- Ekvador kıyılarının 10 ana meyvesi
- 1- Lucuma
- 2- Tutku meyvesi
- 4- Lima
- 5- Guaba
- 6- avokado
- 7- Kivi
- 8- Çerimoya
- 9- Ananas
- 10- Greyfurt
- Referanslar
Ekvator sahil meyveleri bol ve çeşitlidir. Tropikal meyveler, bu Latin Amerika ulusunun gücüdür, bazen bazı geleneklerinin ötesinde.
İklim koşullarının ve toprakların çeşitliliği, tarım için birincil faktördür. Bunlar, hangi yiyecek ve meyvelerin mevcut olacağının yanı sıra, hangilerinin bir ülkenin kültürünün bir parçası olacağının tonunu belirleyecektir.
Lucuma
Asit örneklerinden daha tatlı meyvelere kadar, Ekvador toprağı her zevke uyum sağlayan meyveler üretmek için gerekli faydalara sahiptir.
Bu çeşitlilik, her türlü doku ve şekil üretildiği için lezzetlerin ötesine geçer.
Ek olarak, bu örneklerin çoğu belirli hastalıklara karşı pozitiftir ve tüketicilere önemli besinler sağlar.
Ekvador kıyılarının 10 ana meyvesi
1- Lucuma
And bölgelerine özgü olduğu için Peru'da da büyük ağırlıklı bir meyvedir.
Tatlı bir tadı var. Ne kadar olgun olursa o kadar karanlık olur. Rengi yeşil veya sarıdır.
2- Tutku meyvesi
Genellikle nar olarak da bilinir. Çekiciliği içinde yatıyor, çünkü birden fazla tohum tatlı bir pire ile çevrilidir.
4- Lima
Sıklıkla limonla karıştırılsa da bu turunçgil meyvesi sarımsı rengiyle ondan ayrılır. En çok yemeklerin yanı sıra içecekler ve tatlılar için baharat olarak kullanılır.
5- Guaba
Görünüşü, bir meyveden ziyade bir dalın veya bir bitkinin bir kısmının görünümüne benzer. Meyve eti beyazımsı ve tatlıdır, şekli bir bumerangı andırır ve yeşildir.
6- avokado
Avokado olarak da bilinir. Dış yüzeyi yeşil veya çok koyu kahverengi (neredeyse siyah) olma eğilimindeyken, dokusu pürüzlü veya pürüzsüz olabilir.
İçerisinde tek bir çekirdek bulunur ve sos veya salata yapmak için idealdir.
7- Kivi
Kıtaya özgü bir tür olmamasına rağmen optimum üretim seviyelerine ulaşmıştır.
Kivi, Latin Amerika'ya gelen Asyalı dalgasıyla getirildi ve bu meyvenin sıcak mevsimlerde daha iyi büyümesini sağlıyor.
8- Çerimoya
Ekvador'un bu yerli meyvesi, kalbe benzer bir şekle sahiptir. İç kısmı beyazımsı tonlarda sulu tatlı etle çevrili tohumlar içerir. Tipik içecekler ve tatlılar için idealdir.
9- Ananas
Daha çok ananas olarak bilinir, tadı asidik ve tatlı özelliklere sahip bir meyvedir.
Esas olarak tropik kuşakların ve iklimlerin bir ürünüdür. Çok miktarda su içerir ve çeşitli boyutlarda bulunabilir
10- Greyfurt
Genellikle greyfurt olarak bilinir ve pembe ve kırmızımsı tonlar arasındaki özel renklendirmesiyle tanımlanır.
Kalori seviyesi çok düşük olduğu için ve çoğu turunçgillerde tüketimi düşük kalorili diyetler için baskındır.
Referanslar
- Cankurtaran web portalı. Johann Ramírez. (Sf). Ekvador Sierra'nın En Yaygın 30 Meyvesi. Kurtarıldı: lifeder.com
- Ekvador'u ziyaret edin. (Sf). Ekvador Meyveleri. Kurtarıldı: visitaecuador.co
- Blog. (2012). Kıyıdan meyveler. Foutas-ecu.blogspot.com adresinden kurtarıldı
- Meyve Portalı. (2013). Ekvador: Tropikal meyvelerin cenneti. Kurtarıldı: portalfruticola.com
- Dünya Sağlık Örgütü. (2016). Bulaşıcı olmayan hastalık riskini azaltmak için meyve ve sebze tüketimini artırın. Kimden kurtarıldı: who.int