ORTAK MEŞE: ÖZELLIKLERI, HABITAT, DAĞITIM, YETIŞTIRME - BIYOLOJI - 2025

Ortak meşe (Quercus robur) büyük bir boyut ve Avrupa kıtasının doğal yavaş bir büyüme ağaçlarda türdür. Meşe ağaçları, 800 yıldan fazla yaşayan Fagaceae ailesine ait büyük, yaprak döken ağaçlardır.

Yetişkin örnekler, özellikle kısa, kalın, eğimli veya kıvrımlı bir gövde ve çok yapraklı bir taç ile 45-50 m yüksekliğe ulaşabilir. Geniş yaprak döken yapraklar, eliptik bir şekle ve gelişimin her aşamasına bağlı olarak açık yeşil, koyu yeşil veya kırmızı-kahverengi renkte loblu kenar boşluklarına sahiptir.

Quercus robur. Kaynak: Ilme Parik

Tüm monoeci türler gibi, aynı gövdede erkek ve dişi çiçekler bulunur. Erkek çiçekler sarımsı tonlarda uzun asılı salkımlar veya kedicikler halinde ve küçük dişiler 2-3 birim beyazımsı tonda gruplar halinde düzenlenmiştir.

Ortak meşe, çeşitli toprak türlerine ve karasal iklimlere uyum sağlar. Bununla birlikte, nemli ancak iyi drene edilmiş, killi-tınlı bir dokuya ve yüksek organik madde içeriğine sahip toprakları tercih eder.

Dağıtımı, İspanya'nın kuzeyinden İskandinav ülkelerinin güneyinde ve İngiltere'den Doğu Avrupa ülkelerine yayılmıştır. Aslında, Ural Dağları'nda, deniz seviyesinden deniz seviyesinden 1.800 metre yüksekliğe kadar olan yükseklik seviyelerinde sıklıkla bulunur.

Bu orman türü ekolojik ve ekonomik açıdan büyük önem taşımaktadır. Silvikültürel ortamların rejeneratörü olarak kullanılır, yüksek kaliteli ahşap inşaat ve denizcilikte, ayrıca tabakhane, zanaatkarlık ve besin takviyesinde kullanılır.

Genel özellikleri

Kök

Büyümenin ilk aşamalarında 1-2 m derinliğe ulaşan ana köklü derin kök sistemi. 8-10 yıldan itibaren, geniş yanal genişlemenin ikincil kök sisteminin gelişimi başlar.

gövde

2 m genişliğinde düz ve silindirik gövde, geniş ve oval bir taç ile 40 m yüksekliğe kadar ulaşır. Kabuğu gençken pürüzsüz ve grimsi renkte, yetişkin olduğunda derin çatlak ve koyu gri renklidir.

Yapraklar

Dönüşümlü olarak düzenlenmiş yaprak döken yapraklar, 5-20 cm uzunluğunda ve 2-10 cm genişliğinde dikdörtgen veya spatuladır. Altta küçük kayısılar ve küçük sivri dişleri olan loblu bir kenar ile üst üçte birine doğru daha geniştir.

Yaprakların rengi üstte koyu yeşil, altta hafif sarımsıdır. Sonbaharda, broşürler kurudukça çeşitli kırmızımsı tonlar alırlar.

Yapraklar, 2-7 mm uzunluğunda küçük bir yaprak sapına sahiptir ve düzenli olarak karıştırıldığı Quercus petreae (Sessile meşe) türünün yaprak sapından daha küçüktür.

Quercus robur erkek çiçekler. Kaynak: AnRo0002

Çiçekler

Ortak meşe, morfolojik farklılıkların belirgin olduğu erkek ve dişi çiçeklere sahip tek bitkili bir bitkidir. Erkek çiçekler sarımsı yeşil renkte asılı küçük kedicikler olarak görünür.

Dişiler, üst yapraklardan uzun bir sapa tutturulmuş 2-3 birimlik gruplar halinde küçük tüysüz eksenlerde görünür. Çiçeklenme ilkbaharın ortasında, Mart ve Mayıs ayları arasında gerçekleşir.

Meyve

Meyvesi, 3-4 cm uzunluğunda, kırmızımsı kahverengi renkte, çizgisiz, kubbesi platiform görünümlü, oval bir meşe palamududur. İlkbahardan yaza kadar olgunlaşan bir tohumun içinde uzun bir pedinkülle dallara tutturulmuştur.

Quercus robur'da meşe palamudu, yüksek tanen içeriği nedeniyle acı ve buruk bir tada sahiptir. Diğer türler, çeşitli vahşi hayvan türlerinin besin temelini oluşturan tatlı ve hoş bir tada sahip meşe palamudu geliştirmiştir.

Quercus robur'un meyveleri. Kaynak: Fotoğraf: Bff / Wikimedia Commons

Taksonomi

- Krallık: Plantae.

- Subkingdom: Tracheobionta.

- Bölüm: Magnoliophyta.

- Sınıf: Magnoliopsida.

- Alt sınıf: Hamamelidae.

- Sipariş: Fagales.

- Aile: Fagaceae.

- Cins: Quercus.

- Alt cins: Quercus.

- Bölüm: Quercus.

- Türler: Quercus robur L.

altcins

Taksonomik olarak tanımlanan üç alt tür:

- Quercus robur subsp. robur, İber Yarımadası'nın doğu bölgesi boyunca Galiçya'nın batı sınırlarına kadar dağıldı.

- Quercus robur subsp. broteroana Schwarz, kuzey Portekiz ve kuzeybatı İspanya'da yer almaktadır. Yapraklarının lobları daha sığ, üst yüzeyi parlak ve kubbeleri daha büyüktür (15-23 mm).

- Q. robur subsp. Estremadurensis (Schwarz) Camus, kuzey-orta Portekiz'den Sierra Morena'nın batı bölgesine kadar uzanır. İkincil damarlı ince, parlak yaprakları interkalar damarlardan yoksundur.

etimoloji

- Quercus: Cinsin adı, tanrı Jüpiter'in kutsal ağacı olan meşe anlamına gelen Latince "quercus" dan gelir.

- robur: özel sıfat, büyük canlılığa sahip çok sert ağaçlara atıfta bulunan Latince «robur, roboris» kelimesinden türemiştir.

Quercus robur ayrılıyor. Kaynak: Daniel Capilla

Habitat ve dağıtım

Ortak meşe, kompakt, yavaş akan toprakları tolere etmesine rağmen, tercihen gevşek, asidik ve iyi gelişmiş topraklarda yetişir. Ilıman iklime sahip bölgelerde yaşar, büyümenin ilk aşamalarında tam güneşe maruz kalmayı gerektirir ve yaz kuraklığına duyarlıdır.

Nemli veya okyanus iklimi koşullarında, derin topraklarda, deniz seviyesinden 1.800 metreye kadar yükseklik seviyelerinde bulunur. Kireçsiz topraklar gerektirir ve biraz nemlidir, düşük sıcaklıklara dayanıklıdır, ancak kuraklığa tahammül etmez.

Hem tek başına hem de Fagus sylvatica veya kayın ağacı gibi türlerle birlikte geniş ormanlar oluşturan vahşi şekilde büyür. Quercus pirenaica veya Quercus petraea türlerinin meşe ormanlarının yanı sıra, genellikle kolayca melezleşir.

Avrupa, Kafkas bölgesi ve Doğu Asya'nın çoğuna dağılmıştır. İber Yarımadası'nda Portekiz, Galiçya, Asturias, Cantabria, Bask Ülkesi ve Navarra ile Cáceres ve Salamanca'ya kadar uzanan kuzeybatı bölgesinde yer almaktadır.

Aynı şekilde León, Palencia, Huesca, La Rioja ve Katalonya tarafından dağıtılmaktadır. Ayrıca, Madrid'deki Casa de Campo'da yıllarca yetiştirilen, iç kesimin bazı dağlık bölgelerinde küçük ormanlar oluşturur.

Sonbahar sırasında Quercus robur. Kaynak: AnRo0002

Yetiştirme ve bakım

- Yaymak

Adi meşe, meşe palamutlarından elde edilen taze tohumlarla çoğalır. Susuz kaldıklarında çimlenme yüzdelerini büyük ölçüde yitirdikleri için eski veya kuru tohumların kullanılması tavsiye edilmez.

En uygun olanı, yeni plantasyonun kurulacağı bölgenin edafoklimatik koşullarına uyarlanmış, yerli fidanlıklardan tohumlar kullanmaktır. Meşe tohumları, tohumun hidrasyonunu sağlayan ve çimlenmesini kolaylaştıran bir kazıma sürecini gerektirir.

Aynı şekilde tohumların doğal veya yapay soğuk uygulanarak tabakalaşma sürecine tabi tutulması önerilmektedir. Doğal bir şekilde tohumlar ekime başlamadan önce üç ay boyunca düşük kış sıcaklıklarına maruz bırakılır.

Yapay olarak, vermikülit bir substrata sarılmış tohumlar, üç ay boyunca 6ºC'de buzdolabında tutulur. Daha sonra verimli bir alt tabakaya ve filizlenene kadar sabit neme sahip polietilen torbalara ekilirler.

Kesin ekim alanlarının kurulması, nem tutması iyi olan ancak iyi drene edilmiş topraklarda yapılır. Aynı şekilde, çok kurak geçen yazlar, plantasyonun gelişmesi üzerinde olumsuz bir etkiye sahip olduğundan, yüksek ortam nemi arzu edilir.

Öte yandan bu tür, -15 ºC ortalama sıcaklığın altında ara sıra meydana gelen donlara bile yaz iklimlerine karşı dayanıklıdır. 18-20 ºC arasında salınan sıcaklıklar, özellikle çocuk gelişimi aşamasında, büyümeleri için elverişlidir.

Sulama sık sık ve bolca yapılmalıdır, toprağın doygunluğundan ve su basmasından kaçınılmalıdır. Büyümeleri sırasında bakım budama gerektirmez, sadece hastalıklı ve hasarlı dalların çıkarılmasına ihtiyaç duyarlar.

Quercus robur fide. Kaynak: AnRo0002

- Agroklimatik gereksinimler

zemin

Meşe, killi, killi-tınlı ve kumlu-tınlı topraklarda etkili bir şekilde büyür. Asit, nötr veya alkalinden geniş bir pH aralığında.

Sulama

Su ihtiyacı çevre koşullarına, güneş ışınlarına, sıcaklığa, toprak dokusuna ve mevsimsel döngüye bağlıdır. Yaz aylarında, tuzsuz yağmur suyuyla, tercihen günler arası daha sık sulama gereklidir.

Hava

Meşe, sıcak havaya, ara sıra meydana gelen kuraklıklara ve sert rüzgarlara toleranslıdır. Tam güneşe maruz kalmayı gerektirir ve yarı gölge koşullarına uyum sağlar ancak tam gölgelemeye tolerans göstermez.

Radyasyon

Güneş radyasyonu açısından zorlayıcı değil. Asla şiddetli gölgeleme altında tam güneş radyasyonu veya yarı gölge koşulları altında gelişir.

- Bakım

Yer, ortak meşe plantasyonu kurulurken dikkate alınması gereken ana hususlardan biridir. Yüksek büyümesi nedeniyle binaların, iletişim yollarının, drenaj kanallarının veya yer altı borularının yakınına dikim yapmaktan kaçınılmalıdır.

Ayrıca her birim yuvarlak, geniş ve çok geniş bir taç geliştirdiği için ekim yoğunluğuna da dikkat edilmelidir. Kuruluşu sırasında etkili yabancı ot kontrolü ve tercihen organik gübrelerle düzenli gübreleme gerektirir.

Quercus robur tomurcukları. Kaynak: AnRo0002

Vebalar ve hastalıklar

Meşe ormanı verimliliğini etkileyen başlıca zararlılar arasında gallaritas eşekarısı ve lepidopteran larvaları bulunur. Amphibolips ve Diplolepis cinsinin eşekarısı, bitkinin farklı kısımlarında mazı üreten synipid böceklerdir.

Safra keselerinin varlığı, ekonomik hasar eşiğini aşmadığı sürece ağaca önemli bir zarar vermez. Bu durumda, kültürel yönetim ve belirli böcek ilaçlarının uygulanması yoluyla özel bir yönetim gerektirir.

Öte yandan, hymenoptera Cynips gallae tinctoriae gibi bazı böcekler tarafından üretilen bazı mazılar, yüksek tanen içerikleri nedeniyle yaygın olarak kullanılmaktadır. Bu pürüzler, farmasötik ürünler elde etmek ve ayrıca mavi veya siyah mürekkep yapmak için kullanılır.

Öte yandan, bazı Lepidopteran tırtılları, meşe tomurcukları veya yumuşak filizleriyle beslenir. Marumba quercus, tırtılları çeşitli meşe türleriyle beslenen Sphingidae familyasına ait bir güvedir.

En yaygın hastalıklar arasında antraknoz, kloroz, kalaryoz, siyah küf ve kök çürüklüğü bulunur. Ani meşe ölümü, ABD, İngiltere ve Almanya'da yetişen çeşitleri etkileyen fitoftora mantarının neden olduğu bir hastalıktır.

Uygulamalar

Beslenme

Meşe palamudu genellikle şekerlemelerde fındık olarak tüketilmesinin yanı sıra un elde etmek için pişirilip öğütülür. Yüksek besin içeriğine rağmen, meşe palamudu düşük sindirilebilir tanen ve hoş olmayan bir tada sahiptir.

Kesilmiş ve kavrulmuş meşe palamudu, kıvam arttırıcı olarak kullanılmak üzere kurutulabilir ve öğütülebilir veya ekmek yapmak için buğdayla karıştırılabilir. İnsan tüketimine yönelik meşe palamutlarında bulunan tanenler, akan su ile yıkanarak kolayca çıkarılabilir.

Yıkamayı kolaylaştırmak için, meşe palamudu büzücü elementlerin uzaklaştırılmasını hızlandırmak için kesilir ve ezilir. Geleneksel bir şekilde, ezilmiş meşe palamudu bir beze sarılır ve doğal olarak yıkanmak üzere bir derede bırakılır.

Diğer bir yöntem ise kış mevsiminin başında bütün tohumları gömmektir. İlkbaharda çimlenme sürecine başlarken, tohumlar buruk aromasını kaybetmiş ve insan tüketimine hazır hale gelecektir.

Odun

Ahşabı ağır ve sert, koyu kahverengi renkli, neme ve çürümeye karşı oldukça dayanıklıdır. Mobilya yapımında, oymacılıkta, marangozlukta, fıçılarda ve genel marangozlukta yaygın olarak kullanılmaktadır.

Neme karşı dayanıklılığı ve su altında değişmeden kalması nedeniyle denizcilik endüstrisinde meşe ağacı kullanılmaktadır. Demiryolu yapımında, tren rayları ile lokomotifler arasındaki traversler, sürekli titreşimlere dayanma kabiliyeti nedeniyle meşeden yapılmıştır.

Marangoz yapımında meşe ağacı mobilyaların ve sanatsal değeri yüksek bitmiş parçaların elde edilmesini sağlar.

Quercus robur ağacı. Kaynak: Sten Porse

Tabakhane

Deri tabaklama endüstrisinde kullanılan tanenler, Quercus robur türlerinin kabuk ve meşe palamutlarından elde edilir. Demir sülfatlarla işlenen tanenler, yıkamaya karşı büyük dirençleri nedeniyle oldukça takdir edilen mor tonlarda boyaların üretimine izin verir.

Süs

Meşe, meydanlarda, parklarda ve bahçelerde yaygın olarak kullanılan, süs değeri yüksek bir türdür. Sonbaharın gelişiyle deneyimlediğiniz çekici renk, sarıdan kırmızımsı tonlara bolca değişir.

Süsleme amacıyla diğerleri arasında atropurpurea, fastigiata, filicifolia, longifolia, pendula veya variegata gibi bazı ticari çeşitler geliştirilmiştir.

Böcek ilacı

Meşe örtüsünün altına düşen yaprak kalıntıları, bazı bahçe bitkilerinde solucan ve zararlıları ortadan kaldırmak için biyolojik mücadele olarak kullanılmaktadır. Bununla birlikte, taze yapraklar, belirli mahsullerin büyümesini engelleyebilecekleri için, malçlama için tavsiye edilmez.

Referanslar

1. Ducousso, A. ve Bordacs, S. (2004) Quercus robus / Quercus petraea. Genetik koruma ve kullanım için teknik kılavuz. Euforgen (Avrupa Orman Genetik Kaynakları Programı).
2. Fernández López, MJ, Barrio Anta, M., Álvarez Álvarez, P., Lopez Varela, B. & Gómez Fernández, JA (2014) Quercus petraea (Matt.) Liebl. Tohum ve orman bitkilerinin üretimi ve yönetimi. s. 264-291.
3. Gómez, D., Martínez, A., Montserrat, P., & Uribe-Echebarría, PM (2003). Meşe (Quercus robur L.) ve Moncayo Masifi'ndeki (Soria, Zaragoza) krizdeki diğer boreal bitkiler. Toplamak. Bot, 26, 141-157.
4. Portillo, A. (2001) Roble. Quercus robur L. (phagaceae). Pratik Eczacılık. Tıbbi Bitkiler ve Bitkisel İlaçlar. Farmakoloji ve Farmakognozi Birimi. Eczacılık fakültesi. Barselona Üniversitesi.
5. Quercus robur. (2019). Vikipedi, bedava ansiklopedi. Kurtarıldı: es.wikipedia.org
6. Quercus robur (2019) Ağaç türleri. Elarbol.org'da kurtarıldı
7. Meşe, Carballo, Pedunculated Meşe. (2017) Infojardin. Kurtarıldı: infojardin.com
8. Sánchez de Lorenzo-Cáceres, JM (2014) Quercus robur L. İspanyol Süs Bitkisi. Süs Ağaçları. Kurtarıldığı yer: arbolesornamentales.es