AVOKADO: ÖZELLIKLER, DAĞITIM, YETIŞTIRME, ZARARLILAR - BIYOLOJI - 2025

Avokado (Persea americana Mills.) Mezoamerikan bölgeye yerel Lauraceae familyasına ait bir ağaçsıl türleri, var. Avokado kelimesi, meyvenin şeklini ve konumunu ifade eden "ahuacatl" benzetmesiyle sonuçlanan Aztek dili "Nahuatl" dan gelir.

Doğal bir şekilde, tür Amerika'da Şili'den Meksika'ya, Peru, Ekvador, Kolombiya, Venezuela ve Orta Amerika'da bulunuyor. Bu bağlamda, şu anda yetiştirilen türler Kolomb öncesi zamanlardan beri yetiştirilen bitkilerden geliyor.

Avokado (Persea americana Mills.) Kaynak: Pixabay.com

Avokado meyvesi, yüksek miktarda kalori, lipit, protein, vitamin ve doymamış yağ içeren yenilebilir bir meyvedir. Aslında etin dokusu kremsi, yeşil veya açık sarı renklidir ve fındığa benzer aromatik bir tada sahiptir.

Ticari düzeyde, avokado üretiminin başarısı, belirli tarımsal bölge için uygun çeşidin etkili bir şekilde seçilmesine bağlıdır. Bu durumda, sürekli üretim, daha yüksek verim, daha düşük zararlı ve hastalık insidansı ve daha iyi meyve kalitesi garanti edilir.

karakteristikleri

Avokado, doğal koşullar altında 10-12 m yüksekliğe ulaşabilen büyük, çok yıllık büyüyen bir bitkidir. 25 metrelik bir çapa ulaşabilen bol küresel veya çan şeklinde bir tacı vardır.

Bir ana kök ve dallanma ile, ikincil ve üçüncül kökler toprağın ilk 60 cm'sinde genişler. Su ve besin maddelerini emmekten sorumlu yüzeysel kök sistemi, topraktaki aşırı neme duyarlı olma eğilimindedir.

Gövde, yüzey seviyesinde pürüzlü kabuk ve uzunlamasına oluklara sahip, silindirik bir odunsu gövdeden oluşur. Ek olarak, yüksekliğin üçüncü çeyreğinden itibaren bol miktarda dallanma gösterir.

Aynı şekilde yaprak alanı, meyvelerin ağırlığı ve rüzgarın etkisiyle kırılgan, çok sayıda hafif ve zayıf daldan oluşur. Yapraklar, pürüzsüz ve kösele bir dokuya sahip, kırmızımsı renkli, zamanla koyu yeşil bir renge dönüşen basit tek yapraklıdır.

Avokadodaki çiçek tomurcukları. Kaynak: Pixabay.com

Persea americana, dikogami ve protogyny adı verilen bir çiçek davranışı sergileyen, yani çiçekleri iki aşamada açan bir türdür. Aslında, kendi kendine tozlaşmayı önlemek için dişi ve erkek yapıları ayrı ayrı işlev görür.

Bu nedenle, çiçek davranışına göre A tipi ve B tipi olarak sınıflandırılan çeşitler vardır. A Tipi çiçekler başlangıçta dişi, B tipi ikinci aşamada erkek olarak açılır.

Meyveye gelince, genellikle armut biçimli, pürüzlü veya pürüzsüz bir dokuya ve karakteristik yeşil renge sahip etli bir meyvedir. Bu bakımdan meyvenin şekli ve rengi, kabuğun dokusu ve etin kıvamı her çeşide bağlıdır.

Avokado yaşam döngüsü

Avokado, yabani çeşitlerde 25 yıllık etkili ömrü olan çok yıllık bir bitkidir. Ancak geliştirilmiş çeşitlerde yaşam döngüsü 15-18 yıla kadar kısaltılabilmektedir.

Bu bitkiler, uç tomurcukların apikal baskınlığı ve yavaş büyümesinin bir sonucu olarak yaşam döngüleri boyunca sürekli bir büyümeye sahiptir. Aksiller tomurcukların gelişimini, çiçeklenme kaynağını ve daha sonra meyve vermeyi destekleyen süreç.

Avokadonun yaşam döngüsü, iyi tanımlanmış dört aşamadan geçer:

1. Bitki materyali üretimi: 7-10 ay.
2. Bitkinin gençlik dönemine kadar büyümesi ve gelişmesi: 1-4 yıl.
3. Üretime başlama ve çiçeklenmenin stabilizasyonu: 4-8 yıl.
4. Yetişkinlik hali, çürümeye kadar tam üretim: 8-25 yaş.

Menşei

Şu anda pazarlanan avokado çeşitleri, güney Meksika'daki Oaxaca bölgesindeki yerel bitkilerden geliyor. Bununla birlikte, Persea cinsinin öncülleri, daha sonra Mezoamerika'ya göç eden Kuzey Amerika'nın kuzey kesiminden geliyor.

Bilimsel kanıtlar, Persea americana türlerinin kökeninin, Meksika'nın şu anda bulunduğu bölgede meydana gelen ve günümüz Kaliforniya'sının kuzeyinde benzer türlerin fosil kalıntılarını bulan derin jeolojik değişikliklerden kaynaklandığını göstermektedir.

Avokado meyvesi. Kaynak: Pixabay.com

Bu cinsin evcilleştirilmesi MÖ 5.000-3.000 yıllarında Mezoamerikan bölgesinde başladı. Bugün yabani türlerden üç çeşit P. americana vardır: Antillean, Guatemala ve Meksika.

Antiller çeşidi Antiller bölgesinden ve Guatemala çeşidi Guatemala'nın yüksek dağlarından gelmektedir. Meksika çeşidi, Meksika'nın orta ve doğu bölgesine özgüdür.

Zamanla bu üç çeşit doğal olarak birbirini geçerek belirli yerli melezler oluşturdu. 20. yüzyıldan beri üreticiler kontrollü bir seçim yaparak verimli çeşitler, her bölgenin karakteristiği ve tarımsal koşullar yarattılar.

Taksonomi

• Krallık: Plantae
• Subkingdom: Viridiplantae
• Underkingdom: Streptophyta
• Süperbölüm: Embryophyta
• Bölüm: Tracheophyta
• Alt bölüm: Spermatophytina
• Sınıf: Magnoliopsida
• Üst takım: Magnolianae
• Sipariş: Laurales
• Aile: Lauraceae
• Cinsiyet: Persea
• Tür: Persea americana

Persea Mill cinsi Miller (1754) tarafından tanımlanmış ve Persea americana türü Gardener's Dictionary'nin (Miller 1768) 8. baskısında temsil edilmiştir.

çeşitler

Persea americana Değirmeni Türler, ekolojik koşullara dayalı çeşitli bir sınıflandırma sunar. P. americana var. americana (Antillean çeşidi), P. americana var. guatemalensis (Guatemala çeşidi) ve P. americana var. drymifolia (Meksika çeşidi).

Antil çeşidi

Çeşitli Persea americana var. americana, Orta Amerika'nın sıcak ve nemli topraklarına özgüdür. 2,5 kg'a kadar iri meyveler, oval şekilli, pürüzsüz kabuklu, parlak yeşil ve bol etli olması ile karakterizedir.

Tropikal koşullara, 18-26º C'ye ve deniz seviyesinden 1.000 metrenin altındaki yüksekliklere uyum sağlar. Bu çeşidin kültivarları arasında Lorena, common veya criollo, Russell, Pinelli, Venezuela, Curumani, Fuchs, Peterson ve Hulumanu sayılabilir.

Guatemala çeşidi

Guatemala'nın yüksek dağlarından Persea americana var çeşidi gelir. guatemalensis. Çiçeklenme ile hasat arasındaki uzun süre 15 aya kadar çıkması ile karakterize edilen, deniz seviyesinden 1.000-2.000 metre yüksekliklerde şartlandırılan bir çeşittir.

Meyveleri piriform, orta ila büyük boy, koyu yeşil ila mor renktedir. Yüksek protein içeriğine, mükemmel aroma ve dokuya sahip hamur,% 20'den fazla doymamış yağ içerir.

Bu çeşidin çeşitleri arasında Edranol, Hass, Itzama, Linda, Mayapan, Nabal, Pinkerton ve Reed sayılabilir.

Meksika çeşidi

Meksika çeşidi Persea americana var. drymifolia, Orta Meksika'nın yüksek dağlarına özgüdür. En iyi büyüme ve gelişmesini deniz seviyesinden 1.700-2.500 metre yükseklikteki alanlarda rapor ediyor.

Açık yeşil renkli, oval şekilli meyveler düşük lif ve şeker posasına (% 2) ve yüksek yağ içeriğine (% 25-30) sahiptir. Bu çeşidin çeşitlerinden Bacon, Duke, Gottfried, Mexicola, Puebla, Topa-topa ve Zutano bulunur.

Çeşitlerinin

Farklı coğrafi bölgelerdeki testlere ve denemelere dayalı olarak elde edilen çok sayıda çeşit vardır, ancak en yaygın ve ticari olarak yetiştirilenler şunlardır:

• Criollo: Orta Amerika ve Meksika'ya özgüdür, orijinal seçilmemiş çeşittir. Olgunlaştığında çok ince ve koyu bir kabuğa sahiptir, yenilebilir hale gelir.
• Hass: California'ya özgü , pürüzlü ve pürüzlü bir cilde, kremsi ete ve düşük lif oranına sahiptir. Meyvenin rengi olgunlaştığında koyu yeşildir ve kabuğu kolayca soyulur.
• Méndez: Orta Meksika'ya özgü, orijinal çeşitlerden biridir. Kaba, kalın kabuklu, koyu yeşil renkli ve kremsi etli ve düşük liflidir.
• Bacon: California'ya özgü, parlak yeşil renkli, pürüzsüz ve ince kabuğu ile karakterizedir.
• Güçlü: Orta Amerika ve Meksika'ya özgüdür, hamurundan kolayca çıkan kaba bir kabuğa sahiptir.
• Pahua veya avokado: Yağlı dokulu, aromatik tada sahip, kalın kabuklu ve etli meyveler.
• Torres: Tucumán eyaleti, Famaillá bölgesinde, Arjantin'de hibridizasyon ve seleksiyon yoluyla elde edilen çeşit.
• Negra de La Cruz: Prada veya Vicencio olarak da bilinir. Şili'de Valparaíso bölgesinde doğal melezleme ile elde edildi. Kabuk rengi çok koyu mor olup siyaha döner.
• Mavi veya siyah: Meksika'nın güney bölgesinde üretilen mahsul, ince kabuklu ve bol özlü bir meyve sunar, bu da nakliye ve pazarlama sırasında büyük özen gerektirir.

dağılım ve yaşam alanı

Avokado yetiştiriciliği beş kıtanın tropikal ve subtropikal bölgelerinde yapılmaktadır. Bununla birlikte, en yüksek üretim ve verimlilik seviyesi Amerika'da elde edilmektedir ve Meksika, dünyanın önde gelen avokado üreticisidir.

Avokado yetiştiriciliği, bol bir hasat elde etmek için rakım, sıcaklık, nem, toprak ve topografya ile ilgili belirli agroekolojik koşulları gerektirir. Aslında deniz seviyesinden 400-1.800 metre yükseklikte etkili büyüme ve gelişme gösteren bir türdür.

Sıcaklığa gelince, 17-30ºC aralığına uyum sağlar ve düşük sıcaklıklara oldukça duyarlıdır. Ortalama 1.200-2.000 mm yıllık yağış ve% 60 bağıl nem gerektirir.

Eğimi% 30'dan az, orta dokulu, derin, iyi drene ve pH 5,5-6,5 olan topraklara uyum sağlar. İdeal doku, kumlu killi balçık ve% 3-5 organik madde içeriğidir.

Köklerin gelişimini sınırlandıran, yüksek tuz içeriği ve sığ olan killi topraklarda mahsullerin oluşturulması tavsiye edilmez. Aynı şekilde toprağın sulanmasını desteklemeyen kuvvetli rüzgarlara duyarlı bir üründür.

Bitki materyalinin çoğaltılması

Bu türün çoğaltılması için uygun yöntem, anaçların yerli tohumlardan fidanlık düzeyinde hazırlanmasıyla başlar. Anaçlar sağlıklı bitkilerden, iyi gelişme ve üretime sahip, kuraklığa, zararlılara ve hastalıklara dayanıklı olmalıdır.

Fideler, orta boy polietilen torbalarda üç ila dört sıra sıralar halinde oluşturulur. Sulama, gübreleme ve zararlıların ve hastalıkların kontrolünü sağlayan modellerin etkili bir agronomik yönetimi esastır.

Ticari üretim, üretim alanına uygun çeşitlerden bitki materyali seçilerek aşılama tekniği ile gerçekleştirilir. Bu teknik, daha iyi tarımsal adaptasyon ve mükemmel üretim ile daha kaliteli meyveler, dayanıklı bitkiler elde edilmesini sağlar.

Greft, sağlıklı ve güzel görünen tohumlardan direkt olarak ağaçtan toplanır. Meyveden çıkarıldıktan sonra 20 günden fazla olmamak kaydıyla tohumlar temizlenmeli, yıkanmalı ve mantar ilaçları ile muamele edilmelidir.

Ekim sırasında tohumun dar kısmında, toplam uzunluğun dörtte biri kadar bir kesim yapılır. Canlı olmayan tohumları atmak ve çimlenme sürecini kolaylaştırmak için.

Ekim, plastik torbalarda, kesme alanı yukarı bakacak şekilde tohum yerleştirilerek yapılır. Bu sayede ekimden yaklaşık 30 gün sonra çimlenme başlar.

aşı

Aşılama, anaç veya desenin gövdesi bir santimetre çapa ulaştığında gerçekleştirilir. Bu durum, ekimden sonra yaklaşık dört ila altı aylık bir süre gerektirir.

Avokadoda greft. Kaynak: ventadeplantadeaguacates.com

Avokadoda, pratikliği ve yüksek etkililik yüzdesi (% 80-90) nedeniyle en çok kullanılan greft türü lateral kaplamadır. İşlem serin ve havadar bir yerde yapılır ve greft tabandan 20-30 cm yükseklikte yapılır.

Aşı yapılacak 10-12 cm'lik dalların 3-4 tane iyi gelişmiş tomurcuk olması gerekir. Teknik, her iki dokunun kambiyumunun temas halinde olmasına dikkat ederek, anaç kesiğine çubuğun sokulmasından ibarettir.

Ardından aşı yapılacak dokuların birliğini koruyarak plastik bant ile firma bağlama yapılır. Dört veya altı hafta sonra greftin başarısı belirlenir ve greft yerinin 5 cm yukarısındaki patern ortadan kaldırılır.

Aşılı bitkiler 20-25 cm yüksekliğe ulaştığında ve greft noktasında nasır gösterdiğinde son alana aktarılabilir. Aslında aşılama işlemi başladıktan 4-6 ay sonra bitkiler ekime hazırdır.

Arazi hazırlığı

Avokado, taş, yabani ot, ağaç gövdesi ve kök içermeyen temiz arazi gerektiren bir monokültürdür. Ancak bazı bölgelerde haşere ve yabancı ot kontrolü açısından özel bakım gerektirmesine rağmen kahve ağacıyla birlikte yetiştirilir.

Dikim yapısı, topografya, iklim koşulları, çeşitlilik ve mevcut kaynaklar gibi çeşitli faktörler tarafından belirlenir. Önerilen aralık, kare, kademeli, dikdörtgen veya beşli çizginin ardından 7 × 7 ile 12 × 12 arasında değişir.

60x60x60 cm boyutundaki delik dezenfekte ve nemlendirilmek üzere ekimden bir veya iki ay önce yapılmalıdır. Ekimden önce kara toprak, organik madde veya gübre ve kum karışımı (2: 1: 1) konulmalıdır.

Ekme

Yağmur başlangıcında son tarlada ekime başlamak için ideal dönemdir. Ancak sulanan mahsullerde yılın herhangi bir zamanında ekim yapılabilir.

Ekim, plastik poşetten çıkarılan saksının hazırlanan çukurun içine yerleştirilmesidir. Toprak, hava odalarından kaçınmak için yoğun şekilde sıkıştırılır, çok derine dikmemeye çalışır.

Budama

Avokado budama, bitkisel dalların çoğalmasını önlediği için daha iyi verimi garanti eden bir tarımsal uygulamadır. Aslında, etkili budama, çiçek ve meyve üreten dalların oluşmasını teşvik eder.

Budama bakımı olmayan bir bitki orantısız bir şekilde dallara ayrılır. Bu nedenle dalların gevşemesi meyvelerin ağırlığı ve rüzgarın etkisiyle kolaylaştırılır.

Aynı şekilde, budama, bitkilerin daha iyi havalandırılmasına ve aydınlatılmasına izin vererek, zararlıların ve hastalıkların saldırısını teşvik eden mikro iklimlerin oluşumunu önler. Öte yandan, sık budama bitkinin dayanıklılığını korur, bitki sağlığı uygulamalarını ve hasadı kolaylaştırır.

dölleme

Avokado yetiştiriciliği, beslenme gereksinimleri açısından çok talepkar olduğu için üretim süreci boyunca sürekli gübreleme gerektirir. Etkili gübreleme bitkinin canlılığını, yaprak rengini, çiçeklenmeyi, meyve vermeyi ve hasat performansını etkiler.

Kanatlı, sığır ve atlardan elde edilen kompost veya gübre gibi organik gübre uygulamaları, toprağın besin dengesinin korunmasını sağlar. Kimyasal gübreleme ile ilgili olarak, her yaş için yüksek N ve K içerikli bir kg gübre önerilir.

Gübreleme, dikim hattına paralel oluklarda veya bitki yakınındaki sığ çukurlarda yapılır. İlk yıllık gübreleme yağmurların başlangıcında, diğer ikisi ise iki ayda bir yapılır.

Kimyasal gübreleme toprak analizine tabi tutulmalıdır çünkü doku, pH ve elektriksel iletkenlik besleyici toprak parçacıklarının mevcudiyetini belirler.

13 yaşından itibaren bitki başına maksimum uygulanacak gübre miktarı, üretimin sabit olması şartıyla, bitki eksiklik belirtileri gösterdiğinde yaprak mikro besin gübrelemelerine başvurulur.

Hasat

Avokado, genellikle çocukça hasat edilir, bununla birlikte, fizyolojik olgunluğa veya hasat olgunluğa (ulaşmış olmalıdır ³ / ₄ olgunlaşma işlemi sonucuna daha uzun bir raf desteklemek amacıyla).

Hasat için avokado meyveleri. Kaynak: Pixabay.com

Hasattan önce ürüne sistemik pestisit uygulanması tavsiye edilmez. Hasattan sadece bir ila iki hafta önce temas kimyasallarının uygulanmasının sınırlandırılması.

Olgunlaşmayı geciktirmek için kontrollü sıcaklık ve atmosfere sahip yerlerde depolama yapılır. Etilen varış noktasına transfer edildikten sonra, tüketicinin onu vade noktasına kadar alması için uygulanabilir.

zararlılar

Gezileri

Heliothrips haemorrhoidalis türü, avokado yetiştiriciliğini etkileyen en büyük ekonomik zararlılardan biridir. Tripslerden etkilenen meyveler, perikarp seviyesinde ticari kaliteyi düşüren ezikler gösterir.

Şiddetli saldırılar yaprakların, çiçeklerin ve meyvelerin yapraklarının dökülmesine neden olur ve ayrıca çeşitli fitopatojenik mantarlar için bir geçit haline gelen yaralara neden olurlar.

Şube delici

Böcek Copturus aguacatae yumurtalarını genç dallara bırakır. Larvalar ortaya çıktığında hassas dokulara zarar verirler. Aslında, haşere dokular içinde galeriler oluşturarak rüzgarın ağırlığı ve hareketiyle kırılan dalları zayıflatır.

Copturus aguacatae. Kaynak: cesvver.org.mx

Avokado Yaprağı Kökü

Soluk sarı Psilido Trioza ancepsinin perileri genç yaprakların yüzeyine yapışır ve onda beslenir. Saldırı, yaprakların işlevselliğini etkileyen safra veya çıkıntı oluşumuna neden olur.

Küçük Kemik Delici

Conotrachelus perseae ve C. avocatae türleri mahsulde doğrudan hasara neden olarak meyvelerin ayrılmasını teşvik eder. Bu koleopteranların larvaları meyveyi tohuma nüfuz eder ve burada meyve düşene kadar beslenir.

Kemik Güvesi

Stenoma catenifer güvesi, larvaları meyveyi besledikleri tohuma nüfuz eden minik sarımsı bir lepidopterandır. İhale sürgünlerde görülme sıklığı, dallar tamamen kuruyana kadar yaprakların ve dalların solması ile kendini gösterir.

Stenoma catenifer. Kaynak: cesvver.org.mx

Kırmızı örümcek

Oligonychus sp. Yaprakların yüzeyine saldıran, özü emen, algılanamayan kırmızımsı bir akardır. Şiddetli saldırılar sırasında yaprakların rengini değiştirerek sürgünlerin, yaprakların ve çiçeklerin alt tarafını etkiler.

Hastalıklar

Avokado solması veya üzüntüsü

Bu hastalığın nedensel ajanı, bitkinin genel solmasına neden olan kökü etkileyen Phytophthora cinnamomi'dir. Aslında, genç dallarda yeşillik klorozuna, zayıf meyvelere ve sonunda ağacın ölümüne neden olur.

Gövde ve dal kanseri

Nectria galligena, Fusarium episohaeria ve Phytophthora sp mantarlarının neden olduğu genelleştirilmiş hastalık. Gövdedeki kanser semptomları, yüzeyde beyazımsı bir toz oluşana kadar başlangıçta koyulaşan, kabuğun yırtılması olarak kendini gösterir.

Lezyonlar üzerindeki dallar seviyesinde beyaz granüler bir toz gözlenir. Etkilenen bitkiler, ağacın tamamen çökmesine neden olabilecek genel bir kloroz gösterir.

Antraknoz veya çiçek hastalığı

Colletotrichum gloeosporioides'in neden olduğu semptomlar, yapraklarda düzensiz şekilli kahverengi lekelerin varlığıdır. Saldırı yaşlı yapraklarda başlar ve daha sonra genç yapraklara, dallara ve çiçeklere geçer.

Meyvede hasar, gelişimi durduran ve son kaliteyi etkileyen güçlü nekrotik noktalar olarak görünür. Hasat öncesi, sırasında ve sonrasında en büyük ekonomik kayıplara neden olan hastalıktır.

Sarkaç zil sesi

Xanthomonas ve Diplodia cinslerine ait fitopatojenik mantarlar, meyve sapı seviyesinde bir halka veya kesiğe neden olur. Meyveler, mor kabuklu, yuvarlak şekilli büyür ve ağaçtan düşmeden mumyalama eğilimindedir.

Pörsüme

Verticillium albo-atrum mantarının neden olduğu semptomlar, yaprak seviyesinde genel bir solma ve ardından bitkinin ölümü şeklinde kendini gösterir. Dahili olarak, bitkinin etkili çiçeklenmesini ve meyve vermesini etkileyen vasküler dokuların nekrozu meydana gelir.

Özellikleri

Avokadonun bir çiftlik ürünü olarak temel kullanım alanı taze meyve tüketimidir. Doğrudan tüketilir veya çeşitli yemek tariflerinde pansuman olarak işlenir.

Avokado çeşitli tariflerde kullanılmaktadır. Kaynak: Pixabay.com

Avokado posası protein açısından yüksektir ve kolesterol içermez, bu da onu günlük diyet için ideal kılar. Ek olarak, kanseri önlemede bir miktar etkisi olabilecek E vitamini, doymamış yağlar ve filosterol içerir.

Yapraklar, kabuklar ve tohumlar geleneksel tıpta ya pişirme ya da uçucu yağların ekstraksiyonu yoluyla kullanılır. Aynı şekilde kozmetikte de cilt için krem, emülsiyon ve yağ üretiminde hammadde olarak kullanılmaktadır.

Referanslar

1. Timsah Armut. Persea americana Mill. (2018) Yaşam Ansiklopedisi. Kurtarıldı: eol.org
2. Cañas-Gutiérrez, Gloria Patricia, Galindo-López, Leonardo F., Arango-Isaza, Rafael, Saldamando-Benjumea, Clara I., (2015) Antioquia, Kolombiya'daki avokado çeşitlerinin (Persea americana) genetik çeşitliliği. Mezoamerikan Agronomi 26 (1) Redalyc. ISSN 43732621013.
3. Avocado Crop (2004) National Coffee Association - Anacafé ®. Kahve Şirketinde Gelir Çeşitlendirme Programı. 25 s.
4. Avokado yetiştiriciliği (Persea americana Miller.), Olağanüstü besleyici, iyileştirici ve endüstriyel özelliklere sahip bir meyve (2015) Ulusal İdari İstatistik Departmanı (DANE). Aylık Bülten, Sayı 40.
5. Ferrer-Pereira, H. (2012). Venezuela'daki Persea (Lauraceae) cinsinin taksonomik bilgisine katkılar. Hoehnea, 39, 435-478.
6. Nohut Solís Marvin (2011) Avokado Kılavuzu. İyi Yetiştirme Uygulamaları Variety Hass. Frailes Tarım Hizmetleri Ajansı. San Jose Kosta Rika. 89 s.
7. Persea americana (2018) Wikipedia, Özgür Ansiklopedi. Kurtarıldı: wikipedia.org.