HUANACAXTLE: ÖZELLIKLERI, TAKSONOMI, HABITAT, KULLANIMLAR - BIYOLOJI - 2025

Huanacaxtle'daki (Enterolobium cyclocarpum) Fabaceae familyasına ait büyük kereste ağaç türüdür. Carocaro, conacaste, corotú, guanacaste, guanacastle, çıngırak, parota veya kulak pinyonu olarak bilinen, Orta Amerika'nın yaprak döken tropikal ormanlarına özgüdür.

Meksika'da ve Orta Amerika, Güney Amerika ve Antiller'de Pasifik yamacının bazı kuru bölgelerinde endemik bir tür olarak kabul edilir. Aslında, fitokimyasal, ekolojik, gıda, tarımsal-endüstriyel ve tıbbi özelliklerinden dolayı kullanılan büyük boyutu ve muazzam biyokütlesi ile takdir edilmektedir.

Huanacaxtle (Enterolobium cyclocarpum). Kaynak: Flicka

Açık alanlarda yetişen bu ağaç 40-45 m yüksekliğe ulaşır ve 3 m çapında kısa ve kalın bir gövdeye sahiptir. Aynı şekilde, büyük miktarda bipinnate yaprağı destekleyen çok sayıda dallanma vardır, kulak şeklindeki meyvesi özeldir.

Yetişkin huanakaks ağaçları, marangozluk, doğramacılık ve inşaat için kullanılan değerli bir odun kaynağıdır. Ayrıca dallar yanma için hammaddedir. Bazı bölgelerde, zanaatkar sabunun üretimi için kabukların viskoz özü kullanılır ve meyveler hayvancılık için bir besin takviyesi oluşturur.

Ekolojik açıdan bakıldığında, bu tür toprağın endomikorhizası ile simbiyotik çağrışımlar yaratma özelliğine sahiptir. Bu, mineral elementlerin topraktan emiliminin yanı sıra köklerin etrafındaki rizobiyle nodülasyon yoluyla azot fiksasyonunu destekler.

Genel özellikleri

morfoloji

- Türler: Enterolobium cyclocarpum (Jacq.) Griseb. 1860.

etimoloji

- Enterolobium, meyve şeklini ima eden bağırsak ve lob lobu anlamına gelen Yunanca entero kelimelerinden türemiştir.

- Özel bir sıfat olan cyclocarpum, meyvenin şekli ile de ilgili olan çember ve meyve karposu anlamına gelen kyklos'tan gelir.

- Genel adı guanacaste, guanacastle veya huanacaxtle, ağaç ve nacastl kulak anlamına gelen Nahuatl quauh'dan gelir -kulak şeklindeki meyve-.

Habitat ve dağıtım

Huanacaxtle, Meksika, Orta Amerika ve Güney Amerika'nın kuzey kesimlerine özgü vahşi bir türdür. Su yolları, nehirler veya akarsular boyunca ve kıyı bölgelerinde büyüyen uzun bir ağaçtır.

Huanacaxtle çiçekleri. Kaynak: Gibsons'dan Dick Culbert, BC, Kanada

Meksika'da büyük bir coğrafi çok yönlülüğe sahiptir ve Meksika Körfezi ve Pasifik Okyanusu'nun yamaçlarında yer almaktadır. Körfez boyunca Tamaulipas'ın güney bölgesinden Yucatan Yarımadası'na; Pasifik üzerinden Sinaloa boyunca Chiapas'a.

Doğal yaşam alanı, deniz seviyesinden 500 metre yükseklikte yer almaktadır. Ek olarak, özellikle Pelic ve Gleyco tipi vertisollerde, orta verimli ve yavaş drenajda koyu, kumlu ve killi topraklara uyum sağlar.

Uygulamalar

yenilebilir

Huanacaxtle tohumları, yüksek amino asit, protein (% 32-41), mineral (kalsiyum, demir ve fosfor) ve vitamin (250 mg Askorbik Asit) içeriğinden dolayı mükemmel bir besin kaynağıdır. Bu türün tohumlarının besin değeri buğday veya balık unu ile karşılaştırılabilir.

Tohumlar, Fabaceae (fasulye) tohumları kadar besleyici olarak kavrulmuş olarak tüketilir. Bazı yörelerde kavrulmuş tohumlar kahvenin alternatif bir ikamesidir ve ayrıca çorba, sos veya sos olarak da tüketilebilir.

Kereste

Huanacaxtle ağacı hafif ve dayanıklıdır, kırmızımsı renktedir, dağınık tanecik ve geçmeli tanelidir, suya ve böcek saldırısına karşı oldukça dayanıklıdır. Genel olarak doğramacılık ve marangozluk işlerinde, mobilya imalatında, iç cephe kaplamalarında, tekne ve kano imalatında kullanılmaktadır.

Ayrıca panellerde, laminasyonlarda, levhalarda, kontrplaklarda, tahtalarda, arabalarda, tekerleklerde ve talaş olarak. Bununla birlikte, hafif keskin, güçlü kokulu toz genellikle bazı insanlara alerjiktir.

Bazı alanlarda ahşap, geleneksel bir şekilde döndürülmüş ürünler, mutfak eşyaları, süs eşyaları veya oyuncaklar yapmak için kullanılır. Benzer şekilde, kırsal binalarda veya tarımsal aletlerin üretiminde ahşap kullanılmaktadır.

Huanacaxtle bagajı. Kaynak: © Tomas Castelazo, www.tomascastelazo.com / Wikimedia Commons

Yakıt

Huanacaxtle'ın meyveleri, meyvenin yumuşatılmış özü ile karıştırılarak kömür aglomeraları üretmek için kullanılan sakızlı bir reçine içerir. Ek olarak, bu türün yakacak odunu yüksek kalori seviyesine sahiptir ve kırsal alanlar için mükemmel bir enerji kaynağıdır.

Tıbbi

Kabuk, kök ve meyvede bulunan çeşitli ikincil metabolitlerin (alkaloidler, flavonoidler, fenoller, tanenler) içeriği huanakaksın tıbbi özelliklerini destekler. Kabuk veya kabuklardan elde edilen çay, kızarıklık veya cilt rahatsızlıklarının neden olduğu rahatsızlığı gidermek için olduğu kadar temizlemede kullanılır.

Gövde, soğuk algınlığı ve bronşit için bir ev ilacı olarak kullanılan "pahalı sakız" adı verilen bir reçine salgılar. Olgunlaşmamış meyveler büzücüdür ve ishali yatıştırmak için kullanılır; kök doğal bir kan temizleyici olarak kullanılır.

Yem

İhale sapları, yaprakları, meyveleri ve tohumları otlayan veya ağıl hayvanları için besin takviyesi olarak kullanılır. % 36'dan fazla olan yüksek protein içeriği, sığır, at, keçi ve domuzlar için besin takviyesi olarak kullanılmasını destekler.

Hayvancılığa kesilmiş yem olarak veya genç bitkilere göz atılarak sağlanır. Ancak ergin bitkilerin yüksekliğinden dolayı hayvancılıkta pek popüler değildir.

Diğerleri

Kabuk, meyveler ve tohumlardan sızan reçinedeki yüksek tanen içeriği, derilerin tabaklanmasında kullanılır. Olgunlaşmamış kapsüllerin özü, el yapımı sabun yapımında kullanılan saponinleri açığa çıkarır.

Öte yandan, kabuğu çıkaran müsilaj veya sakız, genellikle arap zamkı yerine kullanılır. Çiçeklenme mevsiminde, huanacaxtle, çok sayıda tozlaşan böcekleri çeken bol bir çiçeklenme üretir ve mükemmel bir melezdir.

Huanakaksinin olgunlaşmamış meyveleri. Kaynak: Forest & Kim Starr

Yaymak

Tohum hazırlama

Huanacaxtle ağacı 15-25 yıl sonra tohum üretimine başlar ve yılda 2.000'den fazla bakla üretir. Gerçekten de, her bir bakla, kurak mevsimde hasat edildikten sonra mükemmel şekilde yaşayabilen 10-16 tohum içerir.

Kalın bir örtüye sahip büyük, sert tohumlar, bağımsız baklalardan, ezilerek veya elenerek fiziksel yollarla çıkarılır. Bir kg tohum, uygun çevre koşullarında çimlenmeyi sağlamak için ön çimlenme işlemi gerektiren 800 ila 2.000 tohum içerir.

Bu bağlamda, büyük partiler için zahmetli olan sıcak su, sülfürik asit veya manuel kazıma gibi mekanik bir yöntem uygulanabilir. Büyük miktarlardaki tohumlar için 30 saniye kaynar suda bekletilir ve ardından 24 saat soğuk suda bekletilir.

Ekme

Tohumlar, mikropil tabana doğru yerleştirilmeye çalışılarak 1-2 cm derinlikte polietilen torbalarda verimli bir substrat üzerine yerleştirilir. Ekimden 3-4 gün sonra çimlenmeyi sağlamak için sürekli sulamayı sürdürmek gerekir.

Huanakaks hızlı ve kuvvetli bir başlangıç ​​büyümesine sahiptir. Fidanlıkta bol sulama gerektirir, ancak 3 ay sonra hazır olması için çok az gölge gerekir. Aslında fideler 20-25 cm yüksekliğe ulaştığında kesin tarlaya ekmeye hazırdır.

Nakli

Huanacaxtle ağacının yapısı bir şekilde ticari plantasyonların veya saf meşcerelerin kurulmasını sınırlar. Tacın boyutunu ve şeklini kalıplamak için bakım budaması yaparak 3 × 3 veya 4 × 4 m ekilmesi tavsiye edilir.

Agronomik yönetim

Plantasyonun kurulması sırasında, bitki çevresinde sürekli bir nem beslemesi ve periyodik otların temizlenmesi gerekir. Ticari dikimlerde, dalların düzensiz bir şekilde yayılmasını önlemek için bakım budaması sıktır.

Çiçek açan Huanacaxtle ağacı. Kaynak: Forest & Kim Starr

Geliştirme ve üretim

Açık alanlarda, çayırlarda veya yol kenarlarında bulunan ağaçlar, ticari olarak kurulmuş tarlalardan daha hızlı büyür. Aslında, plantasyonlarda ilk büyüme yavaştır, ancak ağaç baskın bir konuma geldiğinde artar.

8 yaşındaki bir huanacaxtle örneğinin 8-15 m yüksekliğe ve 8-12 cm çapa ulaşması yaygındır. Ancak açık koşullarda yetiştirilen bireyler, göğüs yüksekliğinde her yıl 10 cm çapa kadar ulaşabilmektedir.

25 yaşında, ortalama 18 m yüksekliğinde ve 42-45 cm çapında bir huanakaksı ağacı yetişkin olarak kabul edilir. Bu aşamadan itibaren çiçeklenme yılın ilk aylarında gerçekleşir ve meyveler çiçek açtıktan bir yıl sonra olgunlaşır.

Referanslar

1. Conacaste Tree (Enterolobium cyclocarpum) (2018) Sosyoekonomik Gelişim ve Çevresel Restorasyon Vakfı. Kurtarıldı: fundesyram.info
2. Enterolobium cyclocarpum. (2019). Vikipedi, bedava ansiklopedi. Kurtarıldı: es.wikipedia.org
3. Enterolobium cyclocarpum (2018) Ulusal Orman Bilgi Sistemi. CONAFOR - Ulusal Ormancılık Komisyonu. 8 s.
4. Francis, John K. (1988) Enterolobium cyclocarpum (Jacq.) Griseb. Tropikal Ağaç Tohumu Kılavuzu. 5 s.
5. Guanacaste, Pich, Parota, Oreja de negro (2017) Meksika Biyoçeşitliliği. Ulusal Biyoçeşitlilik Bilgi ve Kullanım Komisyonu - Conabio. Kurtarıldı: biodiversity.gob.mx
6. Pineda Melgar, O. (2018) Conacaste (Enterolobium cyclocarpum), Guatemala'nın tropikal bölgelerinde çok kullanımlı bir ağaç. Engormix. Engormix.com'da kurtarıldı
7. Quezada Bonilla, JB, Garmendia Zapata, M. ve Khiem Meyrat, A. (2010). Alain Meyrat arboretumunun arboreal türleri. Ulusal Tarım Üniversitesi.
8. Serratos Arévalo, JC, Carreón Amaya, J., Castañeda Vázquez, H., Garzón De la Mora, P. & García Estrada, J. (2008). Parota tohumlarında (enterolobium cyclocarpum) kimyasal besin bileşimi ve antinutritional faktörler. Interciencia, 33 (11), 850-854.