HOLM MEŞE VEYA MEŞE (CINS QUERCUS): ÖZELLIKLERI, KULLANIMLARI, TÜRLERI - BIYOLOJI - 2025

Meşe ya da meşe (Quercus cinsi) çalı ve Fagaceae ailesine yüksekliğinde aittir 45 m ulaşabilir ahşap ağaçlardır. Bu cins, kuzey yarımkürenin ılıman dağlık bölgelerinde 15º-30º N paralellikleri arasında dağılmış 300'den fazla bitki türünü içerir.

Koyu renkli çatlak ve çatlak kabuğu ve yoğun yeşil veya kırmızımsı kahverengi yaprakları olan dik gövdeleri ile karakterize edilirler. İnsanın en çok kullandığı türlerden biridir tanen, karbon ve yüksek kaliteli ahşap, dayanıklılık ve direnç kaynağıdır.

Meşe. Kaynak: Pixabaycom

Quercus cinsinin türlerinin çoğu, çeşitli doğal ortamlarında yoğun ormansızlaşmaya maruz kalmıştır. Ya kereste türleri olarak yüksek ticari değerleri nedeniyle ya da sadece tarımsal sınırların ve hayvancılık faaliyetlerinin genişlemesi nedeniyle.

Buna ek olarak, meşe ve ortak meşe orman yangınları ve madencilik faaliyetleri nedeniyle büyük kayıplara uğramıştır. Bu bağlamda, çoğaltımların çoğu çam veya okaliptüs gibi hızlı büyüyen türlerle gerçekleştirilmekte ve böylece doğal alanlarını kaybetmektedir.

Genel özellikleri

morfoloji

Quercus cinsine ait türler genellikle büyük çalılar veya düz ve yapraklı gövdeli ağaçlardır. Yaprak döken, yaprak dökmeyen veya marcesan alışkanlıklara sahip ve tamamen veya tırtıklı kenar boşlukları olan basit, alternatif ve öngörülen yapraklar.

Erkek çiçekler salkım şeklinde salkım salkımına asılı olarak görünür, her çiçek 4-10 organ ve uzun lif içerir. Sivri uçlu veya baştaki dişi çiçekler, olgunlaştığında kapsül haline gelecek kompakt bir yapıyla çevrili üç stigma ve antropik ovüllere sahiptir.

Meyvesi, tek tek veya iki veya üç birimlik gruplar halinde eksenel konumda bir ceviz veya meşe palamududur. Endosperm içermeyen büyük bir tohum, hacimli ve etli kotiledonlarla, kösele bir kapsülle çevrilidir.

Meşe palamudu. Kaynak: Pixabaycom

Taksonomi

- Krallık: Plantae

- Bölüm: Magnoliophyta

- Magnoliopsida sınıfı

- Sipariş: Fagales

- Aile: Fagaceae

- Cins: Quercus

Habitat ve dağıtım

Meşe veya meşe ormanları, Orta Doğu, kuzeydoğu Afrika ve Amerika boyunca Avrupa ve Asya'da bulunur. Aslında, bazı tropikal ve subtropikal bölgeler dahil olmak üzere Kuzey Yarımküre'nin ılıman ormanlarının çoğunda bulunurlar.

Oaks Ormanı. Kaynak: Pixabaycom

Kültür

Ekim, sonbaharda kuvvetli meşe palamutlarından taze toplanmış tohumlarla ve morluklar, haşereler veya hastalıklar olmadan yapılır. İlkbaharda, tabakalı tohumlar, kum ve turba karışımında kullanılabilir ve nemi 30-60 gün boyunca 0-2º C sıcaklıkta tutar.

Tabakalı tohum kullanılması durumunda, ekimden önce budanması tavsiye edilen 2-5 cm'lik küçük bir kök vardır. Kültür, organik madde yönünden zengin gevşek bir substrat ile hacmi 500 cc olan polietilen torbalarda oluşturulur.

Ekimden 4-6 hafta sonra çimlenme gerçekleşir. Fide yetiştirme sürecinde uygun tarımsal uygulamaları sürdürmeye çalışmak: sulama, yabani otları temizleme, gübreleme, haşere ve hastalık kontrolü.

Bitkiler ortalama 25-40 cm yüksekliğe ulaştıklarında son yere nakledilmeye hazır hale gelecektir.

Vebalar ve hastalıklar

Düzenli olarak depolanan tohumlar, Curculionidae ailesinin küçük böcekleri tarafından saldırıya uğrar. Hasar, tohumlara nüfuz eden ve içlerinde gelişen larvalardan kaynaklanır. Yetişkin olgunlaştığında ortaya çıkar ve perforasyonu belirgin hale getirir.

Fidanlıktaki kuruluş sırasında, fideler yaprak lekesine neden olan Pestalotia sp. Mantarı tarafından etkilenir. Semptomlar yaprakların sararması, nekroz ve bitkinin ölmesi ile kendini gösterir.

Tarlaya ekilen bitkilerde, böceği Xyloborus sp. Bitki, ağacın ölümüyle sonuçlanan aşağıya doğru ölüme neden olan canlılık kaybı, yaprak dökülmesi ve yapraklarda azalma yaşar.

Uygulamalar

besin

Çeşitli türlerdeki meşe palamudu insan tarafından tüketilir veya vahşi hayvanlar veya sığır ve keçiler için yiyecek olarak kullanılır. İber Yarımadası'nda meyveler, Serrano jambonu üretiminde kullanılan İber domuzlarını beslemeye yöneliktir.

Quercus ilex ve Quercus alba gibi bazı meşe türlerinin meyveleri, un yapımında elle kullanılır. Bu işlem, meşe palamutlarının buruk tadını ortadan kaldırmak için kavurma, pişirme, süzme ve kabartma tozu veya kil gibi katkı maddelerinin eklenmesinden oluşur.

Sanayi

Quercus tinctoria ve Quercus coccifera gibi türler, et böceğine benzer kimyasal elementler içerir. Dolayısıyla bu özelliği onları boyama ve renklendirme endüstrisinde kullanılmaya uygun hale getirir.

Ek olarak, çeşitli Quercus türlerinin kabuğu, tabakhane endüstrisinde kullanılan büzücü bir madde olan büyük oranda tanen içerir. Quercus suber'in kabuğu - Akdeniz mantar meşesi - şarap ve konyak şişeleri için mantar yapımında kullanılır.

Odun

Quercus ahşabı, gemi, inşaat, mobilya, marangozluk ve genel olarak doğramacılık imalatında kullanılan sertliği, ağırlığı ve dayanıklılığı ile büyük beğeni topluyor. Şu anda, şarap ve konyakın fermantasyon işlemi sırasında yaşlandırıldığı ahşap fıçıların imalatında kullanılmaktadır.

Meşe varilleri. Kaynak: Pixabaycom

Tıbbi

Quercus'un tıbbi özellikleri, antiinflamatuvar, antiseptik, büzücü ve hemostatik özellikler sağlayan flavonoid ve tanen miktarının bir sonucudur.

Yaprakların ve ağaç kabuğunun kaynatma veya infüzyonlarının zanaatkar kullanımı, sindirim şikayetlerinin tedavisi için tatmin edici bir şekilde kullanılmaktadır. Aslında ishal, bağırsak kanaması, gastrit, idrar kaçırma, rektal problemler ve farenjitin giderilmesinde etkilidir.

Ayrıca diş eti problemleri, burun kanamaları, ağız yaraları, cilt rahatsızlıkları ve anjin tedavisi önerilmektedir.

Ana türler

Quercus canariensis

Endülüs mazı veya Endülüs meşesi olarak bilinen, yüksekliği 30 m'ye kadar olan sağlam ağaç türleri. Doğal koşullar altında, geniş, yuvarlak veya düzensiz bir gölge yansıtan bir trasovado profili ile geniş ve yoğun bir taç sunar.

Quercus canariensis. Kaynak: Júlio Reis

Yerli güneybatı Avrupa ve Kuzey Afrika - Fas -, İber Yarımadası'nda Endülüs, Algarve, Katalonya, Sierra Morena ve Toledo'da bulunmaktadır. Deniz seviyesinden 1.000 metrenin altındaki rakım seviyelerinde orta dağlık bölgelerde, dağ geçitlerinde, yamaçlarda ve dere kıyılarında yetişir.

Quercus coccifera

Uygun koşullarda 5 - 6 m yüksekliğe ulaşabilen bir çalı türü, Akdeniz bölgesine özgü bir fagaceae'dir. Genellikle carrasco, holm meşe, holm meşe, holm meşe, kermes meşe, chaparra veya chaparro olarak bilinir.

Quercus coccifera. Kaynak: ağaç türleri

Akdeniz çevresindeki kuru ve kurak iklimlere çok dayanıklı, aşırı sıcaklıklara ve düşük yağışlara toleranslı bir bitkidir. Odun, odun kömürü elde etmek için yakacak odun, meşe palamudu ise keçi ve domuz sürüleri için besin olarak kullanılır.

Quercus faginea

Kuzey Afrika ve İber Yarımadası için tipik olan, 20 m yüksekliğe ulaşan geniş bir taç ve yoğun bitki örtüsüne sahip Marcescent ağacı. Yaprakları, ilk çiçek tomurcuklarının çıktığı ilkbahara kadar sonbaharda ağaç üzerinde kalması ile karakterize edilir.

Quercus faginea. Kaynak: Ximenex

Carrasqueño meşesi, Quejigo veya Valensiya meşesi olarak bilinir, her tür toprakta ve mevsimsel varyasyonlarda yetişir, deniz seviyesinden 1.900 metre yüksekliğe kadar büyür. Ahşabı, tarım veya zanaat aletlerinin imalatında ve saklama kapları veya fıçıların yapımında kullanılır.

Quercus ilex

Yapraklı ve yayılan taçlı, orta - düşük boyutlu, 20 - 25 m yüksekliğinde, Akdeniz bölgesine özgü yaprak dökmeyen ağaç. Bu tür holm meşe, holm meşe, chaparro veya chaparra olarak bilinir, yaşlı ağaçlarda gri-kahverengimsi bir renkte çok çatlak ve kaba bir kabuğa sahiptir.

Quercus ilex. Kaynak: Kurt Stüber

İber Yarımadası ve Balear Adaları'nın çoğunda dağıtılır ve çalılık ve tırmanma bitkileriyle ilişkili yoğun ormanlar oluşturur. Türler, kırsal kalkınmayla bağlantılı olan holm meşe ormanlarının - çayırların - bir bölümünü oluşturan büyük bir manzara önemine sahiptir. Bir odun kömürü kaynağıdır ve tabakhanede kullanılır.

Quercus petraea

Büyük yaprak döken türler. Kalın ve heybetli bir ağaç, 45 m yüksekliğe ulaşır, açık ve geniş bir taç ve güçlü bir kök sistemi sunar. Kış meşesi veya sabit meşe olarak bilinen bu meşe, Kuzey Amerika, Avrupa ve Asya'nın ak meşe ağaçlarının bir parçasıdır.

Quercus petraea. Kaynak: Willow

Dağ yamaçlarında, kuru ve derin topraklarda, hatta deniz seviyesinden 1.800 metre yüksekliğe kadar kayalık arazilerde bile büyür ve gelişir. Ahşabın sertliği ve kalitesi çok beğenilir, meşe palamutları besin takviyesi olarak kullanılır ve tabaklama derileri için bir tanen kaynağıdır.

Quercus pubescens

Tüylü meşe, genç, çok tüylü dalları ile karakterize edilen, uzun bir taç ve yoğun bitki örtüsü ile 20 m yüksekliğe kadar yaprak döken bir türdür. Avrupa'nın alt kesimlerinde İspanya'dan Türkiye'nin Asya sınırına kadar deniz seviyesinden 400 - 1.500 metre yükseklikte dağıtılır.

Quercus pubescens. Kaynak: Kenraiz

Diğer meşe türlerine göre daha sıcak ve kuru iklimlere, tercihen kireçtaşı topraklarda, düşük verimli ve az hava koşullarına uyum sağlar. Tarımsal ormancılık amacıyla kullanılan bir türdür, odun yakmak için yakacak odun olarak kullanılır ve tabakhanelerde kullanılan tanenleri içerir.

Quercus pyrenaica

Yaygın olarak melojo veya rebollo olarak bilinen, diğer meşe türlerinden 25 m yüksekliğinde, daha rustik ve açık yaprak döken ağaç türleri. Yaz aylarında yeşillik, kışın kahverengiye dönüşen açık yeşil bir renge sahiptir.

Quercus pyrenaica. Kaynak: Retama

Batı Akdeniz, İber Yarımadası, Güney Fransa, Fas ve Rif masifi dahil Kuzey Afrika'da dağıtılır. Orta derecede güneşe maruz kaldığında, deniz seviyesinden 500-2000 metre yükseklikte ve yıllık ortalama yağış 650-1.200 mm. Odun, inşaat ve marangozlukta, yoğun tarımsal ormancılıkta kullanılmaktadır.

Quercus robur

Adi meşe, dişbudak meşesi, şimşir veya at meşesi 40 m yüksekliğe ulaşabilen iri, sağlam ve heybetli bir türdür. Geniş uzunlamasına çatlaklara sahip odunsu bir gövdeye ve uzatılmış bir taçya sahip, yaprak döken bir ağaçtır.

Quercus robur. Kaynak: Andrzej Barabasz (Chepry)

Avrupa ve Batı Asya'da, deniz seviyesinden deniz seviyesinden 1400 metre yüksekliğe kadar aşırı iklim koşullarında bile yaşar. Süs ağacı olarak kullanılır ve ahşabı mükemmel kalitede, sert, ağır ve dayanıklıdır, doğrama ve marangozlukta yaygın olarak kullanılır.

Quercus rubra

25 m yüksekliğe kadar ulaşabilen iri yapraklı yaprak döken ağaç türleri, gri ve yumuşak kabuğu ile karakterizedir. Amerikan Kızıl Meşe, Kuzey Kızıl Meşe veya Amerikan Kırmızı Boreal Meşe olarak adlandırılan bu, doğu-orta Kuzey Amerika'ya özgüdür.

Quercus rubra. Kaynak: Makine tarafından okunabilen yazar sağlanmadı. Velela varsayıldı (telif hakkı iddialarına dayanarak).

Avrupa'da süs olarak veya ormancılık amacıyla yetiştirilir; ancak bazı bölgelerde istilacı bir tür olarak kabul edilir. Ticari olarak ahşabının kalitesi için ve sonbaharda zarif yapısı ve çekici yaprakları nedeniyle süs türü olarak yetiştirilir.

Quercus suber

Küçük yaprak dökmeyen ağaç, nispeten kısa sap ve 15 m yüksekliğe ulaşmayan yuvarlak taç. Kuzey Afrika ve Avrupa'ya özgü, kabuğundan elde edilen mükemmel mantar nedeniyle geniş çapta yayılmıştır.

Quercus suber. Kaynak: Plantsurfer

Silisli topraklarda yıllık yağışların yüksek ve geçici kuraklık dönemlerinin görüldüğü Akdeniz ormanlarında oldukça yaygın bir ağaç olan mantar meşesi olarak bilinir. Mantar kullanımı temel ekonomik değeridir. Bununla birlikte, yakacak odun ve odun kömürü mükemmel kalitede ve meşe palamudu hayvan yemi kaynağıdır.

Referanslar

1. Flores-Maya, S., Flores-Moreno, I., Romero-Rangel, S., Rojas-Zenteno, C., & Rubio-Licona, LE (2006). Meksika'daki sekiz meşe türünün (Quercus, Fagaceae) karyolojik analizi. Anales del Jardín Botánico de Madrid'de (Cilt 63, No. 2). Üstün Bilimsel Araştırma Konseyi.
2. Garcia, M. (1998). Uyuca, Zamorano, Honduras dağ ormanlarında Quercus L. cinsinin dendrolojik ve ekolojik karakterizasyonu.
3. Marañón, T. (2011). Quercus ağaçlarının ekolojisi, tarihi ve yönetimi: Isparta Sempozyumu, Türkiye. Ecosistemas Dergisi, 20 (1).
4. Montoya Oliver, JM (1995). Holm meşe, mantar meşe ve diğer Akdeniz quercus türleri ile ağaçlandırma teknikleri. Tarım, Balıkçılık ve Gıda Bakanlığı, Madrid (İspanya).
5. Quercus (2018) Wikipedia, Ücretsiz Ansiklopedi. Kurtarıldı: es.wikipedia.org
6. Quercus L. (2013) İberya Ağaçları: İber Yarımadası (İspanya, Portekiz ve Andorra) ve Balear Adaları Ağaçları. Kurtarılan: arbolesibericos.es
7. Terrazas, JLL, Cordellat, AA ve Acedo, C. (2012). Güney İberya Sistemindeki Quercus cinsinin korolojisine katkılar. Flora Montiberica, (51), 12-15.
8. Valencia, A. (2004). Meksika'daki Quercus (Fagaceae) cinsinin çeşitliliği. Meksika Botanik Derneği Bülteni, (75).