FISTIĞIN ŞAŞIRTICI 8 FAYDASI - BESLENME

Yararları ve fıstık özellikleri çok çeşitli ve diyabet ve hipertansiyon ve sindirim iyileştirme karşı sağlıklı bir kalp, kilo kontrolü, koruma sağlamak için yardımcı aralığı vardır. Diyetimize eklenecek temel kuruyemişlerden biridir.

Antep fıstığında bulunan vitaminler, mineraller, yağlar ve proteinler sağlıklı bir vücut için gereklidir. Genellikle aperatif olarak kullanılır, aynı zamanda tatlılar ve ana yemekler için bir bileşen olarak kullanılır.

Genellikle fındık yiyenlerden biriyseniz, daha fazla tuz veya daha fazla yağ içerenlere kıyasla antep fıstığı seçmek şiddetle tavsiye edilen bir seçenektir. Bu şekilde kilonuzu kontrol etmenize ve kalp riski olasılığını azaltmanıza yardımcı olacaktır.

Yaşlandıkça kendimize bakmak daha önemlidir ve en çok dikkat etmemiz gereken en hassas alanlardan biri kalptir. Bunun ve kan damarlarının bakımı çok önemli görünüyor.

Birkaç çalışma, dengeli bir diyetin parçası olarak dahil edilen antep fıstığının sağlıklı insanlarda sağlıklı kolesterol seviyelerinin korunmasına yardımcı olduğunu göstermektedir.

Antep fıstığı, 'Antep fıstığı' cinsinin Anacardiaceae familyasına ait meyvelerden elde edilen tahıllardan başka bir şey değildir.

Meyvesi çok kalın ve yaprak döken orta boy bir ağaçtan gelir. Asya'da, özellikle Irak ve İran arasında ortaya çıktığına inanılıyor.

Yetiştirilen birkaç fıstık familyası vardır, ancak ticari amaçla üretilen en popüler çeşit 'kerman'dır.

İhtiyacınız olan şey, öğünler arasında alabileceğiniz, sizi enerji ile dolduran ve neredeyse hiç kalori içermeyen sağlıklı bir atıştırmalıksa, fıstık en çok önerilen seçeneklerden biridir.

Amerikan Antep Fıstığı Yetiştiricileri ve Amerikan Kalp Derneği'ne göre, günde yaklaşık 30 gram kabuklu Antep fıstığı (yaklaşık 49 üniteye eşdeğer) almak kalp hastalığı riskini azaltmaya yardımcı olur.

Antep fıstığı, dünyada yaygın olarak kullanılan en eski fındıklardan biridir. İran, Irak ve Suriye bölgesinde yetiştirildiler, oradan 100 yılı civarında Roma yeme alışkanlıklarıyla tanıştılar.

Bugün İran, Irak ve Suriye'nin yanı sıra Amerika Birleşik Devletleri, Avustralya, Türkiye, Çin gibi birçok ülkede fıstık üretilmektedir.

Bu tohum yenilebilir ve mevsimsel değildir, yani tüm yıl boyunca mevcuttur, bu da tüketimini büyük ölçüde kolaylaştırır. Ek olarak, bir diğer avantajı da hemen hemen her markette satın alınabilmeleridir.

Antep fıstığı şu anda kabuklu, kabuklu, şekerli veya tuzlu olarak pazarlanmaktadır, ancak özü de yağ olarak kullanılmaktadır.

Ceviz kabuğu, onu fiziksel hasarlardan ve çeşitli enfeksiyonlardan korur. Öte yandan tuzlu ve şekerli fıstıklar yüksek sodyum ve şeker içeriği nedeniyle iyi bir seçim olmayabilir.

Ceviz kabuğu sizi fiziksel hasarlardan ve çeşitli enfeksiyonlardan korur, bu nedenle ideal olan cevizleri doğal hallerinde ve en az işlenmiş oldukları için kabuklu olarak satın almaktır.

Hava geçirmez kaplarda ve serin ve kuru yerlerde birkaç ay dayanabilmeleri için saklanmaları gerekir.

Antep fıstığı özellikleri ve besinler

Sağlıklı bir yaşam tarzı sürdürmenin ve diyetimizi kontrol etmenin giderek daha fazla farkına varıyoruz, bu nedenle beslenme uzmanlarının görüşüne göre gün boyunca küçük atıştırmalıklar tüketilmesi öneriliyor.

İnsanlar tarafından ihtiyaç duyulan besin maddelerinin çoğunu içeren birkaç kuruyemişten biridir.

Karbonhidratlar, proteinler, yağlar, diyet lifi, fosfor, potasyum, tiamin, vitamin B - 6, beta-karoten, lutein ve zeaksantin, kalsiyum, demir, magnezyum, çinko, bakır, manganez, C vitamini, riboflavin gibi besinler içerirler. Niasin, Pantotenik Asit, Folik Asit, E Vitamini, A Vitamini ve K Vitamini

Tüm bu besinler, Antep fıstığının daha iyi sağlık koşulları sunmasını sağlar.
Diğer kuruyemişlere göre porsiyon başına daha az kalori ve daha fazla potasyum ve K vitamini içerirler.
1 onsluk kavrulmuş Antep fıstığı, 160 kalori, 6 gram protein, 3 gram lif ve 15 gram yağ içerir, bunların sadece 2 gram doymuş yağdır.
Ayrıca B-6 vitamini için günlük değerin% 25'ini, tiamin ve fosfor için günlük değerin% 15'ini ve günlük magnezyum değerinin% 10'unu size sağlar.

Antep fıstığının sağlık için özellikleri ve faydaları

1- Kolesterolü düşürür

Bir araştırmaya göre, antep fıstıklı atıştırmalıklar kolesterolü düşürmeye yardımcı olabilir. Dört hafta boyunca toplam kalorilerinin% 10-20'sinin Antep fıstığı şeklinde olduğu düşük kalorili bir diyet yiyen araştırma katılımcıları, kolesterol seviyelerini, diyet yapmayanlara göre daha fazla düşürdüler. Eylül 2008'de "American Journal of Clinical Nutrition" da yayınlanan bir araştırmaya göre onları alın.

İçerdikleri L-arginin, arterlerinizin kalp krizine neden olabilecek kan pıhtıları geliştirme olasılığını azaltabilir ve arterlerinizin plakla tıkanma olasılığını azaltan E vitamini olabilir.

Antep fıstığı, keşif amaçlı klinik çalışmalara göre sağlıklı kişilerde sağlıklı kan şekeri düzeylerinin korunmasını destekleyebilir.

Uluslararası Gıda Bilgi Konseyi, erkekler ve kadınlar için en önemli diyet endişelerinin yağ sınırlamasıyla ilgili olduğunu belirtiyor.

Ayrıca, ankete katılanların üçte birinin proteinin kendilerini tok hissetmelerine yardımcı olduğuna ve insanlar yaşlandıkça özellikle faydalı olduğuna inandığını da belirtiyorlar.

En sağlıklı yemeklik yağlardan biri de cildin kuruluğa karşı korunmasına yardımcı olan veya masaj terapisi, aromaterapi, ilaç, kozmetik ve endüstrinizde geleneksel tıpta kullanılmasına yardımcı olan fıstık yağıdır.

Günde sadece küçük bir torba fıstık, önerilen fenolik antioksidan, mineral, vitamin ve protein seviyelerini sağlayacaktır.

2- Kalp hastalığı riskini azaltır

Araştırmalar, düzenli Antep fıstığı tüketiminin vücuttaki kötü LDL kolesterol seviyelerini düşürebileceğini gösteriyor.

Antioksidanlar, fitosteroller, doymamış yağ asitleri (hem tekli doymamış hem de çoklu doymamış yağ asitleri) kalp sağlığını geliştirmek için idealdir.

3- Diyabetle mücadeleye yardımcı olur (Tip II)

Diyabetli kişilerde şekerler proteinlerle uygunsuz bağlar oluşturarak onları işe yaramaz hale getirir. Bu süreç glikasyon olarak bilinir.

Antep fıstığında bulunan antioksidanlar glikasyon sürecini azaltmaya yardımcı olur ve bu nedenle diyabetin kontrolüne yardımcı olabilir.

4- Cinsel yaşamınızı iyileştirin

Ankara Atatürk Üniversitesi Hastanesi ve Araştırma Merkezi'nden M. Aldemir'in 2011 yılında yaptığı araştırmaya göre fıstık erkeklerin cinsel canlılığını büyük ölçüde etkiliyor.

Araştırmalar, üç hafta boyunca günlük yaklaşık 100 gram antep fıstığı tüketen erkeklerin erektil fonksiyonlarını% 50 oranında iyileştirdiğini gösteriyor (bu, penil kan akışı ultrason taramaları ile onaylandı).

5- Fiziğinize iyi bakın

Antep fıstığı, protein gibi vücudumuz için gerekli besinler açısından zengin, kalori ve yağ oranı azaltılmış bir besindir.

Bu nedenle kilo vermek isteyen diyet yapanlar için diğer kuruyemişlere göre ideal bir seçenektir.

6- Daha iyi bir vizyonu tercih ediyorlar

Tufts Üniversitesi'nden (Boston) Chen Cyo ve Blumberg JB tarafından yapılan araştırmaya göre, Antep fıstığı tüketmenin yaşa bağlı makula hastalığı veya (AMD) riskini azaltmaya yardımcı olduğu gösterilmiştir.

Antep fıstığı, yaşa bağlı maküler hastalık riskini azaltmaya yardımcı olan antioksidanlar olan lutein ve zeaksantin gibi karotenoid antioksidanlar içerir.

7- İyi bir bağırsak geçişine yardımcı olurlar

Yiyeceklerin sindirimine yardımcı olan iyi bir diyet lifi kaynağıdırlar.

Otuz gram antep fıstığı, optimal bağırsak geçişini sağlamak için fazlasıyla yeterli olan yaklaşık üç gram diyet lifi içerir.

8- Genç kalmaya yardımcı olurlar

E vitamini, sağlıklı bir cilt için gereklidir. Bu antioksidan, antep fıstığında bulunur ve cildin mukoza hücre zarlarına entegre edilmiştir.

Cildi zararlı ultraviyole ışınlarından korur, cilt hastalıklarını önler, sağlıklı ve ışıltılı olmasını sağlar.

Antep fıstığı yağı ayrıca aromaterapi ve geleneksel masaj terapisi gibi geleneksel terapilerde bir bileşen olarak kullanılır.

9- Stresi azaltın

Antep fıstığı, günümüzün kaotik anlarında kan basıncımızı ve kalp atış hızımızı düşürmemize yardımcı olur.

Bu nedenle düşük kalorili bir diyette önerilen miktarda antep fıstığı günlük hayatımızdaki stresli anları kontrol etmeye yardımcı olur.

Referanslar

www.organicfacts.net/health-benefits/seed-and-nut/
http://healthyeating.sfgate.com/benefits-eating-pistachios-1507.html.
http://www.americanpistachios.org/nutrition-and-health/for-men.
http://www.nutrition-and-you.com/pistachio.html.
http://www.americanpistachios.es/about-apg/news/
http://www.stylecraze.com/articles/
http://www.healthbeckon.com/pistachios-benefits/.
http://www.imujer.com/salud/4627/

FISTIĞIN ŞAŞIRTICI 8 FAYDASI - BESLENME - 2025