- Depresyondan kurtulmanıza hangi yiyecekler yardımcı olabilir?
- 1-Antioksidan yönünden zengin besinler
- 2-Besin açısından zengin besinler
- 3-Karbonhidratlar
- 4-Yüksek proteinli yiyecekler
- 5-D vitamini yönünden zengin besinler
- 6-Selenyum yönünden zengin besinler
- 7-Akdeniz diyetine dahil olan yiyecekler
- 8-Özel yiyecekler
- Ceviz
- Omega-3 ile balık
- Yeşil çay
- Zerdeçal
- Bitter çikolata
Bu yazıda size depresyona karşı yiyeceklerin bir listesini göstereceğim, böylece diyetinizi değiştirmeye ve ruh halinizi iyileştirmeye başlayabilirsiniz. Mantıksal olarak, depresyonla tek başına mücadele eden belirli bir yiyecek yoktur, en azından bunu doğrulayacak bilimsel çalışmalar yoktur. Yani, basitçe bir yemek yiyerek, kendinizi depresyondan sihirli bir şekilde iyileştiremezsiniz.
Bununla birlikte, belirli yiyeceklere dayalı sağlıklı bir diyet ve depresyona karşı iyi bir tedaviyi tamamlayabiliyorsa diğerlerinden kaçınmak. Diyete ek olarak, genetikten çevreye depresyon gelişimine katkıda bulunan birçok faktör olduğundan, başka yönlere de dikkat etmeniz gerekecektir.
Aşağıda, uygulayabileceğiniz diyet ve son olarak en çok yardımcı olabilecek belirli yiyecekleri tartışacağım.
Depresyondan kurtulmanıza hangi yiyecekler yardımcı olabilir?
1-Antioksidan yönünden zengin besinler
Serbest radikaller, vücudumuzun normal fonksiyonları sırasında ürettiği ve yaşlanmaya katkıda bulunan moleküllerdir.
C vitamini, E veya beta-karoten gibi antioksidanlar, bu serbest radikallerle savaşır ve böylece yaşlanmayı yavaşlatır.
Birkaç çalışma, beynin özellikle serbest radikal hasarına eğilimli olduğunu göstermiştir, bu nedenle yüksek antioksidan içeren yiyecekler yiyerek etkilerini azaltmak önemlidir:
- C Vitamini: brokoli, greyfurt, biber, kivi, portakal, çilek, domates, yaban mersini …
- E Vitamini: fındık, bitkisel yağlar, buğday tohumu, zeytinyağı …
- Beta karoten: brokoli, havuç, lahana, şeftali, ıspanak, balkabağı, kavun …
2-Besin açısından zengin besinler
Besinler, hücreleri onarmaya ve vücudun büyümesine ve iyiliğine yardımcı olur.
Vitaminler, karbonhidratlar, mineraller, proteinler ve hatta yağlar gereklidir. Bu besinlerden herhangi birinin eksikliği, vücudun arızalanmasına ve dolayısıyla bazı hastalıklara yol açabilir.
3-Karbonhidratlar
Karbonhidratlardaki azalma serotoninin azalmasına neden olabilir.
Basit karbonhidratlardan (hamur işleri, beyaz şeker, kekler) kaçının ve karmaşık karbonhidratları (sebzeler, meyveler, baklagiller, baklagiller, tahıllar) alın.
4-Yüksek proteinli yiyecekler
Hindi, ton balığı veya hindi gibi protein açısından zengin yiyecekler, sizi uyanık ve odaklanmış tutan nörotransmiterler olan dopamin ve norepinefrin seviyelerini artırabilen amino asit ritosin bakımından yüksektir.
Özellikle Türkiye, yüksek triptofana sahiptir. Bu amino asit, eksikliği depresyona neden olan bir nörotransmiter olan resotonin üretimini uyarır.
- Diğer protein kaynakları: süt, kümes hayvanları, soya ürünleri, yoğurt, fasulye, bezelye …
5-D vitamini yönünden zengin besinler
2010 yılında yapılan bir araştırma, D vitamini eksikliği olan kişilerin depresyona yakalanma olasılığının daha yüksek olduğunu gösterdi.
Toronto Üniversitesi'nde yapılan başka bir çalışmada, depresyonu olan kişilerin D vitamini seviyeleri arttıkça iyileştiği gösterildi.
- D vitamini yönünden zengin besinler: somon, sardalya, yumurta, tahıllar, istiridye, soya sütü, süt ürünleri …
6-Selenyum yönünden zengin besinler
Selenyum, eksikliği ruh halini kötüleştiren bir mineraldir, ancak takviyelerdeki aşırı tüketimi toksik hale gelebilir.
- Selenyum yönünden zengin besinler: fasulye, süt ürünleri, hindi, istiridye, istiridye, sardalya, esmer pirinç, yulaf …
7-Akdeniz diyetine dahil olan yiyecekler
2013 yılında yapılan bir araştırma, folik asit, sebzeler, meyveler, meyveler, tam tahıllar ve az yağlı peynir açısından zengin bir diyetin depresyona karşı koruduğunu gösterdi.
Etler, sebzeler, meyveler ve sebzeler gibi çok çeşitli yiyeceklerle karakterize edilen Akdeniz diyeti idealdir, çünkü daha önce belirtilen yiyecekleri ve omega 3 ve proteinler açısından zengin balıkları içerir.
Özellikle folik asit, diğer çalışmalarda depresyon ile ters orantılıdır. Yani, yüksek seviyelerde folik asit depresyonu azaltır.
8-Özel yiyecekler
Ceviz
Ölçülü olarak alındığında, ceviz iyi bir tekli doymamış yağ ve bitki proteini kaynağıdır.
Beyin aktivitesini artıran omega 3 yağ asitleri bakımından zengindirler.
Omega-3 ile balık
Ton balığı veya somon gibi balıklar, beyin aktivitesini, dolaşımı iyileştiren ve iltihaplanmayı azaltan omega-3 yağ asitleri bakımından zengindir, bu da kardiyovasküler hastalık olasılığını azaltır.
Yeşil çay
Bu çay harika bir antioksidan kaynağıdır ve depresyonla savaşma özellikleri, anti-stres özelliklerine sahip olan theanine adlı bir amino asitte bulunur.
Zerdeçal
Bu baharatlı baharat genellikle Hint ve Asya yemeklerinde bulunur ve ruh halini iyileştirmenin yanı sıra diğer faydaları için de faydalıdır.
Bitter çikolata
Bitter çikolata, serotonin salınımını uyarır. Kalorisi çok yüksek olduğu için küçük miktarlarda alınması tavsiye edilir.