MEZQUITE: ÖZELLIKLERI, HABITAT, YETIŞTIRME, BAKIM VE KULLANIMLARI - BIYOLOJI - 2025

Mesquite genus Prosopis etti Fabaceae, alt ailesi Mimosoideae ait orta boylu bir çalı bitkisidir. Kuraklığa çok dayanıklı, çöl ve yarı çöl bölgelerinde az yağış alan yerli bir Meksika ağacıdır.

Mesquite kelimesi Nahuatl mizquitl'den türemiştir ve Prosopis cinsine ait birkaç taklit bitkinin adıdır. Tohumların yüksek protein içeriği ve kurak alanlara uyum sağlaması nedeniyle ekonomik önemi büyük bir bitkidir.

Mesquite ağacı (Prosopis veluntina). Kaynak: az Sue

Bitki 12 m yüksekliğe ulaşır, çok dayanıklı bir ağaç geliştirir ve belirli dikenli çok sayıda dal sergiler. Bileşik ve çift kanatlı yaprakları, yeşilimsi sarı tonlarında çiçekleri, kıvrımlı sarımsı bir kabuk şeklinde meyveleri ve tatlı bir tadı vardır.

Mesquite'i oluşturan çeşitli türler, bölgenin Aztek halkları tarafından eski çağlardan beri kullanılmaktadır. Bakla şeklindeki meyveler, kuzey Meksika ve güney Amerika Birleşik Devletleri'nde bulunan birçok popülasyon için bir besin kaynağıdır.

Ağacın kabuğu, tutkal olarak kullanılan arap zamkına benzer özelliklere sahip yarı saydam ve kehribar bir eksüda yayar. Öte yandan tohumlar, hayvan yemi takviyesi olarak kullanılan yüksek oranda protein ve karbonhidrat içerir.

Genel özellikleri

Şekil ve gövde

Mesquite, 2 ila 12 m yüksekliğinde ve 35-40 cm çapında bir ağaçsı bitki veya dikenli bir çalıdır. Uygun iklim, toprak ve nem koşullarında ağaçsı alışkanlıklar gösterir; kurak koşullarda gür alışkanlıklar sergiler.

Ağacın yapısı, monopodial veya monopodial büyüme eksenine sahip yetersiz ve düz bir gövde ile karakterize edilir. Gövde koyu lekeli sağlam bir kabuğa sahiptir ve yumuşak dallar, yeşilden koyu kahverengiye kadar yüzeysel çatlaklar gösterir.

Prosopis glandulosa kabuğu. Kaynak: Don AW Carlson

Yapraklar ve yaprak alanı

Yaprak alanı veya taç, seyrek yapraklı, düz, düzensiz ve yaygındır. Genç dallarda, dipte kalın ve ucunda ince, 5 cm uzunluğa kadar çift dikenler gelişir.

Bileşik, bipinnate ve alternatif yapraklar, her bir diken çiftinin sokulması etrafında bir spiral halinde kümelenir. Her bir bileşik yaprak, 3-9 cm uzunluğunda ve tabanda genişlemiş yaprak saplarıyla 11-19 cm uzunluğa ulaşır.

Yaprak başına 1-2 çift kulak kepçesi, 8-14 cm uzunluğunda, 19-22 mm uzunluğunda yaprak başına 13-16 yaprakçık bulunur. Broşürlerin tüm kenar boşlukları ve yuvarlak bir tabanı vardır, soluk yeşil renkli; her broşürün yerleştirildiği yerde şişkin bir bez vardır.

çiçek salkımına

Çiçekler - çiçek salkımları - başak ve 5-10 cm uzunluğunda kompakt salkım şeklinde aksiller düzenlenmiştir. Güzel kokulu çiçekler, tüm yıl boyunca çiçek açan beş serbest yapraklı, küçük bir çan çiçeği, sarımsı kaliks sunar.

Prosopis glandulosa'nın çiçek salkımları. Kaynak: Joe Decruyenaere

Meyveler ve tohumlar

Meyve 8-15 cm uzunluğunda sarımsı yeşil açılmış bir kabuktur, gençken basık, olgunlaştığında ise silindiriktir. Her bir bakla, 6-9 mm uzunluğunda ve 4-6 mm genişliğinde, ballı bir tada sahip çok sayıda yeşilimsi, yassı ve yuvarlak tohumlar içerir.

Taksonomi

• Krallık: Plantae
• Bölüm: Magnoliophyta
• Sınıf: Magnoliopsida
• Sipariş: Fabales
• Aile: Fabaceae
• Alt aile: Mimosoideae
• Kabile: Mimoseae
• Cins: Prosopis L.
• Türler:

- Ballı mesquite (Prosopis glandulosa)

- Trupillo (Prosopis juliflora)

- Yumuşak (Prosopis laevigata)

- Huarango (Prosopis pallida)

- Buruşuk tahıl (Prosopis pubescens)

- Aşamalı (Prosopis strombulifera)

Kadife (Prosopis velutina)

Prosopis pallida. Kaynak: Forest & Kim Starr

Prosopis cinsi (Burkart, 1976) beş bölümden oluşur: Monilicarpa, Strombocarpa, Algarobia, Aninychium ve Prosopis. Monilicarpa bölümü -bir tür- Arjantin'in orta-batı bölgesinde yer almaktadır.

Strombocarpa bölümünde -yedi tür- Güney Amerika ve Kuzey Amerika'da bulunur. Ek olarak, Algarobia bölümü, Güney Amerika'nın Pasifik kıyılarından Arjantin'e kadar güney ABD, Orta Amerika ve Karayipler'de yaygın olarak dağılmıştır.

Algarobia bölümü genellikle yarı çöl ve çöl bölgelerinde bulunur. Anonychium ve Prosopis bölümleri Afrika ve Asya'da bulunmaktadır.

Habitat ve dağıtım

Mesquite (Prosopis spp.) Meksika, Orta Amerika ve Kuzey Amerika'nın kurak ve yarı kurak bölgelerine özgüdür. 150-250 mm'den 500-1.500 mm'ye kadar yıllık ortalama yağış alan bölgelere uyum sağlar.

Sıcak ve yarı ılık iklime sahip, yüksek sıcaklık, düşük atmosferik nem ve yoğun güneş ışığı olan bölgelerde yaygındır. Ayrıca düşük verimli topraklarda, kum tepelerinde ve çakıllarda bile gelişir.

Killi-kumlu, tuzlu, aşınmış, taşlı topraklara, alüvyal topraklara, yüksek kalker, şist ve alçı içeriği ile uyum sağlar. 6.5-8.3 arasındaki pH koşulları altında, pH 10.4 olan sodyum topraklarda gelişir.

Orta ve Güney Amerika'nın geniş yarı-kurak ve kurak bölgelerinde, Afrika ve Asya da dahil olmak üzere Peru dağlık bölgelerine kadar dağılmış olarak bulunur. Vahşi doğada, tropikal kuru yaprak döken ormanlarda bulunur ve çoklu uygulamalarından yararlanmak için kurak iklimlerde yetiştirilir.

Prosopis glandulosa'nın yaprakları. Kaynak: Don AW Carlson

Kültür

Çoğaltma, tohum yataklarında, torba başına iki veya üç tohum kullanılarak veya doğrudan ekimle yapılır. Bitkisel yayılma için rizomlar, budama, kesimler ve hava tabakalı kesimlerden gelen sürgünler veya emiciler kullanılır.

Tohumların 2,5 cm derinlikte ve sürekli nemde kuma ekilmesi ile yüksek oranda çimlenme elde edilir. Bu teknikle dört ay sonra dikim için önerilen büyüklükte güçlü fidanlar elde edilir.

Mesquite ağaçlarının tam güneşe maruz kalan bir yere dikilmesi gerekir. Kesin mahaldeki fidanların ekimi soğuk aylarda, sık don olan alanlardan kaçınarak yapılmalıdır.

Daha önce tohumlar, kesimler veya rizomlarla ekilen fidelerin kolayca nüfuz edebileceği geniş ve derin bir çukur kazılması önerilir. Kayalar ekim alanından uzaklaştırılmalı, organik gübre uygulamasına gerek kalmadan iyi drenaj sağlanmalıdır.

Ekim sırasında fide köklerine kötü muameleden kaçınılması tavsiye edilir. Dikim çukurunu aynı toprakla, suyla doldurun ve yoğun bir şekilde sıkıştırın, ardından ağaç köklenene kadar haftada bir sulayın.

Bakım

Sürme

Mesquite kurak şartlara adapte olmuş bir bitki olduğu için sulama uygulaması önerilmez. Aşırı nem, ahşabın kalitesini düşürme ve kök sisteminin gelişimini sınırlama eğilimindedir.

Geç sonbaharda, vantuzların ve çapraz dalların çıkarılması için bakım budaması önerilir. Ağacın gelişimini kontrol etmek, hava sirkülasyonunu iyileştirmek ve güneş radyasyonu oluşumunu desteklemek için.

Dezavantajları

Mesquite, fırtına durumunda yapısını bozarak dona ve kuvvetli rüzgarlara karşı hassastır. Etkili bir oluşum budaması, mesquite ağacının rüzgarla değişmesini önleyecektir.

Ökseotu (Viscum albümü), ağacın gövde ve dallarının yüzeyinde gelişen yarı parazitik bir bitkidir. Ana etki, ağaçların kalitesini değiştirerek, özellikle yaşlı ağaçlarda dalların deformasyonudur.

Tohum kabuklarına Acanthoscelides obtectus (fasulye kurdu) saldırır, bu da yenilmesine ve işe yaramaz hale gelmesine neden olur. Biyolojik kontrol - Anisopteromalus calandrae veya Lariophagus differendus - ve kültürel yönetim sahada ve depoda temas eden organofosfat insektisit ile kimyasal kontrol gerçekleştirilir.

Mesquite yaprakları ve dikenler. Kaynak: Eric Guinther, İngilizce Wikipedia'da

Ağacı tutarken, olgun meyveler veya baklalar dallardan ayrılma eğilimindedir ve bu da toplanmaları için zahmetlidir. Uzun, keskin dikenler, budama sürecini zorlaştırır ve baklaları tüketen insanlara ve hayvanlara zarar verir.

Uygulamalar

El yapımı

Mesquite geleneksel olarak Mezoamerikan bölgesinin yerli halkları tarafından bir besin kaynağı olarak kullanılmıştır. Bitkinin her bir parçası, diğerleri arasında alet, silah, elyaf, yakıt, boya, kauçuk, ilaç yapımında hammadde olarak kullanılır.

Mesquite bir bal bitkisidir.

Tıbbi

Kabuk, kök, yaprak ve çiçeklerdeki lateks veya eksüda, tıbbi özellikleri sayesinde geleneksel tıpta kullanılmaktadır. Reçine kaynatma, dizanteri sorunlarını hafifletmek ve göz problemlerini hafifletmek için kullanılır.

Yaprak infüzyonları, gözlerdeki iltihabı tazelemek ve yatıştırmak için topikal olarak uygulanır. Kabuğun, köklerin ve çiçeklerin kaynaşması büzücü, müshil, emetik, antelmintik, yaraları iyileştirici ve mide ağrısını hafifletici olarak kullanılır.

Prosopis glandulosa kabukları. Kaynak: Don AW Carlson

Agro-endüstriyel

Meyveler - baklalar - ve genç sürgünler, yüksek besin içeriğinden dolayı çiftlik hayvanları için besin takviyesi olarak kullanılır. Gövdeler ve kalın dallar çitler için kazık olarak kullanılır, yakacak odun gastronomide kızartmalar için yakıt olarak takdir edilir.

İnce, hafif ve sert ahşap parke döşeme için büyük talep görmektedir. Mesquite'in kabuktan sızdığı sakız, sakız ve tutkal endüstrisinde kullanılmaktadır.

Ağaçlandırma

Kurak ve yarı kurak alanlara yüksek adaptasyonu nedeniyle erozyon tehlikesi olan alanların yeniden ağaçlandırılmasında kullanılır. Toprağı korumanın yanı sıra yakacak odun, odun, odun kömürü, yem ve bal elde etmenin yanı sıra biyolojik çeşitliliğin korunmasına yardımcı olur.

Bununla birlikte, kuzey Meksika ve güneybatı Amerika Birleşik Devletleri'nin bazı bölgelerinde istilacı bir bitki haline geldi. Esas olarak, sürülerin yetersiz yönetimi nedeniyle ortadan kaldırılmasının zor olduğu hayvancılık mera alanlarında.

Referanslar

1. Mezquite Etimolojisi (2001) Etimolojileri. Kurtarılan: etimologias.dechile.net
2. Meraz Vázquez, S., Orozco Villafuerte, J., Lechuga Corchado, JA, Cruz Sosa, F. ve Vernon Carter, J. (1988) Mesquite, çok kullanışlı bir ağaç. Science 51, Temmuz-Eylül, 20-21.
3. Mezquite (2019) Wikipedia, Özgür Ansiklopedi. Kurtarıldı: es.wikipedia.org
4. Palacios, Ramón A. (2006) Los Mezquites Mexicanos: Biyolojik Çeşitlilik ve Coğrafi Dağılım. Bol Soc. Argent. Bot. 41 (1-2): 99-121. ISSN 0373-580 X.
5. Prosopis juliflora. (2016) Ulusal Biyoçeşitlilik Bilgi ve Kullanım Komisyonu (CONABIO) Prosopis juliflora (Sw.) DC. (1825). - Mimosaceae Yayınlandığı yer: Prodromus Systematis Naturalis Regni. Vegetabilis 2: 447. 1825.
6. Tena, FJF (1993). Mesquite'in ekolojik özellikleri ve kullanımı. Araştırma ve Bilim: Aguascalientes Özerk Üniversitesi'nden, (9), 24-30.