YENI İSPANYA'DA TARIM: KÖKENI, ÖZELLIKLERI, EKINLERI - TARIH - 2024

Yeni İspanya'da tarım kolonisinin ekonomi dayandırıldığı faaliyetlerin biriydi. Doğal kaynakların çıkarılması, dönüştürülmesi ve dağıtılması süreçlerine dayanıyordu.

16. yüzyılın ortalarında, Koloninin ilk döneminde ortaya çıktı. Önemli bir değişim dönemiydi; Yerli çiftçilerin yeni teknolojileri, araçları ve çalışma yöntemlerini kullanmayı öğrenerek özümsemek zorunda kaldıkları iki geleneksel tarım modeli birleşti.

Kakao, Yeni İspanya'daki en gelişmiş ürünlerden biriydi. Kaynak: Pixabay.com

Avrupa hayvanları ve bitkileri, biyolojik, kültürel ve sosyal uyum süreçlerinin bir ürünü olan Mezoamerikalıların bin yıllık çalışma biçiminin yanı sıra farklı iklim koşullarına ve ortamlarına da uyum sağlamak zorundaydı.

Bu şekilde Fetih süreci, İspanyol öncesi Amerika'nın ekonomik faaliyetine önemli bir dönüş yaptı. Bir kez sömürgeleştirildikten sonra, bölgeler Yeni İspanya'nın üretken ekonomisi modelini üstlendi.

Önemi, üretiminin nüfus ve hayvancılık için gıda üretmeyi amaçlamasında yatıyordu.

Aynı şekilde, Avrupa'ya ihraç ettikleri çok sayıda ürün (diğerlerinin yanı sıra odun, domates, kakao, avokado ve vanilya) sayesinde, tarım İspanyol Krallığı için önemli bir gelir elde etti.

Yeni İspanya, diğerlerinin yanı sıra kahve, şeker kamışı, şeker ve tahıllar gibi tamamen yeni mahsullerin tanıtımı için ideal olan iyi bir iklime ve verimli toprağa sahipti. Pamuk gibi ürünler, tekstil endüstrisi için hammadde olarak kullanıldığı için üretimde büyük bir etkiye sahipti.

Menşei

Kolonizasyon, yerli halkların ve Aztek İmparatorluğu'nun eski başkenti Tenochtitlán'ın yıkımına yol açtı. Daha fazla Avrupalı ​​karaktere sahip olan ve Yeni İspanya genel valiliğinin yeni başkenti olan Mexico City kuruldu.

Bu yeni nüfus, kiliseler, encomiendas ve belediye binaları gibi yeni kurumlardan oluşuyordu. Yaklaşık 1536'da Yeni İspanya genel valisi, hem Orta Amerika'da hem de orta ve güney Amerika Birleşik Devletleri'nde ve ayrıca Antillerin çoğunda geniş bölgeleri kapsamayı başardı.

Fark edilmeden başlayın

Servet elde etmek için madenciliğe odaklandıklarından, İspanyol fatihler için tarımın başlangıçta bir önemi yoktu. Hem tarım hem de hayvancılık ticaret için değil, yalnızca kendi kendine tüketim için kullanıldı.

Ancak madenciliğin büyümesinin tarım ve hayvancılık olmadan sürdürülemeyeceğinin farkına vararak, maden işletmelerinin yakınına nüfusun gıda ihtiyaçlarını karşılayan bazı çiftlik ve çiftlikler kuruldu.

Daha 18. yüzyılda tarım, Amerika'da büyük önem taşıyan bir faaliyet haline geldi. Nüfus arttıkça gıda ürünlerine olan talep de arttı. Değer ve üretkenlik kazanmaya başlayan büyük arazi istismarları yapıldı.

Gıda ticareti Avrupa ve Doğu'ya yayıldı, büyük mülkler satın alındı ​​ve toprak mülkiyeti ve kullanımıyla ilgili yeni yasalar çıkarıldı.

Özellikleri ve ana ürünler

Tarımın kazanmaya başladığı alaka düzeyiyle birlikte, her bir tohumun ekiminde toprağın verimliliğiyle ilişkili olarak toprağın kalitesini doğrulayan toprak çalışmaları başladı. Bundan sarı toprakların genel olarak ekim için en verimli olduğu sonucuna varıldı.

Yeni İspanya'da tarım mevsimlik olmasına rağmen, birkaç yıl iyi hasatlar vardı ve diğerlerinde kuraklığın nüfus için gıda kıtlığı yarattığı görülüyordu. Bu nedenle araziyi yeni teknolojilerle iyileştirmek gerekiyordu.

Toprağı ekinlere hazırlama, toprağı parçalama, platform oluşturma ve tarlaları yakma gibi yeni süreçler başlatıldı. Ayrıca mahsulün kalitesini artırmak için yapılan bitki, odun, gübre ve alüvyonlu gübreler de uygulandı.

Tarımsal büyümeyle birlikte, saban, işi tamamlayıcı ve kolaylaştırmanın bir yolu olarak bu faaliyetin önemli bir parçası haline geldi.

Su

Arazinin gübrelenmesinde önemli bir unsur olan su, sulama yoluyla önem kazanmıştır. Hem manuel hem de özel mısır, biber ve bazı sebzeler mahsulleri için tasarlanmış sistemlerden yeni sulama ve püskürtme teknolojileri oluşturuldu.

Suyun karaya doğru iletimini ve akışını kontrol etmek için seviyeler, kapılar ve pompalarla ahşap veya taş kanallar, borular, hendekler, kanallar ve hendekler oluşturuldu.

Kuyulardan ve kaynaklardan göletler, jagüeyesler, sarnıçlar ve diğer su rezervuarları da yaratıldı ve fide veya fideler yapıldı.

Toprak imtiyazı

Tarım, ekim için gerekli kredileri sağladığı için Kilise ile doğrudan ilişki kurmaya başladı.

Toprak mülkiyeti, üretim, tüketim ve mübadele sistemleri ve emeğin sömürülmesi yeni özellikler kazandı. İspanya, imparatorluk nüfuzunu kolaylaştıran kültürel ve manevi bir fetih sonrasında bölgelerin mülkiyetini ve hakimiyetini ele geçirdi.

Arazi kullanım hakkı konusunda sürekli tartışmalar vardı. İspanyollar, yerlileri topraklarından mahrum bırakmak için yasalar yarattı: Yerlileri destekleyen özel mülkiyet durumları olarak yalnızca ortak ve miras kalan mülkleri bıraktılar.

En önemli mahsuller

Yeni İspanya'daki başlıca ürünler diğerleri arasında kakao, tütün, buğday, pamuk, kızıl, abaküs, ipek ve çivitti.

Ilıman bölgelerde buğday ve bir tür mısır ekimi daha sıktı; Sıcak yerlere şeker kamışı ve kakao ekildi.

Eski Dünya'dan meyve ağaçları ve meyve bahçeleri tanıtıldı ve onları Yeni İspanya tarımına uyarladı. Bu ağaçlardan bazıları avokado, asma, ağaç kavunu, portakal, şeftali, incir, ayva, sapote, zeytin, kapulinler ve kara elması veya tejocotes'tir.

Yerli halk, fasulye, kabak, domates, acı biber ve mısır ekimi gibi atalarından kalma üretimlerine her zaman kendi tüketimini karşılayacak temel seviyelerde devam etti.

Kullanılan araçlar

Yerli nüfus ilkel tarım araçlarını kullandı. İspanyollar çok çeşitli tarım aletleri kullandılar.

Bu aletler arasında swift ve saban demiri öne çıktı. İkincisi, zeminin yatay olarak kesildiği bir aletti.

Ayrıca öküzleri bağlamak için kullanılan boyunduruğu da vurgular. Diğer önemli araçlar şunlardı:

-Meşe kürekleri ve kolları.

-Podaderas.

-Escardillo veya sachuelos.

-Escadores.

-Axes.

Referanslar

1. Meksika Ulusal Özerk Üniversitesi'nde "Meksika Tarihi 1. Yeni İspanyol Ekonomisi". CCH Akademik Portalı. Meksika Ulusal Özerk Üniversitesi'nden 27 Nisan 2019'da alındı. CCH Akademik Portalı: portalacademico.cch.unam.mx
2. Bilinmeyen Meksika'da "Meksika'daki Koloni veya Genel Vali (1521-1810)". 28 Nisan 2019'da Bilinmeyen Meksika'dan alındı: mexicodesconocido.com.mx
3. "Sömürge İspanyol Amerika 16., 17. ve 18. yüzyıllar, Universidad Pontificia Católica de Chile'de. Universidad Pontificia Católica de Chile'den 29 Nisan 2019'da alındı: 7.uc.cl
4. Dijital Tarih ve Sosyal Bilimler Dergisi'nde "La América Colonial". 28 Nisan 2019'da Digital Journal of History and Social Sciences'tan alındı: classhistoria.com
5. İlce dijital kütüphanesinde "Tarım ve hayvancılık". 28 Nisan 2019'da Ilce'nin dijital kitaplığından alındı: Bibliotecadigital.ilce.edu.mx
6. Ciencia ergo sum'da "16. yüzyılda Nahua tarımı". 28 Nisan 2019'da Ciencia ergo sum'dan alındı: redalyc.org