İSHALE KARŞI İYI BESINLER (DOĞAL) - BESLENME - 2025

İshal için hem onu ​​önlemek hem de tedavi etmek ve semptomlarını iyileştirmek veya tersine çevirmek için bir diyet uygulayabileceğiniz iyi yiyecekler vardır . Bu yazıda size en iyi 19'un bir listesini bırakıyoruz.

İshalin en yaygın nedeni, sindirim sistemini yutulan yiyecek veya su yoluyla kirleten viral veya bakteriyel bir enfeksiyondur; Ancak neyse ki, birkaç basit önleyici yöntem izlenerek önlenebilir. Bazı temel önlemler arasında fast food veya sokak yemeklerinden kaçınmak ve yemekten önce ellerinizi her zaman doğru şekilde yıkamak yer alır.

Ulusal Diyabet ve Sindirim ve Böbrek Hastalıkları Enstitüsü'ne göre, ishalin nedenleri arasında bakteriler, virüsler, parazitler, antibiyotikler ve mide veya ince bağırsağı etkileyen hastalıklar yer alıyor.

İshal, sindirim sistemindeki bir bozukluğun tezahüründen başka bir şey değildir. Genellikle, bağırsak hareketlerini etkileyen ve kişiden kişiye değişen farklı ishal türlerine yol açan bağırsakta fazla sıvı olduğunda ortaya çıkar.

Hastalığın veya enfeksiyonun neden olduğu etkinin yoğunluğuna bağlı olarak ishalin iyileşmesi yaklaşık 3-4 gün sürer. Süre ve ciddiyet de kişisel geçmişe bağlı olabilir.

İshal olayları sırasında, hidrasyonu, bağırsak mukozasının iyileşmesini ve bağırsak hareketlerini normalleştirmeye yardımcı olan yiyecekler içeren bir diyet uygulanması tavsiye edilir.

İshale iyi gelen yiyeceklerin listesi

Aşağıda beslenme özelliklerine göre bu işlevleri destekleyen yiyeceklerin bir listesi verilmiştir.

1- Hindistan Cevizi / Arpa / Pirinç Suyu

Kaynak: https://pixabay.com

Bunlar, bağırsaktaki fazla suyu azaltmaya yardımcı olan nişasta bakımından zengin ve oldukça kalın sıvılardır. Bu nişasta, jelatine benzer, fazla suyu sabitleyen, ozmotik ishali, yani kan dolaşımından bağırsaklara yüksek su geçişi nedeniyle oluşan ishali önleyen yapışkan bir madde oluşturur.

Hindistan cevizi, arpa ve pirinç suyu da mide mukozasında sakinleştirici bir etkiye sahiptir. Bu sıvıların alımı ishalin şiddetine göre 5 saatte bir veya günde 2-3 defa olmalıdır.

2- Yoğurt

Kaynak: https://pixabay.com

Bağırsakta bulunan faydalı bakteriler, sürekli olarak zararlı hastalıklara neden olan mikrop ve bakterilerle savaşır. İshal genellikle hastalığa neden olan bakteriler çoğalmaya başladığında ve faydalı bakterilerin önüne geçtiğinde ortaya çıkar.

Bağırsaktaki uygun bakteri dengesini sağlamak ve ishali durdurmak için bağırsak yolunu daha dost bakterilerle beslemek gerekir. Bunu yapmanın tamamen doğal bir yolu fermente gıdalar ve probiyotiklerdir.

Özellikle yoğurt, ishali tedavi etmek için yüzyıllardır kullanılmaktadır. Bir New York hastanesinde yürütülen bir araştırma, 1/3 ila 1/2 fincan yoğurdun ciddi bebek ishalini, standart antidiareal ilaç neomisine göre iki kat daha hızlı durdurduğunu doğruladı.

Ancak tükettiğiniz yoğurt türü büyük bir fark yaratabilir. Tüketilecek yoğurdun etiketi "aktif kültürlere" sahip olduğunu söylemelidir. Bazı firmalar, ürünü yapıldıktan sonra pastörize eder ve bu, kalan yararlı bakterileri, dolayısıyla etkisini göstermeden öldürür.

Yararlı bakteriler sağlayarak sindirim sistemine fayda sağlayan diğer kültürlenmiş yiyecekler arasında ayran, süzme peynir veya ayran bulunur.

3- Ev yapımı lahana turşusu

Kaynak: https://pixabay.com

Bağırsak sağlığı için bir başka sağlıklı fermente gıda, ev yapımı lahana turşusudur. İshal gibi her türlü bağırsak sorununa karşı koruduğu bilinen en geniş faydalı bakteri çeşitlerinden birini sağlar.

Yalnızca yoğurt veya lahana turşusu gibi fermente yiyecekler veya probiyotikler yoksa, sağlıklı bağırsak florasını geri kazanmak için bir probiyotik takviye kullanmak mümkündür.

Yoğurt, ishal vakaları için uygun beslenmeyi tamamlayabilecek diğer yiyeceklerle birlikte tüketilmesi her zaman en kolay araçtır. Daha lezzetli olması için muz gibi meyvelerle karıştırılabilir.

4- Çemen otu tohumları

Kaynak: https://pixabay.com

Bu tohumların ishal için mükemmel bir besin olmasının ana nedeni, yüksek müsilaj içermeleridir. Müsilajlar, su moleküllerini çeken ve bağırsak mukozasından geçişini engelleyen bitki bileşikleridir, bu da onları ishal vakaları için mükemmel kılar.

Müsilajların sahip olduğu bir diğer özellik ise bağırsakları tahriş etmemeleri veya kabızlığa neden olmamasıdır.

Çemen otu tohumları öğütülmelidir. Bu, müsilajların su ile temas etmesi ve etkisini göstermesi için yapılır. Yutulmadan önce yoğurtla karıştırılması da tavsiye edilir. Genel lezzetini iyileştirmek için biraz kimyon tohumu da ekleyin.

Bu tohumlar bir sonuç görmek için günde 3 defaya kadar tüketilebilir.

5- Papatya çayı

Kaynak: https://pixabay.com

Papatya çayı, sıklıkla ishal ile ilişkili spastik ağrıyı kontrol etmek için çok faydalıdır. Papatya yatıştırıcı ve sıkılaştırıcı özelliklere sahiptir ve bağırsak çeperindeki iltihaplanmayı onarmaya ve azaltmaya yardımcı olur.

Papatya çayının daha lezzetli olması için biraz taze limon suyu ekleyebilirsiniz.

Alternatif olarak, özellikle aç karnına spazmları yatıştırmak için limon suyuyla birlikte sadece ılık su kullanılabilir.

6- elma sirkesi

Kaynak: https://pixabay.com

Elma sirkesi ishali tedavi etmek için kullanılabilir. Ana etki mekanizması, güçlü antibakteriyel ve antifungal etkisidir. Sindirim sisteminin PH'sini düşürerek, çevre bakteri büyümesi için çok elverişsiz hale gelir.

Tüketmek için bir çay kaşığı bir bardak su ile seyreltilmesi veya tek başına içilmesi ve ardından ağızda ağızda kalan tadı önlemek için yoğurt alınması önerilir. İshal iyileşene kadar bunu günde iki kez yapabilirsiniz.

7- Beyaz pirinç

Kaynak: https://pixabay.com

Bazı insanlar beyaz pirinç yemekten kaçınır. Ancak, özellikle Carolina veya Double çeşidi olmak üzere mükemmel bir tahıldır. Bu pirinç taneleri, amiloz adı verilen ve sindirim sisteminin enzimleri tarafından sindirimi daha kolay olan ve onu ishal durumlarında tüketilecek uygun bir besin haline getiren bir bileşen içeren nişasta granülleri içerir.

Öte yandan, iyi pişirilmiş pirinç, buruk gücü olan mükemmel bir besindir. Lifin tamamı çıkarıldığı için nişasta su ile temas ederek bir jel oluşturarak bağırsak geçişinin hızlanmasını engeller.

Pirinç kaynatıldığında pişirme suyu çıkarılıp içilecek öğünler arasında etkiyi arttırmak için kullanılabilir.

8- Muz veya muz

Kaynak: https://pixabay.com

Potasyum içeriği en yüksek meyvelerden biri muzdur. Potasyum da dahil olmak üzere elektrolit kaybından dolayı, bu mineralin ikame edilmesi ishal tedavisinde ana amaçlardan biridir.

Potasyum, hücrelerdeki su miktarını düzenler ve bu nedenle ishal diyetinde ilk önlem olarak değiştirilmesi gerekir.

Olgun muz ve bir tatlı kaşığı bal ile tüketilmesi tavsiye edilir.

9- Lassi

Kaynak: https://pixabay.com

½ fincan taze sade yoğurt (ideal olarak ev yapımı), ½ fincan su ve ⅛ çay kaşığı taze rendelenmiş zencefil ile hazırlanan probiyotiklerin karışımıdır. Dinlenip içmesine izin ver.

Bu probiyotik içeceğin sindirimi kolaydır ve yoğurda benzer etkilere sahiptir, ancak özelliklerini zencefille güçlendirir.

10- Yeşil çay

Kaynak: https://pixabay.com

Yeşil çayın farklı tatları mevcuttur ve olumsuz yan etkilerden korkmadan herkes tarafından düzenli olarak tüketilebilir.

Genel olarak mide ağrılarını hafifletebileceği ve ishalin şiddetini ve süresini azaltabileceği için her gün yeşil çay içilmesi tavsiye edilir.

Tanenler, bazı gıdalarda bulunan ve büzücü, yani suya bağlanma ve dokulardan uzaklaştırma özelliğine sahip kimyasallardır.

İltihaplı mukoza zarlarının protein tabakasına (yani ishal durumunda tahriş olmuş bağırsak) yapışırlar ve kalınlaşmasına, toksinlerin emilimini yavaşlatmasına ve salgılanmasını zorlaştırarak vücudun sıvıları tutmasına yardımcı olurlar. .

Tanenler, agrimony, böğürtlen yaprakları veya ahududu yaprağı çayı ve yeşil çayda bulunur. Bu çaylar ayrıca, uzun süreli ishalden kaynaklanabilecek su kaybını önlemek için önemli olan kaybedilen sıvıları yeniler.

11- Havuç

Kaynak: https://pixabay.com

Havuç, dışkıya hacim kazandıran ve sindirim sistemini rahatlatan bir tür çözünür lif olan pektin içerir. "Pectate", pektin içeren reçetesiz satılan bir ishal önleyici ilaçtır.

Pektinler sindirilmez ve zehirli maddelerle bağırsak yolu oluşturan tuzlara ulaşır, bu yüzden bakteriyel enfeksiyonlarda çok yardımcı olurlar.

12- Elma

Kaynak: https://pixabay.com

Elmanın hem kabuğu hem de posası pektin açısından zengindir, elma ve elma püresinin ishal için en iyi gıdalardan biri olmasının ana nedeni budur.

Elmadaki pektin, hafif bir müshil görevi gördüğü için kabızlıkla savaşmaya da yardımcı olur.

12- Yaban Mersini

Kaynak: https://pixabay.com

Tanen ve pektin bakımından zengin olan meyveler ishale karşı iyi çalışır. Ayrıca yaban mersini, güçlü antioksidan özellikleri sayesinde kolon kanseri gelişimini önlemede mükemmeldir.

13- Keçiboynuzu

Kaynak: https://pixabay.com

Journal of Pediatric Gastroenterology and Nutrition'da yayınlanan 1989 tarihli bir araştırmaya göre, bakteriyel veya viral ishali olan 41 bebeğe 1.5 g verildi. (Vücut ağırlığının kilogramı başına) keçiboynuzu tozu, sadece 2 gün içinde ishalin kesilmesine neden oldu.

Dışkı, vücut ısısı ve kilonun normalleşmesi ve kusmanın kesilmesi diyete keçiboynuzu eklenmesiyle daha hızlı gerçekleşti.

14- Psyllium tohumları

Kaynak: https://pixabay.com

Psyllium tohumları zengin bir müsilaj kaynağıdır ve su veya meyve suyunda çözünmüş olarak içilmesi kolaydır. Alerjiniz veya astımınız varsa, bu bitkiyi dikkatli kullanmanız önerilir.

Psyllium tohumları hem ishal hem de kabızlık yönetimi için uygundur.

15- Sarımsak, soğan ve pırasa

Kaynak: https://pixabay.com

Prebiyotikler (sindirim sisteminde "iyi" bakterilerin büyümesini uyaran sindirilemeyen bileşikler) içerdiği bilinen yiyeceklerin tüketilmesi ishalin önlenmesinde yardımcı olabilir.

Doğal prebiyotik kaynakları arasında sarımsak, soğan ve pırasa (aynı zamanda antiseptiktir) bulunur.

Bu yiyeceklerden yeterli porsiyon yemek yemek bağışıklık sistemini güçlendirebilir ve ishale neden olan bakteriler tarafından kolonizasyonu önleyebilir.

16- Granada

Kaynak: https://pixabay.com

Narın tohumları, bağırsak hücrelerinin bağlanmasına yardımcı olan ve bağırsak lümenine suyun geçişini engelleyen güçlü bir büzücü ve tatlı su içerir.

17- Buharda veya haşlanmış tavuk

Kaynak: https://pixabay.com

Haşlanmış veya buharda pişirilmiş tavuk eti, ısı ile denatüre edilmiş, biyolojik değeri yüksek mükemmel bir protein kaynağıdır. Bu, bağırsak mukozasının yenilenmesine izin verir. Ayrıca denatüre olduklarından, bu proteinlerin sindirimi daha kolaydır ve sindirim sularının aşırı salgılanmasını önler.

18- Kabak

Kaynak: https://pixabay.com

Patates gibi kabak da nişasta içerir, ancak vücut tarafından daha kolay asimile edilen bir formdadır. Ek olarak, çözünmeyen lif içeriği nispeten düşüktür, bu nedenle bağırsakta mekanik tahrişe neden olmaz.

19- Konserve meyve

Kaynak: https://pixabay.com

Konserve meyveler, her zaman kabuksuz ve çekirdeksiz olarak pişirildikleri için iyi bir seçenektir. Bu sayede kabızlığa neden olmadan bağırsak hareketlerini düzenlemek için mükemmel bir kaynaktır.

Erik ve kayısı gibi bağırsak hareketlerini teşvik edebilecek meyvelerden kaçının.