YOĞUNLAŞMA: KAVRAM, SÜREÇ, ÖRNEKLER - BILIM - 2025

Yoğunlaştırma sıvı halde gaz halinde bir maddenin fiziksel bir değişimdir. Bu, buharlaşmanın tersine bir süreçtir. Yoğuşma, sıvı haldeki bir buharın gazın yüzeyinden daha soğuk bir yüzeyde birikmesi olarak da tanımlanır.

Yoğuşma birçok maddede meydana gelebilen bir fenomen olmasına rağmen, genellikle suyun kendi davranışı olarak anılır. Bu fikir sırasına göre yoğuşma, su buharının sıvı suya dönüştürüldüğü süreç olarak tanımlanır.

Soğuk sıvı içeren şişe veya cam eşyaların yüzeyinde her gün yoğunlaşma görülür. Kaynak: Pixabay.

Yoğuşma terimi diğer çağrışımlarla birlikte kullanılır, bu nedenle kimyada yoğuşma reaksiyonu, iki küçük molekülün bir su, karbondioksit, amonyak veya nitrojen molekülünün kaybıyla daha büyük bir molekül oluşturmak için birleştiği bir reaksiyondur. .

Bu arada, DNA yoğunlaşması, hücre çoğalması (mitoz) sırasında daha kompakt bir form benimseyen nükleik asit molekülünü ifade eder.

Yoğuşma süreci

Suyun gaz fazından sıvı faza geçişi, su buharının sıcaklığındaki bir düşüş ve basıncındaki bir artışla açıklanabilir.

Sıcaklık düştükçe hareket halindeki gaz halindeki su moleküllerinin kinetik enerjisi azalır. Bu, su moleküllerini yavaşlatır ve aralarında daha fazla etkileşime izin vererek moleküller arası kuvvetleri ortaya çıkarır.

Bu kuvvetler arasında: dipol-dipol, hidrojen köprüleri ve Londra dağıtıcı kuvvetler vardır.

Moleküller arası kuvvetler, su buharında bulunan su moleküllerini birbirine yaklaştırarak yoğunlaşmalarını sağlar; yani, halin gaz fazından sıvı faza değişmesidir.

Yoğuşmayı açıklamanın diğer yolu, su buharının doygunluğundaki artıştır. Bu, su buharının basıncındaki bir artışla ilgilidir. Bu doygunluk, buharı oluşturan su molekülleri arasında daha fazla etkileşim ile daha yakın bir ilişki ortaya çıkarır.

Yağmurdan önce bulutlarda su buharı doygunluğu oluşur ve suyun yoğunlaşmasını açıklayan bir mekanizmadır.

Çiğ noktası

Su buharının yoğunlaşmasının meydana geldiği sıcaklıktır. Sıcaklığı bu sınırın altına düşerse, sıcaklıkta bir düşüşün olduğu gecelerde olduğu gibi, gaz fazından sıvı faza geçiş meydana gelecektir.

Otomobil, pencere, yaprak vb. Yüzeyler soğur ve bunlara yakın hava katmanlarında yüzeylerde biriken havanın yoğunlaşmasına neden olan sıcaklık düşüşü vardır. çiy gibi.

Bulut yoğunlaşması

Bulutlarda, içlerinde su damlacıklarının oluşması nedeniyle sıvılaşma başlar. Bulutların bağıl nemi% 100'ü aştığında bu olay kendiliğinden gerçekleşir. Yağmur damlalarının oluşumu, sıcaklık daha da düşük olduğunda yağmur veya kar yağışından önce gelir.

Bulutların içindeki yoğunlaşma, mikroplar tarafından üretilen, su için çekirdek veya çekirdeklenme yeri olarak işlev gören ve yoğunlaşma sürecini başlatmak için su moleküllerini bağlayarak hareket eden proteinlerin varlığıyla katalize edilebilir.

Mikroskobik kil parçaları, tuzlar (sodyum klorür, amonyum sülfat ve gümüş iyodür) veya bu parçacıkların etrafında suyun yoğunlaşmasına neden olan duman külleri gibi katı kirleticiler gibi diğer bulut yoğunlaşma çekirdekleri bilinmektedir. .

Yoğuşma örnekleri

Solunan hava

Ekspirasyon aşamasında hava akciğerlerden dışarı atılır. Bu hava su buharı ile doyurulur ve ayrıca ısıtıldığı ve su buharı ile aşırı doygun hale geldiği bronşlar, soluk borusu, gırtlak ve fossadan geçer.

Dışarıya çıkan hava genellikle atmosferden daha yüksek bir sıcaklığa ve yüksek bir su buharı içeriğine sahiptir, bu nedenle bir aynanın yüzeyiyle temas ettiğinde yoğunlaşmasını yaşar ve üzerinde su damlaları şeklinde birikir. Su.

Klima

Klima, kompresör içerisindeki soğutucu gazın sıkıştırılarak çevredeki (ortam) havadan ısı alarak genleşmesini sağlayan, böylece hava sıcaklığının düşmesini sağlayan ve sözde çiğ noktasına ulaşıldığında, bunun yoğunlaşması.

Bu fenomen, klimadan su sızmasıyla kendini gösterir. Bu nedenle, bunun su üreten bir cihaz olduğuna dair popüler fikir.

havanın neminden

Ortamdan nem (su) alması bazı maddelerin özelliğidir. Su gaz halindedir ve eriyen maddeyle temas ettiğinde yoğunlaşarak bir sıvı oluşturabilir. Bu maddelere bir örnek sodyum klorürdür.

Damıtma

Kimya ve endüstride pek çok uygulaması olan bir süreçtir. Kullanılarak sıvılar, kaynama noktalarındaki farklılıklarına göre bir karışımdan ayrılabilir. Ayrıca proses sırasında buharlaşan su arıtımı için de kullanılabilir.

Su buharının yoğunlaşması, etrafındaki su sirkülasyonu ile soğuk tutulan kondansatörde meydana gelir. Bu şekilde su, içerebileceği bazı safsızlıklardan arındırılır.

Yemek pişirmek

Örneğin bir çorba hazırlanırken su, içerdiği malzemelerle ısıtılır. Kazan kapağında beliren damlalarla su buharlaşır ve yoğunlaşması ortaya çıkar.

Bir bardak soğuk sudan terleme

Bir bardak soğuk su ile doldurulursa, kısa sürede dışı su ile kaplanır, bu da camın duvarında ortam neminin yoğunlaşmasının bir ürünüdür.

Banyo aynalarının buğulanması

Bir kişi duş aldığında, vücudu üzerinde akan suyu ısıtabilir ve su buharı üretebilir. Aynaların soğuk yüzeyiyle temas ettiğinde yoğunlaşarak buğulanmasına neden olur.

Diğerleri

- Yağmur damlaları, bulutlarda meydana gelen ve daha sonra karayı düşürüp sulayan bir su yoğunlaşması biçimidir.

- Bir tencerede kaynar su açarken gözlüğün lensi bulanıklaştığında.

- Sıcak bir günde bir bardak donmuş sodanın dışına akan su damlaları. Bu fenomen, havadaki su buharı molekülleri camın yüzeyiyle karşılaştığında ve üzerinde yoğunlaştığında meydana gelir.

- Havadaki buharı görebildiğimizde çok soğuk bir günde soluruz.

- Sabah saatlerinde yaprak yüzeylerinde soğuyan çimenlerde sıcak buharın varlığı sayesinde bitkilerin yapraklarında oluşan çiy.

- Banyo aynası duştan sonra buğulandığında, cam yüzeyinde bulunan aynı yoğuşma suyu buharının etkisi sayesinde.

- Kapalı bir kapta su kaynatılarak kabın kapağına ulaşan buharın yoğuşma işlemi sayesinde nasıl damlalara dönüştüğü anlaşılır.

- Bir kova buzun dış tarafındaki don, buharlaşan suyun kovanın dış yüzeyinde yeniden yoğunlaştığını ve bir buz tabakası bıraktığını gösterir.

- Bir arabanın içindeki ve dışındaki sıcaklık farkı sayesinde camın buğulanması.

- Alkol distilasyon işlemi sırasında alkol buharının geçtiği tüp boyunca soğuk su kullanılması sayesinde gaz halinden sıvı hale geçer.

- Klimaların dışarı attığı su, bu cihazların topladığı su buharıdır, içeride yoğunlaşır ve daha sonra tahliye edilmesi gerekir.

- Bazı kimyasal maddelerin buharlarının kaybolmaması için yoğunlaşması.

- Dalış maskesi veya maske takarken terlediğimizde vücudumuzdan çıkan ter buharı maskenin içinde yoğunlaşarak buğulanmasına neden olur.

- Çakmakların içinde kullanılan gazlar, son derece uçucu oldukları ve gaz halindeyken atmosferde hızla çözünecekleri için daha sonra kullanabilmek için yoğunlaştırılır.

- Sıvı nitrojen, genellikle kriyojenik endüstride kullanılan oldukça uçucu bir gazın yoğunlaştırılmış şeklidir.

- LPG veya sıvılaştırılmış petrol gazı, pipetlerin içinde sıvı halde depolanan oldukça uçucu gaz halindeki bir maddedir.

- Soğuk bir günde bir evin pencerelerinde film oluşması.

- Soğutma endüstrisindeki elementleri soğutmak için gazların yoğunlaşması.

- İçinde kaynar su bulunan bir tencereyi açtığımızda mutfak fayanslarında yoğunlaşan su damlaları.

- İnsan derisinde yoğunlaşan ortam nemi.

- Propan gazı daha sonra mutfakta kullanılmak üzere pipetlerde yoğunlaştırılır.

- Bir Türk'ün içi duvarlarda buhar ve yoğunlaşmış su ile doludur.

- Gıda endüstrisinde süt gibi maddelerin durumunu değiştirmek için kondansatörlerin kullanılması.

- Buzdolabından bir şişe aldığınızda, dışarıda yoğunlaşmış su buharı filmi oluşturur.

- Sıvı halden gaz haline nasıl geçtiğinin belli olduğu su döngüsü bulutlarda tekrar yoğunlaşır ve toprağı yağmur olarak sulamak için geri döner.

- Yangın söndürücü, karbondioksitin metal bir kap içinde saklanabilmesi için yüksek basınçta yoğunlaşmasının sonucudur.

Referanslar

1. Whitten, Davis, Peck ve Stanley. (2008). Kimya (8. baskı). CENGAGE Öğrenme.
2. Vikipedi. (2019). Yoğunlaşma. En.wikipedia.org adresinden kurtarıldı
3. Jeff Fennell. (2019). Yoğunlaşma nedir? - Tanım ve Örnekler. Ders çalışma. Study.com'dan kurtarıldı
4. Encyclopaedia Britannica'nın Editörleri. (28 Mart 2019). Yoğunlaşma. Encyclopædia Britannica. Britannica.com'dan kurtarıldı
5. National Geographic Topluluğu. (2019). Yoğunlaşma. Nationalgeographic.org'dan kurtarıldı
6. Toppr. (Sf). Yoğunlaşma - Anlam, İşlem ve Örnekler. Toppr.com'dan kurtarıldı