JOBO: ÖZELLIKLER, TAKSONOMI, HABITAT, DAĞITIM, KULLANIMLAR - BIYOLOJI - 2025

Jobo (Spondias mombin) Anacardiaceae ailesine ait bir ağaç türüdür. Yaygın olarak sarı erik, hobo, mango eriği, chupandilla, yabani erik, deli erik ve Brezilya'da cajá veya taperebá olarak bilinir.

8 m yüksekliğe ulaşan, gövde çapı yaklaşık 80 cm olan yaprak döken bir ağaçtır. Taç uzatılmış ve düzensizdir ve kabuğu küçük ve büyük çatlaklara ve çıkıntılara sahiptir.

Jobo (Spondias mombin). Kaynak: CostaPPPR

Yaprakları değişken, pinnate, yeşilimsi sarımsı renkli ve 20 cm uzunluğundadır. Kenarları dalgalı ve 4 cm'ye kadar olan eliptik şekilli yapraklardan oluşurlar. Çiçekler küçük, pembe veya kırmızıdır.

Genellikle sarı veya turuncu renkli tropikal bir meyve olduğu için bu türün en çok kullanılan kısmı meyvedir. Oval şekilli bir sert çekirdekli meyvedir, eti çok sulu ve acı tatlı bir tada sahiptir.

Jobo yapraklarının kimyasal bileşimi onlara antiinflamatuar, antibakteriyel, antikanser, antioksidan gibi özellikler verir. Ayrıca sığırlarda süt üretimini teşvik etmek için kullanılırlar.

Meyve, dondurma, reçel ve şarap gibi içeceklerin hazırlanmasında kullanılır. Ahşap, aletler, kibritler, odun kömürü yapmak ve mantarın yerini almak için kullanılır.

Bu tür, bir süs türü olarak toprak erozyonunu kontrol etmeye izin verdiği ve rüzgar kırıcı olarak da kullanılabildiği için koruma programları için de kullanılabilir.

karakteristikleri

Görünüm

15 m'ye kadar örnekler bulunmasına rağmen, 3 ila 8 m arasında değişen büyük, yaprak döken bir ağaç veya çalıdır. Sapın çapı yaklaşık 80 cm olabilir. Ağacın tacı oldukça yaygındır.

Jobo, dalları yayılan yaprak döken bir ağaçtır. Kaynak: Filo gèn '

Gövde 1 m yükseklikten dallar ve kalın, bükülmüş ve biraz kırılgan dallar geliştirir. Kabuk pürüzlü, griden yeşilimsi kahverengiye değişen renklidir ve görünüşte düzensiz çatlaklar ve dikenler ile karıştırılabilecek bazı küçük ve büyük çıkıntılarla değişkendir.

Yapraklar

Jobo'nun yaprakları değişkendir, iğnelenir ve sarımsı yeşil renk gösterir. 10 ila 20 cm uzunluğunda, 9 ila 25 elips şeklinde yaprakçıklı, hafif dalgalı kenarlı ve 1.9 ila 4 cm uzunluğundadır.

Çiçek

Jobo'nun çiçekleri küçük, kırmızı veya pembedir ve boyutları 0.63 cm'dir. Kaliks çok küçüktür ve 5 lob ve 5 yapraktan oluşur. Çiçeklenme Şubat, Mart, Nisan ve Mayıs aylarında gerçekleşir.

Meyve

Meyve ağırlıklı olarak sarı bir sert çekirdekli meyvedir, ancak kırmızı veya pembe meyveler de üretilir. Şekli ovaldir, yaklaşık 3 cm uzunluğunda ve 1.5 cm genişliğindedir.

Meyvenin özü sarı, çok sulu ve acı tatlı bir tada sahiptir. 12 mm uzunluğunda 5 adede kadar basık tohum tutabilir. Meyveler Mayıs, Haziran ve Temmuz aylarında gerçekleşir.

Jobo, tropikal bir meyve olarak kabul edilir. Kaynak: Martin Reith

Kimyasal bileşim

Jobo yapraklarının fitokimyasal bileşimi alkaloidler, tanenler, saponinler ve fenolik bileşiklerdir. Bu bileşiklerin niceliksel tahminleri şunlardır:% 3.82 tanenler,% 7.60 saponinler,% 6 alkaloidler,% 1 fenoller ve% 3 flavonoidler.

Mineral bileşimi ile ilgili olarak% 2.55 potasyum,% 0.10 sodyum,% 0.304 magnezyum,% 1.31 kalsiyum ve% 0.20 fosfor içerir. Vitamin bileşimi (mg / 100 g) askorbik asit 19.35, riboflavin 0.25, tiamin 0.05 ve niasin 3.75'tir.

Flavonoidlerin biyolojik işlevi, hücreler üzerindeki antioksidan etkisi sayesinde alerji, iltihaplanma, trombosit agregasyonu, antibakteriyel, ülser ve kanseri önlemeye karşı korumaktır.

Flavonoidlerin anti-enflamatuar etkisi olduğundan, jobo geleneksel tıpta kullanılan şifalı bitkiler içinde şiddetle tavsiye edilir.

Saponinlerin hemolitik özellikleri vardır. Bu bileşiklerin jobodaki yüksek içeriği, bu türün bağırsakta geçirgenlik gibi sitotoksik etkilere sahip olduğunu gösterir. Ayrıca bitkiye acı bir tat verirler.

Saponinler, oksitosin gibi kadınların doğum sancılarına karışan hormonlarla ve ardından sütün salınmasıyla ilgilidir.

Başka bir durumda askorbik asit, iskeletin kireçlenmesinde iyi eklemlenme ve gelişme için endikedir.

Aynı şekilde meyvenin özü proteinler, karbonhidratlar, lif, sitrik asit ve çözünür katı maddeler içerir.

Ayrıca posada sodyum, magnezyum, fosfor, potasyum, kalsiyum, manganez, demir, bakır, alüminyum ve baryum bulunur.

Meyvenin, kiraz, çilek ve portakalda bulunan asitliğe benzer şekilde orta asiditeye (% 1.46) sahip olduğu düşünülebilir.

Taksonomi

-Krallık: Plantae

-Filo: Tracheophyta

-Sınıf: Magnoliopsida

-Sipariş: Magnoliopsida

-Sipariş: Sapindales

-Aile: Anacardiaceae

Cinsiyet: Spondias

Türler: Spondias mombin

Jobo'nun Mauria juglandifolia, Spondias aurantiaca, Spondias brasilensis, Spondias cytherea, Spondias dubia, Spondias glabra, Spondias, lucida, Spondias lutea, Spondias lutea var gibi bazı eşanlamlıları vardır. glabra, Spondias lutea var. maxima, Spondias maxima, Spondias myrobalanus, Spondias pseudomyrobalanus.

Jobo'nun çiçekleri pembe renktedir ve küçüktür. Kaynak: Tarciso Leão, Saint Paul, MN'den

Habitat ve dağıtım

Meksika'nın, özellikle sıcak ve nemli bölgelerinin yerli bir türüdür. Küba, Jamaika, Porto Riko, Antigua, Barbados, Grenada, Martinik, Trinidad ve Tobago, Aruba, Bonaire, Curaçao, Isla de Margarita, Belize, Brezilya, Kosta Rika, Bolivya, Peru, Ekvador, Venezuela, Kolombiya'da bulunabilir. Honduras, Nikaragua, El Salvador, Panama, Filipinler, Tayland, Vietnam ve diğerleri.

Tropikal yaprak dökmeyen ormanlarda, yüksek ormanlarda, orta yaprak dökmeyen ve yarı yaprak döken ormanlarda yetişir.

Bu ağaç düz veya eğimli yerlerde, ayrıca bir takım tarımsal faaliyetler için müdahale edilmiş ve sonradan terk edilmiş bozulmuş yerlerde de kurulabilir. Gölgeye tahammülsüz bir türdür ve güneşin etkisi altında hızla büyüyebilir. Ayrıca jobo ateşe dayanıklı bir türdür.

Deniz seviyesinden 0 m'den 1200 metre yüksekliğe kadar büyür. Derinliği 50 cm'den az, killi, kumlu veya tınlı dokuya sahip topraklarda gelişirler. Diğer türlerin aksine, Spondias mombin mevsimsel olarak su basmış ve iyi drene edilmiş topraklarda bulunabilir.

Asidik ve nötr arasında bir pH'ı tolere eder. İdeal sıcaklık 25 ° C, minimum 16 ° C ve maksimum 34 ° C'dir. Yetiştiği yerlerde yıllık ortalama yağış 2700 mm, maksimum 3000 mm'dir.

Uygulamalar

Jobo, tıbbi ve besleyici özellikleriyle bilinir. Bu tür üzerinde yapılan çalışmalar, onlara antifungal ve antibakteriyel özellikler atfetmektedir.

Bu sebzenin kimyasal bileşimi, beşinci aydan sonra hamile kadınlar için tüketimini önermeye bile izin verir. Görünüşe göre jobo, fetüsün yabancı patojenlere karşı korunmasında fayda sağlayabilecek sitotoksik etkiler üretiyor.

Buna karşılık, bu sitotoksisite seviyeleri, bu bitkinin bir analjezik olarak kullanılabileceğinin iyi bir göstergesidir. Ayrıca, jobo'nun yaprakları, süt üretimini teşvik etmek için plasentayı serbest bıraktıktan sonra geviş getirenlere verilir.

Amazon'da jobo, şarap yapmak için kullanılır. Guatemala'da bu meyve elma şarabına dönüştürülür ve bir içecek oluşturulur. Ayrıca genç yaprakları pişirilir ve sebze olarak tüketilir, ancak fazla tüketilmesi dizanteri yapabilir.

Meyvesi yenilebilir olup, suyu ile dondurma, içecek ve reçel hazırlanır. Meyvenin dondurulmuş özü Brezilya'da oldukça ticarileşmiştir.

Ahşap, marangozluktaki vidaları fırçalamak, zımparalamak ve bölmek için iyidir, ancak biçimlendirme, tornalama, delme veya çentik açma için iyi değildir.

Ahşabı aynı zamanda aletler, tabaklar, ambalaj kutuları, kağıt, kibritler, odun kömürü yapmak ve hatta mantarın yerini almak için kullanılmıştır.

Yılın büyük bir kısmı yeşillikler olmadan geçtiğinden, diğer mahsulleri gölgelemenin işe yaramadığına dikkat edilmelidir. Otlatmaya uygun arazide bu bitkilerin meyveleri hayvancılık tarafından da tüketilebilir.

Ekolojik açıdan jobo, erozyonu kontrol etmek, toprağı korumak için kullanışlıdır, rüzgar kırıcı ve süs türü olarak işlev görür.

Bir diğer önemli kullanım ise, bu ağaçtan elde edilen reçinenin tutkal veya kauçuk yapmak için kullanılmasıdır.

Yaymak

Jobo cinsel ve aseksüel olarak çoğalabilir. Tohum yoluyla ise, bunlar hastalık ve zararlılardan arınmış ve meyve üretimi iyi olan bireylerden seçilmelidir.

Yıllarca yaşayabilmeleri için tohumlar kuru kaplarda 4 ° C'de toplanmalı ve saklanmalıdır. Depolama sırasında tohumların korunması için tohumların bir fungisit (2 gr / kg tohum) ile püskürtülmesi önerilir.

Tohumların çimlenmesi ekimden 20 gün sonra başlar ve ön çimlenme işlemi gerektirmez.

Eşeysiz olarak jobo katmanlama, kesimler ve kesimler yoluyla çoğaltılabilir. Bu yapılar kısa, odunsu olmayan kesimlerden, genç dallardan ve tomurcuklardan elde edilebilir. Bu yolla yayılma ilkbaharda yapılabilir.

Jobo yılın çoğunu yeşillikler olmadan geçirir, bu nedenle diğer türleri gölgelemek yararlı değildir. Kaynak: Judgefloro

Vebalar ve hastalıklar

Jobo, Xyleborus ferrigineus tarafından saldırıya uğrar ve aynı zamanda sinek Ceratis spp. Hindistan, Küçük Antiller ve Trinidad ve Tobago'da bu tür meyve sinekleri Anastrepha momin-praeoptans'a ev sahipliği yapar.

Kosta Rika'da bitki, tohumları yok eden Bruchidae ailesinin (Amblycerus spondiae) bir böceği tarafından saldırıya uğrar.

Öte yandan mantarlar ahşaba saldırarak renginin gri-maviye dönmesine neden olur. Ayrıca termitler de odununuza saldırır.

Referanslar

1. Njoku, PC, Akumefula, MI 2007. Spondias mombin yapraklarının fitokimyasal ve besin değerlendirmesi. Pakistan Beslenme Dergisi 6 (6): 613-615.
2. Hauck, J., Rosenthal, A., Deliza, R., de Oliveira, R., Pacheco, S. 2011. Sarı mombin (Spondias mombin L.) hamurunun beslenme özellikleri. Food Research International 44: 2326-2331.
3. Hayat Kataloğu: 2019 Yıllık Kontrol Listesi. Türlerin ayrıntıları Spondias mombin Jacq. Alınan: catalogueoflife.org
4. CONABIO. 2019. Spondias mombin L. Alındığı: conafor.gob.mx:8080
5. Ulusal Ormancılık Komisyonu (CONAFOR). 2019 Jobo (İspanyolca), k'an-abal, zabac-abal, k'ank'an-abal, xkinin-hobo (Maya). Alındığı: conafor.gob.mx