- Genel özellikleri
- Görünüm
- Yapraklar
- Çiçekler
- Meyve
- Kompozisyon
- Taksonomi
- etimoloji
- Alt türler ve çeşitleri
- Eş anlamlılık
- Habitat ve dağıtım
- Özellikleri
- Tıbbi özellikler
- Diğer kullanımlar
- üreme
- Tohumlar
- Kırıntı
- aşı
- Bakım
- yer
- zemin
- Sulama
- Abone
- Nakli
- Budama
- Vebalar ve hastalıklar
- zararlılar
- Hastalıklar
- Referanslar
Ardıç (Juniperus communis) ailesinden Cupressaceae'dır ait Boy kısalığı bir dökmeyen çalı veya ağaçtır. Ajarje, selvi, ardıç, gorbicio, jabino, jinbro, ardıç veya sabino olarak bilinen Avrupa, Asya ve Kuzey Amerika'nın dağlık bölgelerinin yerli bir türüdür.
2-4 metre uzunluğunda, çok yapraklı dallara sahip, uygun koşullarda 10 m yüksekliğe kadar ulaşabilen bir çalıdır. Yavaş büyümesi, pürüzsüz kırmızımsı kahverengi kabuğu ve üçe üç spiral gruplar halinde dizilmiş turşular üzerinde iğne benzeri yaprakları ile karakterizedir.
Ardıç (Juniperus communis). Kaynak: MPF
Diocious bir tür olarak sınıflandırılır, yani erkek veya dişi olarak farklılaştırılmış bitkiler vardır. Erkek çiçekler silindirik, sarımsı renktedir ve terminal pozisyonda bulunur; oval dişi olanlar etli mavi-siyahımsı pullardan oluşur.
Meyveler galbulo olarak bilinen etli bir meyvedir, ilk başta yeşil renklidir, olgunlaştığında maviye veya maviye döner. İç kısmında, olgunlaşması iki yıla kadar süren tohumları içeren verimli pullar bulunur.
Galbüller, balzamik, balgam söktürücü ve idrar söktürücü gibi tıbbi özelliklerinden dolayı ardıçın en değerli kısmıdır. Ayrıca antioksidanların, polifenollerin ve flavonoidlerin varlığından dolayı vücuttan serbest radikalleri yok etmek ve bağışıklık sistemini uyarmak için tüketilirler.
Öte yandan kullanımı tedavi edici düzlemle sınırlı kalmamakta, süs bitkisi olarak da kullanılmakta ve meyveleri gastronomide kullanılmaktadır. Aynı şekilde yan ürünleri kozmetik ve endüstriyel düzeyde kullanılır ve meyveler çırçıra özel bir aroma ve aroma sağlar.
Genel özellikleri
Görünüm
4 ila 10 m yüksekliğe ulaşabilen dik veya eğimli bir büyümeye sahip kısa ağaç veya yaprak dökmeyen çalı. Arboreal yataklara sahip olan Juniperus cinsinin tek türüdür, diğer türler ancak bir metre yüksekliğe ulaşır.
Açık, silindirik ve dik dalları olan, bazen yükselen bir konumda, oldukça dallı bir çalıdır. Lifli kabuğun rengi kahverengidir ve uzunlamasına şeritler halinde kolayca pul pul dökülür. Aynı zamanda çapı 5-10 mm olan düz ince dallara sahiptir.
Yapraklar
10-20 cm uzunluğunda sivri, kısa ve sivri yapraklar, dalların üzerinde turlar halinde üçe üçe spiral şeklinde dizilmiştir. Alt tarafları grimsi-yeşil veya mavimsi-yeşil renktedir ve üst tarafta tek bir soluk bant vardır. Dallar üzerinde yoğun bir şekilde gruplanırlar.
Çiçekler
Ardıç, ikievcikli bir çalıdır, yani bitkiler dişi ve erkek üyelere ayrılır, dolayısıyla çiçekler bir veya diğer cinsiyettedir. Genellikle çiçeklenme ilkbaharda ve sonbaharda meyve verir.
Erkek çiçekler, küçük sarı kozalaklar halinde gruplandırılır, terminal konumunda bulunur ve polen üretiminden sorumludur. Dişi çiçekler, küçük etli pullarla aksiller, küresel ve açık yeşil ila mavimsi-siyah renktedir.
Meyve
Erkek ardıç çiçekleri (Juniperus communis). Kaynak: Flickr'da Shkumbin
Meyve, olgunlaştığında mavimsi siyaha dönüşen, reçineli, odunlaşmış ve yeşil renkte, etli, bağımsız bir meyve veya mazıdır. 6 ila 10 mm çapındadır. İçeride 18-24 ayda olgunlaşan 4-5 mm uzunluğunda 2 ila 3 oval tohum vardır.
Kompozisyon
Juniperus communis türü sadece süs bitkisi olarak kullanılmaz, yüksek biyoaktif element içeriği nedeniyle tıbbi bitki olarak kullanılır.
Terapötik etkinin ana unsurları arasında meyvelerdeki asetik, askorbik, klorojenik ve torulosik asitler bulunur. Ahşapta terpenler a-pinen, a-kopen, a-phelandren, a-humulen, a-terpinen, b-phelandrene, b-pinen, ga-terpineol, okaliptol, furruginol, nerol ve sabinene.
Ayrıca meyvelerde ve yapraklarda uçucu yağ terpinen-4-ol bulunur ve meyvelerde terpenoid kafur ve mentol bulunur.
Ahşap, yüksek seviyelerde tanenler, reçineler ve gallotanninler gibi bazı hidrolize edilebilir tanenler içerir. Meyveler ayrıca ardıç, karbonhidrat, glikoz ve fruktozun yanı sıra doğal lif pektinine ek olarak reçineler ve tanenler içerir.
Meyveler, B 1 , B 3 ve C vitaminleri , kalsiyum, krom, kobalt, fosfor, demir, magnezyum, manganez, selenyum, sodyum, potasyum ve çinko içerdiğinden besin değeri yüksektir . Aynı şekilde flavonoidler apigenin, kateşin, epikateşin, epigallokateşin ve gallokateşin içerirler.
Taksonomi
- Krallık: Plantae
- Bölüm: Pinophyta
- Sınıf: Pinopsida
- Sipariş: Pinales
- Aile: Cupressaceae
- Cins: Juniperus
- Bölüm: Ardıçlar
- Tür: Juniperus communis L., 1753.
etimoloji
Ardıç meyveleri (Juniperus communis). Kaynak: Isidre blanc
- Juniperus: Cins adı Latince «iuniperus» dan gelir ve «ardıç» adını belirtir.
- communis: özel sıfat, "ortak veya kaba" anlamına gelen Latince sözcükten türemiştir.
Alt türler ve çeşitleri
Kapsamlı coğrafi dağılımı nedeniyle, çeşitli alt türler ve çeşitler gelişmiştir:
- Juniperus communis subsp. communis: 5-20 cm uzunluğunda yaprakları olan dik bir çalı veya az büyüyen ağaç. Ilıman iklimlerde, alçak veya orta rakımlı bölgelerde bulunur. Ardıçın karakteristik türüdür.
- Juniperus communis subsp. communis var. communis: Avrupa ve kuzey Asya'da bulunur.
- Juniperus communis subsp. communis var. depressa: Kuzey Amerika'da yaygındır.
- Juniperus communis subsp. communis var. hemisphaerica: Akdeniz havzasının yüksek dağları.
- Juniperus communis subsp. communis var. nipponica: Japonya'da bulunur.
- Juniperus communis subsp. alpina: bodur ardıç olarak bilinen 3-8 cm uzunluğunda yaprakları olan sürünen bir çalıdır. Yüksek rakımda subarktik ve alpin bölgelerde bulunur.
- Juniperus communis subsp. alpina var. alp: Grönland, Avrupa ve Asya'da bulunur.
- Juniperus communis subsp. alpina var. megistocarpa: Alp türüne benzer şekilde doğu Kanada'ya özeldir.
- Juniperus communis subsp. alpina var. jackii: Amerika Birleşik Devletleri'nin batısında yer almaktadır.
- Juniperus communis subsp. nana: sürünen ardıç, jabino, jabina, nebrina, sabina veya zaina olarak bilinir. Kısa yapraklı, 10-60 cm boyunda sarkık gövdeli, dolgun bir çalıdır. İber Yarımadası'nın kuzey-orta bölgesinde yer almaktadır.
Eş anlamlılık
Ardıç yaprakları (Juniperus communis). Kaynak: Isidre blanc
- Juniperus albanica Pénzes
- Juniperus argaea Balansa ex Parl
- Juniperus borealis Salisb
- Juniperus caucasica Fisch. eski Gordon
- Juniperus compressa Carrière
- Juniperus Krakow K. Koch
- Juniperus dealbata Loudon
- Juniperus depressa Stevels
- Juniperus difformis Gilib.
- Juniperus echinoformis Rinz, eski Bolse
- Juniperus elliptica K. Koch
- Juniperus fastigiata Şövalyesi
- Juniperus hemisphaerica C. Presl
- Juniperus hibernica Lodd. eski Loudon
- Juniperus hispanica Booth, eski Endl
- Juniperus interrupta HL Wendl. eski Endl
- Juniperus kanitzii Csató
- Juniperus microphylla Antoine
- Juniperus niemannii EL Kurt
- Juniperus oblonga-pendula (Loudon) Van Geert, eski K. Koch
- Juniperus oblongopendula Loudon, eski Beissn
- Juniperus occidentalis Carrière
- Juniperus oxycedrus subsp. hemisphaerica (J. Presl ve C. Presl) E. Schmid
- Juniperus Gordon'u yansıtıyor
- Juniperus saxatilis Lindl. & Gordon
- Juniperus suecica Değirmeni
- Juniperus taurica Lindl. & Gordon
- Juniperus uralensis Beissn
- Juniperus vulgaris Bubani
- Juniperus withmanniana Carrière
- Sabina dealbata (Loudon) Antoine
- Thuiaecarpus juniperinus Trautv
Habitat ve dağıtım
Juniperus communis türü, ister soğuk ister sıcak ortamlarda olsun, aşırı sıcak bölgelerde büyür. Ek olarak, dağ sistemlerinin karakteristik kuvvetli rüzgarlarına veya yüksek zirvelere karşı dayanıklıdır.
Kalkerli toprakları tercih etmesine rağmen her türlü toprakta, düşük verimli ve taşlı topraklarda bile yetişir. Su ihtiyacı ile ilgili olarak, su basmasına duyarlı olduğu için iyi drenajlı, tınlı-kumlu bir dokuya sahip gevşek topraklara uyum sağlar.
Ardıç, Avrupa, Güney Asya ve Kuzey Amerika'nın dağlık bölgelerinde vahşi doğada bulunan yaprak dökmeyen bir çalıdır. İber Yarımadası'nda, Juniperus communis türü orta, doğu ve kuzey bölgelerin en yaygın olanıdır.
Özellikleri
Ardıçın esas kullanım alanı süs bitkisi olup, ahşabı ile küçük kaplar, zanaatkar figürleri, kutuları veya kapları yapılır. Meyveler, özel bir cin yapımında ve çeşitli rahatsızlıkların tedavi edici tedavisinde tıbbi olarak kullanılır.
Tıbbi özellikler
Tam meyve veren ardıç bitkisi. Kaynak: Cumbria, İngiltere'den Chris Cant
Ardıç meyveleri veya galbüller, ona belirli tıbbi özellikler kazandıran çeşitli aktif maddeler içerir. Üriner sistem, kas, gastrointestinal ve eklem problemlerinin bazı rahatsızlıklarını tedavi etmek için kullanılır.
Sadece meyvelerde değil, dallarda ve yapraklarda da bulunan uçucu yağlar idrar söktürücü olarak kullanılır. Aynı şekilde mesane ve böbrekler dahil olmak üzere üriner sistemin işleyişini iyileştirmek ve ayrıca gazların atılması için kullanılırlar.
Bitkinin aroması, pişirmenin buharlarını solurken baş ağrılarını veya bronşit semptomlarını hafifletmek için kullanılır. Dalların veya meyvelerin infüzyonlarının yutulması, mide iltihabını veya mide-bağırsak rahatsızlıklarını yatıştıran mide sularının üretimini uyarır.
Aynı şekilde mide ekşimesini, şişkinliği, mide enfeksiyonlarını, iştahsızlığı yatıştırır ve bir nem giderici görevi görür. Ayrıca vücuttaki fazla sıvının atılması, üretriti, böbrek taşlarını ve mesaneyi iyileştirdiği belirtilerek idrar yollarının temizlenmesine olanak sağlar.
Çay veya infüzyon olarak yutulması kandaki glikoz seviyelerini düzenler, adet sırasında ağrıyı kontrol eder ve pankreası korur. Yaralanmaları veya iltihabı hafifletmek için cilde topikal olarak uygulanır, sıcak çarpması, böcek ısırıkları veya belirli dermatit türlerinin neden olduğu yanma hissini yatıştırır.
Diğer kullanımlar
- Süs bitkisi: Meydanlarda, parklarda ve bahçelerde süs bitkisi olarak en sık kullanımı, küçük boyutu nedeniyle kereste kullanımını sınırlandırır.
- Logger: Ahşap, ince ve kapalı dokusu nedeniyle çok kalitelidir. Neme karşı oldukça dayanıklıdır, mutfak eşyaları, alet sapları veya el işi figürleri yapımında kullanılır. Odun, peynir ve sosis içmek için kullanılır.
- Yiyecek: Meyveler, et, balık ve kümes hayvanlarını baharatlamak için çeşni veya baharat yapımında kullanılır. Ayrıca çırçırların damıtılmasında hammadde olarak kullanılırlar.
- Kozmetoloji: Dudak boyası, kompakt pudra, parfüm, sabun, jel, krem ve şampuan üretimi için hammadde oluşturur.
- Endüstriyel: Ardıçtan elde edilen reçineden yüksek kaliteli bir vernik elde edilir ve bu, bir kurutma işlemiyle kırtasiye malzemelerinde kullanılan bir kurutma kağıdı haline gelir.
- Dekorasyon: Avrupa'nın belirli bölgelerinde, ardıç dalları Noel Arifesi ve Yeni Yılda evleri süslemek için Noel'in bir sembolüdür.
üreme
Tohumlar
Tohumlar olgun meyvelerden veya galbüllerden toplanır. Kullanımları için, başlangıçta sülfürik asitle buzdolabında 6 andC'nin altında 30 dakika 4 ay boyunca tabakalaşma sürecine ihtiyaç duyarlar.
Diğer bir seçenek ise tohumların yaz aylarında tabakalaşmadan ekilmesidir ancak bu yavaş bir süreçtir ve çimlenme yüzdesi azalır. Ardıç yavaş büyüyen bir bitkidir, fidelerin ekilmesi veya aşılama için bir model olarak kullanılması iki yıldan fazla sürer.
Kırıntı
Ardıç fidesi (Juniperus communis). Kaynak: Krzysztof Ziarnek, Kenraiz
15-20 cm boyundaki kesimlerin seçimi sağlıklı ve güçlü bitkilerin kış aylarında yapılır. Köklendirme hormonlarının uygulanması, turba ve perlit bazlı bir alt tabakaya yerleştirilmesi ve doğrudan ışıktan korunan fidanlık koşullarında yerleştirilmesi önerilir.
Köklenmeyi olabildiğince çabuk elde etmek için ortam neminin yüksek tutulması ve arka plan ısısının sağlanması önerilir. Aslında, kesimlerin sık sık püskürtülmesi ve alanın iç sıcaklığı koruyan şeffaf plastikle kapatılması önerilir.
aşı
Vahşi doğada ardıç. Kaynak: Øyvind Holmstad
Dik gövdeli ve sağlam gelişim gösteren tohumlardan elde edilen fidelerde aşılama sonbaharda yapılır. Fideler, verimli bir alt tabakaya sahip saksılara ekilir ve bir seraya veya şeffaf plastikli bir yapının altına yerleştirilir.
15-20 gün sonra aşılanacak dallar, zararlı veya hastalık belirtisi olmayan güçlü ve kuvvetli bir ana bitkiden seçilir. Yandan kesinin yapıldığı, dalın yerleştirildiği ve greft için bant veya lastik bant ile tutturulduğu lateral greft tekniğinin uygulanması tavsiye edilir.
Saksılar greft alanına kadar siyah turba ile kapatılır ve 24 ºC sıcaklıkta ve% 85 bağıl nemde kısmi gölge altında bir seraya yerleştirilir. 5-8 hafta sonra greft iyileşir ve desenin üst kısmı yok edilmeye çalışılarak bitki dışarı çıkarılır.
Bakım
Ardıç, süs bitkisi olarak yaygın olarak kullanılan, park ve bahçelerde cüce kozalaklı ağaç olarak dikilen, büyümesi kolay bir çalıdır. Ancak doğru miktarda ışık, toprak pH'ı ve toprak nemi gibi özel bakım gerektirir.
yer
Etkili gelişimi için bitki, yarı gölgede iyi gelişmesine rağmen tam güneşe maruz kalacak şekilde yerleştirilmelidir. Çeşitli çevre koşullarına uyum sağlayan, ara sıra meydana gelen donlara, aşırı sıcağa ve kuvvetli rüzgarlara toleranslı bir bitkidir.
zemin
Hafif asidik, nötr veya çok alkali pH'lı kireç kökenli topraklarda yetişir. Kumlu, tınlı veya killi tekstürlü toprakları tercih eder ve düşük verimli topraklara uyum sağlar.
Sulama
Kuraklığa çok dayanıklı bir türdür, bu nedenle yıl boyunca ılımlı sulama gerektirir. Bununla birlikte, su basmış arazilere karşı hassastır, bu nedenle çevre koşulları ve toprağın kuru olduğu dikkate alınarak sulanmalıdır.
Abone
İlkbahar ve sonbaharda bir tür organik kompost veya kompost uygulanması tavsiye edilir. Kimyasal gübre uygulaması, arazinin kimyasal analizine göre belirtilmekte ve ekim ticari olarak yapılmaktadır.
Nakli
Ekim işlemine çok toleranslı değildir, ideal olan son alanda ekimden önce adaptasyon için daha büyük bir saksıya ekmektir. Hem ekim hem de ekim ilkbahar veya sonbaharda don riskinden kaçınarak yapılmalıdır.
Budama
Ardıç, hem bakım hem de eğitim açısından budamayı çok iyi tolere eder, ancak doğal şeklini korumanız önerilir. Düzensiz büyüyen dalların budanması, bir çit haline getirilmesi için bir oluşum budaması yapılması veya bonsai olarak yetiştirilmesi tavsiye edilir.
Vebalar ve hastalıklar
Ardıç (Juniperus communis), sert çevre koşullarına ve aşırı iklimlere dayanabilen dayanıklı, rustik bir ağaçsı bitkisidir. Bununla birlikte, belirli koşullar altında, performansını büyük ölçüde azaltan, hatta ölüme neden olan farklı zararlılardan veya hastalıklardan etkilenebilir.
zararlılar
Pamuklu et böceği (Planococcus citri) ve örümcek akarı (Tetranychus urticae) yaygındır, saplardan, dallardan ve yapraklardan özsu emer. Mealybugs, gövdelerde ve yapraklarda malformasyonlar oluşturur, örümcek akarları sürgünlerin ve yaprakların solmasına neden olur.
Mealybugs, parafin yağı gibi özel yağlarla etkin bir şekilde kontrol edilir, ciddi durumlarda klorpirifos veya imidakloprid uygulaması önerilir. Örümcek akarını kontrol etmek için neem yağı sürülebilir veya bitki potasyum sabunu ile yıkanabilir, veba devam ederse bir mitisit kullanılabilir.
Hastalıklar
Zayıf toprak drenajı ve su baskını koşulları altında, bitkinin kök sistemi, Fusarium veya Phytophthora gibi fitopatojenik mantarlar tarafından saldırıya uğrayabilir. Bu tür hastalıkların en yüksek insidansı, nemli ve sıcak iklimlerin meydana geldiği ilkbaharda ortaya çıkar.
Referanslar
- Bueso Zaera, JA (2013) Ardıç (Juniperus communis L.) Botanik. Ontejas - Fortanete Kültür Derneği.
- Ardıçlar (2018) Süs Bitkileri. Kurtarılan: Plantsornamentales.org
- Juniperus (2019). Vikipedi, bedava ansiklopedi. Kurtarıldı: es.wikipedia.org
- Juniperus communis (2019) Wikipedia, Özgür Ansiklopedi. Kurtarıldı: es.wikipedia.org
- Juniperus communis L. (2019) Tür ayrıntıları. Hayat Kataloğu: 2019 Yıllık Kontrol Listesi. Kurtarıldı: catalogueoflife.org
- Juniperus communis - JB-96-04 (2019) Malaga Üniversitesi Botanik Bahçesi. Kurtarıldı: jardinbotanico.uma.es
- Vidigal Gómez, A. (2017). Juniperus communis (Doktora tezi) Eczacılık Fakültesi Farmakolojik Yönleri ve Toksikolojisi. Complutense Üniversitesi. 20 s.