Percy Spencer (1894-1970), mikrodalga fırının mucidi olarak tanınan 20. yüzyıl Amerikalı önemli bir mühendis ve mucitti. Ayrıca radarın ana mekanizması olan magnetronların üretimini daha verimli hale getirdi. Toplamda 300'den fazla patent elde etti ve hayatı boyunca çeşitli takdirler aldı.
Spencer, II.Dünya Savaşı sırasında magnetron üretimini artırma çalışmaları ve mikrodalga fırını kazara ve tarihi keşfi için birden fazla ödül aldı.
Bilinmeyen Yazar, Wikimedia Commons aracılığıyla
1945'te, çalışan bir magnetronu test etmeye çalışırken, cebindeki bir çikolatanın eridiğini fark etti. Daha sonra patlamış mısır denedi ve bu gözlemlerden ilk mikrodalgayı geliştirdi.
1947'de ilk ticari fırın Raytheon şirketi tarafından satıldı. Başlangıçta kabul yavaştı ama daha sonra bugün olduğu gibi mutfakların ana unsurlarından biri haline gelmek popüler oldu.
biyografi
Percy Lebaron Spencer, 1894'te Howland, Maine'de doğdu. Babası vefat etti ve annesi onu kısa bir süre sonra terk etti, bu yüzden amcaları tarafından büyütüldü. 7 yaşında amcası vefat etti, bu yüzden küçük yaşta ailenin reisi oldu. Bir tekstil fabrikasında çalışmak için 12 yaşında ilkokulu bıraktı.
Üç çocuğu vardı: James, John ve George, karısı Louise ile birlikte. Savaştan sonra son günlerine kadar Raytheon'da kıdemli danışman olarak çalışmaya devam etti. 8 Eylül 1970'te 77 yaşında Newton, Massachusetts'te öldü.
başlangıç
Çok meraklı bir çocuktu, bu yüzden kendi kendine öğrettiği bir şekilde elektriği öğrenmeye çalıştı. Yerel bir kağıt fabrikasında yeni bir elektrik sistemi kurdu. 18 yaşında bir radyo operatörü olarak Birleşik Devletler Donanması'na katıldı ve kablosuz teknolojiyi öğrendi. Bu süre zarfında matematik, metalurji, fizik, kimya ve trigonometri ile ilgilenmeye başladı.
Radar tüplerinin tasarımında uzmandı, bu yüzden I.Dünya Savaşı'ndan sonra Cambridge'deki American Appliance Company'ye katıldı ve daha sonra Raytheon Şirketi olacak.
Bölümlerden birinin başkanı olduğu süre boyunca, deneyimi, İkinci Dünya Savaşı sırasında hayati önem taşıyan magnetron üretmek için büyük bir hükümet sözleşmesinin kazanılmasına yardımcı oldu.
Aslında, bölüm 15'ten 5.000 çalışana genişledi ve seri üretim sistemi, üretimi günde 17'den 2.600'e çıkarmaya izin verdi.
Tanınmalar
Magnetronlarla yaptığı çalışmalar nedeniyle Birleşik Devletler Donanması Üstün Kamu Hizmeti Ödülü'nü kazandı ve Raytheon Yönetim Kurulu'nun kıdemli üyesi oldu.
Diğer ödülleri arasında Radyo Mühendisleri Enstitüsü üyeliği, Mucitler için Ulusal Şöhretler Listesi'nde tanınma, Amerikan Sanat ve Bilim Akademisi Bursu ve Massachusetts Üniversitesi'nden fahri doktora da yer alıyor. Ayrıca onuruna bir bina adı verildi.
Katılımlar
Magnetron
İlk magnetron tüp 1920'de Albert Hull tarafından icat edildi. Daha sonra, John Randall ve Harry Boot modern versiyonu 1940'ta yarattı. Yüksek gücü radarı mümkün kıldı, ancak savaş sonrası dönemde bu alanda kullanımı gittikçe daha azdı .
1939'da Spencer, Raytheon'un güç bölümünün başına atandı ve askeri radarların üretimi için hükümetle multi-milyon dolarlık bir sözleşme imzaladı.
II.Dünya Savaşı sırasında, radarların tasarımını geliştirmek ve üretim tekniklerinde, makineyle işlenmiş parçalar yerine zımbalama ve kaynak yaparak üretme konusunda öne çıktı.
Magnetron, mikrodalgadan önce gelen buluştur. Buluşu Spencer'ın müdahalesinden önce gelse de, üretimini sanayileştiren oydu.
Bugün, Spencer'ın keşifleri hala radar ve magnetron teknolojilerindeki araştırmalar için bir başlangıç noktası olarak kullanılıyor. Uydular ve deniz seviyesi izleme yoluyla hava koşullarını izlemek için bile mikrodalga uzunlukları kullanılır.
Mikrodalga
Buluş tamamen tesadüfi oldu. Spencer bir gün fabrikada çalışırken cebinde taşıdığı çikolatanın nasıl eridiğini fark etti.
Diğerleri, yüksek frekanslı elektromanyetik radyasyonun varlığında zaten benzer bir şey yaşamış olsa da, konuyla ilgili araştırmaya devam etmesi için cesaretlendirilen tek kişi oydu. Ardından patlamış mısır ve tavada bir yumurta ile deneyi yaptı.
Elektromanyetik dalgaların aslında yemek pişirmek için kullanılabileceğini fark eden Spencer, magnetron radyasyonu için bir açıklığı olan metal bir kutu tasarladı. Daha sonra ekip prototipi geliştirdi ve 1945'te Raytheon'a RadarRange için bir patent başvurusunda bulundu.
İlk mikrodalga
1947'de ticari olarak üretilen ilk mikrodalga üretildi. Boyu beş ila altı fit arasında durdu ve yaklaşık 750 pound ağırlığındaydı. 2.000 ila 3.000 $ arasında fiyatlandırıldı.
Başlangıçta restoranlarda ve gemilerde aynı anda büyük miktarlarda yemek pişirilmesi gereken yerler olarak kullanıldı. Ayrıca ev kullanımı için çok büyük ve pahalıydılar. Bu ilk modelin et pişirmedeki zorluklar gibi başka sorunları da vardı.
İlk ev fırını 1955'te piyasaya çıktı, neredeyse 1.300 dolara mal oldu ve ortalama bir mutfak için çok büyüktü. Birkaç araştırmadan sonra ve Japonya'da daha küçük bir magnetronun geliştirilmesi sayesinde, evde kullanım için ilk gerçek pratik mikrodalga 1967'de geliştirildi, mutfak tezgahına sığacak kadar küçüktü ve 495 dolara mal oldu.
Halkın mikrodalga fırını yeni bir pişirme yöntemi olarak kabul etmesi biraz zaman aldı, ancak Spencer öldüğünde zaten Amerikan mutfaklarının temellerinden biri haline gelmişti.
1975 yılında, yeni cihaza musallat olan efsanelerin ve efsanelerin çoğu ortadan kayboldu ve ilk kez satışları gazlı fırının satışlarını geçti.
Bugün mikrodalga, dünya mutfaklarında en çok bilinen ve en çok kullanılan cihazlardan biridir. Bilim adamları bunları geliştirmeye ve daha fazla atıf eklemeye devam ediyor.
Referanslar
- Percy Spencer Mikrodalga Mucit-Mucit'in hikayeleri. Smithsonian Ulusal Tarih Müzesi'nden alıntı. americanhistory.si.edu.
- Percy Spencer Profili. Atomik Miras Vakfı'ndan alınmıştır. atomicheritage.org.
- Percy L. Spencer. National Inventors Hall of Fame'den alıntı. invent.org.
- Murray, Don. Percy Spencer ve O'nun Bilmesi Gerekiyor. Reader's Digest, 1958
- Ross, Rachel. Mikrodalga Fırını Kim Buldu Canlı Bilim. 2017
- Smith, Andrew F. Amerikan Mutfağının Yapımında Tarih-30 Dönüm Noktası Yeme. New York. Columbia Üniversitesi Yayınları. 2009.