kaynağı ile kapalı bir yerde kurulabilir. Bu durumda, mahsulün bazı alanlarının gölgelenmesini önlemek için aydınlatma yönlendirilebilir.

İyi bir ışık kalitesini garantilemek için LED lambaların kullanılması uygundur, ancak flüoresan lambalar veya bunların tungsten lambalarla kombinasyonları da kullanılabilir. Bazı durumlarda, optimum büyüme koşulları sağlayan kırmızı ve mavi ışık kombinasyonunun bir ürünü olan mor LED lambalar kullanılır.

Dış mekan sistemlerinde, doğal ışıktan yararlanmak için seviyeler uygun şekilde düzenlenmelidir. Bunun için, bitkilerin yükselen güneşe baktığı, dağlık bir yamaçtaki düzenlemeyi taklit eden, kademeli bir eğimli sistem en iyisidir.

Sulama

Özel dikkat gerektiren bir diğer faktör sulamadır, çünkü su kullanımı optimize edilmeli ve yeterli drenaj sağlanmalıdır. Bitkiler üst üste bindirilerek, bir seviyede boşaltılan suyun alt seviyeyi etkilemesi ve aşırı sulama problemi yaratması riski taşır.

Su kullanımı ve fazlalıkların azaltılması açısından en verimli sulama sistemi damlamadır. Her durumda, sistem atık suyu toplamak ve hatta yeniden kullanmak için yeterli drenajı içermelidir.

bitkileri

Dikey bahçeler, meyve ağaçları veya tahıllar için değil, sebze ve yapraklı sebzelerin yetiştirilmesi için uygundur. Lahana, marul, domates, soğan, frenk soğanı, çeşitli aromatik bitkiler, turp ve havuç gibi kökler yetiştirebilirsiniz.

Ayrıca çiçekleriyle veya yapraklarıyla dikkat çeken türlerle süslü bir dikey bahçe kurabilirsiniz.

Dikey bahçelerdeki sistem çeşitleri

Dikey bahçeler, teknolojik olarak karmaşık olandan çok basit kurulum ve çalıştırma sistemlerine kadar çeşitlilik gösterir. Bazı oldukça teknik sistemler, hızlı büyüyen türleri yetiştirmek için çekmecelerin seviyelerinin düzenlendiği metal bir raftan oluşur.

Bu bitkilere, geniş spektrumlu dalga boylu LED aydınlatma ile gerekli ışık sağlanmaktadır. Su damlama sistemleri ile sağlanırken, tümü bilgisayar tarafından kontrol edilmektedir.

Dikey sebze bahçesi manzarası. Kaynak: Bright Agrotech / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)

Besinler, hidroponik mahsullerde olduğu gibi sulama suyuna dahil edilerek gübreleme yoluyla sağlanır ve sınırlı alanlara yerleştirilebilir. Singapur, Tayland ve Çin'de uygulanan Sky Greens gibi toprak alt tabakalı dikey bahçe sistemleri de vardır.

Bu sistem, 16 saatlik bir döngüde yavaşça dönen bir tür 9 m yüksekliğinde dönme dolaptan oluşur. Bu çark, tepsileri toprak ve bitkilerle birlikte taşır ve aşağı inerken sulama suyunu alır, daha sonra ışığı almak için yükselir.

En basit sistemlerde doğal aydınlatma ve hatta manuel sulama ile yabancı ot ve haşere kontrolü kullanılmaktadır. Bunlar yalnızca, bitkilerin yetişeceği toprağı taşıyabilen bir duvar ve kaplar bile olabilen bir desteğe ihtiyaç duyar.

Bu ne için?

Dikey bahçeler, yeterli alan bulunmayan koşullarda gıda, aromatik, tıbbi ve süs bitkileri üretmek için kullanılır. Öte yandan, su, ışık, besinler gibi üretim girdilerinin daha fazla kontrolünün yanı sıra zararlıların ve hastalıkların kontrolüne de izin verirler.

Aynı zamanda organik girdilerle organik tarımı geliştirmek için çok uygundur ve daha düşük bir çevresel etki yaratır. İkincisi, her şeyden önce, tarımsal süreçte üretilen atık üzerinde daha fazla kontrole sahip olmak mümkün olduğu için.

Bir duvarda dikey sebze bahçesi. Kaynak: Benjamín Núñez González / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)

Öte yandan geleneksel tarımsal üretime uygun olmayan alanların kullanımına izin vererek kentsel alanlarda kurulmasını mümkün kılmaktadır. Böylelikle, kendi yiyeceklerinin üretimi veya yakınlardaki bir pazar için yiyecek üretmek, şehir sakinlerinin kullanımına sunulmuştur.

Aynı şekilde, dikey bahçeler, kentsel yaşam kalitesine katkıda bulunan kanıtlanmış psikolojik faydaları ile kent sakinlerini doğaya yakınlaştırmanın bir yoludur.

Avantajlar ve dezavantajlar

avantaj

• Nispeten küçük alanlarda ekime izin verir, böylece mevcut alan kullanımını optimize eder ve hatta evde veya binaların teraslarında kapalı alanlarda bir bahçeye sahip olmak mümkündür.
• Ekilebilir alanı 10 ile çarpılır ve bu nedenle, örneğin, 50 m, ² 500 m dönüştürülür ² dikey.
• Gıda üretimini tüketim veya pazarlama merkezlerine yaklaştırarak daha düşük nakliye maliyetleri sağlar ve daha taze ürünler sağlar.
• Ulaşım araçlarının mobilizasyonu için fosil yakıt kullanımının azaltılmasını etkiler.
• Suyun ve gübre gibi diğer tarımsal girdilerin daha verimli kullanılmasını kolaylaştırır. Bunlarda, tarlada geleneksel bir bahçeye göre% 95 daha az su ve% 60 daha az gübre tüketebilirsiniz.
• Tarımsal faaliyetlerden kaynaklanan kirliliğin kontrolü için daha uygun bir ortam sunar.
• Organik ve ekolojik tarımın teşvik edilmesine ve kontrollü tarımın kapalı sistemlerinde, çevre koşullarından bağımsız olarak tüm yıl boyunca gıda üretilmesine izin verir.

Dezavantajları

• Yeterli bir altyapı inşa etme ihtiyacı nedeniyle kuruluşu için yüksek yatırım gerektirir.
• Meyve ağaçları, bazı kökler ve yumrular gibi dikey bahçe sistemine uygun olmayan ekili türler vardır. Aynı şey büyük çalı bitkilerinde de olur.
• Kurulduğu ortama ve uygulandığı ürünlere bağlı olarak, tarımsal zararlılar ve hoş olmayan kokular gibi çevresel rahatsızlıkları beraberinde getirebilir.

¿ Dikey bahçe işleri nasıl yapılır?

Aşağıda, mahsule bağlı olarak substrat, su miktarı ve gübreleme gereksinimlerinin hesaba katılması gereken dikey bahçeler için iki öneri bulunmaktadır. Bu nedenle, çoğu durumda kullanışlı bir alt tabaka, bu kara toprak üzerinde bir kum ve ince çakıl tabanıdır.

Benzer şekilde, çoğu bahçe türü bir tohum yatağı veya tohum yatağı aşamasından geçmeyi gerektirir. Burada dikilen bahçedeki son kaba nakledilen fideler üretilir.

Duvarda dikey bahçe

1. En azından sabah saatlerinde güneşe maruz kalan bir duvarınız veya duvarınız olmalıdır. Bir evin avlusunda veya bir bina terasında veya balkonunda olabilir.
2. Plastik meyve taşıma kutuları veya büyük soda şişeleri gibi plastik kaplar gereklidir (şişeler, kano şeklinde bir yan alandan kesilmelidir).
3. Bir matkap ve dübel kullanarak kutuları duvara tutturun, her birini bir öncekinin üzerine yerleştirin. Birbirlerinin gölgelenmesini önlemek için 70 cm'den az olmamak üzere mesafe bırakılmalıdır.
4. Kutuların sabitlenmesi önden iplerle birleştirilerek ve son olarak ipler duvarın üstüne bağlanarak tamamlanır. Drenaj delikleri açılmalıdır ancak alt tabakayı kaybetmemek için geniş alanlardan kaçınılmalıdır.
5. Kutuları hazırlanan substratla doldurun ve fideleri fideden nakledin veya mahsulün türüne bağlı olarak doğrudan tohum ekimi gerçekleştirin.

Mobil destekte dikey bahçe

Bu tür bir yapı bir yerden diğerine taşınabilir ve inşa etmek için aşağıdaki adımlar izlenmelidir:

1. Taban olarak kullanılacak, çapı 25 ila 30 cm'den az olmayan ve yüksekliği 30 cm olan büyük bir kap alın. Bu, bir ekici olabilir veya çapraz kesilmiş bir plastik şişe maden suyunun alt yarısı olabilir.
2. Kabın ortasına her biri iki metre ve yaklaşık 15 cm genişliğinde üç çıta veya tahta yerleştirin. Bunun için, üçgen bir sütun oluşturan kenarlarından birbirine değecek şekilde ve üst uçta sıkıca birbirine bağlayarak düzenleyin.
3. Levhaları merkeze sabitlemek için karışımı sıkıştırarak kabı toprak ve taşlarla doldurun.
4. Eliptik bir şekilde (kanolar) yanal bir alanı keserek 10 büyük plastik soda şişesi (1,5 ila 2 litre) hazırlayın.
5. Plastik soda kaplarını gecikmeli vidalar veya somunlu vidalar kullanarak üçgenin (spiral) her yüzüne dönüşümlü olarak 15 cm yüksekliğinde levhalara sabitleyin.
6. Yapının sağlamlığını garantilemek için soda kapları, masa üçgeninin üstündeki iplerle aynı hat ile birbirine bağlanacaktır.
7. Kapları ilgili alt tabaka ile doldurun ve fideleri nakletmeye veya doğrudan ekmeye devam edin.

Referanslar

1. Ahlström, L. ve Zahra, M. (2012). Bir Seranın Kentsel Bir Alana Entegre Edilmesi. Sürdürülebilir Kalkınma için Tasarım ve İnşaat Proje Yönetimi ve Tasarım Yüksek Lisans Programları Yüksek Lisans Tezi.
2. Despommier, D. (2009). Dikey çiftliklerin yükselişi. Bilimsel amerikalı.
3. Despommier, D. (2010). Dikey çiftlik. 21. yüzyılda dünyayı beslemek. Thomas Dunne Kitapları.
4. Despommier, D. (2013). Şehri çiftleştirmek: Kentsel dikey çiftliklerin yükselişi. Biyoteknolojide Eğilimler.
5. Garg, A. ve Balodi, R. (2015). Tarımda dikey tarım ve organik tarımda son eğilimler. Bitki ve Tarım Araştırmalarındaki Gelişmeler.
6. Velázquez, JF ve Roblero-Hidalgo, R. (2019). Dikey yetiştirme sistemi iç (PFAL) ve açık havada: Meksika'da fizibilite ve perspektif. Beşinci Ulusal Sulama ve Drenaj Kongresi. COMEII-AURPAES 2019.