OTLAR: ÖZELLIKLERI, HABITAT, ÜREME, KULLANIMLAR - BIYOLOJI - 2025

Otları (Poaceae) bazen odunsu biçeneklilerin grubunun poales düzenine ait otsu bitkilerin ailesidir. Bu aile, en büyük biyolojik çeşitliliğe sahip dördüncü aileyi oluşturan 850'den fazla cins ve yaklaşık 12.000 tanımlanmış türden oluşur.

Bu aile, geniş bir ekosistem yelpazesinde yer alan çok çeşitli kozmopolit türlerden oluşur; otlar çöllerde, deniz ortamlarında, su basmış topraklarda, dağlık alanlarda, ormanlarda ve buzlu ortamlarda bulunur.

Buğday, dünya çapında yetiştirilen başlıca otlardan biridir. Kaynak: Pixabay.com

Çimlerin farklı ortamlara olağanüstü adaptasyonu, fizyolojik, morfolojik, üreme değişkenlikleri ve diğer türlerle geniş simbiyotik ilişkilerinden kaynaklanmaktadır. Aslında, bu büyük değişkenlik, otları en büyük ekonomik öneme ve biyolojik çeşitliliğe sahip bitki ailelerinden biri yapar.

Kuşkusuz, otlar insan günlük diyetinin en büyük yüzdesini temsil ediyor. Doğrudan tahıllar, unlar, yağlar veya bunların türevleri olarak; ve dolaylı olarak yem ve tahıllarla beslenen sığırlardan et, süt veya yumurta olarak.

Ticari ot türleri arasında pirinç (Oryza sativa L.), buğday (Triticum aestivum L.) ve mısır (Zea mays L.) öne çıkmaktadır. Yulaf (Avena sativa L.), şeker kamışı (Saccharum officinarum), sorgum (Sorghum spp.), Çavdar (Secale cereale L.), arpa (Hordeum vulgare L.) ve bambu (Subf. Bambusoideae)

Genel özellikleri

Alışkanlıkları

Çoğu ot, birkaç santimetre uzunluğunda ve 30 m yüksekliğindeki büyük odunsu bambulara kadar sürünen tek yıllık veya çok yıllık otlardır. Bu türlerde bol miktarda dallanmış rizomlar ve dallanmamış gövdeler yaygındır, içinde bol miktarda katı veya içi boş düğüm bulunur.

Yapraklar

Yapraklar dönüşümlü ve çiftli olup, bir bazal kılıf, bir ligule ve bir lamina tarafından oluşturulmuştur; ayrıca şartlardan yoksundurlar. Bazal kılıfın serbest kenarları vardır ve taban, gövdeyi ve alternatif yaprak kılıflarını çevreleyen kaynaşmış bir tüp oluşturur.

Düzleştirilmiş veya katlanmış bıçaklar, kılıfın ucundaki gövdeden ayrılır ve bazen tabanda bir pseudopeciole oluşturur. Silika ve zarlı formlar veya basit bir kıllı şerit depolayan hücrelerle ligule her zaman mevcuttur.

Saccharum officinarum. Kaynak: B.navez

çiçek salkımına

Bileşik çiçek salkımları, salkım, salkım, sivri uçlar veya diğer düzenlemelerde düzenlenmiş bir merkezi birim veya sivri uçlu çubuk oluşturur. Başakçıkların dibinde bir çift somun ve her çiçeğin altında başka bir çift, lemma ve palea olmak üzere bracts bile içerir.

Çiçekler

Çiçekler, 3-6 sabit serbest ve ipliksi ve büyük anterler, süper yumurtalıklar ve dallanmış tahminlere sahip, unisexual ve biseksüeldir.

Meyve

Meyve, perikarpın sürekli olarak kaynaştığı ve soliter bir tohumu kapladığı, ince duvarlı, bağımsız bir karyopsistir.

Tohumlar

Meyve başına bir birim vardır, embriyo bir scutelluma sahiptir ve endosperm esas olarak nişastadır.

Habitat ve dağıtım

Çimenler, kserofillerden su ortamlarına kadar her tür ekosistemde bulunan kozmopolit bir tür grubudur. Gerçekten de, poaceae veya otlar Dünya'yı kaplayan bitkisel krallığın yaklaşık% 24'ünü oluşturur.

Bu türler Güney Amerika'nın otlaklarında, Kuzey Amerika'nın otlaklarında, Avrasya bozkırlarında ve Afrika savanlarında yaygındır. Antarktika'da çim türleri bile tespit edildi.

Pirinç yetiştiriciliği. Kaynak: Pixabay.com

Taksonomi ve alt aileler

- Krallık: Plantae

- Bölüm: Magnoliophyta

- Sınıf: Liliopsida

- Alt sınıf: Commelinidae

- Sipariş: Poales

- Aile: Poaceae Barnhart

Eş anlamlı

- Aile: Gramineae Juss., Nom. Eksileri.

alt ailesi

Çimlerin alt familyalarının temel özellikleri ve bazı temsili örnekler aşağıda açıklanmaktadır.

Anomochlooideae

Sözde bir pseudopeciole tarafından oluşturulan belirli bir çiçeklenme olan otsu bitkiler, ligule tüylü bir tutama dönüştü ve çiçek salkımları simler halinde gruplandı. Bu alt aile Orta Amerika'dan Brezilya'ya dağılmıştır ve Anomochloa ve Streptochaeta cinslerinin dört türünü içerir.

Aristidoideae

Ilıman ve sıcak iklimlere özgü bazal sütun boyunca kenarları olan Tip C ⁴ bitkiler . En iyi bilinen cinsi Aristida ve Stipagrostis olmak üzere 3 cins ve 300'den fazla tür içerir.

Arundinoideae

Habitatları tropikal veya ılıman bölgelerde bulunan kserofitik ve hidrofitik bitkilerden oluşur. Arundo donax (Castile cane) türleri ve Phragmites cinsi olmak üzere 14 cins ve 20'den fazla tür içerir.

Bambusoideae

Yaygın olarak bambu olarak bilinen bu grup, çoğunlukla otsu ve odunsu tropikal yayılış türlerinden oluşur. Odunsu bambu cinsleri arasında Arundinaria, Bambusa, Chusquea, Phyllostachys ve Sasa bulunur.

Bambu. Kaynak: Pixabay.com

Centothecoideae

Tropik ve ılıman ormanlardan 11 cins ve 30 doğal türden oluşan alt aile. Her çiçekte bulunan stil ve embriyonun gelişimi sırasında epiblast varlığı ile karakterize edilirler.

Chloridoideae

Bu grubun bitkiler Cı olmak kavuzlu ve biraz tüylü yaprak üzerinde ayrı başakçık sahip ⁴ bitkiler . Özellikle Avustralya ve Afrika'da yarı kurak ve kurak tropikal bölgelerde dağıtılırlar.

Alt ailenin temsili cinsleri arasında Chloris, Eragrostis, Eustachys, Muhlenbergia, Spartina ve Sporobolus bulunur.

Danthonioideae

Çift kanatlı profilaksi veya brakteollere sahip kozmopolit bir çimen grubu ve embriyo kesesinin sinerjistik hücreleri, şekil olarak haustorial şeklindedir. Çekirge (Cortaderia Selloana) bir süs olan Danthonia ve Rytidosperma cinsleri de dahil olmak üzere 19 cins ve 270'den fazla türden oluşur.

Ehrhartoideae

Bu grup, altı stamen androecium ve çok küçük kavuzlu spikelets ile çiçek salkımıyla karakterizedir. Temsilcileri arasında, 21 cins ve 111 botanik ilgi alanına ek olarak, Asya'ya özgü ortak pirinç (Oryza sativa) bulunmaktadır.

Micrairoideae

Monofiletik üyeleri basit nişasta taneleri ile kubbe şeklinde bir stoma, tüylü ligules küçük embriyolar, endosperm sahip alt ailesi, ve C ⁴ fotosentez . Bu tropikal kökenli grup, Eriachne, Isachne ve Micraira cinslerini içeren 8 cins ve 170'den fazla türden oluşur.

Panicoideae

Sırtta sıkıştırılmış dikenleri ile farklılık gösteren ve iki çiçekten yoksun, aynı şekilde C ⁴ bitkileridir . 200'den fazla cins ve 3.600'den fazla türden oluşan tropikal alışkanlık türleridir ve Andropogon, Paspalum, Panicum, Setaria, Sorghum (sorgum) ve Zea (mısır) cinslerini içerir.

Sorgum. Kaynak: Pixabay.com

Pharoideae

Bu bitkiler, resupinat yapraklar ve merkezlenmiş anterli altı stamen içeren tek yapraklı başakçıklarla karakterize edilir. Bu pantropikal dağıtım grubu, dört cins ve yaklaşık on iki tanımlanmış türden oluşur.

Pooideae

195'den fazla cins ve 4.200 tür ile en çok sayıda ot alt ailesini içerir. Pooideae, tropikal bölgelerde dünya çapında dağılmıştır.

Özel özelliği, çiçek salkımının dallarının çift olması ve lemmanın beş sinire sahip olmasıdır. Temsili mahsuller arasında yulaf, buğday, arpa ve çavdarın yanı sıra saman, ot, yem bitkileri ve bazı yabani ot türleri bulunur.

Puelioideae

Bu alt familya, olgunlaştığında kavuzlarda parçalanan çift damgalı ve sivri uçlu jineküler ve altı stamens androecium ile karakterizedir. Tropikal Afrika'ya dağılmış bu grup, Guaduella ve Puelia cinslerine ait on bir türden oluşur.

üreme

Çimlerin çoğu hermafrodit ve alogam bitkilerdir, yani çapraz döllenmeyle ürerler ve tozlaşmaları anemofiliktir veya rüzgarla gerçekleşir. Bununla birlikte, aşağıda açıklanan bu kadar büyük bir ailede meydana gelen çeşitli üreme süreçleri vardır.

Kendinden uyumluluğu

Kendi kendine döllenme ve kendi kendine tozlaşma mekanizmaları otlarda, özellikle de yıllık döngü ile kolonileşen türlerde sık görülür. Avena, Agropyron, Lolium, Oryza, Secale ve Triticum'dan bahsedebileceğimiz ortalama 45 tür bu mekanizmayı sergiliyor.

Kendinden uyumsuzluğu

Çimlerde kendi kendine uyumsuzluk, hermafroditik bir bitki, stigmaları kendi polenleri tarafından tozlanırsa tohum üretemediğinde ortaya çıkar. Bu tür gametofitik uyumsuzluk, bağımsız "SZ" genlerinin çeşitli aleller ile karşılıklı ilişkisinden kaynaklanmaktadır.

Kendi kendine uyumsuzluğun sonucu, tohum üretilmemesidir, ancak genetik çeşitliliği destekler. Poaceae ailesinin kendi kendine uyumsuzluk gösteren ana cinsleri arasında Dactylis, Festuca, Hordeum, Lolium ve Secale bulunur.

Lolium multiflorum. Kaynak: Bozeman, Montana, ABD'den Matt Lavin

Apomiksis

Otlardaki apomiksis mekanizması, tohumlar yoluyla eşeysiz üreme ile ilgilidir. Bu bağlamda, indirgenmemiş oosferden gelen embriyolar, döllenme gerçekleşmeden mitozla gelişir.

Her yeni embriyonun genetik olarak ana bitki ile özdeş olduğu bu tür üreme, Andropogóneas ve Paníceas'a özgüdür. En temsili cinsler arasında Apluda, Bothriochloa, Capillipedium, Cenchrus, Dichanthium, Heteropogon, Setaria, Sorghum, Paspalum ve Themeda bulunmaktadır.

Dioecia

Erkek ve dişi bitkilerin bağımsız olarak ortaya çıktığı dioecious bitkiler, otlarda nadirdir. Sadece 18 cins ikievcidir, Poa en temsilcidir, Poa'nın ikievcikli türleri bile Dioicopoa alt cinsine aittir.

Gynodioecia

Bu mekanizma, dişi bireylerin ve aynı türe ait hermafroditlerin doğal bir arada bulunmasına dayanmaktadır. Otlarda nadir görülmesine rağmen, Poa, Cortaderia alt cinsinin bazı türleri ve Bouteloua kondrosioid türleri ginodioiktir.

Monoecia

Bu mekanizma, aynı bitkide her iki cinsiyetin ayrı ayrı varlığıyla karakterize edilir. Tek bitkili bitkilerde, aynı bitki üzerinde erkek ve dişi çiçek salkımının varlığı yaygındır.

Monoecious, Ekmanochloa, Humbertochloa, Mniochloa, Luziola ve Zea cinsleridir. Bu mekanizmada sık görülen bir durum, iki cinsiyetin farklı heterogam çiftlerin spikeletlerinde bulunduğu andromonoik türlerdir.

Andromonoik mekanizma, bazı temsili cinsler olan Alloteropsis, Brachiaria ve Cenchrus olan Andropogóneas ve Paníceas'ta mevcuttur. Melinis, Echinochloa, Oplismenus, Setaria, Panicum, Whiteochloa ve Xyochlaena'nın yanı sıra.

Uygulamalar

besin

Otların tanesi veya karyopsisi, hem doğrudan formda hem de un olarak öğütülmüş olarak dünya nüfusunun günlük diyetinin bir parçasıdır. Aslında, pirinç (Oryza sativa), mısır (Zea mays) ve buğday (Triticum aestivum ve T. durum), insan tüketimi için başlıca otlardır.

Aynı şekilde, bir gıda kaynağı veya gıda katkı maddesi olarak yetiştirilen diğer otlar yulaf, arpa, çavdar, darı, sorgum ve şeker kamışıdır. Öte yandan, otlar, farklı çiftlik hayvanları türleri için önemli bir besin takviyesi kaynağıdır: diğerleri arasında sığır, keçi, domuz.

Mısır (Zea mays). Kaynak: Pixabay.com

Ana yem otları arasında şunlar sayılabilir: Avena fatua, Agropyron elongatum, Brachiaria brizantha, Bromus unioloides, Cynodon nlemfuensis veya Eragrostis curvula. Bunların yanı sıra: Festuca arundinacea, Lolium perenne, Panicum elephantypes, Panicum maximum, Panicum miliaceum, Pennisetum americanum, Phalarisa rundinacea, Phleum pratense, Phalaris tuberosa.

Sanayi

Lygeum spartum ve Stipa tenacissima gibi türler, el yapımı sepetler ve esparto terlikler veya doğal elyaf espadriller yapmak için kullanılır. İlkel bir süpürge türü, Sorghum technicum liflerinden yapılır ve ovucu yapmak için Stipa tenacissima kullanılır.

El yapımı fırçalar, Aristida pallens ve Epicampes microura'nın güçlü ve sert liflerinden yapılmıştır. Aynı şekilde bambu gibi bazı otların lifli ve kuru kamışı ile flüt gibi müzik aletleri yapılır.

Bambu lifi kağıt yapmak için kullanılır ve hamur, kontrplak veya suni ipek kumaş için bir hammaddedir. Kalın ve dayanıklı gövdeler inşaat ve dekorasyonda kullanılır ve bazı bambu türlerinin lifleri mobilya yapımında kullanılır.

Limon otu (Cymbopogon citratus), parfümeride yaygın olarak kullanılan, citronella adı verilen bir yağın ekstrakte edildiği bir poaceae'dir. Arpa (Hordeum vulgare), rom, cin, votka ve viski gibi diğer likörlerin yanı sıra malt ve bira yapımında kullanılan temel bir bileşendir.

Pirinçten (Oryza sativa) "sake" adı verilen geleneksel bir Japon içeceği yapılır. Öte yandan mısır (Zea mays), yakıt olarak kullanılan yüksek kaliteli yemeklik yağ ve etanol üretir.

çimen

Küçük bir grup ot, ot türü, yani kısa rizomlu, yoğun büyüyen ve çiğnemeye dirençli türlerdir. Çim olarak kullanılan otlar arasında Axonopus, Festuca, Lolium, Paspalum, Poa ve Stenotaphrum cinsleri bulunmaktadır.

Tussock türleri, verandaları, parkları, bahçeleri, tarlaları ve spor alanlarını örtmek için kullanılan otsu ve yumrulu poaceae'dir. Özellikle Agrostis palustris'in golf sahalarında "yeşili" örtmek için kullanılan karakteristik özellikleri.

Agrostis stolonifera. Kaynak: Bozeman, Montana, ABD'den Matt Lavin

Süs

Bambu (Arundinaria) gibi uzun otlar gölgeleme bariyerleri olarak kullanılır veya Cortaderías çim çayırlarını örtmek için idealdir. Bahçecilikte, Festuca ve Hordeum, mavimsi yaprakları ve yoğun bitki örtüsü için kayalık veya kayalık alanları döşemek için kullanılır.

Benzer şekilde, Lagurus veya başak çiçeği esintisi belirli bir şekilde ekilir veya Phalaris ile birleştirilir. Bu, büyük tüylü sivri uçlu düşük, yoğun bitki örtüsünün iyi bir kontrastını sağlar veya Pennisetum kullanılabilir.

koruma

Güve otu (Chrysopogon zizanioides) gibi bazı otlar, erozyonun neden olduğu hasarı kontrol etmek, toprak kaymalarını önlemek veya kumulları düzeltmek için kullanılır.

Tıbbi

Cynodon dactylon ve Elymus repens gibi bazı türler geleneksel tıpta idrar söktürücü olarak kullanılmaktadır.

Referanslar

1. Diego-Giraldo-Cañas. (2010). Kolombiya'da el sanatlarında kullanılan süs bitkileri (Poaceae). Polybotany, (30), 163-191.
2. Herrera, Y. ve Peterson, PM (2013). Poaceae. Meksika su bitkileri: Meksika florasına bir katkı.
3. Poaceae. (2019). Vikipedi, bedava ansiklopedi. Kurtarıldı: es.wikipedia.org
4. Poaceae Barnhart - Gramineae Juss. (nom. alt.) (2017) Vasküler Bitkilerin Sistematiği. Kurtarıldı: thecompositaehut.com
5. Sánchez-Ken, JG (1993). Tehuacán-Cuicatlán vadisinin florası: Poaceae Banhard (Cilt 10). Meksika Ulusal Özerk Üniversitesi, Biyoloji Enstitüsü.
6. Valdés Reyna, J. ve Davila, PD (1995). Meksika otlarının (Poaceae) cinslerinin sınıflandırılması. Açta Botánica Mexicana, (33).
7. Vigosa-Mercado, José Luis (2016) Flora de Guerrero Nº. 67: Arundinoideae, Micrairoideae ve Pharoideae (Poaceae) 1. baskı. Meksika, DF: Meksika Ulusal Özerk Üniversitesi, Bilimler Fakültesi. 36 s.
8. Whyte, RO, Moir, TRG ve Cooper, JP (1959). Tarımda otlar (No. 633.202 W4G7). Fao.