ETNOBOTANIK: ÇALIŞMANIN AMACI, TARIH, METODOLOJI - BIYOLOJI - 2024

Etnobotanik bitkilerle birden ilişkiler (geçmiş ve şimdiki) o seti insanların sistematik ve disiplinli çalışmanın sorumludur bilim dalıdır.

Bu ilişkiler, bitkileri çeşitli rahatsızlıkların ve hastalıkların tedavisi için kullanan sosyal grupların kültürel bağlamında incelenir.

Şekil 1. Şifalı bitkileri, depolama ve daha sonra iyileştirici kullanım için kurutma işlemine, infüzyonlara veya kümes hayvanlarına asmak. Kaynak: pxhere.com

Bitkilerin etnobotanik çalışmaları, gezegenin farklı coğrafi bölgelerinde farklı tarihsel zamanlarda ve farklı kültürlerde bulunabilir. Antik uygarlıklarda bitkilerin işlevinden biyoteknolojik uygulamalardaki kullanımlarına bu şekilde yaklaşıldı.

Çalışmanın amacı

Etnobotanik disiplin, insanların bitkilerle kurdukları ilişkilerin çeşitli yönlerini inceler. İlk olarak, insanların kendi inanç sistemleri içinde bitkileri algıladıkları ve onlara değer verdikleri belirli yolları ele alır.

sınıflandırma

İkinci olarak, etnobotanik insan gruplarının farklı bitkiler için yaptıkları sınıflandırmaları inceler; bu, kültürel bitki taksonomilerinin incelenmesi olarak tanımlanabilir.

Bitkilerin pratik kullanımları

Öte yandan, etnobotanik yaklaşım, sosyal grupların çevrelerindeki bitkilere verdikleri pratik kullanımları dikkate almalıdır: gıda olarak, ilaç olarak, kıyafet olarak, inşaat ve nakliye malzemeleri olarak, alet yapımı ve diğerleri.

Ekonomik kullanımlar ve tarım da etnobotanik çalışmanın içerdiği hususlardır; “yabani otların” ortadan kaldırılması ve neden bu şekilde değerlendirildiği gibi ilişkili toprak işleme teknikleri ve sosyal grup tarafından seçilen türlerin evcilleştirilmesi ve yetiştirilmesi.

Şekil 2. Şifalı bitkilerin çoklu kullanımları. Kaynak: Jolanrufino, Wikimedia Commons'tan

Bitkilerin dini kullanımları

Bazı bitkilerin farklı kültürler tarafından efsanevi-dinsel kullanımları da etnobotanik çalışma konusudur.

Tarih

Dünya gezegeninde ortaya çıktığından beri insan, yiyecek, barınak, elementlerden korunma ve hastalıklarını iyileştirme gibi hayati ihtiyaçlarını karşılamak için çevresine bağımlı olmak zorunda kalmıştır.

Antik Mısır

Bitkilerin tıbbi kullanımlarının bilinen en eski yazılı kaydı, eski Mısır Babil'de bulunan MÖ 1770 tarihli Hammurabi Yasasında yer almaktadır.

Giza piramitlerindeki mezar odalarında, şifalı bitki türlerinin eski Mısırlılar tarafından yalnızca "dünyevi" hastalıklar için değil, aynı zamanda firavunların "ölümden sonraki ruhsal yaşam" için kullanıldığına dair kanıtlar bulunan bitkiler bulunmuştur.

Mısır orduları, toplanan birçok yeni bitki ile savaşlardan ve bölgelerin fethinden sonra geri dönmek için yerleşik bir rutine sahipti.

Şekil 3. Bitkilerin kullanımını gösteren Mısır resimleri. Kaynak: DIRECTMEDIA Publishing GmbH tarafından dağıtılan Yorck Projesi (2002) 10,000 Meisterwerke der Malerei (DVD-ROM). ISBN: 3936122202.

Antik Çin

Çin bitkisel tıbbının en eski yazılı tanıklığı MÖ 1000 yılına kadar uzanıyor; Yazarı sarı imparator Huangdi'nin olduğu Huangdi Neijing Su Wen ya da Sarı İmparatorun İç Hastalıkları'ndan Canon adlı bir metindir.

Bu kanon, Çin'in Hunan kentindeki bir mezarda bulunan ve şifalı otların, ağaç gövdesinin, baklagillerin, meyvelerin ve hayvan kısımlarının tıbbi kullanımının kaydedildiği 11 metinden oluşan bir settir.

Eski zamanlarda Hindistan

MÖ 5. yüzyılda, Hindistan'da çeşitli tıbbi metinler yazıldı ve bunlardan ilki Sushruta'ya atfedilen Sushruta-samjita'dır.

Bu metin, tescilli kullanımları ile birlikte 700 tıbbi bitkinin yanı sıra bitkiler, hayvanlar ve mineraller içeren farmasötik müstahzarlar için tarifler içeren bir farmakopedir.

Antik Yunan

Bitkilerin tıbbi ve mutfak kullanımları üzerine bilinen en eski Yunanca metin, yazarı Yunan doktor Pedanius Dioscorides olan De materia medica'dır.

Bu kitap, Dioscorides'in Yunanistan, Girit, Mısır ve Petra dahil olmak üzere Roma İmparatorluğu'ndaki seyahatleri sırasında topladığı 600'den fazla Akdeniz bitkisi ve kullanımları hakkında kapsamlı bir özettir.

Roma imparatorluğu

Romalılar, büyük imparatorluklarının genişlemesi sırasında, birliklerini yaraları ve hastalıkları iyileştirmek için yerel bitki uzmanlarına danışmış ve onlardan öğrenmişlerdir.

İlaçlar veya baharatlar gibi faydalı bitkiler, imparatorluğun ticari yollarında para birimi olarak kullanıldı.

Orta Çağlar

Avrupa Orta Çağları boyunca, manastırlarda yaşayan keşişler tarafından yürütülen bazı etnobotanik tıbbi araştırmalar kayıtları yapıldı.

Alman Benedictine başrahibi Hildegard von Bingen, Physica kitabına ve Causae et Curae çalışmasına uyan 9 botanik-tıbbi cilt yazan, menşe ülkesindeki doğa tarihinin kurucusu olarak kabul edilen dikkat çekiyor.

Şekil 4. Hildegard von Bingen. Kaynak: wellcomeimages.org

Bu süre zarfında, hastaneler ve manastırlar çevresinde yetiştirilen şifalı bahçelerde bitkilerin tıbbi kullanımları ile ilgili bilgiler muhafaza edildi.

Şekil 5. Hildegard von Bingen tarafından yazılan "Liber Divinorum Operum" kitabından "Werk Gottes" resmi. Aynı anda farklı mevsimlerle küresel bir dünyanın ortaçağ temsili. Bu görüntüdeki bitkilerin üstünlüğüne dikkat edin. Kaynak: Hildegard von Bingen: 'Werk Gottes' (Codex Latinus 1942 in der Bibliotheca Governativa di Lucca?).

Farsça ve Arapça İslam tıbbının 14 ciltlik bir ansiklopedisi olan Canon of Medicine'de, Fars kökenli, tüm zamanların önde gelen hekimlerinden biri olarak kabul edilen İbn Sina veya İbn Sina, Sushruta ve Charaka'nın eski Hint metinlerine atıfta bulunur.

Amerika'nın Fethi

15. yüzyıl Avrupa'sında var olan botanik bilgi, Kristof Kolomb'un 1492'de Amerika kıtasına gelmesi ve Avrupalıların domates, patates, mısır, avokado ve yer fıstığı gibi yeni gıda bitkilerinin keşfiyle hızla büyüdü. , diğerleri arasında; ve tıbbi kullanımları olan birçok yeni bitkinin.

La Cruz-Badiano Kodeksi olarak bilinen Libelus de medicinalibus indorum herbis (Yerli halkların şifalı otları üzerine kitap), 1552'den kalmadır ve Meksika (Meksika) tarafından tıbbi bitkilerin kullanımına ilişkin ilk incelemedir.

Yerli doktor Martín de La Cruz tarafından, aslen Nahuatl dilinde yazılmış ve daha sonra Xochimilca Juan Badiano tarafından Latince'ye çevrilmiştir.

Carolus Linnaeus'un seferleri

İsveçli botanikçi ve zoolog Carolus Linnaeus (1707-1778), araştırma amacıyla 1732'de İskandinavya'da bir keşif gezisi yaptı.

6 aylık yolculuk sırasında Linnaeus, yerli Sami, göçebe ren geyiği çobanları gelenekleri ile yakından ilgilenmeye başladı ve onları şifalı bitki kullanımları konusunda sorguladı. Daha sonra, bugüne kadar bilinmeyen yaklaşık yüz bitkiden bahsetti ve çoğunun kullanımını kaydetti.

Aydınlanma Çağı

18. yüzyılda ekonomik amaçlarla botanik araştırmalarında bir patlama oldu.

Prusyalı doğa bilimci Alexander von Humboldt (1769-1859), 1779 ile 1804 yılları arasında Amerika kıtasında kapsamlı bir şekilde seyahat etti, Amerika'yı bilimsel bir bakış açısıyla tanımladı ve tıbbi kullanım için yerli bitki türlerinin tanımlarını yaptı.

Sen modern ve çağdaydın

Bu zamanlarda aşağıdakiler öne çıkıyor:

• Güney Pasifik'e (Avustralya ve Yeni Zelanda) geziler yapan İngiliz kaşif James Cook, bitkileri ve bunların İngiltere'ye kullanımları hakkında bilgi topladığı yer.
• Edward Palmer, İngiliz doktor ve botanikçi (1831-1911), Meksika'nın Chihuahua kentinde Toplanan Bitkilerin Listesi'ni yayınladı.
• Leopold Gluck (Bosna'nın şifalı bitkileri üzerinde çalışma).
• Matilda Coxe Stevenson ve Frank Cushing (Zuni tesis çalışmaları).
• Wilfred Robins, John Peabody Harrington ve Barbara Freire (1916 çalışmaları), diğerleri arasında.

John William Harshberger

Etnobotanik terimi, doktora tezi "Mısır: botanik ve ekonomik bir çalışma" olan Amerikalı botanikçi John William Harshberger'e (1869-1929) atfedilir.

Bu tezde, Meksika otu teozintle hakkındaki teorisini ve mısır haline gelene kadar evrimini sundu. Günümüzde geniş çapta kabul görmektedir.

Harshberger, Meksika, Güney Amerika, Kuzey Afrika, İskandinavya ve ABD'nin Pennsylvania eyaletindeki bitkilerin kullanımı üzerine araştırmalar yaptı.

Richard Evans Schultes

Amerikalı biyolog Richard Evans Schultes (1915-2001), modern etnobotaniğin babası olarak kabul edilir.

Güney Amerika kıtasının yerli etnik grupları tarafından bitkilerin kullanımına ilişkin çalışmaları yaygın olarak biliniyor.

Şekil 6. Amazon'da Dr. Richard Evan Schultes. Kaynak: yazar yok, huh.harvard.edu

Schultes, Meksika ve Amazon'dan yerli halk tarafından ritüellerde kullanılan halüsinojenik bitkileri araştırdı ve İsviçreli kimyager Albert Hofmann (1906-2008) ile çalışma bağları kurdu.

Kimyager Albert Hofmann, liserjik asit dietilamidin (LSD) psikoaktif etkilerini sentezlediği ve araştırdığı ile tanınır.

Schultes ve Hofmann, 1979'da yayınlanan The Plants of the Gods: Their Sacred, Healing and Hallucinogenic Powers adlı kitabın yazarlarıdır. Bu çalışma, en çok okunan Schultes sosyal yardım çalışması olarak kabul edilir.

Etnobotanik çalışma metodolojisi

Multidisipliner ekipler

Etnobotanik araştırmalara yaklaşım, botanikçiler, antropologlar, sosyologlar, dilbilimciler, arkeologlar, kimyagerler, farmakologlar ve doktorların katıldığı çok disiplinli ekipler gerektirir.

Ek olarak, bu multidisipliner ekiplerin atalara ait etnobotanik bilginin depoları olan insan toplulukları ile etkileşime girmesi gerekir.

Soruşturmanın aşamaları

Etnobotanik araştırma birkaç aşamada geliştirilmelidir, bunlardan ilki bilgi elde etmek için alan çalışmasıdır.

Araştırmacılar ile etnik veya sosyal gruplar arasında bir empati ve güven ilişkisi kurmak gerektiğinden, bu çok önemli ve hassas bir aşamadır.

Bu saha çalışması sırasında, botanik örneklerin taksonomik sınıflandırması için toplanması ve preslenmesi ve herbaryada saklanması dahil edilmelidir.

Şekil 7. Malva silvestris şifalı bitkisi. Kaynak: Köhler'in Medizinal-Pflanzen, naturgetreuen Abbildungen mit kurz erläuterndem Metin: Atlas zur Pharmacopoea germanica, Cilt 1/3

Yerel dilbilim çalışması ve incelenen etnik grubun dünya görüşü, sosyal grubun çevresindeki bitkilerle ilişkisini anlamak için gereklidir.

Daha sonra ve özellikle şifalı bitkilerin incelenmesi için, bitki-tıbbi kullanım bilgileri işlendikten sonra, bitkilerin tıbbi kullanımını bilimsel olarak doğrulayacak olan kimyagerler, farmakologlar ve doktorlar tarafından yürütülen laboratuar çalışmaları gelecektir.

Ve son olarak, bilimsel yollarla doğrulanan ya da doğrulanmayan bilginin topluluğa geri dönüşü olmalıdır.

Önem

Gıda ve gıda üretiminin farklı sosyal gruplar tarafından incelenmesi, sürdürülebilir tarım tekniklerinin geliştirilmesi üzerinde önemli etkilere sahip olabilir.

Buna karşılık, bitkilerin tıbbi kullanımına ilişkin bilgilerin sistematik olarak derlenmesi, insanlık için yararlı yeni ilaçların keşfi üzerinde doğrudan bir etkiye sahiptir.

Ataların yerli kültürleri, baskın kültürler tarafından düzenli olarak küçümsenmesine rağmen, tüm insanlığın arzuladığı sürdürülebilir dünya için son derece değerli olan, çevresel çevrelerinin binlerce yıllık gözlem, kullanım ve korunmasıyla artan yerel ekoloji bilgisine sahiptir.

Referanslar

1. Akerele, O., Heywood, V. ve Synge, H. (1991). Tıbbi Bitkilerin Korunması Editörleri. Cambridge: Cambridge University Press.
2. Farnsworth, R. ve Akerele, O. (1985). Tıbbi Bitkiler ve Terapi. Dünya Sağlık Örgütü Bülteni. 63 (6): 965-981.
3. Ramers, E., Fernández, E., Lara, E., Zepeda, J., Polesny, Z. ve Pawera, L. (2018). Meksika'da Zacatecas Eyaletinde kullanılan şifalı bitkiler üzerine Etnobotanik bir çalışma. Acta Societatis Botanicorum Poloniae. 87 (2): 3581-3596. doi: 10.5586 / asbp.3581
4. Schultes, RE (1995). Etnobotani: Bir disiplinin evrimi. Siri von Reis. Editör. Portland, ABD: Dioscorides Press.
5. Teklehaimanot, T. ve Giday, M. (2006). Etiyopya, Zegie Yarımadası'nda insanlar tarafından kullanılan şifalı bitkilerin etnobotanik çalışması. Journal of Ethnobiology and Ethnomedicine. 03:12. doi: 10.1186 / 1746-4669-3-12.