LOUIS PASTEUR: BIYOGRAFI, KEŞIFLER VE BILIME KATKILAR - BILIM - 2025

Louis Pasteur , kimya ve biyoloji alanında uzmanlaşmış bir bilim adamıydı, 1822'de Fransa'da doğdu. En önemli keşifleri arasında aşıların geliştirilmesine yaptığı katkılar veya kendi adını taşıyan gıdalardaki mikroorganizmaları ortadan kaldırmaya yönelik sistemin icadı: pastörizasyon yer alıyor.

Çocukluğu boyunca çok parlak bir öğrenci olmamasına rağmen, yükseköğretime geçişi ilgisinde büyük bir değişiklik anlamına geliyordu. Sanata, bilime, özellikle kimyaya odaklanma tercihini geride bıraktı. Ülkesindeki çeşitli üniversitelerde profesördü.

Bu öğretim çalışması hayatı boyunca araştırma ile birleştirildi. Öyle göze çarpıyordu ki, ipekböceği endüstrisini tehdit eden bir vebanın ortadan kaldırılması gibi çeşitli saha çalışmalarını hükümet ona emanet etti. Pasteur, kuduza karşı bir aşı oluşturmasıyla büyük beğeni topladı.

Elde edilen bu tanınma sadece bilim dünyasında değil, aynı zamanda popüler alanda da oldu. Aslında, ulusal bir abonelik sayesinde Louis Pasteur Enstitüsü'nü kurmasına izin veren bu destekti. Yakında bu kurum bulaşıcı hastalıkların çalışmasında bir dünya referansı haline geldi.

Louis Pasteur'un biyografisi

İlk yıllar

Louis Pasteur, 22 Aralık 1822'de Fransa'nın Dôle kasabasında doğdu. İlk yıllarını doğduğu şehirde geçirdi ve burada ilk eğitimini tamamladı. Geleceğin bilim adamı, o ilk yıllarda bilime fazla ilgi duyduğu için öne çıkmadı, ancak zevkleri daha çok sanata odaklandı.

Onu liseyi bitirmesi için Liceo de Besançon'a kaydolmaya zorlayan tabakçı olarak çalışan babasıydı. Orada, Pasteur 1840'ta mektup lisansını ve 2 yıl sonra bilimlerden birini aldı.

Lise ve ilk işler

Bu etabın sonunda, merkezde uzun sürmemesine rağmen, Paris'teki Ecole Normale Supérieure'de eğitimine devam etti. Şehrine döndükten bir yıl sonra Paris'e döndü ve şimdi çalışmalarını bitirdi.

Bu dönemde bilime ilgi duymaya başladı ve ilk işi Dijon'daki Lyceum'da Fizik öğretmeni olarak olmasına rağmen kimyayı tercih etmeye başladı. Dumas ve Balard yönetiminde 1847'de doktorasını bu alanda sundu.

İlk araştırmaları rasemik asit ve paratartarik asit ile ilgiliydi. Aynı şekilde, yenilikçi bir moleküler asimetri teorisi de geliştirdi.

Profesyonel hayat

Daha önce de belirtildiği gibi, Pasteur 1848'de Liceo de Dijon'da öğretmen olarak çalışmaya başladı. O sırada üniversite rektörü Marie Laurent'in kızı ile evlendi ve kimya kürsüsünü aldı.

1854'te aynı konuyu şehrin üniversitesinde öğretmek için Lille'e taşındı. Ayrıca Fen Fakültesi dekanı olarak üç yıl görev yaptı. Öğretim çalışmalarının yanı sıra, Lille'de bölgedeki şarap ve bira endüstrilerini geliştirmek için fermantasyon konusunda önemli araştırmalar yaptı.

Dekan olarak görev süresinin sonunda Paris'e döndü. Önce Ecole Normale'de bilim bölümünün müdürü olarak görev yaptı ve daha sonra kimya profesörü oldu. 1875'e kadar oradaydı ve kendiliğinden yaşam kuşağı teorisini destekleyenlere karşı akademik polemiğini vurguladı.

İpekböceği hastalığı

Fransız hükümetinin bir komisyonu, bölgedeki ipekböceği endüstrisini tehdit eden bir salgına çözüm bulmaya çalışması için onu Fransa'nın güneyine gönderdi.

Pasteur tarafından yürütülen araştırma, solucanları etkileyen vebayı sona erdirmek için gerekliydi. Bu görev sırasında, birçok enfeksiyonda patojenik mikroorganizmaların sorumluluğuna olan inancının teyidini aldı. Bu, mikrobiyal patoloji teorisini geliştirmede ileri bir adımdı.

Diğer araştırmalar

Bir başka olay, bu olayda savaşçı, Pasteur'u 1871'de Paris'i terk etmeye zorladı. İç savaş, araştırmasını durdurmadığı Clermont-Ferrand'a taşınmasına neden oldu.

Başkente döndükten sonra prestiji, Tıp Akademisi ve Fransız Akademisi üyeliğine atanmasına ek olarak ömür boyu emekli maaşına yol açtı. Aynı şekilde, ülkenin Legion of Honor ile ödüllendirildi.

O dönemdeki en önemli katkılar arasında tavukları etkileyen ve aşıların oluşturulmasında ilk adım olan kolera üzerine yaptığı araştırma sayılabilir.

Aşı

Bu vakada sığırları etkileyen şarbon hastalığı üzerine yapılan diğer hayvan araştırmaları, Pasteur'ün bu aşıların gelişimini ilerletmesine yol açtı. 1881'de bağışıklık sistemini güçlendirmek için hayvanları zayıflatılmış patojenlerle nasıl aşılayacağını keşfetti. Kısa süre sonra, aynı ilke ona kuduz aşısını oluşturmasına hizmet etti.

Bu katkılar onu o kadar ünlü yaptı ki, popüler bir koleksiyon 1888'de Pasteur Enstitüsü'nü açmasına yardımcı oldu. Bu araştırma merkezinden bulaşıcı hastalıkları incelemeye devam etti.

Ölüm

1868'de yaşadığı hemiplejiden bu yana bilim adamının sağlığı büyük ölçüde zayıflamıştı. 70 yıllık hayatı vesilesiyle Sorbonne'da etkileyici bir övgü de dahil olmak üzere, ödüller ve takdirler son yıllarda sabit kaldı.

Pasteur bundan üç yıl sonra, 28 Eylül 1895'te Marnes-la-Coquette kasabasında öldü.

Keşifler ve katkılar

Louis Pasteur laboratuarında, A. Edelfeldt tarafından 1885'te resim.

pastörize etme

Onun adını taşıyan bu süreç, başlangıcından bu yana dünya çapında milyonlarca hayatı kurtarmıştır. O zamanlar en yaygın kabul gören teori, hiçbir organizmanın fermantasyona kimyasal bir işlem olarak katılmamasıydı. Bununla birlikte, şarap üzerine araştırma yaparken Pasteur, iki tür mayanın bu sürecin anahtarı olduğunu keşfetti.

Bir tür maya alkol üretti ve diğeri, içeceği ekşitmekten suçlu laktik asidin ortaya çıkmasına neden oldu. Bu keşiften sonra, şarabın bozulmasının nedeninin ortadan kaldırılması önerildi.

Bunu yapmak için sıvıyı hava geçirmez kaplara koydu ve hızla 44 dereceye kadar ısıttı. Bu basit prosedür onu zararlı mikroorganizmalardan arındırdı. O zamandan beri, bu ısıtma yöntemi birçok yiyeceği daha güvenli hale getirmek için kullanıldı.

Aşı geliştirme

Bilim tarihindeki diğer önemli keşifler gibi, ilk aşı da tesadüfen keşfedildi. Pasteur, kümes hayvanlarında koleraya neden olan bakterilerin nasıl bulaştığını inceliyor, etkilerini araştırmak için sağlıklı hayvanlara aşılıyordu.

Bilinen hikâyeye göre bilim adamı tatile çıktı ve tatil molasından önce bazı tavukları bakterilerle enfekte etme görevini asistanına bıraktı.

Ancak asistan bunu yapmayı unuttu ve ikisi bir ay sonra işe döndüklerinde bakteri kültürü ciddi şekilde zayıfladı. Yine de bir grup kuşu aşılamak için kullandılar ve enfeksiyondan kurtuldular.

Bu, Pasteur'e aşının başlangıç ​​fikrini verdi. Hayatta kalan hayvanları normal bakterilere maruz bıraktı ve bir bağışıklık tepkisi yarattıkları için hastalıktan kurtuldular. Bundan sonra, sığırlarda şarbon gibi bakterilerin neden olduğu diğer hastalıkları deneyerek başarılı oldu.

Kuduz aşısı

Kuduz, hayvanlarda ve insanlarda birçok kurbana neden olan ölümcül bir hastalıktı. Pasteur, nedensel patojenin ne olduğunu bulmak için tavşanları kullanarak olası bir aşı üzerinde çalışmaya başladı.

1885'te hastalığı olan köpekler tarafından ısırılan bir çocuğun ona yardıma geldiği söylenir. O ana kadar, bilim adamı araştırmasının sonuçlarını sadece köpeklerle test etmiş ve ayrıca doktor olmadığı için bir şeyler ters giderse yasal sonuçlarla karşılaşma riskini almıştı.

Çocuğun kesin ölümüyle karşı karşıya kalan ve diğer meslektaşlarına danıştıktan sonra Pasteur, aşısını kullanmaya karar verdi. Neyse ki, tedavi işe yaradı ve çocuk tamamen iyileşti.

Fermantasyon araştırması

Pastörizasyonla yakından ilgili olan bu keşif, onu 1950'lerden 19. yüzyıla kadar birkaç yıl aldı. Fermantasyonun canlı organizmalar tarafından, özellikle mayalar tarafından başlatıldığını gösteren ilk kişi oydu.

Bakterilerin büyümesini kontrol etmede sıcaklığın önemi

Tavuklarla yaptığı araştırmalar sadece aşının geliştirilmesi için önemli değildi. Bakterilerin büyümesi için sıcaklığın ne kadar önemli olduğunu gözlemlemesine de yardımcı oldular.

Pasteur, şarbonun bu kuşların kanında hayatta kalmadığını gözlemledi ve bunun, kanlarının diğer memelilerden daha yüksek bir sıcaklıkta olmasından kaynaklandığını keşfetti.

Yeniden keşfedilen anaerobiyoz

1857'de, fermantasyonu incelerken Pasteur, sıvıya hava verilerek sürecin durdurulabileceğini keşfetti.

Bu gözlemiyle, oksijensiz de var olabilen bir yaşam formu olduğu sonucuna vardı. Böylece aerobik yaşam ve anaerobik yaşam kavramlarını geliştirdi.

Pratik anlamda bu, oksijenle fermantasyonu engelleyen sözde Pasteur Etkisinin geliştirilmesine yol açtı.

Avrupa ipek endüstrisini kurtardı

Pasteur, mikrop teorisi üzerinde çalışırken, 1865'te ciddi bir ipekböceği hastalığına, pebrine'nin şu anda Nosema bombycis olarak bilinen küçük bir mikroskobik organizmanın neden olduğunu keşfetti.

O zamana kadar Fransız ipek endüstrisi ciddi şekilde etkilendi ve hastalık diğer bölgelere yayılmaya başladı. Pasteur'ün icat ettiği bir yöntemle hangi ipekböceklerinin enfekte olduğunu tespit etmek ve bu vebanın yayılmasını durdurmak mümkün oldu.

Bakterilerin büyümesini kontrol etmede sıcaklığın önemini gösterdi

Hastalığa karşı bağışık kalan ve şarbon dalak ateşi ile enfekte olmuş tavuklarla yaptığı araştırmayla, şarbon üreten bakterilerin tavukların kan dolaşımında yaşayamadığını göstermeyi başardı.

Bunun nedeni, kanlarının inek ve domuz gibi memelilerin kan sıcaklığının 4 derece üzerinde olmasıydı.

Otlayan hayvanlarda önde gelen ölüm nedeni ve aynı zamanda insanlarda ara sıra ölüm nedeni olan şarbonla birlikte, bu bakteriye karşı bir aşının geliştirilmesi enfeksiyon aralığında dramatik bir düşüş yarattı.

Kristallerde asimetrinin varlığını belirledi

1849'da Louis Pasteur, Tournon okulunda fizik öğretmeni olarak çalışırken, belirli kristallerin ışığı nasıl etkileyebileceğini inceledi.

Bunu yapmak için, ışığı farklı şekillerde polarize eden tartarik asit kristalleriyle ilgili bir sorunu çözdü - bazıları saat yönünde, diğerleri saat yönünün tersine dönüyor.

Bununla Pasteur, tartarik asit molekülünün asimetrik olduğunu ve iki eldivende olduğu gibi iki farklı ama benzer biçimde var olabileceğini keşfetti; sol ve sağ, benzer ancak aynı değil.

Buna ek olarak, moleküler konfigürasyon ile kristal yapı arasındaki ilişkiyi incelemeye devam etti ve bununla asimetrinin canlıların ve canlıların temel bir parçası olduğunu fark etti.

Mikrop teorisinin doğruluğunu kanıtladı

Önceden, fermantasyon ve çürüme olaylarının kendiliğinden olduğu düşünülüyordu.

Uzun bir süre boyunca, bu kendiliğinden nesil teorisi, doğa bilimci John Tuberville Needham ve Fransız doğa bilimci Georges-Louis Leclerc, Buffon Kontu dahil olmak üzere zamanının çeşitli bilim adamları tarafından desteklendi.

İtalyan fizyolog Lazzaro Spallanzani gibi diğerleri, yaşamın ölü maddeden oluşamayacağını düşünüyordu.

Louis Pasteur bu anlaşmazlığı mikrop teorisiyle açıklamaya karar verdi ve bunun için basit bir deney gerçekleştirdi: bir et suyunu bir "deveboynu şişesinde" kaynatıp sterilize etmek. Bu, herhangi bir kirletici maddenin girmesini engelledi çünkü parçacıkları ve kirleticileri et suyunun bulunduğu şişenin gövdesine girmeden önce hapseden uzun bir boynu var.

Şişenin boynu kırıldığında ve et suyu sterilize edilmemiş bir ortama yeniden maruz bırakıldığında, karararak mikrop kontaminasyonuna işaret etti.

Bu deney, kendiliğinden oluşma teorisinin doğru olmadığını gösterdi, çünkü et suyu şişenin içindeyken steril kaldı.

Bu deney, sadece yaşamın kökeni ile ilgili felsefi sorunu açıklığa kavuşturmakla kalmadı, aynı zamanda bakteriyoloji biliminin temelini oluşturdu.

Louis Pasteur Enstitüsü'nü kurdu

Araştırmasının mirasını sürdürmek için Pasteur, 1887'de kendi adını taşıyan enstitüyü kurdu.

Bugün 100'den fazla araştırma birimi, 500 daimi bilim insanı ve bu alanda çalışan yaklaşık 2.700 kişi ile ana araştırma merkezlerinden biridir.

Pasteur Enstitüsü'nün başarıları, bulaşıcı hastalıkların daha iyi anlaşılmasıdır ve günümüze kadar var olan difteri, tifo, tüberküloz gibi bulaşıcı hastalıkların tedavisi, önlenmesi ve iyileştirilmesi alanında önemli katkılarda bulunmuştur.

Referanslar

1. Biyografiler ve hayatlar. Louis Pasteur. Biografiasyvidas.com'dan alındı
2. BBC, iWonder. Pastörizasyonun ötesinde parlak Louis Pasteur. Bbc.com'dan alındı
3. Patiño, Rodrigo. Louis Pasteur. Revistac2.com'dan alındı
4. Ullmann, Agnes. Louis Pasteur. Britannica.com'dan alındı
5. Bilim Tarihi Enstitüsü. Louis Pasteur. Sciencehistory.org adresinden alındı
6. P. Berche. Louis Pasteur, yaşam kristallerinden aşılamaya. Sciencedirect.com'dan kurtarıldı
7. Insitut Pasteur. Tarihimiz. Pasteur.fr'den alındı
8. Zamosky, Lisa. Louis Pasteur: Mikrobiyolojinin Kurucusu. Books.google.es adresinden kurtarıldı