- Malojillo'nun sağlık yararları
- 1- Mantar ve bakteri ile baş eder
- 2- Mide koruyucu görevi görür
- 3- Bakteri miktarını azaltır
- 4- Sivrisinek kovucu
- 5- Kanserle mücadele edin
- 6- Kandaki kolesterol seviyesini düşürür
- 7- Kalp atış hızını düzenlemeye yardımcı olur
- 8- Etkili antienflamatuvar
- 9- Merkezi sinir sistemini uyarır
- 10- Daha iyi uyumana yardım et
- 11- Alerjilerin tedavisi
- 12- Stresi önler
- 13- Diş hastalıkları ile mücadele
- 14- Baş ağrısını hafifletir
- 15- Antihipertansif olarak çalışır
- Kontrendikasyonlar
- Beslenme bilgileri
- Eğlenceli gerçekler
- Yemek tarifi
- Malojillo ile yayılacak krem
Malojillo'nun sağlığa faydaları çoktur : mantar ve bakterilerle savaşın, alerjileri tedavi edin, stresten koruyun, baş ağrılarını hafifletin, tansiyonu düşürün, sivrisinekleri uzaklaştırın ve aşağıda açıklayacağım diğerleri.
Bilimsel adı Cymbopogon citratus'tur ve genellikle limon otu veya yağlı çimen olarak bilinir. Bir miktar nane ve zencefil ile ferahlatıcı bir limon-misket limonu aromasına sahiptir.
Hindistan, Güneydoğu Asya ve Okyanusya gibi sıcak, tropikal bölgelere özgü olan bu bitki, Poaceae ailesine aittir. Yaklaşık iki metre boyunda büyür ve yaklaşık 55 çeşidi vardır.
Tek gereken verimli, iyi drene edilmiş, kumlu ve tınlı toprak, doğrudan güneş ışığı, iyi toprak ve bol su olduğu için Malojillo'nun yetiştirilmesi kolaydır.
Malojillo, A vitamini, C vitamini, B6 vitamini, B2 vitamini, folik asit, manganez, demir, potasyum, bakır ve çinko ile tiamin, kalsiyum ve fosfor içerir.
Normalde körilerde ve çorbalarda bir bileşen olarak kullanılır. Deniz ürünlerine, ete ve kümes hayvanlarına da eklenebilir. Asya'da en yaygın tüketim biçimlerinden biri, taze kokusu ve tadı ve canlandırıcı özellikleri nedeniyle çay şeklindedir.
Malojillo'nun sağlık yararları
1- Mantar ve bakteri ile baş eder
Derinin yüzeysel mikozları en sık görülen dermatolojik enfeksiyonlar arasındadır ve tedavileri sınırlıdır, bu nedenle yeni ilaçların araştırılması gerekli olmuştur.
Bu nedenle, Brezilya Enfeksiyon Hastalıkları Dergisi'nde yayınlanan bir araştırma yürütüldü ve bu bitkinin mantar ve bakteri oluşumunu potansiyel olarak azalttığı sonucuna varıldı, bu nedenle antifungal ilaçlara dahil edilmesi önerildi.
2- Mide koruyucu görevi görür
Özellikle mide ağrısı ve mide ülserlerinde malojillo'nun gastroproteksiyon mekanizmalarını belirlemek için bir çalışma yapılmıştır. Değerlendirme, iki tür alkol ve aspirin kullanılarak gerçekleştirildi ve tedavi, bu bitkinin özlerine dayandırıldı.
Sonuç olarak, malojillo'nun bu tür rahatsızlıklara ve patolojilere karşı oldukça faydalı özelliklere sahip olduğu elde edildi. Bununla birlikte, doza bağımlı olduğu ve farklı deneysel modellere bağlı olduğu bulunmuştur. Aspirinde etanole göre daha fazla inhibe edici etkiye sahipti, ancak aynı şekilde etkisinin oldukça belirgin olduğu genelleştirilebilir.
3- Bakteri miktarını azaltır
Manchester Metropolitan Üniversitesi'nde yapılan bir araştırma, malojillo ve sardunya özütünün bakteri aktivitesini azaltma yeteneğine sahip olup olmadığını belirlemeyi amaçladı.
Etkiler, tekniğin türüne bağlı olarak değişkendi, ancak her zaman bakterilerde bir azalma ve inhibisyon vardı, bu da bu tür bitkilerin kullanımının dezenfeksiyon yöntemlerinde oldukça faydalı olduğunu gösteriyor.
4- Sivrisinek kovucu
Farklı bitki türlerinin sivrisineklere karşı özelliklerini test etmek için, farklı özler kullanılarak ve iki farklı böcek türünde, malojillo ve diğer bitkiler çeşitli yağ türlerinde seyreltilerek ön kola uygulandı. Gönüllüler.
Çalışmanın sonunda, doğal kaynaklı bu kovucular, kimyasal kökenli olanlara göre belirgin şekilde daha etkiliydi ve bunlar, insanlar için güvenli ve çevreye saygılı olduklarından özgürce kullanılabilirler.
5- Kanserle mücadele edin
Hindistan'da, malojillo'nun antikanser aktivitesini belirlemek için bir araştırma yapıldı. Malojillo'nun ümit verici bir antikanser aktiviteye sahip olduğu ve tümör hücrelerinin inhibisyonuna neden olduğu sonucuna varılabilir.
Bu listede kanseri önlemek için başka yiyecekler var.
6- Kandaki kolesterol seviyesini düşürür
Brezilya'da yapılan ve malojillo'nun kandaki kolesterol seviyesini düşürmedeki faydalarını test etmek için yapılan bir çalışma, numuneyi biri plasebo etkisi olan ve diğerine bitki özütü verilen iki gruba ayırarak dozları tekrarlayarak ikisi de yirmi bir gün.
Bu süreden sonra kolesterol düzeyleri değerlendirilirken önemli bir düşüş gözlendi, bu da bu amaç için etkili bir çare olduğunu gösteriyor.
Burada kolesterolü düşürmek için başka iyi yiyecekler bulabilirsiniz.
7- Kalp atış hızını düzenlemeye yardımcı olur
Brezilya'daki bir üniversitede, bazı bitkilerin kalbin pompalama gücü ve kalp atış hızı üzerindeki etkisini belirlemek için araştırmalar yapıldı.
Önce kan değerlerini belirlemek için testler yapıldı ve ardından etkinliklerini ölçmek için doğal dozlar uygulandı.
Araştırma, kalp atış hızında önemli bir düşüş olduğunu, vücudu rahatlatmaya ve sakinleştirmeye hizmet ettiğini buldu.
8- Etkili antienflamatuvar
Dünyanın farklı yerlerinden araştırmacılar, malojillo'nun antienflamatuar özelliklerini açıklamak için bir çalışma yaptı.
Sonuç, malojillo kullanımının mevcut anti-enflamatuar ilaçlara göre daha az toksik bir alternatif olduğunu gösterdi.
9- Merkezi sinir sistemini uyarır
Brezilya'da yapılan bir araştırma, malojillo'nun farklı uyaranlara reaksiyon yoluyla merkezi sinir sisteminin reaksiyonlarındaki özelliklerini keşfetmeyi amaçladı.
İşlem sırasında, kontrolsüz hareket tepkilerinin engellenmesi kanıtlandı, bu da bu bitkinin kullanımının hem periferik hem de merkezi seviyelerde olumlu etki gösterdiğini ortaya koyuyor.
10- Daha iyi uyumana yardım et
Brezilya Biyolojik Bilimler Enstitüsü, malojillo çayının anksiyolitik özelliklerini ölçmek için bir araştırma yaptı. Bu doğal ilaç uygulandı ve reaksiyon farklı senaryolarda değerlendirildi: sabit hareket, dinlenme, reaksiyon süresi.
Bitkinin kullanımının dinlenme süresini, tepki hızını, sedasyonu ve motor aktivitenin inhibisyonunu artırdığı sonucuna varılabilir.
11- Alerjilerin tedavisi
Astım gibi alerjik hastalıkların yaygınlığı dünya çapında önemli ölçüde artmıştır, bu da onu bir sağlık sorunu haline getirmiştir ve birçoğu daha az toksisite üreten ilaçlar almaya çalışmaktadır.
Bu nedenle, bir çalışmada, malojillo'nun antialerjik özellikleri, bu bitki ile tedavi edilen bir alerji modeli kullanılarak test edildi.
Sonuçta, bu elementin doğal bir çare olarak kullanılmasının solunum yollarında mukus üretimini engellediği ve azalttığı tespit edilmiş, bu da bu patolojiye ilaç olarak uygulanabileceğini düşündürmektedir.
12- Stresi önler
Natüropatik tıpta malojilodan bir gevşetici olarak bahsedilir. Aromaterapide hafif kokusunun kaygı, sinirlilik ve uykusuzluğu giderdiği bilinmektedir.
Stresi azaltmak için çekiçle kendi masaj yağınızı oluşturun veya vücut losyonunuza ekleyin.
13- Diş hastalıkları ile mücadele
Diş enfeksiyonlarının ve bakterilere bağlı hastalıkların oluşumu çok yaygındır ve çoğu durumda kullanılan ilaçlar bir takım yan etkiler yaratır.
Bu nedenle,% 2 malojillo özütünün kullanımının bu tür koşullar için ne kadar etkili ve güvenli olduğunu gösteren bir çalışma yapılmıştır.
14- Baş ağrısını hafifletir
2011 yılında yapılan bir araştırma, baş ağrılarını azaltmak için malojillo'daki analjezik özelliklere sahip bileşikleri belirlemeye çalıştı. Etkinliğini değerlendirmeye izin veren bazı uygun testlerden sonra, bu terapötik özellikleri kanıtlamayı başardılar.
15- Antihipertansif olarak çalışır
Yapılan bir çalışmada, üç bitki özünün (malojillo dahil) alkol ve şekerden kaynaklanan hipertansiyon üzerindeki etkisi belirlendi.
Altı gruba ayrıldılar ve beş hafta boyunca tedavi edildiler, kendilerini farklı miktarlarda doğal tedaviye maruz bıraktılar. Sonuçlar, hem malojillo'nun hem de çalışmadaki diğer bitkilerin antihipertansif özelliklere sahip olduğunu göstermektedir.
Kontrendikasyonlar
Malloy genellikle oldukça güvenli bir bitkidir, ancak hassas ciltte rahatsızlık ve hatta kızarıklık ile reaksiyona girebilir, bu nedenle tam olarak uygulanmadan önce daima vücudun küçük bir bölgesinde test edilmelidir. Saç derisine uygulanacaksa reaksiyonlardan kaçınmak için birkaç damla su ile seyreltilmesi tercih edilir.
Bazı insanlar malojillo'yu teneffüs ettikten sonra toksik yan etkiler yaşamışlardır, ancak bu kişinin hassasiyetine bağlıdır.
Bu bitki adet akışını uyardığı için, düşük yapmaya yol açma ihtimali çok düşük olduğundan hamile olan kadınlar tarafından kullanılmamalıdır.
Beslenme bilgileri
Bir porsiyon (100 gram) malojillo şunları içerir:
- 66.3 kilokalori enerji (yüzde 3 DV)
- 17 gram karbonhidrat (yüzde 6 DV)
- 0.3 gram toplam yağ (yüzde 1 DV)
- 20,8 miligram omega-3
- 92.4 miligram omega 6
- 1.2 gram protein (yüzde 2 DV)
- 4 IU vitamin A (yüzde 0 DV)
- 1.7 miligram C vitamini (yüzde 3 DV)
- 0.1 miligram riboflavin (yüzde 5 DV)
- 0.7 miligram niasin (yüzde 4 DV)
- 0.1 miligram B-6 vitamini (yüzde 3 DV)
- 43.6 miligram kalsiyum (yüzde 4 DV)
- 5.5 miligram demir (yüzde 30 DV)
- 40,2 miligram magnezyum (yüzde 10 DV)
- 67.7 miligram fosfor (yüzde 7 DV)
- 484 miligram potasyum (yüzde 14 DV)
- 4 miligram sodyum (yüzde 0 DV)
- 1.5 miligram çinko (yüzde 10 DV)
- 0.2 miligram bakır (yüzde 9 DV)
- 3,5 miligram manganez (yüzde 175 DV)
- 0.5 mikrogram selenyum (yüzde 1 DV)
Eğlenceli gerçekler
- Sonbaharda yapraklar yeşilden kırmızıya değişir.
- Et Tayland mutfağına ilk girdiğinde, bu bitki kokusunu maskelemek için kullanıldı.
- Yerli Avustralyalılar, malojillo yapraklarını bir içecek yapmak için kullandılar ve aynı zamanda, kesikler ve cilt rahatsızlıkları için bir yıkama olarak tahriş olmuş gözlere uyguladılar.
- Jamaika'da poşet çay yapımında kullanılmaktadır.
- Karayipler'de "Tatlı Hücum" olarak bilinir ve burada esas olarak ateş ve soğuk algınlığı tedavisinde kullanılır.
- Rüzgarla tozlaşma için tasarlanmışlardır.
- Limon otu genellikle kozmetik endüstrisinde parfüm, sabun ve deodorant yapmak için kullanılır.
Yemek tarifi
Malojillo ile yayılacak krem
Hazırlaması basit ve hızlı bir reçetedir. Bazı atıştırmalıklarla doğaçlama yapmak ve yenilik yapmak için idealdir.
Malzemeler:
- 2 çay kaşığı sızma zeytinyağı
- 6 adet ince doğranmış soğan
- 1 yemek kaşığı taze rendelenmiş zencefil
- 3 diş kıyılmış sarımsak
- 1 sap malojillo, ezilmiş veya küçük parçalar halinde kesilmiş
- ¼ bardak su
Hazırlık
- Yağı orta-yüksek ateşte büyük bir tavada ısıtın. Ardından soğan, zencefil, sarımsak, malojillo ve suyu ekleyin.
- Bir kapakla örtün ve yumuşayana kadar 8 ila 10 dakika pişirin.
- Kapağı kaldırın ve sıvı tüketilene kadar yaklaşık 1 dakika daha pişirin.
- Kompakt bir hamur haline gelene kadar mutfak robotuna parçalar halinde koyun.
- Soğutun ve ardından tercih ettiğiniz şeyle servis yapın.