VERACRUZ'UN EN POPÜLER 12 GELENEK VE GÖRENEKLERI - KÜLTÜR KELIME - 2024

Gelenekler ve Veracruz gümrük İspanyol fethi için bir Avrupa etkisi sayesinde ilk yerleşimciler yerli geleneklerin bir kombinasyonudur.

İspanyollar Mezoamerikan topraklarını fethetmeye başladığında, ilk İspanyol nüfusu Veracruz'da kuruldu. Bu bölge, ağırlıklı olarak yerli, İspanyol ve Afro-Küba kültürlerinin bir karışımına sahiptir. Etkisi, bu bölgenin barındırdığı tüm gelenek ve göreneklerde açıkça görülmektedir.

Bu bölgenin özgün kültürlerinin, özellikle Huastecs, Totonacs ve Olmecs'lerin İspanyol kültürü ile karışımı, tipik yemeklerinde, kutlamalarında ve danslarında yansıtılmaktadır.

Veracruz, sahil boyunca ve Meksika'nın orta kesiminde yer almaktadır. İspanyol kolonizasyonu sırasında geliştirilen Veracruz, en büyük, en eski ve tarihsel olarak en önemli Meksika limanı olmuştur.

Meksika'daki Veracruz eyaletinin gelenek ve görenekler listesi

1- Veracruz Karnavalı

Kaynak: ANGELOUX / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/2.0)

'Dünyanın en keyifli karnavalı' olarak bilinen dünyanın en tanınmış karnavallarından biridir. Toplamda yaklaşık dokuz gün sürer ve altı büyük geçit töreni, halka açık konserler, partiler ve sosyal etkinlikler içerir.

Veracruz'daki karnavalın kökenleri sömürge dönemine dayanır. Şehrin hemen dışındaki kasaba sakinleri, Avrupa, Afrika ve yerli geleneklerle yeni müzik türleri yarattı.

Renkli kıyafetler giymiş insanların Afrika'dan gelen ritimlere göre dans ettiği bu eski gelenekler, Katolik Kilisesi'nin onaylanmamasına neden oldu.

Ancak festival, seçkin küçük bir grup için daha resmi danslara ve popüler sınıflar için sokak kutlamalarına dönüşmeye devam etti.

Bugün Veracruz, Meksika'daki en büyük ve en tanınmış karnavala sahiptir. 'Kötü mizahın yakılması' ile başlar ve 'Juan karnavalı'nın cenazesi ile biter.

'Kötü bir ruh hali içinde yanma', bilinen ve nefret edilen bir kişinin kuklasıyla temsil edilir. 'Juan carnaval', sahte bir cenaze töreni yapılan başka bir kukladır.

Bu etkinlikler arasında karnavalın kraliçesi ve sarayı taçlandırılır, Veracruz ve Boca del Río'da tekrarlanan en az 30 şamandıralı altı geçit, tanınmış sanatçıların konserleri, danslar ve yardım etkinlikleri düzenlenir.

2- Tokotinlerin dansı

Kaynak: Koffermejia / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)

Bu dans Misantla'da ortaya çıktı. Genellikle Varsayım cemaatinin Tapınağında temsil edilir.

Bu dans, İspanyol fatihlerin şimdi Xico Viejo belediyesine gelişinin bir temsilidir.

Bu dans yaklaşık dört saat süren 18 bölümden oluşuyor. Cortes, Moctezuma'yı yenene kadar meydana gelen tüm çatışmalar temsil edilir.

3- Encacahuatado Tavuk

Veracruz'un sıcak ve nemli halinden gelen bu geleneksel yemek, kremalı bir fıstık sosunda boğulmuş bir tavuk göğsünden oluşur.

Veracruz'da tohumlar ve kuruyemişler soslara krema ve lezzet katmak için sıklıkla kullanılır. Yer fıstığı esas olarak Mayalar tarafından kullanılmasına rağmen, Veracruz bölgesinde Meksika'nın herhangi bir yerinden daha fazla kullanılmaktadır.

Bu yemekte yer fıstığı ve acı biber kullanımının Veracruz mutfağının kültürünü ve lezzetini temsil ettiğine inanılıyor.

4- La Candelaria Festivali

Kaynak: Monterrey Medical District / CC BY (https://creativecommons.org/licenses/by/2.0)

Bu etkinlik, Veracruz'un 13 belediyesinde kutlanıyor. Bu partinin kökenleri hakkında iki versiyon var. İlk versiyon, yerlilerin su, nehirler, denizler ve lagünlerin tanrıçası Chalchiuhtlicua adlı bir tanrıçaya duyduğu hürmete dayanıyor.

İspanyollar geldiğinde, balıkçıların koruyucusu Candelaria Bakiresi'nin Chalchiuhtlicua'nın yerini aldıkları söylenir.

İkinci versiyon, Endülüs bakiresinin Tlaxcotialapan adasında yaşayan denizcilere baktığı gerçeğine dayanıyor. Gerçek ne olursa olsun, İspanyol etkisi açıktır; Candelaria festivali sırasında, Avrupa pamplonadalarında olduğu gibi boğalar serbest bırakılır.

5- Papantla Flyers Dansı

Kaynak: Luisalvaz / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)

Danslardan ve beş katılımcının dördünün yere inmek için halatlarla atladığı 30 metrelik bir direğin tırmanışından oluşan eski bir yerli tören.

Beşinci katılımcı direğin tepesinde kalır, dans eder ve flüt ve davul çalar. Bu ritüelin, yerli halkın tanrılardan şiddetli bir kuraklığı sona erdirmesini istediğinde başladığına inanılıyor.

Bu ritüel Totonac Kızılderililerinden kaynaklanmasa da, şu anda onlarla, özellikle de Veracruz'daki Papantla ve çevresinde olanlarla ilişkilidir.

6- Tüm Ölülerin Bayramı

Ölüler gününün sunağı. Kaynak: Paolaricaurte / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)

Birkaç gün süren ve ruhsal yolculuklarında kendilerine yardım etmek için ölmüş üyeleri kapatmak için hatırlayan ve dua eden aile ve arkadaşların toplantılarına odaklanan bir kutlamadır.

Bu kutlamalarla bağlantılı gelenekler arasında adak adı verilen özel sunaklar inşa etmek, kafataslarını kullanarak üyeleri onurlandırmak, ölülerin çiçekleri ve merhumun mezarlarını ziyaret etmek yer alıyor. Bu geleneğin Aztek festivallerinde başladığına inanılıyor.

7- Kutsal Haç Günü veya Duvarcı Günü

Çiçeklerden yapılmış haç. Kaynak: Juanscott / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)

Bu festival genellikle Mayıs ayında Veracruz'un 10 belediyesinde birkaç gün düzenlenir. Bu festivalde haçlar yapılır, yapılara yerleştirilir ve rahip veya kilise rahibi genellikle yapıları kutsar.

Ayrıca bu kutlama, bira, mezcal ve tekila gibi likörlerin içilmesini; partiler ve toplantılar da yapılmaktadır.

8- Guadalupe Bakiresi Günü

Kaynak: Claire ve Richard Stracke / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0)

12 Aralık'ta kutlanır ve bu bakirenin Tepeyac tepesindeki görünümü anılır.

Şu anda mahallelerde ve mahallelerde çeşitli işçi örgütleri ile kutlanmaktadır; kağıt ve çiçeklerle süslenmiş bir bakireyi taşırlar. Bu kişiler hac yolculuğuna müzik ve şarkılarla eşlik ederken Meryem Ana'yı bir tapınağa taşır.

Hatta bazı insanlar bakireye şarkı söylemek için mariahiler bile takarlar. Hac yolculuğunun sonunda, kilise rahibi onları kutsadı.

9- Veracruz'dan Huasteca dansı

Huasteca Veracruz dansının tipik kadın kostümü Kaynak: Thelmadatter / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0)

Veracruz kıyılarında ortaya çıkan, özellikle İspanyol olmak üzere büyük Avrupa etkilerine sahip bir danstır; Bir platform üzerinde yapılır.

Bu dans, çeşitli müzikal formların, yerli ve Afrika etkilerinin bir kombinasyonudur. Genellikle kutlamalara tercümanları, müzisyenleri ve dansçıları içeren huapango denir.

10- Veracruz el sanatları

Okoksal sepet. Kaynak: https://pixabay.com/

Veracruz el sanatları, bulunduğu bölgeye bağlıdır. Bu eyaletteki en iyi bilinen el sanatlarından bazıları, palmiye ve hırdavat eşyaları, vanilya figürleri, yünlü kumaşlar ve kaplumbağa kabuğu ürünleridir.

Amatlán de los Reyes'te tekstiller sırt askılı tezgahlarla, Coatepec'te ise kahve ağaçlarının kök, gövde ve dallarından el sanatları yapılıyor.

Los Tuxtlas'ta ise ahşap maskeler ve muskalar yapılır, Tiocotalpan dokumaları ile bilinir ve Xalapa'da Olmec ve Totonec yeşim ve seramik parçaları yapma geleneğine saygı duyulur.

11- Kahve Fuarı

Farklı kahve türleri. Kaynak: https://pixabay.com/

Coatepec'te, Veracruz'dan sadece 100 kilometre uzakta, her yıl farklı pavyonların kahve şirketlerinden ürünleri, aromatikleri veya tadımları barındırdığı Kahve Fuarı Fuarı düzenleniyor.

Üreticilerin, iş adamlarının ve kahve yetiştiricilerinin ürünlerini göstermek ve yetiştirme tekniklerini öğrenmek için buluştuğu 1948'de kökeni vardır. Hareketsizlik dönemine rağmen, 1970 yılından beri her yıl Mayıs ayı ortasında kutlanmaktadır.

Şu anda sadece bir kahve sergisi değil, aynı zamanda işlevleri barındıran ve gastronomik veya sanatsal faaliyetleri geliştiren bir etkinlik.

12- San Mateo de Naolinco Şenlikleri

Kaynak: Isaacvp / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)

Sierra de Chiconquiaco-Misantla'da bulunan Naolinco, San Mateo de Naolinco şenlikleri gibi önemli gelenek ve göreneklere ev sahipliği yapan büyülü bir şehirdir.

Nedeni, patronu Aziz Matta'ya saygı göstermektir ve 19 Eylül ile 6 Ekim arasında kutlanır, ana gün, elçinin isim gününün belirlendiği tarih olan 21. gündür.

Alaylar, dini temsiller, danslar ve davullar var ve ayrıca bölgenin tipik yemeklerinin (köstebek, tamales, acı biber …) ve iyi bir kahvenin tadını çıkarabilirsiniz.

Referanslar

1. Veracruz'da gelenek ve görenekler. Ourveracruz-veracruz.blogspot.com'dan kurtarıldı.
2. Veracruz. Wikipedia.org'dan kurtarıldı.
3. Huasteca Veracruzana (2010). Eltriohuasteco.blogspot.com'dan kurtarıldı.
4. Meksika'da Karnaval. Wikipedia.org'dan kurtarıldı.
5. Veracruz gelenek ve görenekleri. Blogitravel.com'dan kurtarıldı.
6. Ölülerin Günü. Wikipedia.org'dan kurtarıldı.
7. Tokotinlerin dansı. İbalpe.com'dan kurtarıldı.
8. Veracruz'dan el sanatları. Programadestinosmexico.com'dan kurtarıldı.
9. Flyers Dansı. Wikipedia.org'dan kurtarıldı.

Knack Mexican Cooking: Kolaylaştırılmış Otantik Yemekler için Adım Adım Kılavuz. Books.google.co.ve'den kurtarıldı.