URTICA DIOICA: ÖZELLIKLERI, YAŞAM ALANI, BAKIMI, ÖZELLIKLERI - BIYOLOJI - 2025

Urtica dioica , Urticaceae familyasına ait bir türdür. Çok yıllık bir bitkidir ve batan tüylerin varlığı ile karakterize edilir; gövde ve yapraklar deri ile temas ettiğinde güçlü yanmaya neden olan organik asitler içeren terminal bezleri olan trikomlarla kaplıdır.

Isırgan otu, büyük ısırgan otu veya yeşil ısırgan otu olarak da adlandırılır ve Kolombiya ve Venezuela'nın kuzeyindeki bazı bölgelerde pringamosa olarak bilinir. Aslında birçok alanda istilacı bir bitki veya yabani ot olarak kabul edilir, ancak iyileştirici özellikleri ona yüksek ticari değer sağlar.

Isırgan otu (Urtica dioica). Kaynak: Pixabay.com

Gövde kare şekle sahiptir, oval yaprakların kenarları tırtıklıdır, çiçekler küçüktür, tek cinsiyetlidir ve göze çarpmaz, glomerüllerde düzenlenmiştir. İdeal yaşam alanları, organik atık içeriği yüksek evlerin, bahçelerin, çitlerin, setlerin veya boş arsaların yakınında müdahale edilmiş arazilerdir.

Başlıca kullanım alanları arasında antialerjik olarak kullanılması yer alır. Ayrıca sinir sistemi rahatsızlıklarını giderir, antiinflamatuar görevi görür ve A, B, C ve E vitaminlerinin yanı sıra mineral elementler ve ikincil metabolitler açısından zengin olduğu için besin değeri yüksektir.

Genel özellikleri

morfoloji

Isırgan otu, 1.5 m yüksekliğe ulaşan rustik bir görünüme sahip çok yıllık bir çalıdır. Yüzeyi boyunca cilt ile en ufak bir temas halinde kalıcı yanma ve kaşıntıya neden olan batıcı tüyler gösterme özelliğine sahiptir.

Bu kıllar veya tüyler çok kırılgan bir uçla serttir ve ayrıca tahriş edici sıvılar içeren küçük kabarcıklara sahiptir. Bu maddeler arasında formik asit, histaminler, reçineler ve yüksek düzeyde kaşıntı ve batma ile kovanlara neden olan proteinler bulunur.

Düz gövde, özel dörtgen şekli, oyuk, çok dallı, sarımsı kırmızı renkli ve acı tüylerle kaplı olmasıyla ayırt edilir. Büyük yapraklar oval şekilli, sivri uçlu, tırtıklı kenarlara ve yine bol miktarda acı tüylerle kaplı koyu yeşil renktedir.

Tek cinsiyetli sarımsı yeşil çiçekler, 10-12 cm uzunluğunda asılı salkımlarda veya salkımlarda gruplandırılmış aksiller veya terminaldir. Dişiler uzun sarkan kedicikler halinde, erkekler ise daha küçük çiçek salkımına yerleştirilmiştir. Meyveler kapsüller veya kurutulmuş achenes.

Aktif ilkeler

Asetik, kafeik, klorojenik, formik ve gallik organik asitler yapraklarda, gövdelerde ve genç dallarda ve ayrıca klorofil A ve B'de yaygındır. Ayrıca asetilkolin, β-karoten, skopoletozid, flavonoidler, müsilaj, mineral tuzları, sitosterol ve provitamin A. Trikomlarda histamin ve serotonin bulabilirsiniz.

Kökler aglütinin, seramidler, skopoletozid, fenilpropanlar, fitosteroller, lignanlar, monoterpendioller, polifenoller, polisakkaritler ve tanenler içerir. Tohumlarda linoleik asit, müsilaj, proteinler ve tokoferoller elde edilir.

Ürpertici kılların detayı. Kaynak: Frank Vincentz

Taksonomi

- Krallık: Plantae.

- Bölüm: Magnoliophyta.

- Sınıf: Magnoliopsida.

- Sipariş: Rosales.

- Aile: Urticaceae.

- Cins: Urtica.

- Türler: Urtica dioica L.

Habitat ve dağıtım

Isırgan Amerika, Avrupa, Afrika ve hatta Asya'da vahşi olarak bulunan kozmopolit bir habitat türüdür. Aslında, İber Yarımadası boyunca, özellikle de Cantabrian Dağları'nda çok bol miktarda bulunur.

Müdahale edilen veya bozulan herhangi bir ortamı kolayca kolonileştiren bir bitkidir. Organik madde içeriği yüksek nemli topraklarda, meyve bahçelerinde veya ağıllarda, taş duvarlarda, patikalarda veya dere kenarlarında yetişir.

Bakım

Isırgan otu, yüksek miktarda organik madde içeren topraklarda yabani olarak yetişme kabiliyetine sahip çok yıllık otsu bir bitkidir. Aslında, ormanların ve tarım arazilerinin kenarlarında ve ayrıca hayvan atıklarının biriktiği ahırlarda yaygındır.

Farmakolojide kullanılan sayısız fitokimyasalları nedeniyle şu anda ticari olarak yetiştirilmektedir. İngiltere, Finlandiya, Avusturya ve Almanya gibi Avrupa ülkelerinin yanı sıra Asya veya Amerika'daki bazı ülkelerde büyük ölçekte ekilir.

Çevre koşulları

Isırgan otu, farklı arazi ve iklim koşullarına uyum sağlayan bir bitkidir. Bununla birlikte, sıcaklık ve güneş radyasyonu ile ilgili hususlar, etkili gelişimi için gereklidir.

İdeal sıcaklık 15-28 ºC arasındadır. 34 ºC'nin üzerindeki sıcaklıklarda, yaprak alanının yanmasına ve ardından ölüme neden olabilirler. Ek olarak, tam güneşe maruz kalmayı tolere etmediği için yarı gölgeli koşullarda gelişimini optimize eden bir üründür.

Öte yandan sıcak ve kuru iklime adapte olmadığı için sürekli neme ihtiyaç duyar. Aslında, verimli topraklarda büyümesine rağmen, düşük nem koşulları tahrip olmasına neden olabilir.

Topraklar ve gübreleme

Isırgan otunun etkin gelişimi için toprağın fiziksel ve beslenme koşulları çok önemlidir. Sulamadan sonra iyi havalandırma ve nem tutma özelliğine sahip, gevşek ve gözenekli topraklar gerektirir.

Buna karşılık, organik gübreler ve yüksek miktarda nitrojen ve fosfat içeren kimyasal gübrelerle sağlanabilecek iyi beslenme koşulları gerektirir. Zayıf toprakları düzleştirmek için organik gübre, kompost veya solucan humusunun dört ayda bir doğrudan uygulanması tavsiye edilir.

Isırgan salkımları. Kaynak: Pixabay.com

Ekme

Isırgan otu, doğru koşullar altında tam olarak gelişmesi yalnızca altı hafta süren kısa döngülü bir bitkidir. Uygun bir ortam, yüksek organik madde içeriğine sahip verimli bir topraktan veya iyi gübrelenmiş, iyi drenajlı ve yarı gölgeli bir ortamdan oluşur.

Tohumlar, doğal koşullar altında kurutulmuş çiçeklerden doğrudan bitkiden elde edilir. Ekim, yetiştirme tepsilerinde, saksılarda veya doğrudan zeminde nem ve gölge koşulları sağlanmaya çalışılarak yapılabilir.

Isırgan otu tohumlarının çimlenme yüzdesi düşüktür, bu nedenle ekim noktası başına birkaç tohum almaya çalışmalısınız. İnce bir toprak tabakası ile örtülmeye çalışılarak ekim yüzeysel olarak yapılır. Bu şartlar altında fideler 8-10 gün sonra çıkar.

Sürgünler 5-8 cm yüksekliğinde olduğunda daha büyük saksılara veya doğrudan zemine ekilirler. Tarlaya direkt ekim, fidanlar arasında ve 30 cm sıra arası bir ayrım gerektirir.

Ticari mahsullerde, büyümelerini kontrol etmek için önerilen yöntem saksılardır. Açık toprağa ekilen ısırganlar, oldukça istilacı bir tür olduğu için hızla yayılır.

Sürme

Yapraklarının batma özelliğinden dolayı ekim sırasında taşıma ve agronomik yönetim projektör eldivenleri ile yapılmalıdır. Bitkinin trikomları ile temas etmesi durumunda bikarbonat solüsyonu ile etkisi nötralize edilebilir.

Isırgan otu yaprakları. Kaynak: Júlio Reis

Sulama

Dikimden sonra sürekli sulama uygulaması bitkinin yeni çevre koşullarına uyum sağlamasına katkı sağlar. Bir kez kurulduktan sonra, mahsulün büyümesini ve gelişmesini hızlandırmak için bakım sulaması gereklidir.

Budama

Isırgan otu, açık ortamlarda toprağı kolonileştirme eğiliminde olan çok istilacı bir bitkidir. Bakım ve sanitasyon budama, gelişimini desteklemek ve fitokimyasal kalitesini artırmak için çok önemlidir.

Vebalar ve hastalıklar

Urtica dioica, çeşitli aktif prensiplerin varlığı nedeniyle zararlı böcekler ve hastalıkların saldırısına karşı çok dirençli rustik bir türdür. Aslında ısırgan otu, çeşitli zararlıların doğal kontrolü ve fitopatojenik mantarların görülme sıklığı için organik bir kovucu olarak kullanılır.

Hasat

Isırgan otu hasadı için en uygun zaman çiçek açmanın sonunda veya ilkbahardan erken sonbahara kadardır. Bu zamanlarda bitkinin aktif özleri daha yüksek konsantrasyonlarda mevcuttur.

Hasat, bitkinin sonunda bulunan körpe yaprakların toplanmasından oluşur. Yapraklar taze olarak kullanılır veya endüstriyel işlemler için serin ve kuru bir yerde saklanır.

Özellikleri

Isırgan otu, yabani ortamlarda çok yaygın bir bitkidir, ekili ortamlarda yabani ot olarak kabul edilir, ancak birçok özelliği nedeniyle yaygın olarak kullanılır. Bu tür, yüksek besin içeriği nedeniyle gastronomide ve aktif maddeleriyle farmakolojide kullanılmaktadır.

Yabani ısırgan bitkileri. Kaynak: Frank Vincentz

Tıbbi özellikler

Isırgan otunda bulunan aktif elementler, büzücü, analjezik, anti-enflamatuar, antialerjik ve antihistamin olarak hareket eden çeşitli tıbbi özellikler sağlar. Aynı zamanda antiromatizmal, antianemik, kolagog, diüretik, depuratif, hipoglisemik, hemostatik ve ürikosurik olarak işlev görür.

Bu nedenle romatizmayı iyileştirmek, hemoroidleri rahatlatmak, yorgunlukla mücadele etmek, kanı temizlemek ve iltihapları iyileştirmek için kullanılır. Ayrıca balgam söktürme sorunlarını yatıştırır, kan şekeri seviyelerini düzenler, antihistamin görevi görür, saçı ve tırnakları güçlendirir ve akşamdan kalmayı azaltır.

Gastronomik kullanım

Yapraklar, "önboggion" olarak bilinen Liguria bölgesinden (İtalya) tipik bir tabakta bir bileşen olarak kullanılır. Benzer şekilde, haşlanmış yapraklar İspanya'nın bazı bölgelerinde geleneksel İspanyol ekmeği yapmak için kullanılır.

Referanslar

1. Bisht, S., Bhandari, S. ve Bisht, NS (2012). Urtica dioica (L): Az değer verilen, ekonomik açıdan önemli bir bitki. Agric Sci Res J, 2 (5), 250-252.
2. Isırgan otu, bakımı ve önemli verileri (2019) Şifalı Bitkiler. Como-plantar.com'da kurtarıldı
3. Pomboza-Tamaquiza, P., Quisintuña, L., Dávila-Ponce, M., Llopis, C. ve Vásquez, C. (2016). Urtica türlerinin yaşam alanları ve geleneksel kullanımları l. Rio Ambato, Tungurahua-Ekvador'un üst havzasında. Selva Andina Biyosfer Dergisi, 4 (2), 48-58.
4. Porcuna, JL (2010). Isırgan: Urtica urens ve Urtica dioica. Rev. Ae, 2. Bitki Sağlığı Hizmeti. Valencia.
5. Urtica dioica. (2019). Vikipedi, bedava ansiklopedi. Kurtarıldı: es.wikipedia.org
6. Urtica dioica: Nettle (2009) A.Vogel tarafından Bitkiler Ansiklopedisi. Kurtarıldığı yer: avogel.es
7. Vibrans, Heike (2009) Meksika Yabani Otları. Urtica dioica L. var. angustifolia Schltdl. Conabio.gob.mx adresinden kurtarıldı